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相似文献
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1.
我国食品安全监督管理体系建设研究   总被引:15,自引:0,他引:15  
食品安全关系到人民的健康、社会的稳定和国民经济的发展。随着我国市场上食品的日益丰富和多样、食品中毒事故的频繁发生、公众对食品安全和质量要求的日益提高,加强对食品安全和质量的监督管理已成为国家面临的重要、复杂、紧迫的任务。《我国食品安全监督管理体系建设研究》一文简述了国内外食品安全监督管理体系的现状,分析了其特点,并就建立我国新型的食品安全监督管理体系提出了建议。  相似文献   

2.
最近一段时期以来,我国食品安全问题频发,给我国广大人民群众的切身利益造成了极大的损失.因此,如何在食品安全中加强对消费者权益的保护,已成为当前亟待解决的重大社会问题.本文就食品安全中消费者权益的保护问题展开论述,文章从三个方面阐述了食品安全中保护消费者权益的策略,以期能够给我国当前食品安全中消费者权益的保护提供一点可借鉴之处.  相似文献   

3.
符剑 《民营科技》2008,(7):123-123
食品安全问题为各界所高度关注,食品安全问题引起了消费者的极大不安。从我国食品安全的现状分析食品安全保障体系存在的问题.提出健全我国食品安全保障体系的建议,以促进食品安全水平的全面提高。  相似文献   

4.
食品安全问题当前已成为全世界共同关注的问题,文中阐述了食品安全的内涵及制定食品安全标准的重要性,分析了我国食品安全标准的现状及存在的问题,并从政府、企业、农民、消费者几方面提出了健全我国食品安全标准的对策。  相似文献   

5.
食品安全监管困境的成因分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
食品安全问题是一个关乎社会发展和公众健康的全球性问题。我国食品安全监管起步较晚,食品安全监管体制尚不完善。本文试图从经营者、消费者、监管者三个不同的角度,对现阶段我国食品安全监管困境的成因进行探讨。  相似文献   

6.
食品添加剂和食品安全   总被引:1,自引:0,他引:1  
食品安全问题举国关注,随着我国国民经济的不断繁荣发展,食品质量和食品安全成为广大消费者关注的热点,食品的安全性严重地影响着我国食品工业的发展。  相似文献   

7.
我国食品安全现状及存在的问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
丁卓丽 《价值工程》2010,29(19):249-250
我国食品安全问题比较严重,有关的食品安全事件时有发生,对社会经济的发展与消费者健康构成了巨大威胁。而影响食品安全的主要原因表现为:化学品污染、微生物污染以及食品新技术和新资源的应用带来的挑战,面对如此严峻的食品安全问题,需要建立健全一套完整的食品安全监管体系,最终保障消费者的食品安全。  相似文献   

8.
正"民以食为天,食以安为先",2014年的全国两会,食品安全问题毋庸置疑地再次成为热议话题。国家食品药品监督管理部门相关领导表示,今年食药总局在食品安全方面将建立产品可追溯制度,而即将出台的新修订《食品安全法》则更将食品安全上升到法规层面。面对上万种食品监管挑战,零售巨头沃尔玛持续投入,加码食品安全,不断完善标准和操作规范,严把质量关,确保每一位消费者舌尖上的安全。  相似文献   

9.
近年来,食品安全一直是消费者关注的热点问题.本文以我国食品安全事件为基础,阐述了食品安全标准对于我国食品质量的重要作用,分析了食品安全标准存在的不足,并提出了4项合理化建议.  相似文献   

10.
《现代企业》2012,(6):1
新华社北京6月13日电国务院总理温家宝13日主持召开国务院常务会议,研究部署进一步加强食品安全工作。 会议指出,食品安全是重大民生问题。当前,人民群众对食品安全高度关注,迫切要求加快解决食品安全领域存在的突出问题。党和国家对解决食品安全问题十分重视。先后制定了《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、食品安全法及其实施条例,设立了国务院食品安全委员会,开展了一系列食品安全专项治理和整顿。  相似文献   

11.
国务院总理温家宝13日主持召开国务院常务会议,研究部署进一步加强食品安全工作。 会议指出,食品安全是重大民生问题。当前,人民群众对食品安全高度关注,迫切要求加快解决食品安全领域存在的突出问题。党和国家对解决食品安全问题十分重视,先后制定了《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、食品安全法及其实施条例,  相似文献   

12.
"民以食为天"。食品是我们生活中必不可少的一部分,食品安全也自然就成了所有消费者最为关心的问题。但是不断曝光的食品安全事故让我国的食品安全信用体系不再受到公众信任。因此建立新型食品安全信用体系就变得迫在眉睫。本文旨在原有体系的基础上引入食品安全责任保险,以此来建立适应新型食品安全信用管理体系。  相似文献   

13.
李博 《价值工程》2011,30(23):260-262
《食品安全法》为作为弱势群体的消费者提供了救济途径和方法,也提供了更为完善的食品安全保障。但我国食品安全方面的法律制度相较于发达国家及国际组织还不完善。因此,我们可以借鉴其在食品安全法律监管方面形成的先进管理模式和丰富经验,从法律的层面来完善我国的食品安全保障体系。本文通过阐述我国现有食品安全法律法规体系现状,同时综合国外健全的食品安全法律体系、良好的食品安全管理体制、完善的食品安全监管制度等先进经验,对建立我国食品安全法律法规体系提出完善建议。  相似文献   

14.
食品安全问题已经成为一个世界性的问题,给受害国家和地区消费者造成了生理上的损害、心理上的恐慌以及经济上的损失。本文以哈顿矩阵为基础,全面分析食品安全危机的治理机制,从多角度深入,从而为构建我国的食品安全危机的治理提供经验上的借鉴。  相似文献   

15.
消费者权益保护问题关系到消费者切身利益,市场经济秩序的正常运行以及和谐消费市场的构建。当前,我国食品安全案件频发,消费者权益受到了严重的危胁,如何才能保护消费者权益不受侵害成为一个迫切需要解决的问题。本文就新形势下消费者权益保护问题进行了探讨,提出了相应的解决对策。  相似文献   

16.
国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全,关系到国计民生,责任重于泰山。但是,近年来,“三聚氰胺”“毒大米”“毒奶粉”“雪碧汞毒门”等食品安全事件频繁发生,让消费者对食品安全问题越来越关注,与此同时,消费者对食品安全意识也大为增强。  相似文献   

17.
刘骏 《乡镇企业科技》2014,(25):151-153
食品安全风险监测直接关系到政府食品安全管理的水平和效率,是依法监督管理食品安全的重要技术手段。本文从食品安全风险监测的内涵阐释入手,运用食品风险分析理论的基本框架,对食品安全风险监测理论及其在我国食品安全监管中的实践应用进行了初步的探讨,并就大力推进我国食品安全风险监测工作的规范化建设方面提出了一些参考性建议。  相似文献   

18.
中国政法大学教授孙颖发表了她关于《食品安全法》、《广告法》的修改意见,主要有以下几个方面:第一,关于在《食品安全法》第22条中增加列举消费者的建议。《食品安全法》(修订草案二次审议稿)第22条是关于食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通的规定,该条规定是一大进步,表明我国将改变过去单向、被动的信息发布制度,走向科  相似文献   

19.
在中国,消费者对一些屡次曝出食品安全问题的知名企业,表现出相对容忍的态度,引起了学者关于中国消费者"记性差"的质疑。本文利用博弈模型,对中国消费者容忍食品安全问题企业的策略进行了分析,并通过调查,初步检验了部分参数水平,得出如下结论:对问题企业的容忍并非缘于中国消费者的记性差,而是由于中国消费者具有对行业食品安全水平不信任的信念,同时,消费者缺乏统一的行动,不能给企业带来可置信的市场威胁。另外,中国目前不完善的食品安全监管体系、较低的信息到达率以及消费者自身的风险偏好也在一定程度上支持了消费者的容忍策略。  相似文献   

20.
1.县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责;加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全监督管理工作提供保障;建立健全食品安全监督管理部门的__,整合、完善食品安全信息网络、实现__共享和食品检验等技术资源的共享.  相似文献   

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