现代食品冷链物流的现状与发展趋势

本文比较详细地分析了我国食品物流目前的发展状况,然后剖析了存在的问题,说明冷链物流对食品的品质至关重要,最后从食品冷链的规范标准、相关的冷链配送、基础设施的建设以及冷链专业人才的培训方面探讨了未来我国食品现代冷链物流的发展趋势。     

我国冷链物流业发展现状及对策

近年来,随着需求推动和政策扶持,我国冷链物流业得到高速发展,冷链逐步在食品、农产品、医药、化工、花卉等领域广泛应用.但是,冷链物流业发展仍滞后于我国经济发展,与发达国家的水平相比仍然差距很大.我国冷链物流业发展中存在冷链流通比例偏低、基础设施严重不足、冷链物流技术滞后、法律法规和标准体系不健全等问题,对此应着力提升冷链运输规模化水平,加强基础设施建设,完善冷链物流标准化体系,积极推进冷链物流运输信息化建设,优化配送组织模式,加强政府协调和监管,充分发挥行业协会的作用,以推动我国冷链物流业持续、快速、健康发展.     

浅谈我国冷链物流面临的问题及发展措施

冷链物流作为物流产业的一个最重要组成部分,冷链食品在人们的健康饮食生活中起着日益重要的作用。然而,由于我国冷链物流起步较晚,影响冷链物流发展的基础设施不够齐全,冷链物流的相关法律法规不够完善,使得我国冷链物流不能得到快速的发展。本文简述冷链物流内涵,分析了我国冷链物流发展存在的四大问题,提出完善我国冷链物流体系建设的七项基本措施;即标准化建设、低温冷链物流系统等。     

我国冷链物流发展问题研究

冷链物流对于提高我国冷链商品的安全和质量具有重要的意义,本文在分析我国冷链物流发展中冷链物流基础设施建设、冷链物流标准化、冷链物流企业发展及冷链物流信息系统建设等四个方面存在问题的基础上,有针对性地提出了相应的解决方案。     

发达国家冷链物流发展的成功经验及启示

伴随我国经济社会的迅猛发展,冷链物流日益得到政府和物流企业的重视.但由于我国冷链物流发展起步晚、技术水平低及基础设施建设落后,与发达国家相比,国内冷链物流发展尚处于初级阶段.在阐述发达国家冷链物流发展成功经验基础上,研究了我国冷链物流发展中存在的主要问题,进而提出了相关对策建议.     

我国冷链物流发展现状与对策研究

冷链物流是以保持低温环境为核心要求的供应链系统,是随着科学技术的进步以及制冷技术的快速发展而发展起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程.冷链物流的发展不仅受国际宏观环境的影响,也受国内经济体制等自身因素的制约.随着经济的发展以及人民生活水平的提高,我国冷链物流需求增幅加快,冷链物流过程逐步规范,冷链物流企业逐步发展,冷链物流信息技术水平不断提高.但仍然存在许多问题,冷链经营主体出现问题,冷链设施不完善,食品冷链物流发展滞后,冷链物流缺乏上下游的整体规划与整合.为推动我国冷链物流持续、快速、健康发展,应加快推进冷链物流保障体系建设,制定规范的冷链物流产业政策;建立冷链物流安全监控信息网络平台;制定专业冷链物流人才培养政策,以推动冷链基础设施建设,逐步实现冷链物流封闭化运作,形成完整的冷链物流系统.     

浅析物流企业中冷链物流发展的重要性

随着我国经济发展水平的不断发展,物流企业冷链物流的发展水平也得到了提升。国内药品、食品企业纷纷成立自己的冷链物流部门,物流企业冷链物流逐步走向规范化,国内关于冷链物流规范标准的出台和相关法律法规政策的颁布实施,冷链物流的发展也逐步走向正轨。当前我国物流企业冷链物流正处于起步阶段,虽然国内冷链物流企业的发展具有一定的规模,但是同西方发达国家冷链物流的发展水平还存在较大差距。因此对冷链物流发展重要性研究具有重要的理论意义和实践意义。     

冷链物流标准化建设的研究

推动冷链物流发展，提升我国冷链物流水平的一项重要内容，就是冷链物流标准化的建设。本文在研究冷链物流标准化建设的意义基础上，针对当前存在的主要问题提出了相关的建设思路。     

食品冷链物流标准体系研究与建议

文章聚焦生鲜农产品和加工食品,梳理现行冷链物流相关国家标准、行业标准、团体标准,总结冷链物流标准制订重点,通过文献综述和政策分析,明确冷链物流标准建设方向,从冷链物流相关方、物流要素、物流功能、控制因素等维度分析冷链物流标准建设需求,研究提出食品冷链物流标准体系构建思路,为冷链标准制修订工作提供研究参考。     

我国食品冷链物流标准化体系的框架

随着人民生活水平及健康意识的不断提高,社会各界对食品安全的要求日益强烈。然而,我国冷链物流规范标准缺失,严重制约着冷链物流行业的发展。在分析我国冷链物流标准化建设现状及问题的基础上,系统地提出构建冷链物流标准化体系的框架。     

我国冷链物流能耗现状及对策研究

冷链物流是冷冻工业和物流相结合的低温供应链系统,在冷藏运输、冷藏储存、冷链连接点和其他辅助活动环节都会造成一定的能源消耗,而相关的技术、管理、设备设施、冷库布局等都是影响能耗的因素,我国应该统筹规划,促进冷链物流的协调发展,加快冷链物流能耗标准的制定和法规建设,鼓励企业采用联盟的运作模式,利用新技术推动能源节约,开展能源利用模式的转换,最终实现冷链物流的能耗节约之目的.     

我国冷链物流标准化问题研究

随着消费者对生鲜食品鲜度与安全性关注程度的日益提高,冷链物流标准体系建设成为冷链物流发展过程中十分重要的一项任务.冷链物流具有对象产品特殊、设备专用性强、运作流程协调性高、运行成本高等特点,这就要求我们在冷链物流标准体系建设过程中,充分考虑冷链物流系统的复杂性,积极调动政府职能部门、行业协会、企业等社会各方面力量,努力提高标准间的衔接性,增强标准的实用性与可操作性,加大标准实施与监督力度,注重标准的前瞻性,适当引进国际先进标准,逐步构建科学的冷链物流标准体系.     

基于生态文明建设的冷链物流标准化体系构建

针对目前我国冷链物流运作系统标准化缺失的现状,在构建冷链物流标准化体系必须基于生态文明建设的大背景下,综合考量其对生态环境产生的影响.本文以冷链物流运作流程为切入点,以实现节约资源、保护环境及提高企业绩效为出发点,构建符合生态文明理念的冷链物流标准化体系.     

乳制品冷链物流技术的应用研究

随着经济的发展、科技的进步和生活水平的提高，人们对乳制品的质量和新鲜度的要求越来越高，冷链物流受到足够的重视。目前我国乳制品冷链物流尚处于初级阶段，运作效率差，信息系统建设落后，管理水平低，物联网作为一门新兴技术，在乳制品冷链物流中发挥着重大作用。文章中对目前我国乳制品冷链物流存在的问题，分析物联网技术在乳制品冷链物流中的应用，并提出相关的建议。     

河北省农产品冷链物流市场分析及对策

河北省是农业大省,其水果、蔬菜种植面积及产量一直位居我国前列,实行冷链物流对该省农产品流通意义重大.近些年来河北省农产品冷链物流产业发展较快,已形成了较强的产业基础,但生鲜农产品物流成本居高不下、流通中农产品损耗比较严重等问题一直困扰着该省农产品冷链物流产业的深入发展.从河北省农产品冷链物流市场供求角度进行分析,提出了农产品冷链物流硬件设施现代化、管理标准化、资源集约化、政策人性化和人才专业化等政策建议.     

我国食品冷链物流技术创新研究

冷链决定食品价值,本文主要从设施装备、车辆温控和技术指标等三方面分析了我国食品冷链物流技术状况,提出了有关食品冷链物流技术创新和标准体系建设的建议。     

国外典型国家农产品冷链物流发展现状与启示

农产品冷链物流一直是制约我国物流行业进一步发展的瓶颈,存在物流成本高、标准缺失、流通环节多、效率低、农产品损耗大等诸多问题。本文研究旨在通过对日本、美国、新加坡以及荷兰等国家的冷链物流现状和发展策略进行梳理和分析,从中得出发达国家农产品冷链物流发展的启示和经验,以解决我国冷链物流的燃眉之急,促进我国农产品冷链物流的发展。     

探究我国医药冷链物流发展

目的:透过近年的疫苗安全事件,对我国医药冷链物流现状进行分析,提出其发展对策。方法:借鉴美日欧等国的发展经验。结果:我国医药冷链物流现状包括:缺失技术法规,监管存在漏洞;冷链物流技术滞后,无法全过程监管;冷链物流硬件不足和布局不平衡。而美日欧等国发展经验表明:通过出台技术标准,规范行业发展;通过明确责任,确保标准有效执行;加强引进和开发冷链物流技术,实现全过程监管;通过宏观规划,确保硬件充足和供应网络均衡。结论:笔者认为国外发展经验有助我国医药冷链物流发展,并提出了对策;此外还提出发展第三方物流是发展我国医药冷链物流的捷径。     

浅论我国农产品冷链物流建设

基础设施较少,增长缓慢;技术及信息化建设滞后;法律法规体系和标准体系不健全;人才缺乏是影响我国冷链物流的制约因素。应加强基础设施建设,鼓励技术创新;健全我国冷链物流标准体系;创新人才培养模式,加大人才培养力度;借鉴发达国家经验,提高运作管理水平。     

潍坊市草莓行业冷链物流的发展研究

本文梳理了潍坊市草莓行业冷链物流发展的现状,发现了潍坊市草莓行业冷链物流存在着冷链物流基础设施设备不足,第三方冷链物流公司技术落后,缺乏强制性冷链物流法律法规等问题,并针对性的提出要加大潍坊市冷链物流基础设施设备的资金投入,大力发展第三方冷链物流企业,制定并完善冷链物流的相关法律法规的改进意见和建议。