高校食堂原料采购管理保障体系的构建探索

高校食品采购对保证食品安全工作具有重要意义,对于降低餐饮成本也具有重要作用,因此高校食堂必须创新学生食堂管理机制,加强食堂原料采购管理保障体系的举措进行研究探讨。本文就此展开探讨,提出了构建高校食堂原料采购管理保障体系的举措。     

对高校食堂管理的思考

随着米面类、禽肉类以及蔬菜类等农副产品价格的上涨．各高校食堂也纷纷对饭菜价格做出了相应调整．很多高校食堂也在进行管理上的改革，     

高校食堂管理的特殊性分析

高校食堂是在高校中的地位十分重要,关系着全众多师生员工的身心健康。高校食堂更是一个特殊的"经营实体",由于它的隶属关系、经营性质、目标消费群体、食品安全保障等方面都与普通的企业实体不同,所以给高校食堂的管理者带来管理困难。本文将对高校食堂管理的特殊性进行深入分析,力争为高校食堂管理者提供食堂管理方面的有益参考。     

谈高校食堂的财务预算管理

预算管理作为现代企业管理的一种重要方法,是企业进行各项经济活动的前提和根据.随着高校后勤社会化改革的日益深化,高校食堂由"福利型"向"市场型"转变,实行财务预算管理是高校食堂与市场接轨,是实现企业化、社会化的前提与关键.本文从高校食堂财务预算管理的内容、财务预算的编制程序及财务预算执行等方面对高校食堂财务预算管理进行探讨.     

高校食堂管理的分析和对策

高校作为文明的摇篮,人才荟萃之地,是中国的主要培养人才的地方,也是重点关注的对象,高校食堂的伙食管理也是国家发展和稳定不可忽视的一项工作。     

试论ERP系统对高校食堂管理的优化

ERP系统是一种主要面向制造行业进行物质资源、资金资源和信息资源集成一体化管理的企业信息管理系统。本文通过将ERP系统的管理特点与高校食堂的业务相结合,分析出ERP系统在供应链管理、生产控制管理、财务管理和人力资源管理方面为高校食堂管理所带来的优化。论述了ERP系统在高校食堂信息化管理方面的价值。     

试论ERP系统对高校食堂管理的优化

ERP系统是一种主要面向制造行业进行物质资源、资金资源和信息资源集成一体化管理的企业信息管理系统。本文通过将ERP系统的管理特点与高校食堂的业务相结合,分析出ERP系统在供应链管理、生产控制管理、财务管理和人力资源管理方面为高校食堂管理所带来的优化。论述了ERP系统在高校食堂信息化管理方面的价值。     

医院运营管理大数据中心建设研究

本文从适应国家政策要求,助力提高运营管理相关数据的集成、管理、存储和利用效率,促进医院实现业务协同、支撑运营决策出发,设计大数据中心建设框架,对数据集成治理、主数据管理、数据资产管理、数据质量控制和数据应用建模等多个关键节点进行分析和探索。研究表明,大数据中心的设计与建设,可实现医院运营数据资产的集成治理,助力搭建管理决策应用支撑体系。医院运营管理大数据中心建设,是公立医院高质量发展的可行路径,具有广泛的应用场景。     

基于大数据分析技术的家电企业物流运营策略——以S家电企业为例

以S家电企业为例,分析了其目前物流信息消费的现状,提出从物流信息数据采集策略、企业数据仓库基础设施构建、基于大数据分析的智能物流平台构架等方面入手,充分挖掘物流信息的价值,并对大数据下物流信息消费为S公司带来的效益进行分析,对未来家电大数据物流信息消费前景进行了展望。     

社会化改革后的高校食堂安全管理

高校食堂的安全关系到学校师生的健康和学校的稳定,越来越受到全社会的关注,随着高校后勤社会化改革的快速推进,高校食堂安全管理显得更加重要,集中分析当前高校食堂安全管理的现状,从而提出高校食堂安全管理的总体思路及措施.     

基于价格视角探讨高校学生食堂的定位与管理

随着经济发展水平不断提高,社会各矛盾层出不穷,学生的利益也受到损害。在这种复杂情况下,国家为了保护学生利益,对高校食堂限价提出了整治方案,这对维护学生利益有推动作用。根据方案实施的情况看,在短期时间内该方案取得了一定成效,时间长了限价隐患问题开始出现,平衡性受到了影响。高校食堂限价措施只是短暂性地应付了现状难题,无法长远地解决问题。高校食堂管理和价格定位,还需要理清思路深入研究,结合市场规律,寻找出符合我国高校食堂管理发展的方案。     

高校校园一卡通管理浅析

校园一卡通作为数字化校园重要的组成部分,在高校得到广泛应用。本文从校园一卡通的管理模式、规划设计、制度建设、数据安全、财务管理等方面,对校园一卡通的管理进行了初浅的探析,以寻求保障校园一卡通建设和管理的思路,促进数字化校园的建设。     

感性运营:大数据时代下的卓越运营方式

信息时代下所有运营活动都被数据化,它们经由挖掘、创新、重组等方式转换后最终实现数据真实价值,成为银行机构新的利润增长点。但若不使用任何辅助方式分析数据价值,则难以突破大数据的固有精准度缺陷,从而无法实现大数据时代的卓越运营。基于此,借鉴工业生产领域的感性工学思路,提出感性运营理念,在分析银行运营部门感性结构的基础上初步构建出银行感性运营概念模型,并提出运营生产领域应用策略,为后续通过感性方法实现卓越运营的理论及实证分析提供理论基础。     

基于校园食堂老式餐盘改造升级的设计构想

校园食堂采用的餐盘多为传统的不锈钢餐盘,其在使用过程中存在容易变形、重金属积累、不能防烫、防滑等多重弊端,基于传统餐盘的各种问题,如何在就餐人员密集的校园食堂研发一种让学生满意、舒适的就餐工具,成为大学生普遍关心的问题。     

基于WEB服务的高校食堂管理系统

高校食堂担负着莘莘学子们的一日三餐,其食品卫生直接影响着学生们的身体健康及正常的学习。一些高校在推进后勤信息化建设的同时,往往对一些承包后的食堂监管不到位,有着许多不尽人意的地方。高校食堂管理系统为学校、食堂、学生之间架起了桥梁,学校通过该系统能够有效的监督管理食堂,学生通过该系统可以及时的了解食堂食品卫生安全的状况,实时的菜单、菜价等就餐信息,亦可进行网上预约就餐。高校食堂管理系统采用B／S架构,运行在WEB服务器上,系统基于．NET平台,开发语言为ASP．NET（C#）、Aiax,利用Visual Studio 2008和Microsoft SQL Server 2005数据库管理系统等工具进行开发的。     

常态化防控形势下高校食堂外卖配送改革研究

作为网络时代美食经济的产物,外卖消费以其独特优势在青年大学生云集的高校流行的同时也带来了交通安全、校园环境、食品安全等一系列的问题。基于外卖消费可能在高校大学生中引起的问题及外卖消费对高校学生的吸引力往往强于高校食堂的分析研究,通过校内外广泛调查,对比外卖消费与食堂就餐各自利弊,对改革外卖配送的模式进行可行性分析,并通过高校食堂外卖配送改革实现常态化防控形势下高校食堂更好地履行职责、满足大学生个性化需求,成为建设平安校园、绿色校园、文明校园的服务标杆。     

基于大数据的电商企业运营体系重构研究

随着信息化社会的发展,信息和数据传播的速度和范围也在迅速扩展。在这种背景下,大数据应运而生,并在各个行业领域中进行渗透,尤其是在电商平台上的应用,依托于零售行业的发展,电子商务访问量和转化量迅速提高,产生了大量的数据积累,数据总数呈现几何级增加,电商行业迎来大数据时代。文章从大数据含义特点入手,通过分析当前大数据背景下电商行业发展现状以及面临的机遇与挑战,基于大数据这个时代背景,着重研究电商企业运营体系的重构。     

浅析大数据分析在物资供应链管理中的应用

物资供应链是企业核心资源,是公司经营工作安全、高效开展的基础,大数据发展给物资供应链管理带来了新机遇、思路和模式;完善的供应链管理有助于企业提升内部管理质效,本文主要介绍大数据分析在物资供应链中的应用。