有感于鸡蛋三卖

买卖鸡蛋，不是论斤或数个儿，就是按盘或按箱，多少年来这种买卖形式没有什么变化。可这两年鸡蛋不知怎么了，身价一落千丈。于是，有人想出了点子，将鸡蛋进行三卖：一是把蛋黄蛋清分开卖；二是在每个鸡蛋上都贴上“出生”日期，以示新鲜程度，按“出生”时间长短论价；三是将来自乡村的“土鸡蛋”贴上标签，以示“身份”。这三招一出，鸡蛋不仅好卖，而且卖出了“身价”，受到消费者的青睐。看来，当前一些农产品价格低迷，市场卖难故然有许多客观因素，但经营者市场意识不强，不善于揣摩并发现新的消费需求，习惯于凭经验做买卖，不能不…     

从香蕉的生产日期说起

一天,一个四岁的小男孩由妈妈带着去水果摊上卖香蕉,小男孩稚气地询问卖主:“阿姨,香蕉的生产日期是哪天呢?保质期有多长?”卖水果的阿姨愣了一下,机智地回答:“生产日期是今年,保质期三天。”     

鸡蛋特色开发潜力大

随着生活水平的提高,如今的老百姓买鸡蛋已不再满足于价格便宜了,不仅要挑牌子、重营养,还要看是否有绿色标志,一些有生产日期、贴商标的品牌鸡蛋开始走俏市场,逐渐受到消费者的青睐。虽然一些大型的蛋     

走出品牌误区 重振上海名牌

一、品牌建设中的误区 品牌这东西，无论对于生产者还是消费者都不乏魅力：一件价值30元的运动衫只要贴上“耐克”的标志就可以卖100元，一个男人打上金利来领带、带上劳力士手表、开上皇冠汽车就足以展示财富和身份。尽管中国企业近几年已经开始注重品牌建设，并加快品牌扩张的步伐，但由于起步晚、底子薄、缺乏经验，加上市场竞争非常激烈，品牌建设成为普遍的困惑，总体表现不佳，目前能够走到国际市场的寥寥无几，     

架起联结小生产与大市场的桥梁——东台市推行一体化经营的调查与思考

江苏省东台市是全国商品粮、优质棉基地。但广大农民在饱经了“卖难”与“大战”的折腾,鸡蛋变质,萝卜腐烂,桑苗刨尽等令人痛心难忘的经历后,生产积极性受到挫折,农村经济发展步履维艰。如何冲出困境,把本地的资源优势变为商品优势,引导农民进入大市场,推动农村经济的新发展呢?东台市各地经过几年的艰苦探索,选择了一条以市场为导     

助植物“生蛋”轻松赚钱

植物生“蛋”?听起来可真像天方夜谭。但一位农民却让香椿芽生成了“香椿蛋”,狠狠地赚了一笔。原来这位农民朋友平时专门收集些鸡蛋、鹅蛋壳,在初春之季,将这些蛋壳扣在即将发芽的香椿枝头,再用绳子或透明胶带将其封死。这样一来,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,直到长得密密麻麻,撑满了蛋壳的空间,最后打开蛋壳时,香椿芽自然变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。奇怪的是这位农民不是论斤卖,而是论个卖,每个10元钱!他专在双休日瞅准城里人爱逛菜市场的空儿去卖他的“香椿蛋”,而城里人出于好奇,香椿蛋一到市场即被抢购一空,卖得很火…     

开发创意型农业

据统计，近几年来我国农民人均增收幅度一直徘徊在４％左右，与国家“九五”期间计划每年农民增收６％的目标还有一定差距。这充分说明在农民增收问题上，目前还没有找到持续稳定的新的增长点。近几年受国内需求不足的影响，制约农民增收最主要的原因之一就是农产品“卖难”，使许多农民陷入了不知种啥好的困境之中。近日读报，一个“创意型农业”的概念闯入了笔者视线，令人耳目一新。 江苏六合县雄州育鸡场，在蛋价下滑的情况下，适应市场需求，大胆创新，开发出了一个叫“活珠子”的鸡蛋，吊起了南京人的胃口。所谓“活珠子”，就是鸡蛋…     

给农民送市场

报载，最近安徽省宁国市委书记吴旭军和市长黄东升，带着４０多名农业龙头企业厂长和农业大户，赶到上海推销农产品。短短两三天时间，不仅卖了一批现货，还与客商签订了价值１０００万元的农产品订单。农民夸奖该市领导“把市场送到我们农民手里了。”地方党政领导通过自己的工作，把市场送到农民手里，这是干部十分愿意做的事，也是农民十分盼望为他们做的事。值得研究的是怎样才能给农民送市场？从各地的实践看，主要需做以下几件事：一是为农民提供产供销信息。这里信息的内涵不仅有己知各地需要购买的农产品，还包括随着经济的发展和人…     

蛋鸡养殖户怎样掌握市场主动权

2012年6月，鸡蛋价格曾出现一轮疯长，被农民们戏称为“火箭蛋”。一年多过去了，今年下半年开始，鸡蛋价格又出现了向上冲的趋势。“火箭蛋”会重出江湖么？面对这样的价格走势，养殖户怎样卖蛋才能多赚钱，掌握市场的主动权呢？     

好产品如何卖出好价钱

某乡的老张听说现在草鸡蛋市场俏,便在林地里养了50多只草母鸡,产蛋后拿到集市上去卖,却不怎么受欢迎。老张的问题代表了不少农民朋友的困惑,明明产品是货真价实,为什么就是卖不出好价钱?原因在于“酒香也怕巷子深”。现在农副产品种类繁多,如果不主动进行适当的宣传,让消费者了解,很难产生应有的效果。其实,老张不妨学学王婆卖瓜,自卖自夸。可以在鸡蛋旁竖个小牌子,把产蛋鸡的生活环境以及鸡蛋的特色大体说一下,让消费者了解,让他们试购品尝,如果鸡蛋真是好,不愁没有回头客。当然“,自夸”时要注意以下几个问题:一是自夸要求实,对所出售的…     

解决鲜活农产品卖难10建议

近几年来，我国鲜活农产品卖难问题突出，相继出现了西瓜、芹菜、胡萝卜、香蕉卖难等农产品滞销现象，农民损失巨大。出现鲜活农产品卖难有多方面的原因，从微观上看，许多农民都是“看去年市场，种今年庄稼”，往往导致供大于求。从宏观上看，我国鲜活农产品流通管理体制还没有理顺，导致鲜活农产品流通环节多、流通成本高，无法实现全国大流通，出现了严重的区域性卖难问题。     

既应“藏粮于田”也需“获利才市”

随着粮食收购市场放开和国有粮食企业的改革,过去那种国有粮食企业一统天下的局面已完全改变了。同时,国家也不再对粮食进行定价。粮食市场逐步开展多元竞争的格局“。多元争市”激活了粮食市场,农民卖粮可选择的买主多了,但风险也随之加大。在市场竞争中处于“弱势”的粮农往往难以保护自己的利益。当前,虽然粮农卖粮的渠道增加了,但还是按照传统方式生产经营的农民,在市场竞争中总是显得被动。一些地方粮食市场频频出现阶段性的“追涨杀跌”现象,导致市场的风险经常转嫁到粮农的身上,单个农民难以在销售过程中确保自己的利益。鉴于此,为充…     

换个思路“巧”赚钱

笔者在一次随农业专家下基层调研时,听专家介绍了植物下“蛋”、“动物奶给植物喝”两件新奇事。现说给农民朋友听,也许能有所启发。其一:这位专家在西安市郊的长安县碰到一位挑箩筐的农民朋友,揭开箩筐盖布一看,“天!鸡蛋壳大、鹅蛋壳大的香椿蛋装了一满筐。”这位卖“蛋”农民告诉专家,他把收集来的鸡蛋、鹅蛋壳“扣”在即将发芽的香椿枝头,再用绳子或透明胶带封死。这样,香椿芽就随着蛋壳的形状蜷曲生长,长得密密匝匝,充满了蛋壳内腔,最后解开蛋壳,香椿芽就变成了一个个鸡蛋、鹅蛋形状的“香椿蛋”。问及多少钱一斤。这位农民笑答:“不论…     

“卖粮难”的思考

“卖粮难”的思考江西省粮食局局长刘与忠长期处于“低标准、瓜菜代”的我国粮食供给问题，终在十一届三中全会后出现了新的转机——不仅全国粮食供求基本平衡，并在１９８４年、１９９２年两度出现全国性的粮食相对过剩，农民“卖粮难”。今年，江西、吉林等地又相继告急...     

上海建立农产品诚信体系

“阿强”牌鸡蛋成为上海第一个“诚信农产品”。人们从2003年7月2日起,在华联超市隆昌店可以买到第一批上市的这种“诚信鸡蛋”。与平时买的盒装鸡蛋不一样,“阿强”鸡蛋的包装盒里多了一张小卡片,提醒消费者可以登录上海农业网(www.shac.gov.cn),点入“农产品网上身份查询”栏目,输入卡片上标明的查询码和生产日期,电脑屏幕上就会显示出与这盒蛋有关的产蛋鸡舍、蛋鸡周龄、蛋鸡     

新阶段做好农业标准化工作的基本途径

农产品的市场竞争归根到底是农产品科技含量的竞争、品质的竞争、品牌的竞争。实施农业标准化，可以有效地提高我国农产品的品质，提高农产品的国内及国际市场竞争力，提高农产品的国际市场占有率，这不仅可以解决农产品“卖难”问题，而且能够有效地抵御中国入世后外国农产品对我国农产品市场的冲击，也有利于我国农产品走出国门，打入国际市场。     

对加快我国农产品品牌建设的思考

近年来，我国农产品卖难现象突出，增产不增收是农民面临的主要问题：入世后，国外农产品大量涌入我国，市场竞争愈演愈烈，在这样的背景下，加快农产品品牌建设，走品牌农业之路，已成为增加农民收入和加快发展农业产业化的根本途径。     

农产品加工变革现代农业

正说到小龙虾,人们会想到江苏盱眙;说到川菜,在郫县有个中国川菜产业化园区;喝牛奶、吃鸡蛋,人们会选择熟悉的知名企业品牌。农产品加工业不仅与消费者生活息息相关,还推动了产业链整合、价值链提升和供应链重组,让农民分享收益、农村兴旺发达。不久前,农业部办公厅印发《关于宣传推介全国农产品加工业发展典型案例的通知》(以下简称《通知》),对全国18个"一县一     

抓农产品市场建设 带全县农业新发展

浙江省龙游县是全国500个商品粮基地县之一。近年来,随着农产品短缺和相对过剩情况的交替出现,农产品多了“卖难”、少了“难买”、生产受流通制约现象甚为突出,致使农业生产大起大落,农民生产积极性受到压抑。据此,搞活农产品市场流通,建立健全市场体系,对推动农业生产发展显得尤为重要。 要使农业生产再有新发展,必须坚决而有步骤地摆脱农民以满足口粮需要为主的小农经营思想的束缚,从为“吃”而生产转到为“卖”而生产,真正把产品推向市场。事实也证明,加强市场培育,狠抓农产品市场的形成,并以此作为“火车头”,带动整个农业生产的发展,是推进农村经济发展的有效途径。据报载,浙江省庆元县根据当地实际兴办起香菇市场,不仅起到了丰富     

用发展的眼光看待当前“卖果难“

近段时间,水果市场遭遇“寒流”,一些水果主产区的果农面对满园丰收的果实愁眉苦脸,苹果卖成白菜价,柑橘、雪花梨大量积压,濒临烂市……在今年全国农业增产增收的大好局面下,这股水果市场的“寒流”引起了业内人士和社会各方的普遍关注。是水果产量严重供过于求吗?是水果质量绝对低下吗?是地方政府不积极为民促销吗?否也。卖果难的根本原因在于一些地方的果农没有顺“市”而为,即没有真正根据市场的需求变化去调整品种结构、提升品牌质量。从农业的比较效益看,今年种粮的农民得到了实惠,国家对粮食实行最低保护价收购,同时还有良种补贴和农…