动态

<正>食品农业部:将对12大类农产品质量进行安全风险评估近日,农业部印发《2014年国家农产品质量安全风险评估计划》,全面推进农产品质量安全风险评估及评估项目的实施。农产品质量安全风险评估重点围绕"菜篮子"、"米袋子"等农产品,针对隐患大、问题多的品种和环节进行评估,产品类别包括蔬菜、果品、柑橘、茶叶、食用菌、粮油作物产品、畜禽产品、生鲜奶、水产品、特色农产品、农产品收贮运环节和农产品质量安全环境因子等12大类。据了解,2014年国家农产品质量安全风     

江苏蔬菜调控目录制度研究

<正>蔬菜是"菜篮子"的主要产品,其生产供应直接关系百姓的"菜篮子"状况。江苏地处南北气候过渡地带,发展蔬菜生产兼有南北之长,条件得天独厚。在新形势新情况下,积极探索新的调控思路和方法,建立蔬菜调控目录制度,确保蔬菜供给的稳定性,维持蔬菜价格在合理区间波动,实现有效供给和平稳运行显得尤为重要。一、蔬菜调控目录制度     

嘉兴蔬菜批发市场流通追溯体系建设的实践与思考

<正>民以食为天,食以安为先。蔬菜在国人食物结构中占有很大比重,是餐桌上的必需品,但前几年出现的安全问题相对也比较多。在现有产销模式下,蔬菜从田间到餐桌链条长、环节多,质量安全监管任务很重。蔬菜批发环节是保障市民"菜篮子"安全的重要关口,近十多年来各地批发市场全面推进以农残检测准入为重点的安全管理,有效防止了问题产品流出市场,但离社会各界的期望还有一定差距。近年来嘉兴蔬菜批发市场着眼于从更高层次构建流通领域食品安全管理体系,坚持先行先试,率先探索推进蔬菜     

5月份全国菜篮子价格网络动态概要分析

<正>从网络媒体的报道情况来看,5月以来,全国菜篮子价格总体呈现回落态势,其中蔬菜价格持续下降,畜禽产品、水果、水产品则呈现涨势。总体来看,5月份菜篮子价格网络动态呈现出三大显著特征:蔬菜价格持续回落、猪肉价格止跌回升、鸡蛋价格高位运行。产品动态概述蔬果产品方面,5月天气总体晴好,气温继续攀升,各地蔬菜集中上市、品种丰富,全国蔬菜价格整体进入季节性下降通道。据报道,5月蔬菜价格"不着调"——     

舟山泉芽用心做“小菜”

泉芽蔬菜食品有限公司是浙江省舟山市一家专业从事无公害绿色芽苗类蔬菜生产的企业,是舟山市政府指定的"菜篮子"工程基地。多年来,舟山市泉芽蔬菜食品有限公司始终坚持食品安全第一的指导思想,通过多种举措深入开展产品质量安全建设,全力打造舟山市芽苗类蔬菜无公害绿色品牌。"泉芽"的质量品牌工程主要着力于六个方面:一是加强公司内部管理,健全产品批次登记制度。设专人     

抓好“菜园子”生产 保障“菜篮子”供应

<正>新中国成立70周年来,上海市委市政府领导把抓好"菜园子"生产和保障"菜篮子"供应,作为一项重大的民生工程高度重视。从党的"十一届三中全会"后,改革开放40余年来,上海的"菜篮子"工程取得了更加显著的成就。目前上海的蔬菜生产和供应正呈现出种植面积稳定,供应品种丰富,生产能力提高,市场波动趋缓,质量安全放心,产销更加顺畅,风险保障增强的可喜局面。"菜篮子"里看形势,广大人民群众从中享受到了获得感。     

动态

<正>1国务院办公厅印发:《"菜篮子"市长负责制考核办法》考核内容包括"菜篮子"产品生产能力、市场流通能力、质量安全监管能力、调控保障能力和市民满意度五个方面。《办法》明确,考核工作每两年开展一次。考核采用评分制,满分为100分。考核结果分为优秀、良好、合格、不合格4个等级。考核期内发生"菜篮子"产品质量安全突发事件的,考核结果为不合格。     

数字三农

<正>97%国土资源部所属中国土地勘测规划院近日举行《2013年中国土地政策蓝皮书》成果发布会,相关负责人透露,目前我国农村集体土地所有权确权登记率达97%。17亿元农业部狠抓"菜篮子"产品生产不放松,2013年,"菜篮子"产品生产扶持项目中央财政资金规模达到17亿元,并在东北、华北、西北等地区选择部分市县重点扶持新建设施蔬菜规模化种植基地,提高北方城市冬春淡季蔬菜自给率。     

加强蔬菜定点市场管理

第一,加强市场农产品质量卫生安全检测工作.根据全国"菜篮子"工作电视电话会议精神和农业部的要求,各定点批发市场要加强农产品质量卫生安全检测工作,做到三专(专人、专室、专设备),对检测结果推行公示制,农产品进入市场实行准人制,设立无公害蔬菜专销区,建立了农产品卫生安全检测制度,严把销售农产品质量关.     

山东持续探索韭菜质量安全监管路径 用“地图”管产地 持“双证”进市场

韭菜是老百姓"菜篮子"里的常客,其质量安全状况备受消费者关注,也牵动着生产者、管理者的神经。2017年,为确保韭菜产品"来有影、去有踪",山东省在全省范围内全面推行韭菜产品产地合格证和市场销售凭证"双证制"管理,旨在通过食用农产品产地准出和市场准入有效衔接,实现产销全链条的安全责任落实,实现对韭菜产品从田间到餐桌的全程质量安全管控。     

动态与信息

<正>中国成世界最大"菜篮子"中国已经成为世界上最大的"菜篮子"。2009年中国蔬菜播种面积和产量分别占世界的43%和49%,均居世界第一。     

广东:政府挎牢“菜篮子”

<正>从霞山蔬菜批发市场驱车到湖光、太平、建新等几大蔬菜种植基地,了解蔬菜生产情况,是周淑霞每天的工作之一。作为广东省湛江区域最大的"菜篮子"女管家,保障蔬菜的市场供应,周淑霞从不敢懈怠,蔬菜基地转个来回,每天车程超过200公里。周淑霞夫妇从800多亩基地种起,蔬菜种植产业做到了湛江区域最大,直接影响湛江数百万人的吃菜问题。湛江是我国南菜北运主要输出地区之一,这些"菜篮子"     

2003年12月份全国“菜篮子“动态:蔬菜价格上涨肉蛋淡水鱼价格稳定

据农业部信息中心监测分析,2003年12月份全国城乡批发市场“菜篮子”产品供应充足,购销两旺,除蔬菜价格比上月有所上涨外,其他品种价格变化不大。与上月相比,猪肉价格略涨;牛肉和鸡蛋价格持平;海水鱼价格有涨有跌,淡水鱼价格略涨;蔬菜价格上涨。主要“菜篮子”产品批发市场价格普遍高于上年同期,其中猪肉价格高出二     

苏州市蔬菜产销现状及发展对策

<正>"菜篮子"工程涉及生产、流通、营销等多个环节,在稳定和提升蔬菜生产水平同时,优化流通环节、健全流通体系、构建新型高效的产销模式,直接关系到农业增效和农民增收、关系到农产品价格、关系到市场保供、关系到经济社会的稳定。一、苏州市蔬菜产销发展现状1.蔬菜生产现状近年来,苏州积极推动省级"菜篮子"工程永久性蔬菜基地建设,加大政策和资金投入,蔬菜生产设施比例不断提高,产能和效益保持稳定。     

菜篮子里写民生——南宁市蔬菜质量安全管理纪实

民以食为天,食以安为先.随着人们生活水平的提高,安全、优质、健康、营养的蔬菜已成为人们的普遍追求.蔬菜质量安全也已成为当前政府重视、社会关注和全球瞩目的热点问题. 近年来,南宁市建立起了一套覆盖市、县(区)、乡(镇)三级的蔬菜质量安全监测网络,实现了全程监控,并形成了"五个一"的蔬菜质量安全监管常态机制.其主要做法是:     

切实加强农产品质量安全管理

我国农产品从长期短缺发展到供求平衡、丰年有余以后,农产品质量安全问题便成为人们关注的热点。重视农产品质量安全管理,是农业和农村经济发展进入新阶段的必然结果。影响我国农产品质量安全的主要原因,一是没有建立起安全合理使用农业投入品的管理体系;二是没有建立起按标准化组织生产的管理体系;三是产地环境污染没有得到有效控制;四是农产品质量安全的执法监督薄弱;五是农产品质量安全监督管理法规不完善。提高农产品质量安全水平,在工作措施上要突出五个环节的管理:包括农产品产地环境管理、农业投入品管理、生产过程管理、包装标识管理和市场准入管理。要建立农产品质量安全标准体系、农产品质量安全检测检验体系、农产品质量安全认证体系、农产品生产技术推广体系、农产品质量安全执法体系和农产品质量安全市场信息体系。今后一个时期的重点是:蔬菜产品主要解决高毒有机磷农药残留问题,畜禽产品主要解决兽药残留和"瘦肉精"问题。     

青海 全力保障疫情期间"菜篮子"产品生产

正为积极应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作,保障青海"菜篮子"产品市场供应,青海省各级农业农村部门积极采取应对措施,以确保疫情期间"菜篮子"稳生产、保供给,确保社会稳定。强化疫情防控责任,增强抓生产保供给重要性的认识。青海省农业农村厅高度重视,制定应对措施,印发《新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作方案的通知》,要求强化"菜篮子"产品稳产保供工作,把省委省政府、农业农村部有关应对新型冠状病毒感染的肺炎疫情,抓好生猪、蔬菜生产保障供给的紧急通知精神落到实处。     

不能吃不起肉才想起养猪户

<正>国务院常务会议指出,近年来一些地区"菜篮子"市长负责制弱化,措施不落实,蔬菜生产水平和组织化程度低,流通设施能力不足,部分大城市蔬菜自给率过低,蔬菜价格大起大落、农民"卖菜难"和居民"买菜贵"并存等问题日益突出。     

马王堆蔬菜批发市场将升级成第三代农产品物流中心

<正>20年前,谈及马王堆,"汉墓"、"帛画"、"文物"等字眼立即闪过人们的大脑。今天,再说到马王堆,长沙人的第一反应恐怕变成了马王堆蔬菜批发市场。从当年仅有28亩的蔬菜批发市场,到如今湖南人取之不尽、用之不竭的"菜篮子"工程,马王堆蔬菜批发市场发展迅猛。然而,随着市场需求量越来越大,场地越来越受到限制。不过,随着湖南长沙农产品物流中心的建成,这个是现在市场5倍的"新家"将让这匹老"马"容光焕发。     

山东寿光蔬菜质量安全的“供给侧”改革对策探索

[目的]通过对山东寿光蔬菜生产概况、生产条件以及蔬菜质量安全的调查,探索寿光蔬菜生产面临的问题,并提出寿光蔬菜质量安全"供给侧"改革的对策。[方法]以典型调查和专家座谈为主要调查方式,以定性分析为主要研究方法。[结果]寿光蔬菜产业具有一定竞争力,蔬菜生产持续快速增长、出口量不断增加,贸易额逐年上升。蔬菜质量示范基地建设、蔬菜质量监管措施和农业新技术为寿光蔬菜质量安全奠定了较好的基础。但是寿光蔬菜产业仍存在小规模的生产方式不利于质量安全控制和质量监管、区域品牌弱化趋势显现、农业投入品市场不够规范、农业面源污染严重等问题。[结论]推进蔬菜的"供给侧"改革,应加大蔬菜生产投入品监管力度,确保投入品安全;完善区域品牌建设,以品牌为质量安全背书;引导组建农民合作示范社,确保生产过程安全;控制农业面源污染,确保生产环境安全。