别具风味泰国菜

冬荫功汤:一个典型泰国风味的汤 味型:大酸、大辣、咸中显鲜甜。 原料:鲜虾(大小适中)20只、高激发4-5量杯、青葱3棵切细、柠檬叶切成段、鱼露2汤匙、Galanga根调料2片切片、草菇20个、酚橙叶6片撕成小片、柠檬汁3汤匙、泰国辣椒5-6只切细。 制作:1.鲜虾去肠飞水;2.加入青葱、柠檬叶、鱼露和Galanga根调料煮5分钟;3.放入虾再加入酚橙叶、柠檬汁和泰国辣椒封盖离火。     

东北三宝怎么吃

鹿茸粥:取鹿茸(蜡片、粉片搭配)研末3克、姜丝3克、糯米100克,糯米洗净加入清水,用武火煮沸后加入鹿茸粉末、姜丝,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。木瓜炖雪蛤:取新鲜木瓜、雪蛤,木瓜去皮去籽,切成小块备用;高压锅内放入适量清     

怎样加工凉粉

怎样加工凉粉凉粉，是老幼皆喜食的夏季消暑食品，其制作方法简便，家家户户均可制作。现将其加工方法介绍如下：取凉粉草５００克（农村集市有售，每５００克２元左右）洗净，加水５０００克置锅中熬煮，待凉粉草汁液全部溢出、锅中水呈现墨绿色时，将凉粉草搓揉数逾后滤...     

为孩子,守疆卫边!

<正>朋友跟我说,前几天在饭桌上遇到了一家三口,所言所行让人很是不快。这天吃的是火锅,服务员把虾端上来,这家人的儿子,只有几岁,嚷嚷着要吃虾,孩子妈妈就让服务员把虾全部倒进了白锅里,全然不顾一桌子十个人的需求。我的朋友说她的好友很不爽这家人的举动,所以努力在白锅里打捞虾,但是,也许这位妈妈眼疾手快,也许她使用了漏勺,总之,她的好友只捞到了一只虾,其余的虾全部都到了这个孩子的盘子里。接下来,这位妈妈一直手忙脚乱地为儿子剥虾。一会儿,红糖锅盔来了,十个,正好     

让广元告诉你……一个企业改变了一座城市

初春时节，踞于秦巴南麓、川陕结合部的四川省广元市朝天区大巴口建材工业园，机器轰鸣，车流如织。广元海螺水泥、海螺塑料编织袋生产如火如荼。     

伤心凉粉 开心赚钱

就如白家肥肠粉、羊马渣渣面一样，客家伤心凉粉，已从民间最为普通的小吃，成长为一个知名的品牌。 每逢周末或节假日，在四川龙泉驿区洛带古镇，排队购买伤心凉粉，成为这个4A景区的一道景观。     

智者郭文叁

安徽。宁国。大小海螺山。海螺山盛产石灰石，将石灰石开采，加入粘土，经破碎、配料、磨细，然后煅烧成熟料，再将熟料加适量石膏等外加剂磨细，就成了水泥。     

度夏:那些咂摸不够的烟台味儿

<正>烟台人真有福啊!得天独厚的地理位置使得这里的人们在享受惬意海风的同时,更能体味属于这座城市独有的舌尖上的快意:凉粉、麻汁面、焦面、"老虎酱"……那一道道应时应季、带有浓郁烟台风味的夏令饮食,是许多烟台市民尤其是老烟台人偏爱的口味,有些至今仍是烟台人夏日餐桌上最受欢迎的"明星"。     

无形光阴的书页上

海螺把天空吹弯，渔民们也弯着风流的身子划向他们的前世 我却看见毒水母在月下打开自己最透明的窗户要和我结婚 我已江郎才尽，灌着黄汤，站在海边等着花下之死     

中国传统六道菜

这是中国最具传统特色的六道菜,不论是平常生活、还是逢年过节,都是人们餐桌上的明星菜式。一、糖醋排骨主料:排骨调料:盐、白糖、米醋(白醋)做法:1.排骨洗净切块,撒少许盐拌匀,稍腌制入味(我还放了点姜丝去腥,不放也可);2.热锅,放比炒菜稍多一点的油,放入排骨;3.刚开始的时候,不用急着乱翻炒,可以稍煎一下,煎香一面再翻面;4.接着就开始时不时地翻炒了,让排骨均匀     

五“龙”腾飞惠三农——江苏省江都市小纪镇发展高效农业调查

近日，我们慕名到江苏省江都市小纪镇对其高效农业发展情况进行调查，所到之处，映入眼帘的是一个个整齐划一的蔬菜大棚、一行行茂密挺拔的意杨林、一片片围田养殖罗虾虾池和一排排鸭棚鹅舍……此景成了江都农业“小纪不小”的形象注释。     

北纬39度唱响海洋牧歌

不论是全中国还是全世界。一次性在大海上播种百万亩的虾夷扇贝。都属罕见。在长海县獐子岛海洋牧场,獐子岛集团已连续20多年、每年以投放数十亿枚苗种、底播面积超百万亩的规模。维系着海洋生态系统的平衡。他们,是这片海域的耕作者;他们,谱写的是全球性的海洋牧歌——     

当味蕾遭遇海洋

胶东海鲜:清鲜地道 胶东半岛位于山东省胶莱谷地以东,当地海岸线曲折,多深水港湾.所谓靠山吃山,靠海吃海.胶东地区不仅海景怡人,1300公里长的海岸线上盛产名贵的海参.扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等.这也决定了胶东菜以海味原料为主的特点.     

泰国古拉南虾出口数量居世界首位

泰国古拉南虾出口数量居世界首位本刊讯泰国的古拉南虾每年的出口价值不低于３００亿泰铁，主要市场是美国和日本，欧联和台湾也开始进口，大部份是凉鲜虾和煮熟的虾，近三、四年来保持世界首位，把中国排斥在世界第二位。１９９０年泰国出口数量是８３，８２８吨价值１９...     

生活是艺术的源泉--读刁学起的<画虾新探>

眼前这本<画虾新探>是刁学起的新作.这本书从深入学习中国画的传统笔墨入手,细致地研究了各种虾的结构、特征和习性,在认真探讨齐白石老人画虾的艺术造型和思想内涵的基础上,对虾的艺术造型进行大胆革新,并开拓了多种画虾技法,较好地阐释了继承传统与发扬传统的关系,为喜爱画虾的朋友提供了一本很好的教材.     

舌尖烟台飨大年

<正>年夜饭是中国人最恒久、最难忘的集体记忆,年夜饭不仅仅是美食的展示,更重要的还是亲情、温馨、幸福、欢乐、团圆的集中体现。《尔雅·释天》中说:"年者,禾熟之名,每岁一熟,故以岁为名",把"年"当作收获的象征,大家在烹炒蒸煎、油盐酱醋、热气腾腾中,与家人共同镌刻着一年一度的幸福记忆。这种庆祝的盛筵也就成了年夜饭。烟台人受传统文化熏陶,讲究至亲至情,对年夜饭的重视,不言而喻。烟台是著名的鲁菜之乡,平时烟台人讲吃     

验方治疗母猪繁殖障碍

在养猪生产中,母猪繁殖障碍性疾病经常发生,特将部分传统验方推介给养猪户,不妨一试。1、母猪不孕症1)方法1:母猪过肥可用桃木叶1 500g煎水适量,分2次喂服。方2,用鲜桃叶160~190g,捣烂加酒糟2500~5000g,拌饲料喂1~2次。2)方法2:选用筷子粗柳枝,切成条或片,放入锅内煎煮,待煎到柳枝色泽变浅,苦味变淡至无味,取汁使用。治疗量,60kg左右     

名律师变身凉粉王

他本来是一名律师,但是,他却辞职下海卖起了凉粉。不到两年的时间,他将这个看似不起眼的小生意,做成了年赚百万的连锁店。他是谁?重庆,磁器口。一家名为老外公祖传凉粉的小食店门前,人头攒动。在这个旅游古镇的繁华地段,这样火爆的生意其实不足为奇。不过,如果告诉你,这家店是一个原本拥有20万年薪的律师辞职后开的,而且开了不止一家,你又会怎么看呢?     

海螺重构

海螺力争打造一个亲民的品牌,“新定位、新平台、新服务”,是海螺未来的重新构建。 中国是一个蕴含无穷潜力的市场。企业从生产型向品牌运营转型,是新形势下的必然趋势。此阶段所凸现的最大难题是企业运营能力不足,往往会出现品牌转型方向不清晰、老品牌如何二次提升等问题。但目前的中国品牌,更多的是考虑效率优先,还没有到思考如何引导消费者去追求某种生活方式的境界。     

我国南方地区的活日本对虾装运

在华南地区,活虾销售量日益增多,其装运已形成了适合本地的一套模式。1、装运设备装运设备包括运输车辆、装虾设备和充气设备等。装虾设备主要有虾桶和虾笼。虾桶用木板制成,每个长95cm,宽65cm,高1.3m,紧密不漏水,每个虾桶可装12个虾笼。虾桶规格也可以根据运虾车车斗的规格进行设计。每辆运虾车装虾桶数量因车大小而异。运虾车为铁皮卡车。载重量根据需要而定,一般使用2t、3t、5t和7t等几种铁皮卡车。卡车车斗用铁皮制成,除左右两侧上部各开一排气窗供空气