《明清以来美洲粮食作物经济地理研究》简介北大核心

东南大学历史学系李昕升副教授《明清以来美洲粮食作物经济地理研究》一书于2022年由中国社会科学出版社出版。该书以玉米、番薯为主要研究对象,运用新史料、新视野,宏观分析美洲粮食作物在中国本土化的全貌,微观透视不同作物在不同地区变迁个案,重点关注作物的分布及变迁、时空差异和变化驱动力,探讨人与自然的复杂互动,揭示作物生命史和人类生命史关系,是一部关联农业史、历史地理、社会经济史的全国性经济地理专著。该书共八章,可分为四大部分。     

《中国南瓜史》简介北大核心

《中国南瓜史》一书于2017年中国农业科学技术出版社出版,作者李昕升博士。该书系中国博士后科学基金(一等)“‘一带一路’视野下美洲作物在中国的推广及影响研究”(2015M580439)阶段成果,首届食学著作“随园奖”获选书目,南京农业大学“中华农业文明研究院文库”。     

美洲作物与人口增长——兼论“美洲作物决定论”的来龙去脉

一般认为,美洲作物对于人口增长有巨大作用。其实人口增长的逻辑因素是极其复杂的。清代最重要的技术革新是一岁数收和土地改造,美洲作物推广作为技术革新之一,是由人口增长决定,不宜倒因为果。实际上美洲作物价值凸显的时间在19世纪中期之后,且主要在山区缓解人口压力。传统社会美洲作物影响受限的原因在于并没有想象中的那么高产,即使略有优势也难以打破原有的种植制度,在"钱粮二色"的赋税体系下到底只是糊口作物,是农业商品化粮食不足的补充。美洲作物能够成为"第一等的题目"肇始于何炳棣先生,但"美洲作物决定论"却系后人夸大,其中有着被形塑的二十世纪心理认同和"以今推古"的深层次原因。     

《盛世探源——汉唐农业发展研究》评介

刘磐修撰著的《盛世探源———汉唐农业发展研究》已由江苏古籍出版社出版 ,该书内容由农业区的扩展、农业生产技术的进步、粮食作物、蔬菜、水果种植和养殖业的成就六个方面组成。从农业发展的角度探讨汉唐盛世的源头 ,可以说是中国古代史研究的开拓与创新。通览全书 ,《探源》在研究方法上具有鲜明的的特色。其一 ,重视自然科学的吸收与利用。谈农业发展离不开生产技术 ,而农业生产技术归根到底属农学范畴 ;古代农业基本上是靠天吃饭 ,气候变化对农业发展影响重大。作者紧紧抓住这两大关键 ,利用已故著名物候学家竺可桢先生提出的中国古代…     

《两宋通货膨胀史》出版

正江西省社会科学院研究员俞晖、南昌大学历史系教授俞兆鹏著《两宋通货膨胀史》一书已于2020年5月由江西人民出版社出版。全书90余万字,分上、下两册。该书为国家社会科学基金项目"宋代通货膨胀研究"的最终成果,又为2020年国家出版基金项目。在当前全球以商品生产交易为经济发展主要模式的形势下,货币流通是市场经济的核心问题,而通货是否膨胀、币值能否稳定则是其焦点,故研究通货膨胀史具有重大学术价值和现实意义中国历代都曾出现通货     

透视台湾应用生技产业

<正>应用生技产业是指应用生物技术从事产品研发及制造的产业,主要分为农业生技、特化生技、食品生技、环境生技和生技服务业五大领域,其相关产品如表1所示。农业生技台湾位居亚洲亚热带与热带地区,适合作物种植,农业技术发达。在"农委会"所属众多农业相关试验研究机构,以及岛内高校庞大的农业相关科系的支持下,不仅     

困境下的多重博弈:战后上海卷烟业的发展与制约(1945~1949)

<正>与国民党的"黄金十年"相比,1945~1949年的中国是民国史研究当中的薄弱环节。目前学界对于卷烟行业史的研究,主要集中于20世纪初至三十年代,对战后部分的研究显然十分薄弱,甚至可以说是一大空白。上海是近代中国卷烟工业的发源地,是民国卷烟工业的中心和企业的聚集地。基于此,笔者选择战后上海的卷烟业为研究对象,从新的角度出发探讨战后特殊的经济社会环境下的行业发展及其制约因素,以充实卷烟行业史及战后中国社会经济史的研究。论文创新之处主要有:     

徜徉五十载数字春秋

今年8月7日,是新中国政府统计机构成立50周年纪念日。"五十而知天命",站在承前启后的历史年轮上,国家统计局编辑出版了大型历史纪念册《新中国统计》。该书的编辑们把这当作历史的重托,以实事求是的精神秉笔新中国统计史——     

《20世纪70年代农户收入研究》出版

正黄英伟博士的专著《20世纪70年代农户收入研究》2018年4月由社会科学文献出版社出版。该书是集体制农业研究领域的重要著作,对研究改革开放前30年的中国农村经济、农业发展、农民行为逻辑等提供帮助。并为学界提供了众多详实的基础调查数据,其重要性不言而喻。该书写作最大的特色是收集整理了大量农村档案资料,包括公社、生产大队和生产队三个层次,这些档案     

近代民间自治力量发展的典型——简评《近代民间组织与灾害应对——以福州救火会为论述中心》

正徐文彬博士新著《近代民间组织与灾害应对——以福州救火会为论述中心》由社会科学文献出版社于2018年3月出版。该书在挖掘原始档案、报刊资料以及开展口述史研究的基础上,对福州救火会的演变及其在社会变革中的作用等问题做了深入剖析,揭示近代中国社会转型过程中民众、社会组织与国家之间的关系格局。徐著并非遵循灾害史研究中"灾害—应对"的一般模式展开论述,而是将重点放在救火会自身的发展及与地方社会、国家之间的关系问题上。透过救火会的兴衰历程,揭示了民间组织与国家权力之间的此消彼长关     

观察·月读

21世纪广告史研究丛书《21世纪广告史研究丛书》杨海军主编河南大学出版社2006年11月出版历史广告学是广告学研究的一个新领域。21世纪广告史研究丛书是河南大学杨海军教授在其主持的国家社科基金项目《中国古代广告史研究》成果的基础上,带领"广告史研究课题组"成员共同编撰而成,分为《中国古代商业广告史》、《中国近现代商业广告史》、《中     

“互联网+”设施蔬菜智慧决策管理系统设计与验证

文章通过开发基于"互联网+"为核心的设施农业智能装备,研究作物生长关键性环境因素与作物生长之间的作用机理,确定最优控制策略,形成技术集成应用生产,促进智慧农业在冀北山区发展,区域农业提质增效显著。实施从4个方面开展,一是优选适宜装备,二是建立智慧决策模型,三是技术示范推广,四是利用多元线性回归对设施蔬菜主栽作物产量进行预测并得出结论。     

杜希德《唐代财政》译介

正《唐代财政》原本是杜希德的博士论文,经整理后出版并再版。该书梳理并再现了唐代财政300年间的剧烈变化,揭示了其对后来社会的诸多影响,是中国中古时期财政史方面的一部力作。该书中文译本由中西书局于2016年出版。首章"土地分配制度",在简述制度之后,作者运用敦煌、吐鲁番资料证明,在769年之前,均田制在西北边地一直合法地实施,进而反驳了"均田令不过是一纸空文"的观点。均田制之所以瓦解,是由于法令方面存在缺     

晋商新论——《中国晋商研究》评介

张正明、孙丽萍、白雷主编的《中国晋商研究》于2006年4月出版。该书是2005年在山西太原召开的,有英国、美国、日本、香港、台湾及大陆学者参加的晋商国际研讨会论文集,其中的一些文章从新视角、运用新理论研究晋商,突破了晋商研究的已有模式,标志着晋商研究又有了新的发展。该书主要从以下几个方面展开对晋商的新研究。1.金融、银行史:孔祥毅著《山西商人与中国金融革命》一文,论述了山西商人在货款清偿、货币借贷、转账结算、异地资金汇划等方面为中国金融革命做出七大贡献,并中肯、有力地分析了清代中国金融革命失败的原因,指出经营货币…     

俄罗斯农贸市场允许销售的农产品清单

俄罗斯联邦政府批准了可在农贸市场及农业合作社市场销售的农产品清单。清单中大致包括如下商品:谷类作物及粮用豆类作物;经济作物;块茎类作物,蔬菜类作物,瓜类作物;蘑菇;饲料作物;饲料;花园及葡萄园产品;树及灌木的种籽;果树的种籽;树及灌木     

杜希德《唐代财政》译介北大核心CSSCISSCI

《唐代财政》原本是杜希德的博士论文,经整理后出版并再版。该书梳理并再现了唐代财政300年间的剧烈变化,揭示了其对后来社会的诸多影响,是中国中古时期财政史方面的一部力作。该书中文译本由中西书局于2016年出版。     

从《西行漫记》看埃德加·斯诺的深度报道技巧

1938年中译本《西行漫记》在中国发行,该书不仅为中国现代史提供了翔实的佐证,更在中国新闻界产生了巨大的影响,对今天我们的新闻报道工作尤其是深度报道更是具有重要的指导意义。     

作物抗旱生理与旱地农业学家——山仑

山仑院士长期从事作物抗旱生理和旱地农业研究,开辟了旱地农业研究的生理生态领域.他就旱区综合治理及农业发展提出了若干新论点,如"将防止水土流失和高效利用降水同时作为黄土高原水土保持综合治理的基础"、"黄土丘陵区作物低产的主要原因不是降水不足,而是对降水未能充分利用,低产农田生产力提高一倍的主要限制因素是肥而不是水"等,应用后在宁夏固原以及我国北方一些地区取得了显著的经济和社会效益.     

喀斯特地区参考作物蒸散量变化特征及驱动机制研究——以贵州省为例

贵州省独特的地表水和地下水二元水文结构及典型的喀斯特低山丘陵地貌区造成农业生态环境极其脆弱,易发生由气象因素引发的农业灾害,导致农业减产.运用修订的Penman-Monteith公式,估算贵州省2000—2017年31个气象站点的参考作物蒸散量(ET0),利用ArcGIS反距离加权插值法研究贵州省植被生长季参考作物蒸散量空间分布特征,利用MATLAB软件对参考作物蒸散量栅格数据进行一元线性回归及显著性检验,探究贵州省参考作物蒸散量的趋势特征;在此基础上,利用主成分分析法研究影响贵州省参考作物蒸散量的主要因素.研究表明:①贵州省ET0分布特征为东南部地区高于西北部地区,喀斯特地区低于非喀斯特地区,喀斯特石漠化较为严重的毕节地区、安顺、贵阳及黔南地区的北部地区为ET0最低区;植被生长季年平均ET0总体呈波动上升趋势;②高海拔地区的ET0未发生突增或突减变化,较低海拔地区ET0在不同年份骤增或骤减变化;③影响贵州省ET0的主导气象因素是温度与风速、降水次之.     

中国政策性农业保险研究进展-基于中国知网数据库检索文献的分析

为了全面客观地反映中国政策性农业保险的经济研究进展,本文利用中国知网(CKNI)的经济与管理数据库,通过对题名为"政策性农业保险"的检索方法,对检索到的文献的年份分布、期刊分布、内容分布、产出单位及论文作者数量、长度与论文引用率的关系进行了分析。研究结果表明,我国政策性农业保险的经济研究经历了三个阶段;《保险研究》等9种期刊为政策性农业保险研究的重点期刊;开展政策性农业保险的必要性、模式选择、制度体系构建等占政策性农业保险研究内容的比例最高,而政策性农业保险财政补贴、税收、立法问题的研究比较少;高校是研究政策性农业保险问题的主要力量;作者数量、论文页数与平均引用次数之间不存在正相关性。