一碗解乡愁

说起台湾的面，知名度最高的应该是这几年蹿红的“台湾牛肉面”。我的老家在东台湾海边的小城“花莲”，至今它还是个以观光业为主的小城市。小时每逢周末，父亲总是会带着全家出门打牙祭，第一次吃牛肉面就是父亲带着去的，那是在花莲老火车站圆环对面一家刚刚开张的小小面馆，可是对这生平第一碗牛肉面，我却只有“汤浓、肉大块”的简单印象。     

来一碗塑料汤

除非谁家小区旁边要盖垃圾站或者垃圾焚烧厂对大部分城市居民来说，垃圾处理只意味着将黑色的垃圾袋放入垃圾桶，定期交卫生费而已。可是如今，太平洋上的垃圾互相缠绕连接，竟形成比美国国土更大的“岛屿”。在太平洋上旋转、扩大，照此发展，偌大的海洋将好似一口煮了垃圾汤的锅。本期《智慧地球》详细介绍这片惊人的海上垃圾场。     

一碗生猛的浇头面

江南的众友人都嗜吃面,每每到了难以决定下一顿吃什么的时候,总故作谦虚地说:“我来碗面就好.”殊不知,大多江南人吃面,并非真心只吃那朴素的一碗面,其实是贪恋面上的浇头.所以最后到了面馆,只见那一桌子的小盘小碗的浇头,焖肉、炒肉、肉丝、爆鱼、块鱼、爆鳝、鳝糊、虾仁、三虾、卤鸭、腰花、三鲜等,簇拥着清汤寡水的一碗面,只能说,醉翁之意不在酒,面痴之意不在面.     

无由持一碗，寄与爱茶人

<正>初春的阳光,穿越透明、宽敞的玻璃长窗,将古洞春办公兼做茶室的雅舍照耀得一片温暖。春阳像一个快乐的顽童,伸出一条条金色的长舌,亲吻在酱红的方桌上,竹制的靠椅上,精致的茶盘上,素雅的杯盏上,还有茶人的脸庞上。静静地坐在阳光里,颇有“不置一杯酒,惟煎两碗茶。须知高意别,用此对梅花”的意境。从临街的窗口瞭望着清风拂动的香樟、飞掠而过的鸟儿和缠云横渡的大厦,不时端起晶莹剔透的无花玻璃杯,慢慢品茗,细细回味。     

食话食说老碗鱼

老碗鱼，缘起何时，查无出处．然大凡川、陕之人均贪食此味，大至饭庄．小到食屋，馔食者熙熙，饕餮者攘攘．此乃百姓之盛馔，底层之珍馐．麻辣爽滑鲜香嫩．惹得风流竞折腰。麻辣者山姑之特色，爽滑者男人之最爱，鲜香者造物之妙味；细嫩者天下之觊觎。以此概括老碗鱼，实乃天作之合．     

浅析连续梁碗扣式支架结构检算

连续梁碗扣式支架结构，经常用作公路桥梁架设的基础性工作上。笔者结合既往实际工作经历与经验，就其在施工架设时的结构进行相关计算，力求施工的科学与精准。     

碗扣式脚手架在高支模工程中的应用

本文着重介绍碗扣式脚手架施工技术在高支模工程中运用.     

碗扣式顶架在应用中的效果分析

腕扣架具有拼拆迅速、省力,结构稳定可靠,配备完善,通用性强,承载力大,安全可靠,易于安装和拆卸,不易丢失,便于管理,易于运输,应用广泛等特点,是建设部重点推广新技术之一.     

武汉天兴州长江大桥铁路墩身碗扣件脚手架施工设计

结合武汉天兴州长江大桥铁路墩身的具体概况及施工要求。进行了碗扣件脚手架施工设计，详细描述了脚手架荷载、水平杆的内力与挠度、立杆的高度、稳定性等方面的计算过程，为墩身施工及脚手架施工的安全性，有序性提供了文字依据和有效保障。     

带着童心，带着思念，再来一碗大碗茶……电影《大碗茶》首映式在人民大会堂隆重举行

4月21日，作为纪念改革开放三十周年、向党的“十八大”献礼影片《大碗茶》首映式在人民大会堂三楼小礼堂隆重举行。     

带着童心,带着思念,再来一碗大碗茶…… 电影《大碗茶》首映式在人民大会堂隆重举行

4月21日,作为纪念改革开放三十周年、向党的"十八大"献礼影片《大碗茶》首映式在人民大会堂三楼小礼堂隆重举行。在韵味悠长的单弦曲目《四季飘香大碗茶》中,首映礼拉开帷幕。活动中,西城区委常委、副区长梁昌新,国家     

券商度严冬

据分析,2002年证券业首次出现全行业性亏损,并有不少券商包括原来的一些大券商陷入了资不抵债的困境,“减薪、裁员、转型”成了2002年中国证券业的主题。可以说,中国证券业的寒冬已经降临,证券业的大淘汰期就在眼前……     

碗扣支架在上海北翟路改建工程1标箱梁中的应用

目前碗扣支架的设计不足和施工管理缺陷,导致近年来在桥梁施工中,因碗扣式脚手架坍塌事故时有发生.本文通过对碗扣支架可靠性设计及验算和支架合理搭设的分析研究,为高支撑架体的整体安全性能分析提供基础数据和技术支持,从而减少因支架的不合理搭设而造成的安全事故发生.     

以郑州火车站为例谈碗扣式脚手架施工技术措施

本文以郑州火车站为例，并结合自己多年的工作经验，从基础要求、脚手架的搭设与拆除以及相关的技术措施对碗扣式脚手架施工技术措施进行了分析，以供同行参考。     

基于QFD的食品质量改进研究——以碗团生产为例

食品问题已经成为全国上下普遍关注的问题之一。为了更好的满足消费者的需求,企业一直致力于提高产品质量,但是在实际生产中,很多企业不知道如何找到重要的质量控制点,这对于产品质量改进是极为不利的。文章引入QFD(质量功能展开法),以食品加工行业中的碗团生产为例,通过分析顾客抱怨,得出主要的顾客需求,并且将其与工程技术措施相结合,构建质量屋,在此基础之上得出四个关键质量点:荞面新鲜度、原辅料、糊化温度以及糊化时间。     

日本的年金制度

所谓年金制度,是指在国民由于年老、伤病等原因引起收入减少,进而使生活水平大幅度下降的场合,由国家和社会保险机构每年发给一定数额的补助金的制度。它是整个社会保障制度的重要组成部分。日本的年金制度颇具特色,其不少做法对于建立和完善我国的社会保障制度有一定借鉴作用。为此,本文根据有关资料,对日本现行的年金制度作一些评介。     

高科技项目风险度预测

高科技项目风险预测就是对高科技项目投资未来收益水平的估计。对高科技项目投资而言,预测出高项目风险度的未来可能的结果,特别是给出定量的评价、分析,是高科技投资决策必不可少的工作之一。利用模糊系统和神经网络相结合的模糊神经网络（FNN）来实现高科技项目风险度预测,以有效进行高科技项目投资。     

品读唐诗度盛夏

正炎炎夏日,酷暑难耐,人们免不了打开电扇空调,营造清凉环境。然而,古人没有风扇空调,避暑方式完全依靠自然,或栖于树荫之下,或倚靠在水畔亭旁。于是,不少迁客骚人也就留下了众多脍炙人口的避暑佳作。即使是今日,在炎炎酷暑之时品读唐代众多诗人的消暑纳凉名篇,也会令人顿感凉爽惬意。临水之地是古人避暑的最佳选     

85度的秘密

这是来自台湾的一家咖啡连锁店,用了3年时间,在台湾开了370家店,用1年时间,在马来西亚开了110家店。85度C正颠覆传统咖啡店。进一步壮大之后,85度C在台湾选择了上市之路。2012年8月16日,"美食达人(Gourmet Master,2723.TW)"在台湾证券交易所的收市价报221.5元新台币,2012年至今已经上涨12.5%。2010年,咖啡连锁店巨头星巴克首次在国际市场遭遇85度C。这是来自台湾的一家咖啡连锁店,用了3年时