厦门出口花卉病虫害检疫监管平台的构建思路

分析了我国花卉出口受阻的原因,指出了政府部门(出入境检验检疫局)应发挥其在出口花卉病虫害检疫监管中的主导作用,提出了从服务企业的角度,建立全过程监管机制,构建由三大子系统、三大体系支撑的出口花卉病虫害全过程检疫监管平台,完善出口花卉病虫害风险预警管理系统,提出从源头上进行监管,通过有效的运作,引导、帮助企业最大限度地减少和避免花卉出口受阻带来的损失的思路.     

出口竹木草源性产品的检验检疫及其分类管理

通过对福建口岸竹木草源性产品出口的种类、批量、检疫监管情况、输入国的国别和特殊要求等分类管理因素及其生产加工企业的生产规模、生产能力、工艺流程、生产管理、防疫措施、生产加工周围的生产环境卫生等进行调查研究和风险评估,出口竹木草源性产品分为低、中、高三个风险等级,将出口生产企业分为一类、二类、三类三个检疫管理类别.并对不同类别生产企业提出相应的监管方案;建立出口生产加工企业类别与出口植物源性监管产品风险等级相结合的分类检疫监督管理办法和抽查比例,实现了在分类检疫管理与监管的前提下进行的电子快速通关,使把关与服务得到有机的结合.     

风险评估在出口烤鳗检验检疫监管中的应用

应用风险评估原理，对出口烤鳗质量安全风险进行评估，分析各个环节涉及潜在危害及风险大小，为科学制订出口烤鳗检验检疫监管措施提供科学依据。     

HACCP体系模式在出口速冻荔枝生产中的应用探析

本文借鉴HACCP体系的通用、应用模式在加工出口速冻蔬菜质量控制体系中运用的特点,强化速冻荔枝原料收购管理,实行果园登记备案,原料收购控制点由工厂前置到种植基地,制定从果园栽培种植开始的周详工艺流程.根据HACCP原理,对出口速冻荔枝从种植基地管理、原料验收、生产加工、包装、仓储、运输等主要生产环节进行生物、物理和化学的危害因素风险评估和分析,确定了关键控制点并进行有效监控,建立了适用出口水果制品的HACCP质量管理控制通用模式.     

详析HACCP体系在欧盟的应用

<正>为确保食品安全和保护消费者健康权益,欧盟在2004年制定了852/2004/EC法规《食品卫生规范》,规定食品生产加工企业应建立并实施HACCP体系。该要求不仅适用于欧盟成员国的食品生产企业,同样适用于生产出口欧盟食品的企业。此后,欧盟还陆续制定了2017/625、2019/624、2019/627法规,规定官方应对HACCP体系运行情况进行验证评估,同时强调对于官方监管人员的培训须特别关注基于HACCP原则的良好卫生操作和程序的审核。欧盟应用的HACCP体系在符合国际公认HACCP体系基本原则的基础上,也体现了欧盟的特色。为了帮助出口欧盟食品生产企业了解、建立、实施符合欧盟要求的HACCP体系,本文将对HACCP体系在欧盟的应用要求进行归纳和总结。     

在出口茶叶检验检疫中建立全过程管理体系的探讨

通过对出口茶叶过程管理体系和出口茶叶生产企业质量诚信体系的建立,探索了在出口茶叶检验检疫中建立全过程管理体系的新模式,以期达到科学管理、有效监管、提高效率、方便进出的目的,同时体现企业对产品安全卫生质量的主体作用,提高企业质量管理水平.     

出口轻纺产品的全过程监控管理办法的研究

通过对当前国内外出口轻纺产品质量安全形势和检验检疫监管模式和方法的分析,研究制定了出口轻纺品“三备四控”全监控管理办法,以实现检验检疫机构监督企业严把产品设计审查关、原材料进货关、生产过程质量控制关、产品出厂检验关、产品出口后的预警关,建立了出口轻纺产品全过程监管链条,并通过企业年度评价和预警,对所有出口企业实施动态管理,从几项监控措施有效保证了轻纺产品质量安全。     

出口植物源性饲料的安全问题及其应对措施

本文从植物源性饲料的品质、生产企业的管理和诚信、饲料标准的制定、饲料主管部门和检验检疫部门的监管等方面,分析了当前出口植物源性饲料面临的安全问题,阐明了植物源性饲料的顺利出口,需要生产企业诚信经营、加强管理,完善饲料标准体系,饲料主管部门开展有效监管,检验检疫部门实行科学把关,真正从各个方面建立起安全优质的饲料生产和管理体系。     

建立管理数据库模型确保出口食品质量安全

加强食品质量监管,维护出口食品安全,是检验检疫部门“十二五”时期的重要任务。本模型借助系统管理及颜色管理理论,结合出口食品检验监管实际,通过对出口食品质量安全各种制度化的成分进行分析、研究,创造性地构想出出口食品质量安全制度体系的管理数据库模型,并提出实施方法、运行程序和任务分工,旨在建立一套体系化、程序化、规范化、长效化的可执行措施,以进一步保障“十二五”时期我国出口食品质量安全。     

入境废旧物品卫生监管模式中HACCP应用的探讨

1前言。卫生检疫监管工作要适应经济全球化进程及建设科技大局、理念创新、监管模式创新的形势,在口岸卫生监管工作中积极引入HACCP卫生监管模式势在必行.笔者根据几年来对入出境废旧物品卫生检疫监管的实际情况分析,认为在入出境废旧物品卫生检疫监管中引人HACCP理念,对入出境废旧物品可能引起危害的每个方面进行分析,找出其关键控制环节,依法按处理程序对其加以控制,既能有效防止病媒昆虫、医学动物、病原微生物、有毒有害物质随着废旧物品传人境内,又能事半功倍,节约人力物力,还可以为采取有效技术措施、解决可能存在的贸易争端提供依据,提高国境口岸卫生监督整体管理水平.     

出口观赏鱼检疫心得

随着我国观赏鱼出口量的增加,出口观赏鱼的检疫把关愈显重要.观赏鱼是大量病原、寄生虫和疾病的宿主,其中金鱼和鲤科鱼类是严重疾病的主要传播者,世界各国对金鱼和鲤科鱼类的检疫要求越来越严.1999年颁布的国家检验检疫局令第6号《出口观赏鱼检疫管理办法》经实施7年,这是以局令形式发布的第一个出口水生动物检疫管理办法,也是首批以局令形式发布的针对具体活动物的检疫管理办法,足见观赏鱼的检疫在水生动物检疫和国际贸易中的重要性.笔者在多年对出口观赏鱼的检疫及注册养殖场的监管中发现,以下几个问题既是检疫监管的重点,又在检疫监管工作中易出现理解偏差,值得我们关注.     

HACCP与食品添加剂质量

食品添加剂是食品工业中不可缺少的重要元素,其产品质量的优劣直接影响到食品的卫生安全和感官品质。检验检疫部门如何对食品添加剂进行检验检疫?如何对企业进行有效监管,以保证食品添加剂的安全卫生?生产企业如何保证产品的安全卫生质量?在日常的检验检疫工作实践中,笔者认为,在食品和动物饲料添加剂及原料产品生产企业引入HACCP体系,不失为检验检疫监管的有效措施之一。     

浅谈对出口童装中小企业的检验监管

一、出口童装中小企业检验监管难点问题出口童装的检验监管工作是在科学方法的指导下,根据相关的法律法规和标准进行的,不仅涉及产品检验,同时还有对企业生产管理能力以及企业质量信用的监管。出口童装中小企业生产管理能力的高低和质量信誉的好坏,直接决定着检验检疫机构检验监管工作的难易。1.出口童装中小企业安全质量意识不强,使得出口童装检验监管"堵"而不"疏"。出口童装中小企业因对国外涉及儿童服装安全性的法     

厦门检区出口食品农产品生产企业认证现状分析

本文通过对厦门检区出口食品农产品生产企业认证情况普查,分析了这些企业取得管理体系认证和产品认证的数量和种类分布及其与企业性质、产品类别和出口比例等因素的关系,认证动机和未认证的原因等,从而对认证监管和检验检疫监管提出几点建议。     

谈加工贸易出口商品检验监管模式

针对我国加入世贸组织之后对检验检疫工作的新要求,结合加工贸易出口生产企业的实际情况,对检验检疫模式相关的几个问题进行分析,根据商品的不同属性与特性,探讨相应检验监管模式的建立与完善,以实现科学、有效监管,提高检验工作质量及效率的目的.     

加强出口玩具检验监管工作四要素

我国现有的出口玩具检验监管制度从出口企业注册登记、首件产品备案、建立高风险材料使用台账和追溯机制、对分包商及外购过程进行监督、对玩具检测实验室资质进行管理、对企业进行分类、对产品进行风险评估、检验检疫机构实施抽批检验和日常体系审查等诸     

湛江口岸出口羽绒羽毛检验检疫监管模式探讨

通过对湛江羽绒羽毛企业的现状和近几年出口羽绒羽毛检验检疫情况进行分析,对照传统监管情况,结合湛江检验检疫局在推广与应用电子监管工作中的成功经验,提出建立健全出口羽绒羽毛检验检疫监管的新模式,真正实现"提速、减负、增效、严密监管"大通关.     

传统航空食品监管与HACCP管理结果比较

[目的]针对现行航空食品监管方式的局限性,探索与国际通行的食品安全控制体系(HACCP)相匹配的过程监管方式,在提高监管有效性的同时,达到敦促企业自律、降低航空食品风险之目的.[方法]根据航空食品生产、运输过程的特点,确定关键监管点,应用过程监管的方式随机对45架国际航班正配送上机的餐食进行温度控制情况的测试调查,用SPSS 12.0统计.[结果]航空食品运输过程中的冷链环节有食品安全的潜在风险,及时纠偏能规避.[结论]1、航空食品以结果监管和过程监管并举能使监管有效性进一步提高;2、合理设定"关键监管点"是保证监管有效的前提.3、建立HACCP管理体系的食品企业更具竞争力.     

江苏东海县：打造华东最大鲜切花基地

近几个月来,江苏东海县双店镇花农忙得不亦乐乎,由于该县北沟鲜切花生产基地顺利通过江苏检验检疫专家组的考核验收,获得“出境种苗花卉生产经营企业检疫注册登记证书”,这一花卉出口资质,使小小花卉飘洋过海,花农做起花卉出口的订单生意。     

把轨接到人家的门槛上

近日有喜讯传来,说福建、山东等地出口农产品突破技术壁垒,取得显著成绩.主要措施是盯住人家的进口标准,从种子、原料、施肥、用药、加工、检验检疫等各个环节,进行无公害化管理,让各项指标都能跨过进口国的门槛,有的还备有各个环节的书面档案材料,满足对方要求,产品入关也就畅通无阻了.为此,他们在内部管理上狠下了许多功夫,如建立专门的生产基地,引进人家的种子,投资增添检验检疫设备,增加质检环节,提高质检标准等等,把所有工作做在头里、做到位,把主动权牢牢地掌握在自己手中.这样一来,不但出口农产品数量增加,有的还卖出了好价钱,皆大欢喜.