集约与分散协同的农畜结合猪业循环经营模式

近年来产业化生猪养殖的高污染,成为制约生猪产业在农区进一步发展的重要制约因素,农户散养虽然具有农畜结合的生态循环优势,但受制于技术、品种因素难以提高经济效益。本文创建的三级闭环养猪经营模式,构建了集约与分散协同的优势互补型生猪产业生态循环体系,能够实现在产业链全程中解决生猪养殖带来的质量安全和环境污染问题。     

加快生猪发展之浅见

加·快·生·猪·发·展·之·浅·见漆文芳·刘亮生猪生产既是“菜篮子”工程的主要内容，又是财政增长、农民增收的一大渠道。因此，发展生猪生产具有十分重要的意义。笔者认为，加快生猪发展必须着力抓好四个关键。一、狠抓品种改良。现有生猪品种多为土杂猪，其耗料多...     

美国生猪契约生产模式发展的内在逻辑、实践效果与启示

生猪生产组织化是推动传统的家庭分散养殖向规模化、集约化和专业化现代养殖经营转变的重要举措。本文对美国生猪契约生产模式的发展情况进行了梳理，剖析了其蓬勃发展的内在逻辑，探讨了其实践成效、所处的外部环境及对中国的启示。研究表明，双方追求潜在利润的内在动力及所依存的外部环境是生猪契约生产模式形成发展的重要因素。美国生猪契约生产模式发展促进生产专业化、规模化，进而稳定生猪生产波动的实践效果，以及美国契约农业制度环境、生猪市场环境和支持政策等外部环境条件的有机结合，验证了本文分析框架的适用性。本文据此得到如下启示，应引导不同规模养殖户采取适宜的经营方式，完善契约农业相关制度环境，推进地方生猪品种的资源保护和开发利用，加大对生猪龙头企业的支持力度，加快推进全产业链的建设，注重生猪产业政策的长期稳定性和短期灵活性，以及健全对农业龙头企业支持政策的监管和考核机制。     

解决“猪周期”难题靠这个了?

正据悉,中国证监会已正式批复大商所的生猪期货立项申请。作为全球最大的畜牧品种和我国最大的农业品种,生猪期货的上市将为我国生猪养殖企业提供有效的风险管理工具,进一步助力我国农业产业的健康发展。据了解,我国是世界上生猪出栏量最大的国家,市场规模超万亿元,约占世界生猪总出栏量的57.46%。生猪上下游产业链涉及饲料、养殖等多个领域,直接关联企业数万家、就业人员过亿人。生     

三月份油料价格上涨 畜产品价格下降

据农业部160个物价信息网点县调查，与上月相比，生猪、仔猪、鸡蛋、肉类、水产品和部分蔬菜市场价格下降．其它品种价格上升；与上年同期相比，除牛羊肉和部分蔬菜价格上升外，其它品种价格均有所下降。     

各品种价格有升有降

据农业部160个物价信息网点县调查，与上月相比，食用植物油、鸡蛋、水产品、生猪和猪肉及部分蔬菜价格下降．其它品种价格上升；与上年同期相比，除牛羊肉、蔬菜价格上升外，其它品种价格均下降。     

正确使用饲料添加剂

正确使用饲料添加剂饲料添加剂是指根据生猪对营养的需要，人为地添加到饲料中的微量物质。其目的是提高日粮营养价值和饲料利用率，促进生猪生长发育，防治疾病等，是发展生猪生产，提高经济效益的有效措施。目前农村使用添加剂，往往出现以下几种误区。１．误认为添加剂...     

抱成一团赢在市场

宜兴市坤兴养猪合作社创办于2001年。说起合作社的创办，还得从我的养猪经历说起。2000年．我投资创办了一个养猪场，年产生猪4000多头。进入养猪业后，常听到养猪户因规模小而带来的销售难、抗风险难等苦经。2001年有段时间生猪价格下跌，齐猪小户出售的生猪价格每担不到280元．而我因为养猪场具有一定的规模和品种优势．价格保持在每担300元。后来，我到浙江萧     

永新县生猪生产走内涵扩大再生产路子

养猪是永新县的传统产业。然而，近年来，永新的生猪生产与其它地方一样出现了较为严重的滑坡，直接影响养户发展生猪生产的积极性。面对这一严峻的生产态势，如何挑战市场，稳定发展，县委、县政府通过反复调研，提出了“改良猪品种为基础，科学饲养为重点，完善服务为手...     

中国生猪产地移动的经济分析——从自然性布局向经济性布局的转变

本文通过对中国生猪产地移动的分析发现，当农户的副业性散养为生猪的主要饲养形态时，生猪产业主要分布在淮河以南的水稻地带。但是，近年来，东南沿海地区生猪生产的比重大幅下降，华北及西南地区生猪生产的比重有较大幅度的提高，生猪产地发生了移动。本文利用综合优势指数分析了省份之间生猪生产的比较优势，并分析了生猪饲养与农户收入、饲养规模、市场因素及环境因素之间的关系。     

我国生猪期货上市的影响与问题研究

2021年1月8日,生猪期货在大连商品交易所上市,这是我国第一个畜牧类的期货交易品种。生猪期货的上市有望减缓“猪周期”,推动生猪产业稳价保供。在分析生猪期货上市影响与问题的基础上,提出了促进生猪期货市场发展的建议。     

瘦肉型商品猪生产主体特征及成本盈利分析——河南、湖南、四川三省的调查分析

在1999年全国生猪供大于求，猪肉价格不断下跌的形势下，课题组调查了三省区不同经营主体生产同一品种瘦肉型猪的成本、价格及盈亏状况，同时，具体比较了瘦肉型猪不同杂交品种、不同饲养方式以及不同销售方式的成本盈利状况，并就产生的原因进行了初步分析。     

台湾生猪的拍卖模式

台湾生猪产业约占农业总产值的18%,猪肉价格与养猪业发展及民众生活息息相关。1971年以来通过指导建立有效安全的生猪电子化拍卖交易方式,有效推动了生猪产业的规模化与现代化。台湾生猪市场现状猪肉是我国台湾地区肉类消费的主要品种,多年来生猪养殖业在台湾畜牧产业中占主导地位。有报告显示,目前台湾生猪养殖业年产值近800亿新台币,约占畜牧业产值的50%以上,     

畜禽标准化规模养殖水平将逐步提高

从今年开始．农业部启动畜禽标准化示范创建活动．今年计划在全国启动创建1500个畜禽标准化示范场，涉及生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡、肉牛和肉羊等6个主要畜禽品种．力争到2015年．全国主要畜禽规模养殖比蘑在现有基础上提高10—15个百分点．其中达到标准化的规模养殖场占规模养殖场总量的50％。     

生猪期货助力猪业稳步发展

今年1月8日,我国首个活体交割的期货品种生猪期货在大商所挂牌上市。上市交易两周以来,虽然生猪期货价格总体呈现下跌走势,但市场总体运行平稳,交易有序理性,基本上反映了生猪现货市场未来预期的价格走势。     

生猪产销波动及基本成因分析

生猪产销波动及基本成因分析黄世洪一、生猪产销波动现象党的十一届三中全会以来，我国肉类生产，特别是生猪生产迅速增长，群众消费水平显著提高。到８０年代后期。我国肉类基本上达到供需平衡，扭转了长期以来肉类供给严重紧缺的局面，并且从１９９１年起，我国肉类总量...     

江西省生猪产销分析及发展对策

江西省生猪产销分析及发展对策黄峰岩·刘亮一、江西省生猪产销形势回顾１９８０年前，生猪生产采用“派养派购”的方法，政府统一收购，统一供应，价格也由政府制定。１９８０年～１９８５年，实行计划经济与市场调节相结合的经济体制，农户养猪积极性提高，商品猪供应状...     

海南：今年主要农产品价格走势预测

2011年海南省蔬菜和猪肉价格在波动中较大幅度上升；鸡蛋价格全年走势较平稳；牛羊肉价格呈持续上涨走势。预计2012年蔬菜、鸡蛋、牛羊肉价格将高位运行，生猪生产持续增长，肉价主要面临下行压力，个别品种价格存在波动的可能。     

生猪价格为何大跌

自2003年下半年以来，国内市场生猪价格一直走高，农户养猪效益看好，农民养猪积极性提高，生猪生产保持了较快的增长势头。2003年末，山东省泰安市生猪存栏为232．1万头，为历史最高年份。但进入今年二季度以来，猪价开始显露疲态，价格下跌明显。据调查，生猪收购价已由年初9．6元／公斤，下降到目前的5．6元／公斤左右，跌破当前7元／公斤的盈亏点，价格下降了42％，农户饲养一头肥猪亏损150元左右。据有关专业人士分析，目前泰安市生猪价格仍有下跌迹象，生猪生产还未达到“谷底”。     

海南蔬菜生猪价格同步回落

近期由于气候影响和生产能力的提高，海南省蔬菜、生猪市场供求发生新变化，白给率提高，价格回落。