名企如何防止被人“傍”

经典案例: 内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公 司在对传统火锅涮羊肉进行创新的 基础上,形成了“不蘸小料涮羊肉” 的新吃法,并使“小肥羊”成为这种 食法的特有名称,也使“小肥羊”成 了小肥羊公司的特有商号。但从 2000年开始,市场上大量出现的“小 肥羊火锅汤料”　造成了消费者的误 认,也引起了小肥羊公司的注意。于 是,小肥羊公司向法院提起诉讼,要 求“小肥羊火锅汤料”的生产者赔偿 损失。对此,“小肥羊火锅汤料”的 生产者有着自己的看法,他们认为:“小肥羊”是内蒙古当地牧民对一、 两岁小羊的一种习惯叫法,属于通 用名称,不构成侵权…     

分享小肥羊

2006年7月25日傍晚的包头市，在位于内蒙古昆区乌兰道9号的6层小肥羊大厦里，人头攒动，等待座位的食客们不得不“拿号排队”。唯一的不同是，店门前挂起了一道横幅：“热烈庆祝3i集团和普凯基金联手投资小肥羊”。     

百胜“吃”羊

11月8日，美国百胜餐饮集团宣布已通过中国商务部依据《中华人民共和国反垄断法》的反垄断审查批复，获准收购并私有化小肥羊公司。一旦私有化成功，百胜集团将持有小肥羊已发行股本约93．2％，小肥羊创办人则持有余下的6．8‰作为“中华火锅第一股”的小肥羊将成为“中国餐饮业退市第一股”。     

卢文兵不一样的“资本猎手”

2004年，当卢文兵在小肥羊力邀、请政府出面说情、并发函给蒙牛请其支持小肥羊发展的“三顾茅庐”之下．决定离开蒙牛加盟小肥羊时．牛根生对他说：“你什么时候想回来了，就可以回来。”     

“小肥羊”商标之辩谨防名牌搭车者

2003年对内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司来说,是个不平常的一年。小肥羊不仅在这一年获得中国成长企业百强排名第一的佳绩,而且还进行了一场喜忧参半的“小肥羊”商标保卫战。2002年上半年,从未生产过火锅汤料的小肥羊发现一种名为“小肥羊”火锅汤料正在市场销售,其字型字体与小肥羊公司的一样。经调查得知,生产这种汤料的公司为内蒙古华程科贸公司。于是2003年6月,小肥羊一纸诉状将该公司告上了法庭,诉其侵权。经北京市第一中级人民法院和北京市高级人民法院判决,小肥羊的“不蘸小料涮羊肉”及相关服务具有较高知名度,华程科贸的行为构成侵…     

权益融资，目标不止于筹集资金——来自小肥羊股权融资过程的启示

小肥羊餐饮连锁有限公司（简称小肥羊）于1999年8月成立于内蒙古包头市，以经营小肥羊特色火锅及特许经营为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售。2008年6月小肥羊在香港上市，成为内地首家在香港上市的品牌餐饮企业，被誉为“中华火锅第一股”。截至2010年1月31日，公司拥有431家连锁店，其中包括157间自营餐厅及274间特许经营餐厅，并在美国、加拿大、日本、港澳等地拥有20多间餐厅。     

下一个“肯德基”？“小肥羊”的克隆史

成立于1999年的小肥羊餐饮连锁公司，在短短几年内就完成了“找市场，创品牌，保领先”这个一般企业多年才能走完的征程，同时打破了中餐连锁企业做不大，做不强，超不过“洋品牌”的魔咒。小肥羊在创业之初，凭什么从消费者有众多选择的中餐行业中脱颖而出？成为领跑者的小肥羊又将怎样保持领先？[编者按]     

经典案例主角独家访谈(三) 3i 2000万美元锁定小肥羊 冲刺餐饮企业上市第一家

毕业于沃顿商学院的王岱宗是联想收购IBMPC部门、雨润IPO等知名案例的主要参与者,然而在3i,他还是个新人。他一直在琢磨一个问题:哪些企业值得投资呢?王岱宗想到了“小肥羊”——若干年前,他在上海曾光顾过这个牌子的火锅店。王岱宗也许没有想到,他的灵光一现竟让他摊上了一个第一——国内餐饮业引入海外PE第一单。2006年7月26日,3i、普凯与小肥羊正式签约,共同向小肥羊注资2500万美元,其中,普凯出资500万美元,3i出资2000万美元。“我去得最早”小肥羊之“肥”,有目共睹。1999年8月,张钢在包头开了第一家小肥羊火锅店,到现在,它的连锁店…     

本土品牌怎样才能活得长久

据报道，国内餐饮业的小肥羊终于落入百胜的“虎口”之中，成为了外资为主的企业。小肥羊的被收购，让人们再次提起了本土品牌流失的话题。     

连锁,没有“锁”怎么办

连锁模式最大的问题就在于连而不锁,貌合神离;控制不力,管理滞后比较对象:小肥羊、小尾羊和东来顺推荐看点:新品牌崛起,老字号突围2 003年,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公 司(以下简称小肥羊)在民营企业成长百强的评选大会上一举夺魁;2004年,同为涮肉企业的内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司(以下简称小尾羊)荣摘季军之冠。涮肉企业一时成为大家关注的焦点。 小肥羊公司1999年成立,短短几年内就已经“千树万树梨花开”,走完了“走出草原、走向全国、冲向世界”等一般企业需要几十年才能走完的征程。 而小尾羊的崛起也是“神不知,鬼不觉…     

小肥羊非野蛮成长

“一般中餐企业的规模化,在相当大程度上受制于厨师。但火锅不同,小肥羊的羊肉施行标准化”     

资讯/读者

谁遗弃了东航？弥补汽车营销的“空白期”，《分享小肥羊》。     

分享小肥羊

2006年7月25日傍晚的包头市,在位于内蒙古昆区乌兰道9号的6层小肥羊大厦里,人头攒动,等待座位的食客们不得不"拿号排队".     

张钢卖掉“小肥羊”

小肥羊的成功，源自一个“义”字。 张钢是内蒙古包头人，17岁就下海经商，从倒腾服装到卖BP机再到经营小肥羊，为节约钱而睡过火车椅下，为拉贷款和银行喝酒喝到需要吃速效救心丸，一路走来，没人比他更明白众人拾柴火焰高的道理。     

“羊”入“虎”口的智慧

2011年5月，中国火锅第一连锁品牌小肥羊成为市场中最炙手可热的企业：其股价单日上涨24．5％，公司创业团队成为各大媒体的宠儿；关于企业未来，更是被业界描绘出了美好的前景。这一切都源于“羊入虎口”的猜想。近日，著名快餐连锁品牌肯德基的母公司美国百胜集团，正式提出了收购小肥羊的具体建议。如不出意外，小肥羊将与肯德基联手，成为百胜中国战略中的重要棋子。     

“小肥羊”扩张之路

原材料供应断档，生产基地吃紧；品牌监控不力；“假羊”横行，将成为制约小肥羊“壮大”的三个难以逾越的障碍。     

小肥羊的“减法运动”

大道行简。谋求成长之道,人们通常在加法上做文章;小肥羊却在“减法”上巧琢磨,结果越减越大,越减越强。     

小肥羊 复制蒙牛中

雄心勃勃的小肥羊,会在私募股权投资者的帮助下,重写蒙牛式的成功奇迹吗?内蒙古人卢文兵一直是个“涮羊肉爱好者”,每次来北京出差,他都会去“东来顺”“撮一顿”。上海人王岱宗一直偏好口感清淡的菜肴,但一种“不     

低潮上市乐与怒

2008年6月12日上午，香港下起了雷阵雨，在联交所观景廊内，两位身着正装佩戴胸花的中年男子满脸阳光地握手寒暄：其中一位身材魁梧、声音洪亮的是火锅连锁企业小肥羊（0968．HK）的董事长张钢；另一位斯文儒雅、语气温和的男士叫刘晓松，他创办的企业A8电媒音乐（00800．HK）与小肥羊“碰巧”同日同地上市。     

小肥羊七年之痒

海外资本之手的眷顾,能否促成小肥羊国际化百年老店的梦想在商业世界中,七年的时间虽然不算长,但却足以创造奇迹。当1999年张钢在内蒙古包头市的一隅开下那个只有30张桌子、50名员工、不足400平方米的“小肥羊酒店”时,他没有想到,小肥羊能够成为今天这个拥有3家子公司、7家分公司、718家连锁店、6万多名员工,营业额超过40亿元、仅次于百胜集团的中国第一大餐饮集团。可七年后的今天,对张钢和他的团队来说,也并不总是快乐:海外之路远没有想象中美好,是继续致力于海外市场,还是将重点放回到国内?由加盟而遗留下来的问题并没有随着“整顿运动…