3类化肥有望走俏

随着入世的步伐，有３类化肥会日渐走俏，它们是蔬菜、水果专用肥，工业化有机肥和控释肥等。蔬菜、水果专用肥将进一步加大其使用量。中国是农业大国，但不是农业强国，中国的大宗农产品作物如稻谷、小麦、玉米、大豆等价格比国际市场要高出１０％～１７％，在国际市场上没有太大的竞争力。然而中国蔬菜和水果的价格却要低于国际市场３０％左右，是中国在国际市场上最具竞争力的农产品。加入WTO后，中国的蔬菜和水果出口量将大幅度增加，成为发展最快的农产品，因此，蔬菜、水果专用肥的需求量也将大量增加。其次是工业化有机肥。由于化…     

河北省农产品安全放心流通模式研究

<正>随着人们生活水平的不断提高,消费者对新鲜营养的水果、蔬菜、水产品、肉类等鲜活农产品的需求量越来越大,对内在品质及安全性的要求也越来越高。建立现代化的农产品流通模式,使农产品从生产到消费的各个环节都处于安全环境中,对提高我国食品安全和质量、改善人民生活具有重要的意义。河北省作为农业大省,农产品数量种类繁多,流通成本高、信息不灵和产销衔接不畅等问题依然存在。本文主要是研究利用现代流通手段和先进管理模式来解决农产品流通中的质量     

中国首个对俄果蔬国际物流园区正式运行

近期，黑龙江省牡丹江市宁安源丰对俄果蔬国际物流园区输俄水果包装厂通过了黑龙江检验检疫局的考核，获得了注册登记资格，成为黑龙江省输俄水果贸易的一支新生力军，将大力促进黑龙江省出口农产品质量安全示范区和出口水果蔬菜种植基地的建设，对于黑龙江和吉林两省水果蔬菜等农产品的对外贸易发展起到辐射作用。     

国外冷链物流发展的主要做法与经验

蔬菜、水果、肉类、水产品等农产品（简称生鲜易腐农产品）需要通过低温流通才能使其最大限度地保持天然食品原有的新鲜程度、色泽、风味及营养，冷链物流应运而生。冷链物流（Cold Chain）是指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售等在消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程，也称为低温物流（Low Temperature Logistics）。     

国务院力挺农产品流通免征蔬菜流通增值税

国务院办公厅日前下发《关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》，提出完善农产品流通税收政策，免征蔬菜流通环节增值税：加强金融支持，加大涉农贷款投放力度。意见明确．各地要鼓励流通企业跨地区兼并重组和投资合作．扶持培育一批大型鲜活农产品流通企业、农业产业化龙头企业、运输企业。     

北京方圆平安食品开发有限公司

北京方圆平安食品开发有限公司是国家农业产业化重点龙头企业,位于北京市朝阳区孙河乡西甸村,占地856亩,是集蔬菜、水果种苗培育、种植、加工、冷藏配送、商业连锁经营为一体的综合性外向型农产品流通加工企业,形成了以蔬菜、水果、种苗培育为龙头,带动种植、加工、销售等配套发展的产业群.总资产1.6亿元,销售收入2.06亿元,出口创汇860多万美元,带动农户725万户,安置本市农民就业60人.     

桂林市当前农产品流通的问题及对策

桂林是一个农业大市，农村户籍人口占全市人口约76％，农业增加值占全市国内生产总值的比重近20％。在农民人均纯收入中，农产品收人仍然占据大头，这就决定了农产品流通工作在全市农村经济发展中具有特殊的战略地位。去年下半年以来，由于受全球金融危机影响，对外贸易大幅下降，我市农产品特别是水果、生猪等受影响较大，价格大跌，一些地方甚至出现滞销现象，伤害了农民的生产积极性。因此，     

美国水果、蔬菜标准化刍议（下）

美国水果、蔬菜标准化刍议（下）福建省农业厅陈石榕标准的采用当美国农业部的一项水果或蔬菜标淮正式生效，就被编入《联邦管理法规》第七篇中，供水果、蔬菜业人员、农业部农产品分级员、州联邦检验服务人员及一般民众使用。美国水果、蔬菜标准为自愿来用，但有法律、法...     

物联网技术在生鲜蔬菜冷链物流中的应用研究

<正>蔬菜是我们日常饮食结构中不可或缺的一部分,随着收入水平的提高和安全消费意识的日益增强,人们对生鲜蔬菜物流提出了更高要求。为解决农产品安全和损耗问题,生鲜蔬菜在生产运输过程中应该重视利用信息技术,实现蔬菜从采摘、流通、零售等环节进行信息化跟踪与检测,使消费者吃上"放心菜"。     

产品流通 农协牵头

在日本，农协是农产品流通过程中的参与者或组织者。日本农协不仅利用自己的组织系统优势，也利用拥有保鲜、加工、包装、运输、信息网络等现代化的优势，将农民生产的农产品集中起来进行统一销售。由于农协销售的农产品有统一的规格和质量要求，市场计划性强，销售量大，价格合理，手续简便，销售稳定，结算快捷，因此，农民一般都乐意委托农协销售其农产品。同时，农协经常根据市场情况调整其经营指导方针，真正做到了计划生产、计划销售，因此，对农民而言农协提供的产销信息利用率较高，其中，大米、小麦高达９５％，生乳９４％，水果８…     

农产品流通模式孕变

农产品流通渠道正在受到强烈质疑。近期内,城市农产品价格的上涨与农村蔬菜价格暴跌引发了全社会的讨论。年初时,国务院总理温家宝在接受中国政府网和新华网访谈时,直言说道:"农产品流通环节是整个流通环节最薄弱的。我原来只以为流通环节搞得不好会使物价上涨,现在我又知道了,流通环节过多还会造成农产品的浪费。比如蔬菜,因为农产品流通环节过多,损失量     

农产品冷链发展或将进入爆发期

我国是世界农业生产和农产品消费大国,目前蔬菜产量约占全球总产量的59％,水果和肉类产量占46％,禽蛋和水产品产量占35％。近年来,我国生鲜农产品产量快速增加,每年约有4亿吨生鲜农产品进人流通领域。而据《2013—2017年中国冷链物流行业市场调研与投资预测分析报告》显示,目前我国农产品损腐率较高,每年约有1．3亿吨的蔬菜和1200万吨的果品在运输中损失。这也反映出我同农产品冷链行业发展前景巨大：     

发展生鲜物流 我们还需要做很多

随着生活水平的不断提高，中国人越来越重视膳食结构的科学性。“补钙”、“补维生素”的重要性儿乎连孩子都明白，而此重任正是南水果、蔬菜、蛋奶、肉类等生鲜食品担当的。目前，我国生鲜市场体系已初步建立，供给量稳步增长，基本能够满足社会需求，产品结构也在不断的调整优化。但有调查数据显示，由于流通过程落后，我国每年有30％的果品和40％-50％的蔬菜在到达消费者之前白白损耗，果蔬损耗量高达卜亿吨，这些腐烂损耗的果蔬，几乎可以满足两亿人口的基本营养需求。     

如何把蔬菜由优势产业做成强势产业

当前,我国粮食等大宗农产品在世界竞争力不是很强,但蔬菜、茶叶、水果等在国际市场却风景独好,在去年农产品出口中,蔬菜就为我国创下出口顺差19亿元的佳绩.     

食品安全释疑

1、什么是食品？ 是人类食用的物品，包括天然食品（水果、蔬菜等）和加工食品（以农产品、畜产品、水产品等为原料经加工、制作并用于销售的制成品）。     

自配溶剂 去除残药

蔬菜、水果残留农药清洗剂,是用食用级的原料配制而成的,对蔬菜、水果上残留农药去除率达99％以上,且可去除蔬菜、水果表面的灰尘、叶斑、油污、虫污等,用于蔬菜、水果的清洗,方便理想且无副作用。该清洗剂的制作技术是: ①成分组成 次氯酸钠1.5％、苯钾酸钠0.1％、葡萄糖酸钠O.1％、香精适量、柠檬黄适量,其余为蒸馏水。     

电果网:将农产品B2C销售进行到底

电果网是一家专注于通过网络销售水果等农产品的企业,2008年底转型为水果B2C电子商务公司,目前经营商品的种类已拓展至水果、干果、土特产、杂粮、红酒、蜂产品、茶、食用油、有机蔬菜、花卉、海鲜、蛋、菌菇等13大类绿色农产品,2010年销售额突破500万元,年     

输日食品农产品过“高考”大关

即将实施的日本“肯定列表制度”与日方现行制度有较大差别,它涵盖了肉类、水产品、蔬菜、水果等几乎所有日本从我国直接进口的农产品。专家预测,该制度可能对我国向日本出口的食用蔬菜、水海产品、肠衣、禽肉、畜肉等优势农产品产生重大影响。     

当代泰国农业

当代泰国农业杜海燕，恪勤泰国国土面积有５１．３万平方公里，人口近６０００，是一个农业和农产品加工业发达的国家。目前，泰国的大米、木薯、橡胶、热带水果、冷冻虾和冷冻鸡出口均占世界第一位。泰国的咖啡、蔬菜、鲜花等出口也居世界前列。近几年．泰国农产品的出口...     

冷藏车驶入“热”时代

罗兰贝格最新报告预测，受宏观政策和市场需求推动，中国冷链物流行业未来将保持年均25％的高速增长2017年市场规模将达4700亿元。与发达国家比，我国的冷链流通率还存在很大差距。欧美等发达国家肉禽冷链流通率已达100％，水果在95％以上，而我国肉禽、