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酒水和餐饮渠道的关系用“鱼水”来形容十分恰当,餐饮渠道已经成为酒水产品进入市场的必经之路,大部分酒水品牌都将餐饮渠道当作进军市场的桥头堡。在区域市场,“争挤酒店独木桥”的拼杀情形随处可见。面对餐饮主战场日渐升高的费用门槛,无论新品还是知名品牌,只能硬着头皮互相厮杀。高额的市场成本是大量酒水品牌恶性竞争的产物,进店费、开瓶费成为“潜在行规”,“暗扣”、 相似文献
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川酒的“六朵金花”在全国白酒市场上占据着半壁江山。在“六朵金花”享誉全国的同时,四川其他品牌白酒不甘落后,其中以丰谷、小角楼、江口醇为代表的二线力量更是生存有道,它们不但在四川省内有着各自的市场,并且在全国市场的扩张中,在某些区域市场取得了良好业绩。 相似文献
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开放的湖南白酒市场吸引了全国各地的品牌。衡阳和株洲也是如此。经过调查后我们发现,虽然众多品牌都在这里互相拼争,但泸州老窖主导市场的格局依然很难改变。不过从目前来看,开口笑、枝江等少数品牌来势不凡,他们不急不躁,采用在终端精耕细作、逐步渗透的策略使销量不断上升。那么,这些后来者能否改变市场局势,成为衡阳和株洲的新一代领导品牌呢? 相似文献
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如前面说,江苏市场上的白酒品牌主要分为三股力量,包括地产酒、安徽酒以及川酒等品牌。地产酒中当属洋河、双沟、今世缘为重要角色;安徽酒则主要是迎驾和口子窖两大品牌;另外就是五粮系列的,包括五粮春和五粮醇,以及金六福等。下面我们将洋河蓝色经典、双沟珍宝坊、今世缘以及口子窖作为重点品牌予以介绍。 相似文献
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近期我们安排了一系列有关餐饮奶专题的稿件,一起探讨了餐饮奶市场的细分,以及细分之后给我们带来的机遇,相信已经引起大家的关注。为了给这个话题做个小结,我们请曾经参与过话题讨论的专家、商家、厂家经理们再次做客,一起来思索“餐饮奶最终的出路”问题,请大家从产品、渠道、品牌多方面的演变探讨餐饮奶市场的发展趋势,围绕“餐饮 相似文献
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北京酒类市场容量高达80亿,其中中高档酒至少20亿;
对于新品牌来说一个亿是个坎儿;
北京的餐饮渠道是蘑菇状的,要做好北京的餐饮渠道,粗数也要1700万;
品牌是敲门砖;启动北京市场必须要有四至五年的长期战略。[编者按] 相似文献
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最近,西南、华东、华北、东北、西北等很多经销商反映,在中档名酒中泸州老窖(主要指特曲和头曲)的优势越来越明显。甚至在兰州等地,强势地产品牌虽不断对外来品牌围追堵截,但泸州老窖不降反升。特别值得一提的是,在华北市场去年泸州老窖的销售额首次超过了该品牌大本营市场——西南,达到3亿元。 相似文献
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国内每一个地级市市场同时存在的白酒品牌和品种就平均超过2000个。餐饮渠道是最直接影响消费者的地方,通过餐饮消费带动整个市场的销售成为绝大多数白酒品牌的唯一选择。高速发展的中国消费品市场,尤其是快速消费品市场,是全球增长最快、消费人群数量最大、市场区域跨度最大、复杂程度最高的市场之一。对于中国市场而言, 相似文献
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中高档白酒的开发近几年来蔚然成风,如何有针对性开展营销工作逐渐成为一个时髦话题。中高档白酒消费范围主要集中在餐饮、商超、团购方面,其中又以餐饮为主。所以重点餐饮酒店(A、B类餐饮酒楼)已经被业内公认为中高档白酒在市场导入期时候的重点战场。本文将根据一些成功品牌的实战经验,重点介绍中高档白酒在导入期时如何运作餐饮渠道。 相似文献
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长沙葡萄酒市场相对规范,王朝依靠品牌积淀占据优势,尤其是在餐饮终端表现明显,长城紧随其后,但更应如出差异化。新天、香格里拉等品牌则欲在渠道变化上有所突破。 相似文献
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最近,笔者在市场调查的过程中,发现泸州老窖有限公司的中、高档主打品牌百年泸州老窖(以下简称百年泸州)在保定市场呈现良好的发展趋势。尤其是38度百年泸州销售火爆。百年泸州2002年进入保定市场,短短的三年时间,该品牌脱颖而出,占据了当地中高档白酒50%以上的市场份额,成为当地中高档白酒第一品牌。不能不让人刮目相看,据当地一些白酒经销商反映。该品牌去年在保定市场的销售额达到了2000万左右。 相似文献
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重庆葡萄酒市场,品牌众多,以长城、张裕为主流,各个走货渠道品牌分明;茅台葡萄酒则在2004年年底开始发力,二线品牌的市场格局尚存变数;洋酒近来逐渐加大夜店投入,市场占有率不断攀升,呈现出迅速扩张的趋势。 相似文献
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按照规模大小,餐饮终端被划分为ABCD四类,一直以来,餐饮奶的竞争主要是围绕AB类终端开展的,但是随着“买断独家销售权”等终端拦截手法的大量应用,新品牌进入市场的难度越来越大,而城市中的CD类餐饮终端和县级市场餐饮终端,在餐饮奶的销售上存在很多空缺,这类餐饮终端分布广泛,数量繁多,消费总量决不亚于城市AB类酒店,是一个值得研究的销售方向。 相似文献
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也许今天湖南市场的局面是泸州老窖公司最希望看到的。在湖南,泸州老窖大家庭通过最近7年努力,终于在价格和区域市场实现了近乎全面的覆盖。泸州系在湖南的局面到底是如何形成的?其多产品策略到底起了多大作用?开发品牌又做了什么样贡献? 相似文献
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昆明白酒市场呈两头大、中间小之“哑铃型”格局。300元以上高端和30元以下低端市场消费相对稳定,品牌格局已基本形成。中端消费还处于市场培育期,对于新锐品牌或者改头换面的老品牌来说,都有较大的机会。 相似文献