我家的年夜饭

“民以食为天”，年夜饭更是中国人一年之中最重要最丰盛的一顿饭。相传古时的贤君圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿团圆饭。到今天，年夜饭早已超出了“吃”的范畴而演变为一种仪式，它“吃”的是团聚的喜悦、亲情的温暖、对一年辛苦的犒劳、对来年美好的祝愿。     

喷香的年夜饭

俗话说,千金难买合家欢。对于中国人而言,再豪华的美味珍馐也比不过一大家子人和和美美地吃一顿家常粗茶淡饭,特别是在中国人最重要也是最重视的节日——春节除夕夜,一顿团团圆圆的年夜饭远远赛过皇帝的满汉全席。     

食的变迁:吃出来的新感慨

曾几何时，中国人见面打招呼说得最多的一句话是“吃了吗”。因为，“吃”是那时生活中的头等大事……     

最想念的年夜饭

过年,对每一个中国人来说都是重要的词汇。办年货、贴春联、吃年夜饭,一个都不能少。特别是这年夜饭,更是每个中国人关于过年最美好的期待。这些菜肴,曾经有着固定的名目,在许多辈人的记忆中相传。如今,新时代赋予年夜饭新的内涵,吃顿好饭来辞旧迎新已不是最重要的部分。它早已超越了一顿饭的价值,为的是成就故乡的味道与那全家围坐的团圆喧闹。     

丰富的年夜饭

年夜饭非常重要,许多地方把年夜饭也叫“合家欢”,是一次重要的家庭聚会和宴会。在欢快的鞭炮声中,在观看着中央电视台播放的《春节晚会》的欢声笑语中,全家人围坐在一起,共享美酒佳肴,共同辞旧迎新,是世间最温暖也最为幸福的时刻。特别是老人,作为“一家之主”,家人的团聚令他们在精神上得到安慰与满足,看着健康的儿女,望着活泼可爱的子孙,老人的笑容显得比任何时候都舒展,温馨。     

年夜饭,山东味

作为世界四大文明古国之一的中国,饮食文化历史悠久。因地域广博、气候相宜,中国饮食文化演变为一种广视野、深层次、多角度、高品位的区域文化,形成了自己独特的风格和魅力。简言之,博大精深的饮食文化蕴含了中华民族珍贵的物质财富和精神财富,而年夜饭,正是这笔财富最精彩的集锦:丰盛可口的菜肴和浓浓的过年气氛满足了人们的物质和精神的双重感官享受,给大家带来了快乐、幸福和安康。镜头聚焦到山东,这个有山、有海,有丘陵,     

酒店年夜饭能撑多久

传统的年夜饭，重在合家团聚。其乐融融之间，是一种不可替代的血缘亲情。吃年夜饭是中华民族的传统，它已经成为一种文化。年夜饭不在于吃什么，不在于山珍海味，而是在于团聚的氛围。人们在亲手制作各种可口的菜肴、在全家一起包饺子之中，享受着亲情的甜蜜，从而增进了婆媳之间、姑嫂之间、兄弟之间、姐妹之间的情谊。     

年夜饭 “牌坊”里的中国年

你见,或者不见老牌坊,她就在那里,不悲,不喜;你爱,或者不爱老牌坊,爱就在那里,不增,不减;来老牌坊的怀里,或者,让她住进你的心里;默然,相爱,寂静,欢喜……     

在中国吃年夜饭就像赶场子

回到美国的英健不会忘记她在厦门度过的第一个春节。那是80年代末，黄头发白皮肤的老外在中国还不多见，作为特聘的外国专家，英健算得上是厦门大学的贵宾。     

年夜饭的“新”意

当餐桌上的四菜一汤变成七大碟八大碗的时候,意味着春节到了。年夜饭,是中国人一年中最重要的一顿饭。一年的辛劳、全年的收获、阖家团圆的幸福,都浓缩在餐桌上的每一道菜里面。与以往都是由家中的父母忙活年夜饭不同,现在的年轻人已经早早接过了锅铲炒锅,担当起准备一年中最重要一顿饭的重任。     

请“谢大厨”来做年夜饭

接着忽悠”的经典台词;《超生游击队》让大家记住了黄宏、宋丹丹;相声《巧立名目》的“领导,冒号”这一句台词逗坏了观众,也让我们记住了牛群;“这是为什么呢”扭捏的声音,也让我们记住了小沈阳……     

温馨的“家”

春节，是中国人一年中最重要的节日，在辞旧迎新的除夕夜，精心准备一场盛宴是必不可少的。新春之夜，丰盛的酒菜摆满一桌，阖家团聚，其乐融融，那份欣慰和充实溢于言表。一桌子的年夜饭，吉祥如意的好彩头，您需要想想，去哪里和家人一起吃一顿舒心的年夜大餐？     

小编推荐：红火年夜饭

净雅大酒店 海鲜餐厅,菜品原材料非常新鲜,口味揉合了鲁菜的浓郁和胶东菜式的清淡。特别推荐招牌的“四大拌”,鲜美之极,吃着都不想停下来。服务也值得称道,那叫一个相当贴心——开车门、拿行李、领位子……所以价格贵的有道理。推荐：四大拌、海参捞饭、凉拌海螺、老醋蜇头、海肠、海鲜疙瘩汤、油淋中华鲟、木瓜雪蛤     

冯氏春晚，用心良苦的新年夜饭

春晚就像一位姑娘,每年都要搭配服饰重新着妆,然后赶在年三十的晚上揭开红盖头,让全国人民围观一场。而已经过了”而立之年”的春晚,不仅眼角开始皱纹增长,连身形也要有所横向,不知道春晚总导演冯小刚是打算卸了妆重新调好粉彩再给涂上,还是多找几件新老衣裳演当演当,抑或是直接拉进现如今超高消费和超高利润的美容机构直接除了生命本源,都要动刀改装？     

盛宴也疯狂

大悲大喜的2008已经远逝；2009，让我们从盛宴开始，从欢乐开始。 盛宴，特别是团团圆圆的年夜饭，对在2008年中经历磨砺的中国人而言是不可或缺的。亲情与力量，在丰盛的年菜里…… 盛宴，尤其是合家欢的年夜饭，对这个金融寒冬里的中国人来说是极为重要的，信心与希望，在举杯相贺之间……？     

华美自助 品迎新年

提及年夜饭,人们首先想到的便是亲友团坐,一桌美食,各方举杯推盏。中国人习惯了团聚,因而也习惯了年夜饭上的那一张圆桌。这张圆桌凝聚了感情,让落座于桌前的每一个人都感受到一份温情。其实,在守着这张圆桌坐了多年后,我们不妨尝试另一种味道的团聚,感受别样形式下的年夜饭。     

年夜饭 在济南感受“港式”新年

当新年的脚步越来越近,当中国的＂年味＂越来越浓,当中国文化在传统春节的时候交集在一起的这个年代,如何让春节过得越来越有感觉,如何让年夜饭吃得越来越有特色,成为老百姓寻找＂年味＂的新方向。如果你早已习惯了北方的新年过法,如果你吃厌了传统年夜饭的菜肴,请在除夕夜走进济南高第街56号餐厅,感受另类的除夕夜,感受＂港式＂年夜饭。     

对恩格尔系数“失灵”的思考

在中国历史上，对“食”的认识是很有深度的。有两句话足以代表其水准，一句是“王者以民为天，而民以食为天”（《汉书&;#183;郦食其传》），另一句是“食、鱼、性也”（《孟子&;#183;告子上》），时至今日，我们见面打招呼用得最多的仍然是：“吃了吗？”但是，把“吃”上升到经济理论的高度，则是德国统计学家恩格尔。1857年，     

浅析饮食文化在中国文化中的重要地位

所谓饮食，用通俗的话讲就是“吃”。“吃”其实是我们人类日常生活中的一项重要内容。那么为什么要说这“饮食”有“文化”呢？这主要是因为，饮食在中国文化中确实有着极其特殊的、不可轻视的重要地位，饮食文化在中国和在西方有着非常明显的区别。