蘑菇如何时尚

蘑菇的奇妙旅程 蘑菇是菌类，可以无根生长，把坏了的蘑菇带回森林，扔在潮湿的灌木下，任菌丝自然传播，过一段又能长出新的了。人工栽培食用菌乃从原始森林中选择原菌，经代代培育，提炼出菌种，加快了食用菌的繁殖速度。     

美国 夫妇在地窖种植蘑菇

正地窖里,平菇种植正在蓬勃发展。据地窖的主人杰森和莫妮卡夫妇介绍,他们都是蘑菇狂热的爱好者,从小就喜欢吃蘑菇。几年前他们开始种植蘑菇,掌握了菌种技术,并将自己的研究成果分享给当地小规模蘑菇种植者,希望种植者可以种植出高质量的蘑菇,也希望更多的美国人吃蘑菇。据杰森介绍,他们现在逐渐由菌种培育转移到室内或者室外蘑菇种植,如今他们种植的成果已初见成效。杰森夫妇称,他们并不会为了种植蘑菇放弃自己     

蘑菇接种室 安全消毒三法

在蘑菇的制种和栽培中，应保证菌种优良纯正无杂，并且掌握和运用消毒、灭菌技术，严防杂菌污染，以此降低微生物对蘑菇的正常生长发育的影响。     

蘑菇病虫害综合防治技术推广研究

蘑菇在我国有悠久的种植历史,但病虫害防治一直是蘑菇种植的一大难题。蘑菇病虫害种类多、防治难度大,影响蘑菇产量。为解决这一问题,从菌种质量、培养料的发酵、覆土消毒、蘑菇栽培日常管理和合理进行化学防治等角度出发,探讨防治蘑菇病虫害的方法。     

如何鉴别食用菌原种质量

菌种质量优劣直接关系到栽培效益的高低与成败,因此掌握菌种质量标准,学会鉴别菌种质量对广大栽培户来说十分重要。一、蘑菇菌丝灰白、微带蓝色、细绒状、贴生菌     

金坛市银湖食用菌有限公司

金坛市银湖食用菌有限公司成立于2002年,地处金坛市金城镇湖溪村,是金坛市食用菌行业的龙头企业,负责着全市双孢蘑菇、高温蘑菇收购、菌种供应、技术辅导工作。     

蘑菇病虫害综合防治

蘑菇栽培已越来越广泛,蘑菇病虫害综合防治是确保蘑菇优质高产的关键,它能有效地将蘑菇病虫害控制在最低水平,能以最小的投入获取最好收益。蘑菇栽培中若菌种带有病虫害,培养料没有发酵彻底或覆土消毒不严,会将病菌及虫卵带入菇床;菇房墙壁、地面、床架及空气     

茯苓根霉菌预防方法

正根霉菌又叫黑根霉菌、旬枝根霉、黑色面包霉,属接合菌亚门,毛霉目,根霉属。是茯苓、灵芝、银耳、蘑菇等食用菌在菌种出产和栽培中的常见污染杂菌,分布范围广,适应性强。为害严重。症状:培育基和培育料受害后,菌丝生长受到抑制,只有平贴基物表面匍匐生长菌丝,发生后期,在基物上形成很多圆球形的小颗粒体,发生初期为灰白色或黄白色,     

秸秆种蘑菇 循环生财富

江苏省滨海县振东乡奋二村，曾经是一个贫困村，农民一直以种地为生，稻草、麦秆资源十分丰富，却长期未得到充分利用。如今，该乡的蘑菇园将这些秸秆收集起来，经过处理后形成营养基培育蘑菇，蘑菇育成收获后，剩下的菇渣营养成分十分丰富，施入地里作为有机肥料，如此循环利用，变废为宝，化腐朽为财富。     

新型联合——永门食用菌联营公司

中江县永门区地属浅丘,人平耕地只有8.4分,1980年有一户试种蘑菇.1982年种菇户发展到86户,遍及6个公社、85个生产队.到今年春,全区种菇的已发展到2,950户,占总农户的14.5%,种菇面积104万平方尺.鲜菇产值可实现104万元,种菇社员人平收入80多元.永门区蘑菇生产所需的菌种、栽培技术过去都由德阳县八角生物化学厂提供,盐渍蘑菇的加工,销售也靠该厂协助.随着蘑菇生产的迅猛发展,菌种需求、技术推广、产品运送以及蘑菇的加工、收购等都出现了新问题,如不及时解决,就会阻碍生产的发展.     

滑菇为何菌丝不旺长不好？

滑姑菌丝生长不旺，必然产量不高，除了培育料质量和管理水平的问题以外，关键是菌种的质量不高，菌种不纯或菌种的活力退化、老化所致。产生以上问题的原因大致有以下几点：一是母种购后，存放的时间太长，存放的温度较高，造成菌种老化、退化，甚至衰败；二是试管种的转管、扩大次数不应太多，太多了会引起菌种老化、退化，     

金针菇“如意棒” 小蘑菇“致富伞” 猪饲料“金元宝”菌种催生饲料“富了”他

在山东省沂南县砖埠镇只要提起秦玉玺，群众对他当镇人大代表的事知道的不多，相反对他靠“金针菇、小蘑菇、猪饲料”发家致富的事，几乎人人皆知，无不竖起大姆指，夸他有思路、有办法，菌种催生饲料“富了”他。秦玉玺是砖埠镇山南头村村民、镇人大代表，三合菌业合作社社长、三位一体养猪合作社社长。他爱接受新事物，认准的事就不放松，从20多岁开始研究菌种，到青岛、济南等地参观考察，学习外地技术和经验，并尝试种植菌种，开拓他人生创业之路。     

朝鲜研发香菇速成栽培新法

最近，朝鲜国家科学院蘑菇研究所的研究人员成功研发出新的香菇速成栽培法。即在瓶子或草袋里先培养菌丝，然后将其取出，进行二次培养，使其成长为大的菌块再进行栽培。还有一种速成栽培法是把菌种接种在草袋上进行培养，然后揭去草袋，直接栽培。     

今夏蘑菇生产关键点

6月是高温型食用菌品种的出菇季节，如草菇、猪肚菇、高温平菇等，又是菌种生产的旺季，涉菌生产进入高潮。但是，自去冬以来的气候十分反常，套用民间一句话就是“该冷不冷，该热不热”，让菇农直犯嘀咕：今年的蘑菇怎么管理？如何安排生产？     

农业科技知识百问百答

什么是胶囊菌种？其发展前景如何？番茄生吃好，还是熟食好？如何管理圣诞花？家养水仙花如何养护？如何防治鲜枣炭疽病危害？菜地烟粉虱虫害为什么会大发生？如何防治？蘑菇栽培中如何防治红蜘蛛虫害？如何做好半喂入式联合收割机的入库保养？     

蘑菇神话——访漳州市人民政府副市长王耀泉

世界70％的蘑菇来自中国，其中有超过10％来自福建，食用菌罐头、盐渍蘑菇和速冻蘑菇将近90％来自漳州。如今，仅漳州在工商局登记的蘑菇企业就有100多家，还有300多家与蘑菇生产相关的企业。支撑起这组数据的，正是漳州食用菌产业的发展神话。     

“食用菌大王”熊辉的创业人生

从事蘑菇种植10多年的熊辉对蘑菇产生了深厚的感情，逢人就夸蘑菇好，并用“加减乘除”的方式为蘑菇创作了一首诗：美味加营养，美容减脂肪，功效乘倍数，保健除百病。     

种植双苞蘑菇一定要覆土吗？

双苞蘑菇生产过程一定要覆土，覆土能缓冲湿度，保持菌床表面合适的小气候，使土粒中的微生物刺激蘑菇生长，另外土块对蘑菇有支撑作用等，所以不覆土蘑菇就无法生长，即使能出菇也多为畸形，失去商品价值。蘑菇的覆土材料一般选用粘质壤土、泥炭土等。土粒要晒干，成直径为1-1．5cm的颗粒状。     

“我是种蘑菇的”——记“全国十大农民女状元”陈利新

“我们村几乎家家都种蘑菇。”陈利新说，在她的带领下，村里掀起了种蘑菇的热潮，尝到甜头后，大家种蘑菇的热情更加高涨。     

当好领路人带富一方人——记横县桑蚕蘑菇行业协会创办人韦有任

横县桑蚕蘑菇行业协会创办人韦有任，打破传统的采用蘑菇房种植蘑菇的模式，积极推广方格簇营茧新技术，带领近2000农户采用新技术种桑养蚕，发展蘑菇种植，为当地农民闯出一条致富路。