直营烟酒店，厂商如何“携手双赢”？

从终端操作变化来看，一些企业正在尝试通过和商家开直营烟酒店，来进行一种新的合作方式的推行。而从商家的调查情况来看，很多商家也都表现出愿意跟企业合作开烟酒店的需求。烟酒店破局系列在讨论了选店布局、陈列铺货以及促销客情等问题之后，在收尾之际，将从企业开直营烟酒店的角度来分析这种合作方式在推行时的注意问题和操作细则。[编者按]     

烟酒店内部酝酿升级

根据本刊最近的调查，广受关注．的烟酒店渠道正在酝酿升级。在烟酒店最为发达的郑州，具有地域属性的许昌帮烟酒店以及商丘帮烟酒店，都在积极酝酿成立商会。     

烟酒店单店规模化是否可行？

目前在河北、河南等地，随着烟酒店渠道的逐渐成熟，烟酒店的模式开始向规模化、精品化方向发展，并逐渐出现了一批经营面积比普通烟酒店大3—5倍的超大型烟酒店，它们的位置一般选在繁华商业地段，店面的经营面积都达到了200平米以上。他们的出现是否符合烟酒店未来的发展？这种做法是否值得行业借鉴和模仿？[编者按]     

烟酒店破局系列之一 烟酒店促销如何“促而有力”？

名烟名酒店在国内近两年发展速度特别快，从目前的市场情况来看，很多厂商也正在把烟酒店作为重点渠道在运作。那么，如何筛选合适的烟酒店？如何在陈列时做到“小投入大收益”？如何利用铺货在烟酒店造势而聚集人气？烟酒店促销如何“促而有力”？ 又如何跟烟酒店合作做团购呢？近期《营销诊所》将围绕以上系列问题展开讨论，敬请关注![编者按]     

烟酒店拿什么一统天下

幸亏文章题目后面有个“问号”，否则真是吓人一跳。在文章中，王朝成先生说“目前，烟酒店还只是在河南、河北非常盛行，但是我认为烟酒店将来会一统天下”。可惜在文章中，王朝成再也没有解释烟酒店可以“一统天下”的原因，他只是说了很多该如何操作烟酒店的方法。难道仅仅凭着“在河南、河北非常盛行”就可以断定“一统天下”吗？个人觉得操作烟酒店诚然重要，但是那毕竟是战术层面的东西，而烟酒店能否“一统天下”则是战略层面的，是更需要认真思考的。因为，这事关企业资源重心的转移。所以，希望贵刊对于烟酒店的走向能做更多、更深层次的探讨。[第一段]     

烟酒店破局系列之四：烟酒店铺货“实在”＋技巧

一位酒企的区域经理在博客里写到：今天跑了十多家烟酒店，他们就像是串通好了一样。结果是一家店都没有铺上货，感觉很失败……     

烟酒店，第三终端力量!

从烟酒店的数量以及其发挥的作用来看，烟酒店渠道已成为继酒店、商超之后独立的终端。[编者按]     

烟酒店破局系列之五——店内促销“狭路相逢”，咋办？

你搞特价，我搞赠品，你用打火机，我用小礼品……烟酒店是白酒企业短兵相接的多发地，特别是在烟酒店内的促销活动，更是采取拼刺刀式的“肉搏战”。很多企业在应对这种促销竞争时，往往也是一筹莫展。其实，在烟酒店“狭路相逢”时，戒骄戒躁，巧妙出击，往往能达到出人意料的效果。     

10天铺货，攻下90％烟酒店——华夏五千年干红深圳烟酒店铺货纪实

作为新上市的红酒品牌，华夏五千年在深圳市场没有任何品牌力与知名度，而且华夏五千年北京总部没有给予深圳市场部任何拓市经费。经再三考虑，深圳市场部决定先行放弃酒楼、夜总会等餐饮娱乐终端和商场，一举锁定烟酒店渠道。     

选店布局如何“精挑”制胜？

云台酒业的所在地是A市场，企业在操作A市场烟酒店时采取了“地毯式”策略，也就是说对当地的烟酒店进行了“一网打尽”，在一周之内完成了近300家烟酒店的开发与上货。但是，在接下来的两个月时间内，80％的烟酒店处于滞销，更没有二次进货。而企业还要不断地投入陈列、人员的促销费用。在第三个月时，企业的费用投入比率就超过了320％。[编者按]     

“现代人”豫南闹革命

五粮液集团新近推出的“现代人”酒在豫南的许昌、漯河、平顶山、南阳、信阳、驻马店等地几十个区县市场迅速遍地开花，在各大商超、烟酒店、社区便利店等售点呈现勃勃生机，几乎所有大型卖场的烟酒区均有强势陈列，非常抢眼。但奇怪的是，现代人既没铺天盖地的广告。也没有任何媒体炒作，无声无息之中却发展了众多经销商，而且每一个市场的操作都是那么强势；更奇怪的是，我们找不到它在餐饮渠道的踪影。一般而言，     

引导餐饮和烟酒店从冲突走向和谐——个白酒经销商对“后备箱时代”渠道操作的观察

笔者最近去东北出差，邂逅了石家庄的一个白酒经销商。该经销商对目前石家庄市场自带酒水的现象有着很多思考。无独有偶，一些烟酒店老板也反映，随着自带酒水的增加，餐饮渠道和烟酒店渠道的冲突正越来越明显。他们认为，厂方或者总代理作为整个市场的操作者应该视形势的发展而采取相应的措施了。     

读者之声

7月18日《区域看台——射洪商会所一居代表会召开》 针对核心消费者的研究应该继续下去；7月18日《在烟酒店陈列，如何“出彩”》 陈列物应该重视起来；7月18日《中国白酒新文化运动畅想》 多一点“道”，少一点“术”；6月28日《经销商变形记——如果我是厂家》——做兄弟和做业务的尺度。     

高档烟酒店老板:现在兼做水果生意才够日常开销

<正>2015年12月24日下午,记者来到丰台区六里桥某高档烟酒店,近80平方米的店面,一大半摆放着水果,旁边的几个玻璃柜里放着茅台30年、南京九五至尊等烟酒。"怎么高档烟酒店还卖这么多水果呀?"记者问。"像我们这个行业,赚的是公家钱。"店主周以华回答,"以前不愁生意,都有公家单位主动来买。现有没什么公款订单了。我的房租压力大,指望不上烟酒买卖,基本靠     

烟酒店破局系列之六——“环环联动”让促销员“锦上添花”

随着名烟名酒店成为酒企的促销关键阵地，很多促销员开始驻军在各个烟酒店。业内流传着这样一句玩笑话，“没有卖不出去的货，只有卖不出货的人”。而从名烟名酒店的销售情况也可以看出，好的促销员对产品的推广和销量能起到直接的拉动作用。     

河南烟酒店前景堪忧——郑州名烟名酒店调查

作为白酒的一个分销渠道，城市中的名烟名酒商店日益引起业内关注。目前，在郑州、西安、石家庄等地名烟名酒店店铺数量已经颇具规模，而西安、石家庄等城市的名烟名酒店业主多数来自河南。在河南，名烟名酒店最早是从1991年、1992年出现的，这种店铺到底是从郑州开始兴起还是从下面地市开始兴起的，已经无法考证了。为了全面了解名烟名酒店(以下简称烟酒店)，近日。记者在郑州走访了一些业主以及经销商，希望能较为全面地介绍该渠道的情况。     

市场

烟酒店蔓延邯郸城 随着自带酒水现象的增多，烟酒店正蔓延到各个城市。目前在河北邯郸，众多名烟名酒店正在成为城市的一景。其中包括在行业中历史较长、知名度较大的烟酒店和某些品牌代理商转型过来的烟酒店等类型。另外，还有一部分零售为主的终端便利店，也开始打出名烟名酒的旗号。     

餐饮终端遭遇三大势力合围

尽管餐饮渠道目前来说不可逾越，而且餐饮终端也比较强势，但是我认为以下几股势力很有可能成为改变目前格局的重要力量。我自己总结的餐饮终端目前将会遇到以下几种力量的打击。一个是烟酒店，目前以郑州为中心，许多大城市的烟酒店越来越多，几乎每个比较火爆的餐饮店附近都会有烟酒店，烟酒店无疑方便了消费者的自带酒水     

名烟酒店，葡萄酒销售的第五种模式？

烟酒店作为一个新型的酒类销售终端，在白酒市场操作体系中．发挥着越来越大的作用，但是．葡萄酒将烟酒店作为渠道链条中的一个重要环节，目前还很少有企业涉及，仅有的几个品牌如长城、张裕等，也是依靠品牌力自然走货。那么，烟酒店作为一种新型的终端模式，是否值得葡萄酒厂商去大力度运作呢？答案是肯定的。[第一段]     

智取市场 有章可循

白酒市场错综复杂、变化无常。近几年，烟酒店大面积崛起，自带酒水现象越来越多，传统的酒店操作模式遇到了前所未有的挑战，但如何运用烟酒店这一新兴渠道，大家依然处在摸索阶段。而好不容易将一个市场做透了，但面对强大的竞争对手和惯有的“成熟病”，如何维护也是个头疼事。不仅如此，市场区域化的操作特点使得每个地方都出现了“地头蛇”，在此情况下，新品怎样才能打破垄断？也值得研究。另外，面对高档名酒不断涨价，地方品牌如何作为？[第一段]