2007，海派黄酒向左走，向右走？

以和酒、石库门为代表的海派黄酒在经过近几年的迅速发展之后，已基本奠定了在上海及周边地区的市场地位。那么，随着海派黄酒自身实力的不断壮大，2007年海派黄酒的发尾巴路是否将有所调整？是否将向更加门凋的外埠市场发起攻势？新光明集团对海派黄酒的整合将对黄酒市场产生怎样的影响？海派黄酒的一举一动正吸引着黄酒业界的普遍关注。     

江浙沪地区：改良型黄酒形成“小气候”

以和酒、石库门为代表的海派黄酒开辟了黄酒产业的新纪元。这一改良型黄酒的问世不仅为黄酒产业开启了崭新的一页，同时也奠定了海派黄酒在中国黄酒产业版图中的地位。继新型改良黄酒风靡上海滩之后，近年来改良型黄酒在江浙沪地区持续升温，并开始形成一个区域性的“小气候”。     

绍兴黄酒、海派黄酒、边缘产区黄酒，谁的机会更大？

黄酒产业习惯按地域分为江浙黄酒（主要是指绍兴黄酒，在此简称为绍兴黄酒）和海派黄酒两大主流派系，之外区域的黄酒产品统称为边缘产区黄酒，包括山东、安徽、福建等产地。从目前的形势看，绍兴黄酒凭借悠久的历史，占据规模和品牌的优势。而且近两年向外扩张的速度比较快，形成了以古越龙山、会稽山、塔牌等几个领先品牌为主导的绍兴军团。海派黄酒主要以上海绝对领导品牌和酒以及近来兴起的石库门等几个品牌为主，从产品口感、运作手法上自成一派。边缘产区的黄酒企业规模虽然不大，数量却不少，它们大多是区域性的地方品牌。尽管从企业规模来看，绍兴黄酒企业的品牌意识比较强，而且已经成就了几个行业领先品牌，它们未来成功的几率更大，而另两个派系以地方市场为主，规模实力相对较弱。但是在目前整个国内黄酒市场尚没有形成成熟消费气候的情况下，存同是传统老品牌企业的前提下，从一定意义上讲，三个派系之间的市场机会可以说是平等的，市场依然存在很大变数。因此，我们把它们放在同样的水平上，请业内人士分析一下各自的特点和面临的机会。     

“海派”叫板，绍兴酒如何接招？

“天下黄酒源绍兴”。绍兴的黄酒传统、文化和历史地位，是其他地方无法比拟的。如果不是上海黄酒的叫板，绍兴黄酒在黄酒业中的龙头老大地位恐怕无从撼动，也不会最终促成绍兴黄酒急忙向全国市场扩张。有了对手就有了目标，就新一轮的市场竞争而言，一边有“海派”黄酒在叫板，一边又扯起了进军全国市场的大旗，扩张欲望更强的传统绍兴黄酒可谓是负重前行。     

黄酒，不要踏进“时尚化”陷阱

黄酒作为世界三大古酒之一，当之无愧为中国国粹，当古老跟时尚潮流巧妙结合的时候，同样会发出灿烂光芒。所以，古老的黄酒也可以时尚化，也需要时尚化。比如，上海的石库门老酒就跟时尚相结合取得了成功。     

苏南黄酒、保健酒市场解读

苏州与无锡是江苏两个核心黄酒市场。苏州地区黄酒市场的总体容量在3亿以上。地产酒沙洲优黄大约占据了三分之一市场份额；水香国色苏州地区总体销量约为5—6千万：海派黄酒则占据了3—4千万：剩余份额为其它品牌瓜分。无锡地区市场容量大约为5万吨。中高档产品市场容量（单支20元以上）约几千吨；中低档产品（单支5—10元）约占据1．8万吨：低档产品（单支1—2元）则占据了3．5万吨。中高档市场汇聚了和酒、石库门、水香国色与惠泉，和酒较为活跃。锡山特黄以悠久的市场积淀在中低档市场处于绝对优势。     

海派黄酒重组将改变什么？

作为上海食品行业整合的一项重要内容，海派黄酒企业的重组目前已进入了实质性阶段。但从持股情况来看，上海烟草集团持有冠生园55％的股权，而大光明集团仅持有其余45％的股权，因此双方重组在程序上将比较复杂，但冠生园和酒业务注入第一食品大势已定。[编者按]     

石库门黄酒“海上繁华”跨界新作

一直以来,你对中国黄酒的印象是什么?"南方最常喝的酒","爷爷那一代喝的酒"此外呢?石库门的最新力作"海上繁华"(Flower of Shanghai)试图改变你我对黄酒的传统认知,并使其成为代表上海的又一城市名片。     

葡萄酒“迷失”差异化

从字面来理解，差异化就是与众不同，就是打破循规蹈矩，就是创新。著名战略管理专家迈克尔·波特曾提出企业的三个竞争战略：总成本领先战略、羞异化战略和专一性战略。在葡萄酒产业激烈的市场竞争中，差异化的战略思想为之提供了一件突破的利器。于是，年份酒、酒庄酒、树龄酒、小产区酒、期酒、个性化定制等等，[第一段]     

黄酒，期待产业创新——访湖南古越楼台生物科技发展有限公司董事长姚胜

一直以来．绍兴地产黄酒品牌在全国黄酒市场上可谓占据了主流。但近年来，古越楼台·花雕黄酒基地迅速崛起．撬动了黄酒产业的传统格局．开始参与黄酒产业的全国化进程。古越楼台在产地区域及产品定位上都与绍兴黄酒形成了鲜明差异，作为中国黄酒新势力的一个代表，古越楼台将成为影响中国黄酒产业发展的一支重要力量。[第一段]     

“剑南·御酒”：从美妙的招商开局开始

自成功创造了金剑南传奇之后，李建华的受关注度越来越高。继金剑南、天成祥之后，李建华将启动运作剑南春集团重点战略行销品牌“剑南·御酒”的消息在业界流传甚广。目前，记者获悉经过较长时间的筹备、酝酿，“剑南·御酒”上市在即。为此，记者专门采访了这个白酒营销界的传奇人物，看看他又将给行业带来什么新的思路和亮点。     

关于国窖·1573“价格联盟”的思考

高档名酒的价格问题一直是十分敏感的。在最近的一次国窖·1573经销客户工作会议上。“价格联盟”这个概念被泸州老窖股份公司的张良总经理反复强调。张良称。要建立一种良性的运作机制，来实现经销商良性利益体系及经销商利益共同体的价格联盟，从根本上保证国窖·1573稳定发展。对于包括国窖·1573在内的诸多高档酒来讲，对价格进行有效控制无疑是市场运作的核心内容之一。     

“美国偶像”的成功经验

自2002年夏天首次登场以来，福克斯“美国偶像”已经成为一种文化奇观，稳居娱乐节目排行榜首位，引起了极大轰动。这档节目把凯利·克拉克森、鲁本·斯图达特、克莱·艾肯、威廉姆·黄这些不知名的演员打造成了巨星，[第一段]     

“珉之缘”翡翠旗舰店落户首都

4月5日-11日,三次奥斯卡奖得主、66岁的法国名导让·雅克·阿诺入住北京歌华开元大酒店。让·雅克·阿诺曾于2009年8月在洒店录制北京电视台的访谈节目,此次是让·雅克·阿诺第二次到访酒店。在让·雅克·阿诺入住酒店的日子里,酒店员工以细致人做的服务,让这位“老朋友”感受到了温馨的“开元关怀”。     

奥康“梦圆行动”行动——企业与奥运的商业构想

6月22日是世界儿童慈善日，奥康集团携手奥运冠军杨凌，在北京同仁医院举行了”杨凌·奥康慈善爱心病房”挂牌仪式。在接下来的一年中，将有30-40名白内障儿童得到杨凌·奥康慈善基金的帮助，实现康复，重见光明．到北京看奥运。这是奥康成就冠军梦想的第一个活动，标志着奥康成就冠军梦想系列活动正式拉开帷幕，也标志着奥康奥运营销正式启动。 奥康的圆梦计划是成立一个奥康奥运圆梦基金，以此帮助中国历届奥运冠军的代表实现他们的公益梦想。据悉，第一批圆梦大使的公益梦想除了“杨凌·奥运之光·白内障儿童康复计划”外，还有“田亮·爱心病房·先天性心脏病儿童康复项目”、“马燕红·退役体操运动员脊椎矫正康复计划”、“高敏·北京体育大学高敏奖学金”、“钱红·公开水域救助工程”以及“王军霞·西部万人健康跑计划”等。 一个获得奥运赞助资格的国内制鞋企业．没有把思维定格在奥运期间的抛头露面，而是把赞助方式与中国奥运的梦想与辉煌联系起来，舆论认为，奥康圆梦行动是一个企业与奥运的商业构想。[编者按]     

探寻“张裕·卡斯特”密码

张裕·卡斯特系列产品是张裕与法国卡斯特集团合作．于2003年推出的一款高档干酒产品。该款产品与略早一些推出的张裕1995解百纳一同，作为张裕公司从当年开始重点打造的品系，成为张裕品牌形象重塑的开端。至2004年，张裕·卡斯特酒庄酒实现亿元销售额，从2004~2006年的年增长幅度超过50％，迅速成为国产高端葡萄酒的代名词之一。张裕借此开山拓地，极大提高了其市场占有率。[第一段]     

上海少子·高龄化的劳动力效果与经济可持续发展

本文着重探讨了上海少子·高龄化的劳动力效果及其对经济可持续发展的影响，指出迅速发展的少子·高龄化，将使上海从２０００年开始出现劳动力减少和供给不足矛盾，并导致劳动力流动性下降，失业风险增大，影响经济增长，不利经济可持续发展。上海应该未雨绸缪，从现在起就要采取措施，力争缓解少子·高龄化矛盾，适应少子·高龄化社会，实现将来经济可持续发展。     

探寻“张裕·卡斯特”密码

张裕·卡斯特系列产品是张裕与法国卡斯特集团合作．于2003年推出的一款高档干酒产品。该款产品与略早一些推出的张裕1995解百纳一同，作为张裕公司从当年开始重点打造的品系，成为张裕品牌形象重塑的开端。至2004年，张裕·卡斯特酒庄酒实现亿元销售额，从2004~2006年的年增长幅度超过50％，迅速成为国产高端葡萄酒的代名词之一。张裕借此开山拓地，极大提高了其市场占有率。     

上海市金山区三项名牌产品荣获“上海名牌辉煌之星”称号

近日，上海市金山区中国石化上海石油化工股份有限公司的三人牌聚乙烯醇、金山开发建设股份有限公司的凤凰牌自行车、上海石库门酿酒有限公司的金枫牌黄酒荣获了“上海名牌辉煌之撮”称号。     

“三步走”战略的第二步

杰克·韦尔奇曾说过，跨国公司在海外设立生产制造基地只是全球化的第一步。实施研究开发的全球化，用当地人才为当地市场服务，这是第二步。