高职酒店管理专业校内生产性实训基地建设实践——以广州番禺职业技术学院酒店管理专业为例

高职酒店管理专业要建设具有真实岗位、反映酒店及餐饮企业一线服务新技术,集"技能与创新训练、职业培训与资格认证、新技术推广、职业素质训导"于一体的综合性校内生产性实训基地,满足专业人才培养目标的要求。文章以广州番禺职业技术学院酒店管理专业为例,系统介绍校内生产性实训基地的功能定位、建设实践、管理模式和运营效果。     

高职高专学生英语学习需求分析及对策研究

素质教育环境下,学生作为教学主体,其学习需求变化直接决定了教学创新优化方向.据相关调查发现,目前学生英语学习需求不断上升,并在学习动机、学习方式、学习环境等方面有着明显的差异化动态表现.本文基于对高职高专学生英语学习需求的分析,就高职高专英语教学优化进行了研究.     

酒店类型对实习生留职意愿的影响——以广州番禺职业技术学院为例

高职院校酒店专业顶岗实践学习是人才培养的重要环节,是酒店实习生转换为酒店人才的时机。文章以酒店专业校外实训基地及酒店专业学生为研究对象,探讨不同酒店类型对实习生留职意愿的影响,以进一步促进高职院校学生毕业顶岗实习的管理。     

高职英语听说课程语料与教学策略的现状调查——以晋城职业技术学院外语系为例

针对晋城职业技术学院外语系学生听说课程语料与教学策略所做的调查得出,选择学生喜欢的听说语料,加强学生听说策略的指导,让学生尽可能在生动、自然、真实的言语交际环境中有策略的进行英语听说学习,是提高高职生英语听说能力的有效途径。     

当前职业英语教学的困境与对策探讨——以信阳职业技术学院为例

当前许多院校在职业英语教学过程中,在教学目标、教学质量评价、课堂教学模式、教材实用性以及师资力量等方面出现了诸多问题,陷入困境。探究并破解这些难题,是摆脱困境、实现职业英语教学良性循环的必由之路。     

高职院校女教师幸福感现状及对策的调查报告——以广东女子职业技术学院为例

文章以广东女子职业技术学院为个案,通过问卷调查和访谈的形式,探讨高职院校女教师幸福感现状及其影响因素,探求提高高职女教师幸福感的途径,并以此推动女性研究和幸福广东的建设。     

高职酒店管理专业创新型人才培养模式研究与实践——以广州科技职业技术学院为例

酒店管理专业创新型人才培养模式是高职院校根据酒店对人才的需求,与酒店实现深度校企合作,校企共同培养学生,学生毕业后直接在合作酒店就业的一种人才培养模式。广州科技职业技术学院酒店管理专业开展创新型人才培养的实践探索,取得了较好的成绩并形成了自己的特色。实践证明,创新型人才培养模式是人才培养的有效途径。     

高职酒店管理专业“服务管理渐进、全程工学交替”人才培养模式的实践与探索——以广州番禺职业技术学院酒店管理专业为例

文章以广州番禺职业技术学院酒店管理专业为例,从专业定位、课程体系构建、校内外实训基地建设、双师结构教学团队建设、优质课程建设、柔性化教学管理机制建立等六个方面,阐述了该专业根据珠江三角洲地区酒店行业特点及对人才的需求,采取"服务管理渐进、全程工学交替"人才培养模式的实践与探索。     

提高高职学生顶岗实习质量的思考——以西安航空职业技术学院为例

实践教学在知识的掌握与应用之间搭建起了桥梁,它是完成人才培养目标的必要途径。顶岗实习是推进高职院校工学结合、校企合作人才培养模式的重要形式,是提高学生职业素养和专业技能的重要途径。对近年西安航空职业技术学院学生顶岗实习中出现的问题分析入手,提出了保障顶岗实习质量的方法。     

高职英语分层次教学背景下翻转课堂教学模式研究 ——以四川信息职业技术学院A层为例

分层次英语教学在高职院校中并不少见,由于其本身涉及到学院各系部之间课程设置以及教学安排的方方面面,因而能够坚持英语分层教学的院校并不多.我院自从2011年开始进行英语分层教学的多方探索,取得了较好成绩,并于2014年开始在A层和C层创新班中实行翻转课堂教学模式,这对改革高职英语教学现状,提高学生自主学习性,增强学生英语学习的兴趣等方面发挥了积极的作用,为我院英语教学改革提供了新的角度.     

高职建工类专业职场英语教学资源库建设探析——以常州工程职业技术学院为例

文章分析了高职英语教学现状,介绍了资源库建设的理论依据,并以我院为例,探讨了建工类专业职场英语资源库的主要内容以及构成形式等.教学资源库的建设将对改进高职院校英语教学,特别是服务学生专业发展的职场英语教学提供有益借鉴.     

浅析高职院校导游证过关率不高的原因及对策--以泸州职业技术学院为例

蓬勃发展的旅游业对持证导游形成了巨大的行业需求。本文以泸州职业技术学院为例,分析了导游证考试要求和过关率不高的现状,从三个方面探讨了其中的原因并提出相应对策。     

高职院校建立以网络技术为支撑的英语自主学习中心的思考

在高职院校建立以网络技术为支撑的英语自主学习中心是外语教学和研究不断深入发展的产物,笔者探讨了自主学习中心的概念和理论基础,认为建立英语自主学习中心是以学生为中心,支持学生在学习过程中的主体地位,以培养学生英语自主学习能力为目标。笔者对学习中心的建立从三方面进行了思考:学习资源库建设、转换教师角色、英语自主学习中心的服务和管理。从以上三方面进行有效管理,同时结合传统的英语教学模式,就能最终实现学生的英语学习目标。     

高职学生英语口语困境及其对策——基于X校X年级护理专业学生口语情况调查分析

针对高职高专学生英语口语普遍薄弱的现状,笔者对X校X年级高职高专学生进行英语口语现状的问卷调查,调查结果显示,该校学生练习口语的障碍主要在于不自信,不敢开口,学习方法不正确,教师口语课堂教学效果不佳,不能充分利用网络资源和现代学习工具.因此,在教学中,教师应该通过疏导,建立学生的自信,引导其使用正确的学习方法,创新课堂教学内容,丰富课外活动并鼓励学生发掘网络口语资源,充分运用先进学习设备,最终达到提高口语的目的.     

大学英语分级教学中C级班存在的问题与对策研究——以云南省保山学院为例

大学英语分级教学是大学英语教学改革的一项重要内容。为此,在探讨我校大学英语分级教学中C级班存在问题的基础上,依据克拉申二语习得输入理论,提出相应的对策,以期提高大学英语教学质量。     

边疆高校综合实力排名的相关问题及对策研究——以西双版纳职业技术学院为例

科学研究是世界排名的重要指标,也是高校发展的重要保障,是提升高校自身教育教学质量、深化教育教学改革的动力和必要手段。科学研究及相关问题同时也是提升高等院校在校教师、管理人员等素质的重要途径。     

民办高职院校师资队伍建设的思考——以杭州万向职业技术学院为例

民办高校已经成为高等教育体系中的一支主力军,为发展国家的教育事业和提高国民素质做出了巨大的贡献,但与公办院校相比,在师资力量、资金实力、政府支持等方面均无法相提并论,师资力量则成为提高教育质量中最为关键的因素,从师资队伍建设的角度探讨民办高职院校的一些困惑,并提出可行性的对策措施。     

高职物业管理专业产教深度融合存在的问题及对策研究——以浙江育英职业技术学院为例

高职物业管理专业产教深度融合是培养高素质、高技能运用型人才的有效模式和必由之路,产教能否做到深入、紧密、实质地融合直接关系着高职物业管理专业人才的培养质量.文章阐述了浙江育英职业技术学院物业管理专业产教深度融合的现状,在分析存在问题的基础上,提出了解决问题的办法.