NO.11 水性油墨 油墨将环保进行到底!

正随着中国经济的快速增长,人们的生活水平进一步提高,对商品的包装有了更高的要求。资料显示,现代商品的包装是影响消费者决定是否购买的重要因素之一。消费者随着购买力的增强,对商品包装的精美度要求都有所提高。进入21世纪以来,随着"我们只有一个地球"口号的传播,我国居民也越来越关注环保,倡导绿色消费,尤其开始注重消费品的环保性能,油墨作为与消费者生活息息相关的产业也受到了国民的关注。消费者对食品、医药、烟酒、化妆品、玩具等包装用油墨提出了较高要求。水性油墨环保、无毒、节能、减排的绿色特性正好符合消费者对包装油墨的较高要求。因此,国民对油墨的绿色要求是环保型油墨发展的良好契机和机遇。     

塑料包装“塑”命难逃？

众多食品中"基本上都含有"的塑化剂究竟因何而来?是否存在严重"超标"?食品塑化剂含量标准又何时才能制定出来?诸多问题不仅拷问各大食品企业和监管部门,更拷问的是我国相关标准和监督机制的缺位。     

消费者角度检视企业食品安全信息的缺失问题

食品安全的问题一直是我们关注的重点,从苏丹红鸡蛋到三聚氰胺的牛奶,从毒胶囊到假羊肉,食品的安全问题越来越严重。食品是我们赖以生存的食物,如果连食品的安全都无法保障,那么还何谈保障民生呢?那么当前,为什么食品的安全问题一直得不到有效的解决呢?食品不安全的重要原因在于市场中经营者和消费者信息不对称,也就是说消费者无法及时准确的掌握食品的市场信息。在这里,消费者起着关键性的作用。     

生鲜食品的先进包装系统

生鲜食品的先进包装系统食品的新鲜度对消费者来说是至关重要的，而食品的色泽、质感等，是其新鲜程度的指标，消费者在选购时亦会以此作为基本的准则。为了达到消费者对食品的严格要求，食品制造及销售商在生产优质食品的同时，更要想方设法去保持食品的新鲜度，以及延长...     

国外关注"包装材料向食品的迁移"

预防包装对食品的污染是业内研究和管理的重要目标。“包装材料向食品的迁移”系指食品包装中的物质在使用过程中不断析出，并且渗入或影响所接触的食品。时下，多种多样的材料用于食品包装，人们很关心这些材料是否会从包装进入到食品中。这些迁移的物质，是否对消费者有害，是否影响食品的风味，应当引起人们的高度重视。目前，尽管许多物质有可能从包装中迁移到食品里，却很少发生过相关的食品安全事故的报道，这正是由于包装行业已了解可能发生的问题，并在包装材料的选择和制造工艺等方面进行不断完善和监控的结果。“民以食为天”，在食品安全方面，我们不能有丝毫的大意。此文重点介绍了澳大利亚关于“防止包装物向食品迁移”的有关情况，兹编发于后，以期引起注意。[编者按]     

CDO会给CIO带来麻烦吗?

CEO聘请懂行的首席数字官(CDO)运营电子商务等面向客户的战略性业务,这对CIO来说,是好消息还是坏消息?消费者希望通过移动设备在网上观赏电影、电视、音乐及其他媒体节目,制造、零售、食品和金融服务业等行业大举招聘CDO以及类似的主管,CIO们自己的位置在哪里?不过,考虑这个问题太久,则有可能被"靠边站"。     

“福临门”VS“福宜康”——商品包装设计引发的商标纠纷

"康帅傅"、"漂柔"、"粤利粤"……如果稍加留意,你就会发现如今各种山寨食品商标可谓大行其道,正在肆无忌惮地充斥着消费者生活的每个角落。此类山寨食品商标的字样、外观都与正品极其相似,消费者稍不注意,就会买错产品。案情2011年3月17日,中粮集团在某个商铺内,偶然发现北京金亭建鑫食用油有限公司(以下简称"金亭建鑫")生产的"福宜康"牌食用油在注册商标的字样、商标、商品装潢等方面均与"福临门"牌食用油极其相似。     

"智能包装技术"方兴未艾

为了保证食品安全，使消费者不误食变质食品，科学家研究出能指示食品是否变质以及能延长食品保鲜期的包装技术，统称为“活性包装技术”或“智能包装技术”。     

食品外包装:安全·实用·美观

资料显示,70%以上的消费者不仅要求质好价优,而且外形包装要求卫生美观,还要方便实用。过去只重内容不计外表的中国消费者出于对安全的考虑,越来越关注食品外包装的美观及卫生程度,并成为其挑选购买的先决条件。作为食品生产企业,除了确保食品本身的安全外,最关心的就是食品包装材料是否复合安全标准,包装工艺会否影响其卫生状况。在选择材料时,一般要求是,只要和食品直接接触的材料,不管是单层结构还是复合结构,包括添加剂、胶水和印刷用的油墨等,都必须通过美国FDA或者欧洲其他的相关认证标准,确保其食用安全无误。在美观与实用之间,没…     

做买卖还是做事业?

也许有很多人对"中国服装成长型品牌"并不是完全了解,但在国内大多数二、三线市场上,很多消费者的穿着都出自这些品牌。在过去,专业市场的服装大多都是以批发走量的形式流入到更低一级的市场或消费者手中     

货运

【1号店北京站提供生鲜"全程冷链"配送】1号店生鲜在北京再度拓展品类,新鲜上线超过110种冷藏食品,并将为购买此部分食品的消费者提供"全程冷链"配送服务。至此,北京市民不仅可以在1号店购买到水果、蔬菜,还可以购买到冷藏食品。据介绍,1号店本次首批在北京站上线的冷藏食品以奶酪、黄油、淡奶油及乳饮料为主,包括欧德堡、百吉福、安佳、多美鲜、乐芝牛等诸多全球知名品牌。据透露,1号店北京站将在下周推出针对冷藏品类的满赠活动。1号店副总裁郭     

国内检测设备市场空间广阔追求高效精确成为新趋势——访北京丹贝尔仪器有限公司副总经理张仪

对于消费者而言,食品、药品的卫生和安全性是他们最为关心的话题。在食品、药品从生产、包装到出厂经过物流辗转到消费者手中的整个过程中,其卫生和安全性除了取决于食品、药品本身的质量,也受到包装水平的影响。如何保障使用者的安全,同时减少生产者因产品污染等原因造成的经济和信誉损失,包装检测技术起到了重要的作用。     

新《食品安全法》与明星代言的连带责任

每年的3·15消费者权益保护日上，总有一些明星代言的虚假广告遭遇媒体曝光。明星代言问题产品是否担责，一直是备受公众瞩目的话题。而2009年2月28日审议通过、将于6月1日生效的《中华共和国食品安全法》为这一问题的解决给出了答案——今后，明星代言食品出现问题的话，根据该法第五十五条规定：     

加油站便利店经营管理存在的问题及改进方法

便利店作为一种竞争力较强的零售业态,在我国市场中有着很大的利润上升空间。近些年来,"易捷"品牌作为中石化加油站伴生的便利店品牌,被很多消费者熟知和认可,销售额处于快速增长状态。但在一定程度上,其经营管理还存在着诸多问题亟需解决。基于此,文章浅谈了加油站便利店经营管理中的问题,并提出了解决这些问题的方法,希望可以给相关从业者和同类品牌以及"易捷"品牌的发展带来一定的借鉴作用。     

喷码机助力食品饮料企业规模化生产

食品除要保持优良的产品质量外,还要让消费者知道产品的生产日期和保存日期,以免食用过期的产品,因此,喷码机在食品的生产线上起着举足轻重的作用。喷码机主要集中在饮料、啤酒、矿泉水等行业,但也开始向电线电缆、副食品、香烟、电池等行业发展。喷码的功能除了可以清楚其生产日期,还可以进行潜在问题的跟踪,防止假冒等,可以说,食品行业是喷码机的最大市场。     

复合软包装材料异味的形成和消除

彩印软包装由于色彩鲜艳、功能丰富、形式多样的特点，在食品、药品、日化，纺织等最终消费品的包装中使用越来越广泛。与此同时，软包装材料的异味问题也困扰着许多软包装材料制造商，更困扰着食品、药品等软包装使用厂商。软包装材料的异味不但对包装内容物的色、香、味等感官特性产生不良影响，更在一定程度上危害了消费者的身体健康，是食品安全不可忽视的问题。情况严重时，     

纺织质检呼唤“中国标准”

2008年下半年,江苏一大型知名面料企业被拖欠货款,仅一笔就达360万元,陷入了冗长的"面料门"漩涡。这起事件的起因是该企业提供的面料色牢度不够,致使成衣在水洗过程中出现了脱色、掉色和沾色等问题,消费者的大量投诉一度淹没了这家企业。金融海啸中,此类事件对企业而言无疑是雪上加霜。截至记者发稿,该事件仍未解决。这让我们不由想起轰动全国的三鹿奶粉事件。2008年的最后一天,在河北省石家庄市中级人民法院审判庭上,原三鹿集团董事长田文华承认,她为了政府形象、部门利益、企业利润等堂而皇之的理由,使得这一恶性事件没有及时被"刹车",最终酿成食品悲剧。就在撰写本稿时,记者的手机接到了发自全国奶业协会的问题奶致歉信。这里,我们不想回顾事件的始末,只想篡改一句中国古训——亡羊补牢,为时已晚。在这类事件中,质量"紧箍咒"的松紧直接导致了悲剧的发生。当前,随着社会监督力度的加强,各行业产品质量问题的曝光率也越来越高。而存在于我国纺织服装业内的类似问题也很多,尤其是质量检测与检测标准的有据可依和可依程度等问题一直是业界关注的焦点,表现为企业在采标过程中无所适从,消费者在选购商品时"雾里看花"。12月18日～19日"2008年全国纺织标...     

包装的2005 2005中国包装业十件大事

1食品包装难装卫生和放心 沸沸扬扬的"苏丹红一号"事件,让众多消费者为食品安全绷紧了神经,但有"特殊食品添加剂"之称的食品外包装安全隐患却一直被忽略.     

"可食性"蔬菜包装前景广阔众多商家看好

在消费者普遍重视食品安全的今天,包装材料是否绿色、安全往往影响到食品质量.记者从辽宁农业部门获悉,目前,以蔬菜为主要原料制成的绿色可食性包装产品由于其营养价值高,便于储藏保鲜和运输,且是一种很好的休闲食品与高级食品包装材料,因此有很大的市场需求与开发前景.     

包利思特：枕式包装机使用中的误区解答

精美的食品包装,在消费者品尝美食时,会带给消费者感官上、形体上,甚至是艺术上的享受,但在食品的生产过程中,具体的产品包装也会遇到很多问题,让生产企业产生困惑,有时因没有采取适当的解决方法而增加企业生产成本.在与国内许多食品生产企业的接触中,我们发现企业对产品包装的认识存在许多误区.就以下几点举例说明.