西藏“舌尖”更风情

中国传统饮食文化传承千年,如一颗种子的生根发芽,每个阶段都有一代代人的辛勤浇灌,直至繁衍成参天大树。食物,在中国的每一个地方,代表的不仅是温饱,还蕴含了一种记忆的传递,并被烙上深刻的地域印记。从入口的那一刻起,食物开始了从物体到记忆的奇妙旅程,最后在舌尖上勾勒出一代代人辛勤劳作的画面。岁月不停更迭,饮食的技艺也深入骨髓而代代相传。我们不能打开时光之门回望已逝的岁月,但可以从传统饮食中窥探到心心相传的五味人生。在西藏亦是如此,独特的环境使得传统藏式饮食文化一脉相承,历史的画卷借由味蕾慢慢地晕染开来。舌尖上的西藏之旅,即刻起程。     

西藏温泉，一水一柔情

我爱寻觅那些隐藏在不同角落里的温泉．只有一个温度,那就是温暖。大地沉静。天高云淡,人们怡然自得,见不到任何匆忙的痕迹。泡在温暖的泉中,与当地人微笑相对,经幡在水中浮动,热气在高原的冷风中飘散聚拢,温暖浸透身体。     

西藏“艳遇”，现实还是传说？

读者清潮来信问：“藏语‘普姆,阿丘拉嘎’,意思是：姑娘,我爱你。据说,这句话是来到拉萨的男驴们的口头禅。又据说,拉萨的艳遇指数已经超过了丽江、阳朔,网上风传的一见钟情更是羡煞了旁人。这些故事,到底有几分真几分假？是传说,还是现实？”     

《西藏旅游》带你“边旅行边阅读”

1月30日下午,解放碑经典书店热闹而安静,《西藏旅游》杂志携本刊特约作家、热心读者、自驾车俱乐部和“藏秘”俱乐部会员等,举行了一场别开生面的“边旅行边阅读”编读互动会。     

面具下，西藏的神秘表情

与斑斓面具的对视惊讶于八廓街的无限容量,一公里左右的街面,两旁林立的各色商铺,仿佛神秘的大海,每天逛来逛去,总是有未曾涉足的角角落落,偶然的一个对视,可能引来一阵狂喜。在看到阳光下色彩斑斓的面具时,正是这种感觉。     

西藏，看到的比听到的更美“世界屋脊，神奇西藏”推介活动在四地市举行

为深入贯彻落实中央西藏第五次工作座谈会精神,做大做强做精特色旅游业,把西藏建设成为重要的世界旅游目的地,进一步提升“世界屋脊,神奇西藏”这一旅游主题形象和品牌,在国家旅游局和西藏自治区党委、政府的关心和支持下,西藏自治区旅游局于2013年7425日到8月1日举办了“世界屋脊,神奇西藏”的大型推介活动。     

“老西藏”的山南情书（下）

浪卡子曾经陪伴你的卓玛第一次见到羊卓雍错,我就深深地被她吸引住了。那时候,通往浪卡子的柏油路还没有铺通,我们坐的汽车是一个破吉普。     

初夏进西藏“经济游”超强指南——“穷”游西藏，华丽冒险

“只要半个平方米的价格,日韩新马泰都玩了一圈;一两个平方米的价格。欧美列国也回来了;三四平方米的价格就可以去埃及南非这些更为神奇的地方……几年下来,全世界你都玩遍。     

完成一次减法，去旅行

去西藏的意义是什么？是让我们的生活归于简单。简单地行走在大昭寺门前;简单地点上一盏酥油灯;简单地被信仰震撼。去西藏的意义就是完成一次减法,脱下那些华而不实的衣服,放下塞满文件的公文包,抛弃不切实际的想法……去西藏,享受新春的阳光,做一个简单幸福的人。     

姜昆我是“老西藏”

2009年3月5日，参加“两会”的姜昆百忙中接受了本刊记者专访。谈起他的8次进藏经历，他用“老西藏”来形容自己，事实上，做一个“老西藏”既不容易，又无比幸福。     

春“摄”西藏

恋一座拉萨城拉萨,时光在按快门的指尖停留,让浮躁的心沉淀,跟着春风的步伐不急不缓地穿行于桑烟之都。圣城春色静待你寻踪。     

坐着川藏大巴去旅行“祼游”藏东记

5月25日,我出发去藏东,这一次外派任务,按社里头头的安排,我要用民工的方式——用尽可能少的钱。总编大人一箭双雕,既节约了社里的经赞,又让我有新鲜的东西可写——“裸游”藏东——上帝,如此艰巨的使命。     

梅东升和他的“魔幻西藏”

有人评论说,读梅东升的油画,你要有准备。精神准备和心理准备。不是我诳你,没有准备的话你会被画里藏着的太多太涌太深厚太丰富太张狂的情感一下子惊得不知所措。     

江达：越过“沟口”到西藏

江达,藏语意为“沟口”,与四川德格毗邻,是317国道的要冲。2011年5月,我们沿317国道前行,刚过德格县城不远,大约19公里的样子,隔着滚滚的金沙江,对岸山崖上红色而硕大的“西藏”两字远远映入眼帘,一股莫名的兴奋油然而生。“西藏关不遥远!”仅与我们相距一江,江达作为四川进入西藏的第一站,“沟口”的意思名副其实。     

感受西藏夏天的味道西藏夏游线路指南——我在西藏“下江南”

林芝地区被称为“西藏江南”,海拔相对较低,气候湿润,植被茂盛,从拉萨到林芝再经过山南回到拉萨,这条风光宜人的小环线,是一条高原上丰富而独特的景观带。从拉萨出发一路向东,依傍着美丽清澈的拉萨河、尼洋河,翻越米拉山雪峰的垭口,走进雅鲁藏布大峡谷,     

明暗——去西藏，赴一场光影变幻的约会

如果你站在拉萨的街头,你可以无时无刻地感受到那种阳光与阴影的对立感。人在明媚处,几乎是被那种从头到脚的温暖沐浴着。阳光从头顶照下,全身的毛孔似乎都要张开来,     

戴玉华 我是“西藏人”了

父亲是我的榜样 1958年,戴玉华出生于江苏如皋。父亲于上世纪60年代初响应党的号召,支援国家”三线”建设,作为江苏省第一批援藏医疗队,从南京中医学院抵达西藏昌都、波密地区级医院工作。这一援,就是20年。     

西藏冬景值得一游——冬日暖阳下的人间仙境

冬季的林芝一样气候湿润,景色怡人。     

守护西藏壁画的“钢铁侠”

“我的前世就是西藏寺庙里的一名画师,所以今生还得为西藏壁画而行走。这样说,不是故弄玄虚,而是给自己一个拍摄壁画的精神动力：缘分。”6年中．王鹏自驾越野车横穿整个西藏,耗费100多万元,拍摄了近600组珍贵壁画。这些稀世珍宝,有的已经成为孤品,他说．“如果真有2012,这些珍贵的壁画,或许最有资格搭上那艘避难的方舟……”