四大流派争奇斗艳——2004年方便面业发展趋势之三

在前面的两期中，我们通过对价格这个方便面市场竞争的核心要素进行了分析，结果是2004年方便面市场价格战会更加激烈，而且有一些新气象，那就是竞争会在0．6元～1元这个价位上升温。在本文中，我们则希望通过对市场上各单个品牌的走势分析来了解2004年或之后的方便面市场发展趋势。     

扩张、整合、上升、血战——充满激情的2003年方便面业

2003年方便面业的发展是充满激情的一年。如果要概括2003年方便面行业各方面的发展，用扩张、整合、上升、血战这个四个词语也许是合适的。在过去的一年里，许多企业尤其是那些大型企业们正在“疯狂”地上线(生产线)、建厂，可谓之扩张；有些企业出于种种目的。正通过资本运作对其他企业进行控股或参股，希望能以市场     

“原始性创新时代”到来了吗？——方便面业竞争新气象思考

经过2003年的原料涨价以及运费成本提高的不利形势之后，今年的方便面业似乎出现了一些喜人的局面，这个局面主要是在产品创新上尤其是高档产品的创新出现了一些前所未有的变化，有业内人士形容“2004年方便面产品迅速变脸”，而面制品分会的秘书长孟素荷则认为“原始性创新时代”已经到来。这些创新从目前来看主要体现在方便面产品的口味和面身上的创新。让我们看看代表品牌产品的创新。     

方便面：涨价无妨，但不能串通

据《京华时报》报道：面临原材料一直大幅上涨的重压，苦苦支撑了近一年时间的中国方便面业也不得已加入价格调整的大军。在高价方便面6月份已率先提价后，从7月26日开始，以华龙、白象等为首，占据我国大部分市场的中低价方便面价格将整体上调。世界方便面协会中国分会事务局局长孟素荷介绍说，自去年年底开始，由行业协会参与，国内方便面巨头召开了3次内部价格协调会议，最近一次于7月初召开，最终达成一致意见：康师傅、统一、今麦朗、日清、农心等10多家知名企业全部参与此次统一调价，其市场覆盖率达到95％以上。[第一段]     

方便面业：大局既定下的结构博弈

早在两年前。本刊就提出了方便面业发展的大方向，即少数品牌占领多数市场。另外。在方便面品牌集中化的同时，还伴随着产品结构的调整，这是方便面业的大局。从最近两年的情况来看，这个“大局”越来越明显了。     

对症下药，方便面企如何做校园？

如果用“百花齐放”来形容数年前中国的方便面市场．可以说一点也不为过。但是近几年业内人士发现．过去方便面市场那种“热闹”景象已不复存在．取而代之的是几个主要品牌瓜分天下的局面。大学生方便面市场也不例外。同样是被几家主要品牌瓜分。大学生方便面市场的蛋糕究竟有多大？大学生对方便面品牌认知的情况是怎样的？大学生消赞方便面的习惯又是怎么样的呢？对比分析调查中的有关大学生方便面市场的数据．或许能为厂家和商家提供解答这些问题的佐证。     

方便面，好戏在后头

本作从事方便面营销工作多年,亲身经历了这个行业的市场演进。在中,作对国内方便面行业十年来的发展作了分解、剖析,得出了个人看法。