重庆糖酒会资讯

茅台稳抓机遇做好系列酒；五粮液重庆展现三大新亮点；西凤加速外拓；剑南御酒举行品牌发展战略会；金剑南重庆献爱心     

重庆糖酒会凸现调味品业非均衡特点

2007年的重庆糖酒会浓缩了中国调味品行业的各种特点。     

在成都糖酒会上“卖面”

蓉城三月，草卷莺飞，糖酒飘香。3月22日，全国糖酒会第18次在成都开幕。万商云集的食品行业直会，糖酒会可以说是食品行业的风向标，决定着2006年卖什么。     

重庆糖酒会：创新低谷!——147：36．传统食品在休闲大类中爆发

怀着兴奋、喜悦、失落、期待等各种复杂的心情，全国各地的食品厂家、商家潮水般涌进重庆，又潮水般涌出重庆，在3月中下旬短促的七八天时间里，演绎出一本浓缩版的中国食品产业发展图册。     

长春糖酒会最新趋势大盘点——白酒：三大特点与三种趋势

白酒向来就是糖酒会上的主角。但今年的秋季糖酒会却让白酒感到有些遗憾，参会的厂商的确太少了。但即使人少白酒产业依然表现出了一些明显特点。笔者通过几天对糖酒会的观察和对部分白酒厂商的走访了解后做了一个总结：今年秋季糖酒会白酒产业总体呈现出了三大特点。通过这三大特点也反映出了今后一段时间白酒市场的三种走势：     

今秋糖酒会，国内葡萄酒企业集体“失语”——糖酒会葡萄酒观察（一）

2005年济南秋季糖酒会在瑟瑟秋风中落下了帷幕。对于此次糖酒会，称道者有之，痛斥者有之，对此我们姑且不谈，单从葡萄酒企业来看，感觉本次糖酒会有些集体失语。     

糖酒会看风向：观潮之一 糖酒会越来越“多样化”

年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。不管怎么说，糖酒会仍然是今天糖酒行业经营生活中的一件大事。也不管您参加了多少次糖酒会，每次糖酒会上也总会有些许新意。而对于“在商言商”的我们来说，也总会有些许新的洞察和新的商机。商机也是需要发现和捕捉的，这一点毫无疑问。热热闹闹、已经令我们感到麻木的糖酒会结束以后，我们还是希望通过我们的一些“提示”和“指引”令厂商朋友们有所收获。为此，我们组织了这期重庆糖酒会的专题报道。 我们的主题很明确，主要是着眼于趋势和变化，也就是“风向”上，画龙点睛地为您扼要呈现本届糖酒会纷繁现象背后显露出来的变化和趋势。[编者按]     

挖掘“糖酒会”的价值点

目前，对于许多白酒厂家来说，糖酒会的交易功能日益减弱。参加糖酒会对他们来说，实在是一块鸡肋。参加的话，一方面要投入相当的人力、物力。另一方面会后低得可怜的履约率又让企业感到血本无归。如果不参加的话，则会引发经销商的许多联想——“是不是企业出事了”、“企业到底是怎么了”，如此等等。在这种进退两难的境地下，许多白酒厂家参会的目的更多放在了进行企业形象的展示并以此加强与经销商的联系沟通上。对他们来说“糖酒交易会”在这种意义上已变成了“企业形象宣传会与客户联谊会”。面对这样一种境况，白酒厂家在糖酒会上究竟该怎么办呢？     

中国食品市场风向观察——盘点2005年春季糖酒会

一直被业界称为食品市场一年发展的风向标．这次糖酒会也不例外。从会上情况来看，2005年成都春交会完全可以反映出2005年食品行业的大概走向．所谓参一会，足以知天下。根据成都糖酒会我们知道黄酒军团已然吹响进攻全国市场的号角，古越龙山等企业信心十足；自酒买断之风重新抬头。川内名酒企业对于买断口子正在放松；饮料主角可能又要换了，去年热炒的功能饮料在会上追捧者甚少。我们还知道很多老企业正在蓄势待发．比如西凤．比如洋河，还有调味品业的十三香等。当然还有更多新品让我们大开眼界，比如PET装啤酒，自拉热方便米饭等。     

会外展不是糖酒会的“肿瘤”

全国糖酒会的会外展现象，一直是屡禁不止，屡打不死，这是什么原因？众多厂家甘心把大量精力和金钱投入到会外展中，是因为会外展能为他们带来较大的经济效益。会外展是糖酒会不可分割的一个部分。因此，糖酒会的主办和承办者们不要把力气都花在如何杜绝会外展上，而应该多想想创新的方法，做好服务工作。     

糖酒会上经销商一致看好“将就酒”

将就酒火了!将就酒火了!在今年的济南糖酒会期间将就酒是受到关注最多的。每天前往将就酒展厅的全国各地的客户真是络绎不绝。许多客户竞相与山东容川酒业签约，并交来订金渴望成为将就酒的合作伙伴。     

谁的糖酒会？——10月5日，别开生面的“欢迎”仪式

上述声音充斥于糖酒会期间的各个角落，在一片愤懑和非议声中，第73届全国糖酒商品交易会拉开同时也闭上了它的帷幕。对糖酒会的褒贬议论由来已久，济南秋交会承办方严控会外展的做法无疑成为全面点燃参会厂商不满情绪的导火索。会外展、会前会有几十年形成的强大惯性，简单堵塞势必诱发抵触情绪洪水般地上涨和泛滥。     

糖酒会：一场全国性的约会！——读《结束后的开始：哈尔滨糖酒会观察》

最近几年，在糖酒会前后关于糖酒会的讨论都围绕着一个中心，即糖酒会已经成为鸡肋--食之无味，弃之可惜。人们的论调和表情几乎是一致的--“摇头叹息”。有人说糖酒会正以一种无法阻挡的力量，远离我们，渐行渐远。然而，要想让一个有着50多年历史的全国性活动短期内消失是难以想象的事情，毕竟糖酒会的优势依然存在。     

2014糖酒会贴“巴蜀”标签

正本刊讯2013年12月3日,重庆市人民政府与中国糖业酒类集团公司正式签署《第91届全国糖酒会合作备忘录》,双方将共同主办第91届(2014年秋季)全国糖酒商品交易会(下文简称"糖酒会")。该展会定于2014年10月中旬在重庆国际博览中心举办,预计规模将达15万平米。此举意味着一年双展的糖酒会(上半年春季会在成都举办)在2014年将纷纷落户祖国西南地区,且办展两地相距不远。     

经销商，糖酒会上谨防被忽悠——经销商须警惕“政策陷阱”

又是一年糖酒会，新品漫天飞。 对于中国食品行业的广大经销商来说，糖酒会提供了宝贵的产品选择、商务洽谈机会。每年的春季糖酒会被称为一年糖酒食品市场的风向标，在糖酒会期间，我们接收到大量行业信息，对市场走势做出判断，进而挑选与自己对路和前景良好的产品，可以说，糖酒会成就了不少经销商。[编者按]     

专家制造，国人共享——“能力”酒恭祝北方糖酒会圆满成功

上个世纪80年代末、90年代初，我国的白酒行业经历了一个从卖方市场到买方市场的转变过程，在整个过程中，很多、企业因为适应了这种变化而较好地生存了下来，也有一些企业因为没能把握住转变的方向而迷失了自己，最终导致了企业自身的被动甚至是彻底地退出了市场的竞争。从90年代中后期开始，白酒行业进入了另外一种市场格局，广告战、包装战、促销战、文化战层出不穷……在营销转型的大格局下，白酒市场竞争异常激烈。     

举办“会中会”，把糖酒会建设成一个多功能的平台

糖酒会期间，营销专家晋育峰提到的一个观点得到了大家的共鸣——主办方应该把糖酒会打造成一个尽可能大的平台，不仅是糖酒厂家和商家的平台，同时也是承办城市与服务商的平台。在“把糖酒会建设成一个平台”的基础上，茅台葡萄酒公司总经理黄维等参会厂商进一步提出了“会中会”的理念，即在糖酒会不断扩展的“大盘”上。主办方可以联合媒体等行业资源，针对性建设一些主题“小盘”，满足不同产业、不同层次的需求。     

解读重庆卫视“红色频道”背后的重庆思维

2011年1月3日，重庆卫视放出重磅消息：晚间将不再播放以往市民熟悉的电视节目，改为播放重庆卫视自办的红色节目，且晚间黄金时段将不再播出电视剧。3月1日，重庆卫视再次宣布停播所有商业广告，取而代之的是新闻类、专题类节目以及公益广告和城市宣传片等，立志要成为全国第一家公共电视台。本文就重庆卫视打造的红色频道，引发的各种质疑，分析其改版缘由及改版背后独特的重庆思维，以期对中国公共电视的未来发展提供有益镜鉴。     

进口葡萄酒的全新尝试——糖酒会葡萄酒观察（二）

与国内葡萄酒企业集体“失语”相比，国外进口葡萄酒在本次糖酒会上表现非常活跃，包括来自阿根廷、西班牙、葡萄牙、法国、加拿大和德国等众多品牌。