糖酒会上经销商一致看好“将就酒”

将就酒火了!将就酒火了!在今年的济南糖酒会期间将就酒是受到关注最多的。每天前往将就酒展厅的全国各地的客户真是络绎不绝。许多客户竞相与山东容川酒业签约，并交来订金渴望成为将就酒的合作伙伴。     

糖酒会上，黄酒带来什么？带走什么？

以前．全国糖酒会对于黄酒企业而言似乎是一个可有可无的事情。由于各个黄酒企业相对缺乏自身宣传推广意识．黄酒企业的形象和声音总是被无情地淹没。糖酒会几乎成了绍兴黄酒企业的“鸡肋”。然而，现在的情况却大不相同。秋意渐浓之际．今年秋季糖酒会在泉城济南开幕，继成都会后黄酒企业再次集体发力，在此次糖酒会上成功地展示了自己的形象．并赢得了众多经销商前来洽谈台作。会稽山市场部负责人兴奋地告诉记者：今年的糖酒会我们黄酒企业终于扬眉吐气了．全国经销商对黄酒表现出的强烈兴趣让我们都始料未及。     

“第一”的魅力有多大

留意糖酒会白酒宣传的人都会发现，这几年不少白酒厂家在糖酒会上大力度地宣传自己是“中国第一某某酒”，将印有此类词句的巨大条幅挂在显要位置，吸引了众多参会人士的关注。此外除了糖酒会在其他的宣传中这种现象也很常见。     

从交易到交流，正视糖酒会的阶段性变化

从1955年到今年秋季在济南举办的第73届秋交会，全国糖酒会已经举办了整整50年，经历了从完全计划经济时期向市场经济的转变。根据糖酒会在各个时期的不同意义和特点，大致可以分为四个阶段。     

在成都糖酒会上“卖面”

蓉城三月，草卷莺飞，糖酒飘香。3月22日，全国糖酒会第18次在成都开幕。万商云集的食品行业直会，糖酒会可以说是食品行业的风向标，决定着2006年卖什么。     

经销商，糖酒会上谨防被忽悠——经销商须警惕“政策陷阱”

又是一年糖酒会，新品漫天飞。 对于中国食品行业的广大经销商来说，糖酒会提供了宝贵的产品选择、商务洽谈机会。每年的春季糖酒会被称为一年糖酒食品市场的风向标，在糖酒会期间，我们接收到大量行业信息，对市场走势做出判断，进而挑选与自己对路和前景良好的产品，可以说，糖酒会成就了不少经销商。[编者按]     

糖酒会看风向：观潮之一 糖酒会越来越“多样化”

年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。不管怎么说，糖酒会仍然是今天糖酒行业经营生活中的一件大事。也不管您参加了多少次糖酒会，每次糖酒会上也总会有些许新意。而对于“在商言商”的我们来说，也总会有些许新的洞察和新的商机。商机也是需要发现和捕捉的，这一点毫无疑问。热热闹闹、已经令我们感到麻木的糖酒会结束以后，我们还是希望通过我们的一些“提示”和“指引”令厂商朋友们有所收获。为此，我们组织了这期重庆糖酒会的专题报道。 我们的主题很明确，主要是着眼于趋势和变化，也就是“风向”上，画龙点睛地为您扼要呈现本届糖酒会纷繁现象背后显露出来的变化和趋势。[编者按]     

“最”眼看趋势——重庆糖酒会的另类盘点

糖酒会后，媒体一般会做做盘点，谁参会了，谁带来了什么新品，谁的展位布置不错等等，或者干脆简单地评出个十大事件八大新品的，糊弄些眼球。     

会外展不是糖酒会的“肿瘤”

全国糖酒会的会外展现象，一直是屡禁不止，屡打不死，这是什么原因？众多厂家甘心把大量精力和金钱投入到会外展中，是因为会外展能为他们带来较大的经济效益。会外展是糖酒会不可分割的一个部分。因此，糖酒会的主办和承办者们不要把力气都花在如何杜绝会外展上，而应该多想想创新的方法，做好服务工作。     

今秋糖酒会，国内葡萄酒企业集体“失语”——糖酒会葡萄酒观察（一）

2005年济南秋季糖酒会在瑟瑟秋风中落下了帷幕。对于此次糖酒会，称道者有之，痛斥者有之，对此我们姑且不谈，单从葡萄酒企业来看，感觉本次糖酒会有些集体失语。     

谁的糖酒会？——10月5日，别开生面的“欢迎”仪式

上述声音充斥于糖酒会期间的各个角落，在一片愤懑和非议声中，第73届全国糖酒商品交易会拉开同时也闭上了它的帷幕。对糖酒会的褒贬议论由来已久，济南秋交会承办方严控会外展的做法无疑成为全面点燃参会厂商不满情绪的导火索。会外展、会前会有几十年形成的强大惯性，简单堵塞势必诱发抵触情绪洪水般地上涨和泛滥。     

方便食品渐成“大家族”

在众多消费者的脑海中，方便面就是方便食品的代名词，而在重庆糖酒会上，更多类别方便食品的大量面世却让这种印象变得模糊起来。众多方便食品的风起云涌，虽然短期内尚不能动摇方便面的霸主地位，但这些新兴方便食品却给食品经销商带来更多的商业机会。     

2014糖酒会贴“巴蜀”标签

正本刊讯2013年12月3日,重庆市人民政府与中国糖业酒类集团公司正式签署《第91届全国糖酒会合作备忘录》,双方将共同主办第91届(2014年秋季)全国糖酒商品交易会(下文简称"糖酒会")。该展会定于2014年10月中旬在重庆国际博览中心举办,预计规模将达15万平米。此举意味着一年双展的糖酒会(上半年春季会在成都举办)在2014年将纷纷落户祖国西南地区,且办展两地相距不远。     

品牌整合，经销商“破壁”的驱动力

糖酒会前后是食品经销商对自己旗下产品进行整合的高峰期。在竞争日趋白热化的今天，大家都希望通过调整品牌来冲破发展停滞不前、利润低下的壁垒，获得更大的发展空间。但具体来讲，哪个品牌该放弃，哪个品牌该保留，哪种品牌该引入呢？在奔赴糖酒会之前，经销商朋友有必要通过简单易学的方法对产品进行一次梳理，毕竟“知己”才是“百战不殆”的首要前提条件，也只有这样，才能在第一时间规避产品盲目上马、结构不合理等风险，为自身发展注入新的动力。     

古井家与高炉家的文化之争

在济南全国糖酒会上，安徽古井集团在济南银座泉城大酒店所设的展厅受到了广大经销商和业内媒体的关注。古井集团旗下野太阳酒业销售有限公司的家酒系列产品是今年的主推力作。由于高炉家在当地市场的品牌影响力较大，同是以家文化为产品形象诉求的古井家酒系列受到了业内人士的广泛关注，许多经销商以古井家与高炉家相比较，这其中引发了不少争议。     

“招商”要让商家感觉稳赚

一些企业总是将市场推广的希望寄托在招商上。在自身还没弄明白产品是如何卖出去的情况下，就急吼吼的寄希望于经销商。希望能够一“招”就灵。特别是在糖酒会上，一些企业的销售人员总是向经销商阐述自己的产品如何如何好。其实经销商真正关心的问题并不是你的产品如何好。而是你的产品是否能让他赚到钱。     

抓住“尝试性消费”行为机会

在2006年的秋季糖酒会上。作为三秦白酒中一个突出企业的太白酒业，不仅推出了“大众情人”葡萄干红。还同时推出了“一枝独秀”的猕猴桃干酒、苹果干酒以及桑椹和石榴营养果酒；不仅涉“红”，同时还涉“黄”和涉“黑”。对此，业内人士和太白的经销商褒贬不一，众说纷纭。     

“亮足100”，“桶”装一级市场？

成都糖酒会上，珠海卡都九洲有限公司推出了一款桶装饼干“亮足100”。2004年长春糖酒会上，东莞华美食品有限公司曾推出过桶装产品“牛奶搭档”，但没有下大力度推广。而在此次糖酒会上，卡都九洲把“亮足100”桶装系列作为了今年推广的重点。九洲在约300多平米的展厅里，摆满了桶装产品，吸引了众多经销商驻足。     

“概念”与“畅销”的距离很遥远

糖酒会是食品的秀场，同时也是个新概念的秀场。尤其在近年的糖酒会上，新概念产品层出不穷，网络饭饭、传奇世界、QQ火腿肠，还有太空食品、宇航食品等，令经销商眼花缭乱，真假难辨。如何掀起“概念”盖头，鉴别它的市场价值以免误入陷阱呢？     

举办“会中会”，把糖酒会建设成一个多功能的平台

糖酒会期间，营销专家晋育峰提到的一个观点得到了大家的共鸣——主办方应该把糖酒会打造成一个尽可能大的平台，不仅是糖酒厂家和商家的平台，同时也是承办城市与服务商的平台。在“把糖酒会建设成一个平台”的基础上，茅台葡萄酒公司总经理黄维等参会厂商进一步提出了“会中会”的理念，即在糖酒会不断扩展的“大盘”上。主办方可以联合媒体等行业资源，针对性建设一些主题“小盘”，满足不同产业、不同层次的需求。