转基因食品

国内有一篇文章在讨论转基因食品时引用了中科院院长路甬祥院士的一句话:“科学技术是一把双刃剑,它可以造福于人类,也可以给人类带来灾难”。其实,类似的话,科学大师爱因斯坦早就说过,他对原子能被用于战争而深感悲痛。那么基因呢?毫不隐瞒地说,     

转基因食品安全性研究

从研究方法,安全检测的技术水平,转基因食品与药物的类比等角度探讨了转基因食品的安全性,对几个常见的支持转基因食品的观点提出了质疑,最后得出结论：转基因食品目前尚不适合人类普遍食用。     

转基因食品标识制度研究

目前各国政府还没有统一的转基因标识标准.在各国围绕"如何建立一个能够提供消费者更多选择的标识制度"而努力的过程中,消费者对转基因标识的响应是根本出发点,转基因标识体系的类型和标识信息内容是亟待解决的问题.     

中国转基因食品商品化何去何从

近日，绿色和平组织和农业生物技术应用国际服务组织相继开新闻发布会，双方针锋相对，一方强烈反对转基因水稻商业化，另一方则高调呼吁中国政府批准转基因水稻商业化。这两个重量级机构截然相反的态度折射出了中国转基因食品化的困境。[编者按]     

转基因食品技术的社会调适

转基因食品是按人类所需的目标进行改良的，它应被社会广泛接受，但在大量试种的转基因作物中，仅有不到1%被批准上市，探讨了造成这种状况的原因。     

消费者维度的转基因食品研究

消费者对转基因食品的关注在转基因技术的发展历程中成为了不可忽视的组成部分。从消费者角度分析转基因食品,研究内容包括：消费者对转基因食品的态度及影响因素;消费者对转基因食品的支付意愿。     

捷克对转基因食品的管理

自２００２年１月１日起，捷克的食品生产企业必须在其生产的含有转基因成分或由转基因产品生产的食品上打上适当的标签。此举标志着捷克对转基因食品的管理与欧盟全面接轨。１．全面完善的法律体系捷克于２０世纪７０年代开展转基因研究，并在１９９０年成立了转基因生物体委员会，开始对转基因植物的管理。根据生物技术的发展和加入欧盟的要求，捷克近年来先后制定和修订了一系列法律和法规，如２０００年的《转基因生物体和制品管理法》及《转基因生物体和制品管理实施细则》，把捷克的转基因研究和开发纳入了全面的法律管理的框架下。捷…     

转基因食品人体实验的伦理分析

转基因食品(GMF)还处在发展的初期，有许多不确定性因素，它们可能对人体健康有潜在危害。因此，有必要在GMF进入市场前进行动物试验与人体试验，但是，有关转基因食品人体实验会涉及到许多伦理问题。通过对转基因食品人体实验伦理问题的分析，指出对转基因食品进行人体实验是对公众身体健康负责的必然要求。     

转基因食品消费者风险感知调查

转基因食品的安全问题一直广受社会关注,消费者对转基因食品的风险感知对消费行为产生着重要的影响。本文采取调查问卷的形式,就目前我国转基因食品消费者的风险感知情况进行了调查和分析,并针对消费者对转基因食品的认知不全,购买意愿不高等问题给出了进一步的调节策略。     

转基因食品争论的几个焦点

正1.争论现下中国,有关于转基因农产品的政策,争论的不可开交。支持者与反对者,双方各执一词,隔空开战。支持者主要认为转基因产品能够(1)增加产出;(2)减少农药的使用;(3)以及改进食物的营养价值。在中国粮食越来越依赖进口的背景下,转基因食品有利于保证中国的粮食安全,促进农民和消费者健康,减少营养不良。支持者主要是一些研究转基因的科学家以及一部分相信科学的支持者。他们认为转基因     

俄罗斯进口转基因食品现状及政府对策

欧洲“绿色和平”组织的人士指出，俄罗斯市场上销售的含有转基因成份的食品近年来有所增加，其中常见的是俄罗斯肉类联合加工企业使用了美国转基因大豆酱油，其结果是改善了肉产品的颜色和口味。欧洲“绿色和平”组织俄罗斯分部表示，经俄罗斯科学院圣彼得堡细胞学研究院实验室检测表明，2003年在被检测的食品中有30％含有转基因成份，而2004年这一数字已达到了40％。其中主要是从美国进口的转基因大豆蛋白，与2000年相比已经增加了50％。     

转基因食品监管的演化博弈分析

转基因食品的发展是一个世界各国普遍关注的问题,转基因食品的监管对于转基因食品的发展尤为重要。因此,深入研究转基因食品的监管问题对于转基因食品产业的发展具有重要意义。信息不对称的存在使得转基因食品生产企业和转基因食品监管部门存在博弈关系。转基因食品生产企业和转基因食品监管部门的策略选择决定了转基因食品市场的均衡。针对转基因食品生产企业和监管部门的策略选择,运用演化博弈的分析方法,对转基因食品监管的稳定状态进行了深入分析。研究结果表明：加大对转基因食品企业的监管力度、惩罚力度和对转基因食品监管部门的奖励力度能够使转基因食品生产企业与监管部门良性互动,逐步达到帕累托最优状态,从而促进转基因食品产业的健康发展。     

北京居民对转基因食品风险感知探讨

市场对转基因食品的态度影响转基因产业发展。2/3强的北京居民对转基因知识仅是一般了解,7成北京居民对转基因食品风险持有较大和不确定的认知,有购买意愿的仅占26%。性别、年龄、对转基因知识的了解程度和社会舆情显著影响北京居民的风险感知。应该加强科普工作,增加信息交流与沟通;开发改善营养品质,价廉物美的产品;加强对转基因食品的标识管理、检验检测管理、信息披露管理,提高消费者的信心,进而促进转基因食品产业的健康发展。     

转基因食品,掀起你的盖头来

转基因食品,对于我国大多数老百姓而言,虽然是陌生和遥远的,但实际上它已经走进了我们的生活,说不准你家的餐桌上就有!     

转基因食品：环保美梦的实现?

英国作家玛丽·雪莱在1918年写了一个科学怪人的故事:生理学家弗兰肯斯坦用全部的热情创造出一个怪物,但最终却被自己创造的怪物所毁灭。这个故事流传甚广,衍生了无数个版本,“弗兰肯斯坦”逐渐成为了科学主义泛滥的代名词,以至于当转基因食品问世的时候,欧洲人毫不犹豫地将它称为“弗兰肯斯坦食品”。     

政府干预转基因食品及其市场的必要性探析

经济全球化和科技高速化促使转基因食品及其市场的快速发展.建立一个安全、健康、规范、可持续的转基因食品市场已经刻不容缓.对此,本文从政府干预的必要性和有效性进行了探讨.     

美欧转基因食品贸易争端的深层原因

目前,美国和欧盟之间的转基因食品贸易争端十分激烈,这种分歧是多种因素造成的,如消费者观念,比较优势差异等。本文主要分析该争端背后的深层原因。