国内稻米市场价格稳步走高

8月中旬以来，国内稻米市场继续稳中趋强，各地价格持续小幅上涨，市场购销活动也略有好转。据监测，最近，黑龙江五常地区长粒稻谷每吨（下同）收购价2000元，长粒大米出厂价3080元，较前期上涨40元；鹤岗地区圆粒大米出厂价2860～2900元，佳木斯地区圆粒大米出厂价2840～2900元，上扬40～100元。辽宁盘锦地区稻谷收购价2100～2140元，大米出厂价2900～2960元，     

中国稻米产业分析及2009年展望

2009年在国内稻谷供大于求,国际市场大米价格回落的形势下,国家出台的较高稻谷临时收储价格和新的最低收购价,将主导国内稻米市场行情,稻米市场价格基本稳定在国家政策价格上,全年表现为明显的政策市。     

国家提高2012年稻谷最低收购价格

本刊讯为保护农民种粮积极性,进一步促进粮食生产发展,国家继续在稻谷主产区实行最低收购价政策,并适当提高2012年最低收购     

政策传真

国家提高2010年稻谷最低收购价格据国家发改委消息,国家决定2010年继续在稻谷主产区实行最低收购价政策,并适当提高最低收购价水平。为保护农民种粮积极性,进一步促进粮食生产发展,经国务院批准,2010年生产的早籼稻     

警惕最低收购价格政策对稻谷市场的影响

今年,国家相继出台了早稻1．4元/公斤、中晚稻1．44元/公斤的最低收购价格政策。从早稻购销情况来看．最低收购价格政策的出台,对稻谷价格(目前主要反映为收购价格)形成托底效应,也给粮食流通环节带来了较大的政策压力．尤其是主产区的粮食购销企业和农发行。在最低收购价格预案没有启动的情况下．这种政策压力将会直接转化为经营风险压力。主要表现为：     

国内米价将继续走高

6月以来，国内稻米市场受季节性因素影响，供需矛盾较为突出。一方面，多数产区整体库存下降，稻谷货源日益减少，农户惜售心理增强，市场处于青黄不接时期；另一方面，大米及副产品需求有所回暖，中小米厂采购难度加大。除此之外，诸如运输及市场采购主体心态等方面因素也对稻米价格走势产生一定影响。总体来看，国内稻米价格继续延续前期稳中有涨态势，只是不同品种、不同区域稍有差异。就后期形势来看，受稻谷供应量继续减少，而消费继续有所回暖影响，后市国内稻米市场购销将趋于活跃，其价格走势也将继续看好，特别是大米价格仍有续涨空间。[第一段]     

2007年稻米价格走势分析和2008年走势判断

2007年,国内稻谷价格呈现持续小幅上升走势,国际市场大米价格涨幅较大。从2008年的供需形势、政策上看,国内稻谷市场仍面临产量增长有限、收购旺盛、成本上升等压力,而国际大米价将继续攀高,总体上看,国内稻米价格将保持小幅上升走势,粳稻价格走势可能较弱。     

国内稻米市场逐渐回暖 价格稳中有升

进入4月中下旬，在国内籼稻供应逐步减少、国际市场大米价格大幅攀升、早稻种植成本增加、CPI涨幅连创新高等一系列因素的综合影响下，近几个月来一直低迷的南方地区籼稻米行情开始复苏，大米价格打破前期平稳运行格局，开始出现上涨；稻谷价格高位坚挺。受今年农资价格大幅上涨、国家调高2008年稻谷最低收购价格等因素的影响，农民增加了对后期稻谷价格看涨的心理预期，惜售心理趋强。     

基于多元线性回归和VAR模型的大米价格波动研究

大米作为主要口粮,在保障粮食安全方面具有重要作用,其价格波动不仅会直接影响到农民的收入水平,而且与消费者的利益息息相关,大米价格稳定对于促进农民增收、保障粮食安全、保持经济社会健康稳定发展具有重要意义.运用多元线性回归、VAR、脉冲响应函数对大米价格进行实证分析,结果表明大米价格具有滞后性,汇率、农业生产资料价格、面粉价格、稻谷价格以及货币供应量都会对当期大米价格产生影响,影响最大的是农业生产资料价格.VAR的结果表明,CPI对大米价格的影响最大.     

鲜享有机营养米——引爆大米革命!

正米饭我们每天都在吃,怎样才能吃到安全、营养、美味的米饭呢?一看大米的来历种植水稻——收获稻谷——脱壳碾磨——得到大米水稻生长开花、授粉结出籽粒,籽粒即水稻的种子,将大量的种子从稻秧上打下来即收获稻谷,稻谷经脱壳碾磨即得到大米。稻谷的质量取决于:品种、产地、种植技术。二看稻谷的结构稻谷的最外侧是坚硬而结实的壳,主要成分是植物纤维和矿物质,不可食用;再向内是多层细腻柔软的麸层、米体和胚体,麸层含有丰富的维生素、矿物质、生物酶和膳食纤维等人体必需的营养成分,米体即我们常见的白米粒主要成分是淀粉,胚体占比很小却蕴藏着极其丰富的植物蛋白和矿物质等,是大米的精华。     

不同储藏温度及储藏时间对籼米品质变化研究

以安徽皖南某粮食储备库储存的籼稻为原料,将不同储藏年限的稻谷经过砻谷机制成糙米后用碾米机制成大米,检测不同年份大米的质量指标,测定不同储藏年份稻谷的脂肪酸值、蛋白质、淀粉、品尝评分,探讨脂肪酸值、直链淀粉等指标变化规律。     

政策解读

2012年稻谷最低收购价上调今年我国继续在稻谷主产区实行最低收购价政策,并适当提高2012年最低收购价水平。2月2日,国家发展和改革委员会宣布,2012年稻谷主产区生产的早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别提高到每50千克120元、125元和140元,比2011年分别提高18元、18元和12元。解读:我国再次适当提高稻谷的最低收购价,向粮食生产者发出明确的信息,有利于保护农民种粮积极性,进一步促进粮食生产发展,维护国家粮食安全。     

小议粮食购销企业的成本控制

近几年国家为稳定市场粮价、促进农民增收、调动农民种粮积极性、保护农民利益,对粮食主产区实行托市收购、制定了粮食最低收购价格,如何在既定的收购价格等条件下,进行成本控制成为了粮食购销企业最为关心的话题。本文结合成本控制理论从粮食购销企业成本控制主要思路、如何做好粮食购销企业成本控制的基础工作以及粮食购销企业成本控制的主要手段等方面展开论述,对于粮食购销企业的成本控制具有重要的理论和实践意义。     

今年春季国内稻米市场行情

近期，国内稻米市场受季节性需求增加及农民惜售等因素影响，其价格弱势格局有所改观，其中东北产区新稻谷上市量有所增加，但与往年相比仍未形成高峰，农民惜售心理有所趋缓，稻谷收购价小幅攀高，同时粳米价格因节前集团购买力增强也呈现小幅上扬态势；目前南方销区稻米市场购销活动转旺，稻米价格稳中有涨。具体情况如下：     

哈尔滨市粮食产业化经营对策问题探析

随着粮食流通体制改革的不断深入 ,粮食购销的旧体制正在市场化浪潮中逐渐崩溃 ,尤其是国家明确提出要对农民实行直接补贴 ,粮食购销企业将全面走向市场化经营。在这种严峻形势下 ,作为粮食主产区的哈尔滨市应该如何应对 ,国有粮食购销企业如何挖掘“主渠道”潜能 ,是我们必须认真研究和着力谋划的一个大课题。结合哈尔滨市粮食实际 ,笔者认为推进粮食产业经营是牵一发动全身的关键问题 ,是实行粮食购销市场化的切入点和突破口。     

规范粮食购销企业会计核算工作初探

按照国务院的统一部署，粮食购销企业全面实行了“一取消三放开”的粮食政策，推行市场化改革，这给粮食购销企业会计核算工作带来了新情况，也提出了新要求，粮食购销企业会计核算工作如何适应粮食购销市场化改革的需要，如何监督和反映粮食购销市场化改革的新情况，新问题，笔者结合粮食购销企业会计核算工作的实际，按照新《企业会计制度》的有关规定，结合粮食购销企业经营实际和业务特点，对规范粮食购销企业会计核算工作谈点建议。一、粮食购销企业对实行“一取消三放开”的粮食政策前，按照国家定购价和保护价收购的高价位的库存老粮…     

改革小城镇蔬菜购销体制浅见

小城镇现行的蔬菜购销体制,基本上都是仿照城市的一套办法,即对蔬菜基地的产品实行统购包销或按产销合同进行计划收购。近几年来,在购销形式、购销政策上虽然作过一些调整,但仍然没有离开一个“统”字。实践证明,这种办法弊多利少,国家赔钱,生产者和消费者都不满意。从实际情况看,小城镇接近农村,居民人口不象大中城市那样集中,在市场上,农民自留地上市的蔬菜占有相当大的比重,不可能也不必要以计划调节取代市场调节。同     

湖南稻谷价格小幅上涨 生猪价格震荡调整——2015年1月湖南价格指数点评

湖南稻谷价格小幅上涨大米价格基本持平据湖南稻谷成本价格发布平台监测统计,2015年1月份,湖南省稻谷综合收购价格比上月(环比)上涨0.08%,比上年同期(同比)上涨1.67%,比2010年1月(定比)上涨34.07%。大米综合批发价格和大米零售均价与上月基     

市场化后的粮食收购工作该怎样做?

粮食购销市场化改革后,收购主体多元化,收购市场竞争空前激烈,国有粮食购销企业收购量锐减,收购的粮食质量普遍下降,严重影响了企业的经营与发展。如何准确把握粮食购销新形势,做好收购工作,值得思考。一、新形势下粮食购销企业面临的困难第一,粮食种植面积、产量减少的生产形势影响粮食收购。近几年,受农业结构调整大气候以及种粮比较效益低的影响,农民种粮积极性不高,粮食购销市场化后,国家取消粮食定购和保护价政策,将会更加影响农民种粮的积极性。农民或抛荒或“减粮扩经”,导致粮食种植面积减少,粮食总量下降,必然会加大粮食收购难度。…     

农机购置补贴产品价格保持基本稳定

据国家发改委消息，国家决定2010年继续在稻谷主产区实行最低收购价政策，并适当提高最低收购价水平。为保护农民种粮积极性，进一步促进粮食生产发展，经国务院批准，2010年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻、粳稻最低收购价分别提高到每50公斤93元、