绿色食品:新时代 再出发——中国绿色食品事业发展综述

绿色是生命的底色。党的十八大以来,习近平总书记多次强调绿色发展理念,2019年中央一号文件特别提出大力发展紧缺和绿色优质农产品生产,推进农业由增产导向转向提质导向。进入新时代,人们对绿色安全优质的农产品需求更为迫切,绿色食品将迎来前所未有的大发展。1990年至2019年,我国绿色食品事业经历了从概念到产品,从产品到产业,从产业到品牌的发展历程,一步一个脚印,开创出一片可喜的新天地。今年是实施乡村振兴战略的关键之年。本刊特别推出《绿色食品:新时代再出发——中国绿色食品事业发展综述》,旨在为我国绿色食品事业发展加油鼓劲,期待更多更优质的绿色食品不断满足人们对美好生活的需求。     

关于浦东新区加快发展绿色农业的若干思考与建议

正我国从上世纪90年代开始引入"绿色食品"的概念。所谓绿色农业,是指以生产并加工销售绿色农产品的农业生产经营方式,绿色农业产品即绿色农产品,是指遵循可持续发展的原则,按照特定方式进行生产,经专门机构认定的允许使用绿色标志的无污染安全优质营养的无公害农产品、绿色食品和有机食品。党的十八大以来,党中央明确提出创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念,其中绿色发展理念就是绿色农业的核心理念。这就要求在生态文明建设过程     

现阶段江西开发与发展绿色食品的思路

21世纪的主导食品是绿色食品 ,发展绿色食品意义重大 ,前景广阔。许多地方已开始从“战略制高点”和新的“经济增长点”的高度来布署绿色食品的开发。目前全国已有 74 2家企业的 1 360个产品使用绿色食品商标标志 ,已开发的绿色食品产品涵盖了我国农产品 7大类、2 9个分类 ,包括粮油、果品、蔬菜、畜禽等。随着绿色食品向农业的进一延伸以及农业结构调整的需要 ,江西省作为农业大省在绿色食品开发中将大有作为。为此 :一、加大宣传力度。消费者的认可是产品投放市场取得成功的关键。据调查表明 :76.6%的人听说过“绿色食品” ,65.5%的人不知…     

浅议绿色食品与生态农业

伴随着我国加入WTO和全球经济的一体化发展 ,以及我国从“温饱”型社会向“小康”型社会的转轨 ,人们对农产品和食品质量的要求越来越高 ,尤其是无公害食品、绿色食品的要求 ,因此发展生态农业刻不容缓。一、绿色产品与生态农业的关系“绿色食品”是遵循可持续发展原则 ,对生长在良好的生态环境中农产品 ,在生产和加工中按照严格标准进行监督和管理生产的无污染的安全、优质、营养类食品。“绿色食品”的生产对环境有一定的要求如生长区内没有工业企业的直接污染 ,区域内的大气、土壤、灌溉用水符合绿色食品的生产要求等。其次 ,要防止农…     

绿满八桂正当时——广西“三品一标”农产品发展概述

<正>无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志产品(简称"三品一标")是伴随着我国及广西农业农村改革开放而兴起的一项开创性事业,是顺应农业农村改革潮流的阳光产业。经过20多年来的发展,广西"三品一标"农产品取得了显著成效,扩大了绿色优质农产品供给,打造了广西安全优质健康营养农产品品牌,促进了农业增效、农民增收和现代农业绿色高质量发展。     

通过“三品一标”认证的农产品已过三成

农业部目前主推的安全优质品牌农产品包括四类品牌产品，即推行全程标准化生产的无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证和农产品地理标志，也就是常说的“三品一标”产品。     

对发展江西省绿色食品的思考

随着我国可持续发展战略的实施和人民生活水平的提高 ,环境保护和健康消费得到普遍关注。 2 0 0 1年被确立为“绿色消费”年主体 ,可以肯定 ,“绿色食品”的消费将成为经济增长的一个着力点。江西省生态环境优越 ,农产品资源丰富、发展绿色食品是全面提升江西农业、食品工业竞争力的重要战略。目前 ,全省已形成加快绿色食品发展的共识与合力 ,已有 1 0个市成立了绿色管理机构 ,形成了以产品开发、标志管理、环境监测、人员培训、技术开发为主要内容的管理体系。 2 0 0 0年 ,全省开发绿色食品 4 4种 ,实现销售收入 1 2亿元 ,出口创汇 1 50 0…     

辽宁省绿色食品发展现状及问题研究

目前公众对于绿色食品的概念不再陌生,全民对绿色食品的需求逐年增强。但是目前市场上,包括大型超市,绿色食品的数量及种类较少,并且鱼目混珠,产品质量参差不齐,价格偏高。辽宁省绿色食品发展应从加快绿色农产品的种养及加工推广、政府相关部门需建立绿色食品公报制度、强化农民的科技教育、建立品牌特色,推进地理标志等几方面入手,促进绿色食品的健康发展。     

苏州开展农产品“三品一标”专项执法检查

为进一步规范农产品生产经营行为。切实维护农产品生产者和消费者合法权益,苏州市、区两级执法部门上下联动,在全市范围内对无公害农产品、绿色食品、有机食品及农产品地理标志产品（简称“三品一标”）的标识规范使用情况开展专项执法检查。     

探索中的绿色食品营销体系

绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。“绿色食品”这个名称突出体现了这类食品出自良好的生态环境，对环境保护的有利性和产品自身安全、优质的特性，是“绿色”特征的形象表达。随着国际上环境保护意识的增强，人们的思维方式、价值观念乃至消费心理和消费行为都发生了极大变化，人们对不污染环境的产业及产品的需求日益增长，并且出现了“绿色消费主义”，国际性的绿色消费浪潮渐成气候。进入20世纪末，我国经济结构的加快，人们的生活也由温饱型向小康型过渡，但随之而来的是我国的经济发展面临严峻的资源和环境压力，食品污染对人们健康的威胁已经引起了各界关注。发展绿色食品成为越来越多人的共同呼声。