食香菜煎饼 要做天下饭

在山东省枣庄市，人人都爱吃煎饼，不过这里的煎饼却有些与众不同，当地人喜欢用煎饼包上生菜，然后在鏊子上烙热了再吃。枣庄人把这种包了菜的煎饼叫菜煎饼。宋均安原在山东枣庄市峄城区从事新闻宣传工作，平时他喜欢写点文章发表，在当地也算是个小名人。1999年，他写了一篇文章，就因为这文章，让他4年后年赚20万元的收入。这到底是什么样的文章？     

最新“食”御肿瘤二十三计（上）

一计：“泉”不离手 一项关于女性的饮水量同结肠癌发病风险之间关系的研究发现：大量饮水的女性结肠癌发病风险居然降低了45％。[第一段]     

“食”字街头

当前,我国食品行业正站在内忧外患的十字街头,既承担着外部输入的通胀压力和安全风险,又要维持内部复杂的上下游产业秩序。     

“食”在营销

将品牌植入节目中,又可以通过节目播出推广品牌,爱奇艺的营销创意是如何诞生的？＂不同的菜有不同的故事。你有没有在品尝某一道菜的时候,想起某一个人或者某一件事？＂这句胜似电影片断的解说词,来自于在线视频网站爱奇艺的烹饪类节目《美食美课》。如果你准备为心仪的他/她亲手做一份浪漫的晚餐,那么可以先通过这个节目,学一学精致的做菜方法。历来,新鲜的事物总是在新兴市场中诞生的。比起网络上那些图文繁杂的碎片化信息,富有创意的《美食美课》对用户更具吸引力。     

网统天下

网络营销的提出是好几年以前的事了，主要表现在快速消费品行业，娃哈哈、宝洁、康师傅等都是果实的收获者，但对于白酒而言可能应用的并不多。下面我们一起来分享一下“开口笑”酒是怎么运用网络营销迅速发展壮大的。     

互联网思维做餐饮：“食”电子而不商务

国内电商发展势不可挡,但线下餐饮企业的“触电”之路显得万般艰辛。值得庆幸的是,餐饮业借助线上平台实现突围并非全然哀鸿遍野,互联网大佬们的线下“试水”早已做得风生水起。     

“香”与“鲜”──中西饮食不同的设计理念

海洋饮食文化的主要特征是建立在海产品基础上的“鲜”字,具有生食性、透义性、营养性和交流性等特点。与之相对立的我国传统饮食文化,是建立在猪肉基础上的菟香萏字,具有熟食性、隐喻性、美食性和独白性等特点。因此,“鲜”与“香”的对立,实际上是中西方不同的文化观念在饮食行为中的表现;同时,“鲜”与“香”也代表了两种不同的餐饮设计理念,这些理念的发掘和运用具有相当的商业价值。     

贪“色”食风

古玩界有赝品之说,其手段是仿古做旧,天衣无缝,甚至有些高仿作品让行家也会打眼。据说现在的古玩市场想“捡漏”比中彩还难,原因就是做假之风弥漫,令玩家防不胜防。但这也难怪,古玩行无论古今中外,向来玩的就是眼力,倘若件件“古玩”都保真,反而不显刺激了。食品制作按说是最该     

“毒树之果”不可食

"毒树之果"制度最早出现在美国,在美国的诉讼制度中属于非法证据排除规则的重要规则之一。毒树之果是否是有效证据,我国宪法和刑事诉讼法没有明确规定,学界趋向否定其证据能力。据此,认为在中国现行的法律制度下,对于"毒树之果"应采取摒弃的态度。为此,从理论和实践两个方面阐述了摒弃的理由。     

Yoyoor：手机“伴游”天下

“海归”沈剑创建的Yoyoor扮演的角色,其实是一个虚拟的无线信息运营商。在中国移动、中国联通的网络之上,通过自己定制的一系列终端,建立起虚拟的小网络,将定制的资讯提供给客户。     

“食”在网络：传统餐饮行业亮剑互联网

现在网络营销越来越多地渗透进各个行业,电子产品群雄逐鹿,厮杀得不亦乐乎,服饰潮流产品更是水涨船高,高端高毛利行业也是肆无忌惮地运战网海,有的为聚财,有的为吆喝。传统餐饮行业又应该如何试水,借助新媒体亮剑？笔者粗略浅谈一些认识与行业交流探讨。     

全球化与“天下”

人类自过上群体生活并开始与外部世界打交道，就面临一个问题：这个世界不同群体之间的关系，应当怎样安排？对此，中国古人的设想是“天下“体系。     

38年绝技点滴相授 188元学会点“食”成金 厨艺大师游学南北、传艺全国

188元就能学会二十六大类、四百多种美食制作配方和工艺，这样的美事很多人听后都会觉得不可思议，甚至误以为某些骗子公司不入流的骗钱伎俩。但如果告诉你188元是一本最近风靡全国的民间美食、卤味烧腊、西式餐饮教材汇编——《餐饮大全》，     

网络“网”住了谁？

网络,顾名思义,相互联络。换个说法,就是新媒体。     

“领头雁”与“领头羊”

看到几只蚂蚁在地上行走,我们很难把"网络"、"信息系统"这样的字眼与这种低级动物联系起来。但专家告诉我们,蚂蚁的活动一直处在一种相当精密、有效的智能化网络之中。事实上,蚂蚁在地上搬着或拖着食物行走的时候,每走一步既是在"布网",也是在这个"网"     

“报网互动”亟待转向“报网互融”

新媒体的崛起使传媒格局发生了大变化,并出现了产业加速融合的趋势。对于报纸来说,仅仅借助网络渠道的优势开展内容“互动”,已经远远不够,当务之急是要从战略的层面顺应变化,大胆变革,勇于创新,推动“互动”走向“互融”,真正找到网络时代报纸生存和发展的“新绿洲”。