新禁止添加剂名单出台

国家质检总局日前发布公告，从即日起，禁止对羟基苯甲酸丙酯等33种产品作为食品添加剂生产、销售和使用。     

新禁止添加剂名单出台

国家质检总局日前发布公告,从即日起,禁止对羟基苯甲酸丙酯等33种产品作为食品添加剂生产、销售和使用。根据卫生部《关于〈食品添加剂使用标准〉(GB2760-2011)有关问题的复函》,国家质检总局决定从即日起,各省质量技术监督局不再受理33种产品     

食品添加剂合格率近百分百

近日，国家质检总局发布两类食品添加剂的监督抽查结果，合格率达99．9％。质检总局抽查了天津、河北、辽宁等10省市生产的35种食品添加剂，包括酸度调节剂（柠檬酸、柠檬酸钠）、防腐剂（苯甲酸钠、山梨酸钾），抽样合格率为99．9％。     

思量小企业

今年第一季度，国家质检总局共抽查了3652家企业生产的69类4097种产品，产品抽样合格率为80．5％。从本季度食品的抽查结果来看，食用盐、灭菌乳、干菜和干果经过多次的跟踪抽查，产品质量稳定。而小型企业生产的蜜饯、烤鱼片、水果罐头等产品质量问题较多，主要的质量问题：微生物指标超标、超范围或超限量使用食品添加剂、产品的标签标注不规范。     

追求新奇口味酿健康隐患

6月初，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，其中规定，所有食品添加剂成分，必须在包装上毫无保留地明示。     

1盒牛奶含11种添加剂

从六月起，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，根据新规，所有食品添加剂成分，必须要在包装上毫无保留地进行明示。南京市民许女士特意看了一下，孩子几乎每天都喝的一款牛奶新包装，不禁被吓了一跳，因为这款牛奶饮品中，竟添加了11种食品添加剂。     

10省区市联手打击非法滥用食品添加剂

据国家质检总局网站消息，10省区市签署合作协议联手打击非法滥用食品添加剂行为。为加强生产加工环节食品监管，江西、福建、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州、云南和重庆10省区市将合作严打食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为。在正在召开的第七届泛珠大会上，     

企业违规使用添加剂将被撤销出口资格

《出口食品生产企业备案管理规定》将于2011年10月1日起实施．国家质检总局在官网公布．出口食品生产企业的出口食品发生重大安全卫生事故或在生产加工过程中非法添加非食用物质、违规使用食品添加剂等,将被撤销《备案证明》,1年或3年内不得再次申请备案,也就没法进行产品出口了。     

思量小企业

今年第一季度,国家质检总局共抽查了3652家企业生产的69类4097种产品,产品抽样合格率为80.5%.从本季度食品的抽查结果来看,食用盐、灭菌乳、干菜和干果经过多次的跟踪抽查,产品质量稳定.而小型企业生产的蜜饯、烤鱼片、水果罐头等产品质量问题较多,主要的质量问题:微生物指标超标、超范围或超限量使用食品添加剂、产品的标签标注不规范.     

肉类食品抽查三成合格 五大质量问题被曝光

为保护广大消费者的健康安全，近期，国家质检总局对肉类食品产品质量进行了国家监督抽查．共抽查了北京、天津、辽宁、山东、山西、内蒙古、河北等7个省、市33家企业的58种火腿肠类肉类食品，合格18种，产品抽样合格率为31．0％。本次抽查中暴露出肉类食品的五大质量问题。     

果冻产品质量抽查两成多不合格

果冻产品是指用食用海藻胶或其它食用植物胶、食糖、食品添加剂等为原料加工而成的胶冻食品。其产品外观晶莹剔透、口感爽滑、汁感丰富,是一种深受广大消费者特别是少年儿童喜爱的食品。为进一步规范企业的生产和提高产品质量,促进行业的健康发展,近期,国家质检总局对果冻产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了上海、江苏、四川、福建、广东、山东、海南、重庆、陕西等9个省、市29家企业生产的32种产品,合格25种,产品抽样合格率为78.1%。本次抽查结果表明,大、中型生产企业产品质量较好,这些企业的产品产量大,市场占有率高,因此质量较好的果…     

山西：打击非法添加和滥用食品添加剂

近期，山西省质监局将深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动，从严监管三类企业，即食品添加剂生产企业、使用添加剂的食品生产企业、有关化工企业。     

添加剂新标准6月实施

日前,卫生部发布《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760—2007）,规定使用食品添加剂时不应对人体产生任何健康危害,不应掩盖食品腐败变质。新标准将于2008年6月1日起实施。     

品客薯片违禁

593批次进口食品上了黑名单 进口食品的安全性再次受到挑战。国家质检总局近日通报今年1、2月份进境不合格食品黑名单，共有593批次的不合格洋货上榜。其中，美国宝洁公司的“品客”薯片再次被检出使用了国内禁用的添加剂溴酸钾。相关专家因此提醒消费者，不要过分迷信进口食品。     

今年起严禁无证生产食品

从2008年1月1日起，国家质检总局在全国范围内对未取得食品生产许可证而生产销售食品，销售或者在经营活动中使用未取得食品生产许可证食品的行为进行检查，范围涉及28大类食品。     

肉类食品抽查三成合格五大质量问题被曝光

为保护广大消费者的健康安全,近期,国家质检总局对肉类食品产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、辽宁、山东、山西、内蒙古、河北等7个省、市33家企业的58种火腿肠类肉类食品,合格18种,产品抽样合格率为31.0%。本次抽查中暴露出肉类食品的五大质量问题。一是复合磷酸盐超标严重。本次抽查中有21种产品复合磷酸盐超标,是不合格最严重的项目。国家标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》规定,熏煮火腿(西式火腿)的复合磷酸盐控制指标为8g/kg;而其它肉类食品的指标为5g/kg。通常原料肉中磷的含量为3.5g/kg,其它添加剂中也会含…     

食品保鲜膜与包装袋合格率达九成

国家质检总局日前对食品保鲜膜、食品包装袋的质量监督抽查显示，产品实物质量合格率为93．3％。[第一段]     

揭秘日本添加剂

近日出版的《食品真相大揭秘》一书大为畅销,风靡全日本。该书的作者安部司从事食品添加剂工作20多年,人称“添加剂活辞典”、“食品添加剂之神”。他不仅熟知各种添加剂的作用和用法,并亲眼见证了食品加工生产的“幕后”。他曾受食品加工厂委托,用二三十种添加剂把黏糊糊的废肉制成好吃的肉丸。该产品上市后,大受孩子和妈妈的欢迎,销售很好。他一度为此骄傲,而当他亲眼见到自己的女儿也在吃这种肉丸的时候,     

国家质检总局 2007年食品监管列出四大重点

据国家质检总局今天下午披露,2007年中国质检系统将在四方面对食品相关产品及生产加强监管:首先是即食品添加剂、食品包装、容器、工具等对食品安全影响较大的产品;其次,即相关产品生产企业集中的区域;第三,不具备质量保证能力的小企业和小作坊,以及那些专门生产劣质产品的企业     

质检总局 五百余种食品实行市场准入

国家质检总局在已经对370种食品实施市场准入管理的基础上，继续加大食品安全市场准入管理范围．到今年年底，我国将实现对28大类525种食品市场准入制度管理。据国家质检总局副局长蒲长城介绍，今年6月初．国家质检总局对糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精和酱类产品等32种食品开展发证工作。以后还会通过发布和实施具体的食品准入管理细则．逐步完成对525种食品的准入管理。在遵循“审查、批准、监管”三分离的基础上，坚持“八公开”原则，即食品生产许可制度的项目、名称、依据等。