我国菠萝种植区域优势研究

菠萝是我国重要的热带水果,菠萝种植也是我国热区农民重要的经济收入来源。该文借助比较优 势理论和钻石模型,分别从结果和原因两个角度对我国菠萝主产区的比较优势进行了分析。通过计算效率 优势指数、规模优势指数和效益优势指数,对我国五大菠萝主产区———海南、广东、广西、福建和云南的 生产资料利用率、种植专业化程度以及经济效益等进行了评定,从而确定了我国各菠萝主产区的综合比较 优势及其各自不足之处,明确了海南、广东两大产区在我国菠萝产业中的优势地位。利用钻石模型,从资 源禀赋,市场需求及偏好、相关产业情况、产区间竞争力、机遇与政府6个方面,对我国菠萝主产区综合 优势的形成原因进行了分析。结果表明,海南和广东皆为我国菠萝资源禀赋丰富区域,而且两产区已经构 成强烈的竞争关系,但是由于市场对鲜食菠萝的偏好,广东具有更好的效益优势。另外,与世界菠萝优势 产区相比,我国菠萝产业在种植和加工等相关科技领域仍有很大的提升空间。     

海南菠萝产业发展现状分析

菠萝是世界重要的热带水果,原产中、南美洲,现分布于泰国、巴西、菲律宾、印度尼西亚、中国、印度和哥斯达黎加等90多个国家和地区。中国是菠萝主要生产国之一,其中海南省地处热带北缘,光温条件十分优越,是我国唯一能够较充分满足菠萝生长要求而又无低温寒害的省份,种植环境得天独厚,无污染。本文对海南建省以来菠萝产业发展现状进行分析,旨在为海南菠萝产业的发展壮大提供事实依据。     

菠萝果实烂心原因及预防措施

菠萝是我国热带亚热带地区重要水果之一,也是海南五大传统水果之一,目前海南种植面积约30万亩。长期以来,海南部分地区菠萝单产低,品质差,催花和壮果技术不规范,管理粗放,导致变异株增多、抽蕾不齐,甚至部分果农滥用植物生长调节剂和化肥,造成大量菠萝果实烂心,严重影响了海南菠萝产业的健康发展。     

我国菠萝市场与产业调查分析报告

正我国的菠萝种植历史悠久,种植面积及产量均占世界总量的7%左右,是特色高效的热带经济作物,也是热作区农民重要的经济来源。从2012年起,项目组对菠萝产业开始了连续性的跟踪监测,并于前期对菠萝主产区进行了专项调研。近几年,我国菠萝种植面积较为稳定,约100万亩,产量约165万吨。其中,广东省菠萝产量最多,其次为海南省,两省产量之和可占全国总产量的88.8%。     

菠萝高产优质栽培技术

菠萝是我国主要的热带水果之一，受到我周人民的普遍欢迎，其果实品质优良、风味独特，富含营养，可食率75％，也是制作菠萝水果罐头、果脯的原料.菠萝生长强健，适应性强，在气候适宜地区，栽培管理容易，病虫害少，耐干旱，平地和山地均可种植，日产量较高，收益较快。龙州县响水镇属亚热带季风气候，种植菠萝历史悠久，以其果大汁多，肉质脆嫩，     

丰收公司菠萝罐头率先自营出口欧盟

本刊讯　随着中国加入ＷＴＯ ,拓展海外市场已成为诸多国内罐头厂家的共识和今年的主要战略任务。广东省丰收糖业发展有限公司收获菠萝罐头厂改变过去由外贸出口菠萝罐头为自营出口菠萝罐头 ,取得了良好的销售效果 ,从去年 10月 9日取得了自营出口经营执照后的不到两个月时间 ,便与美国ＬＡ·ＦＯＯＯＬＳ公司签订了 30 0多吨菠萝罐头出口美国的订单。自营出口 ,不但减少中间环节、减少中介费用 ,而且增强企业与外商的接触、沟通 ,掌握国外市场第一手资料 ,从而增强企业在国外市场的竞争力。收获菠萝罐头厂是我国菠萝罐头规模最大的生产加工…     

中国菠萝生产及贸易的发展趋势分析

菠萝是热带名果之一,与香蕉、椰子、芒果并列为四大热带名果,原产于南美洲的巴西、阿根廷、巴拉圭等热带雨林地区,现广泛分布于南北纬30°之间,大约有60多个国家和地区进行菠萝生产,主产区集中在泰国、菲律宾、中国、巴西、印度、尼曰利亚和美国等7国。我国菠萝生产区域主要分布在海南、广东、广西、云南、福建等省（区）。     

丰收菠萝罐头为什么能走俏海外市场

谈起中国的菠萝业 ,离不开广东 ;谈起广东的菠萝业 ,离不开雷州半岛。在这片誉为“菠萝之乡”的红土地上 ,有一家我国目前设备最先进、技术力量最雄厚、生产规模最大的菠萝罐头加工企业———广东省丰收糖业发展有限公司收获菠萝罐头厂 ,在市场竞争越来越激烈的今天 ,市场越拓越宽广 ,而且产品 90 %免检出口美国、加拿大、中东、欧盟等 4 0多个国家和地区。 2 0 0 1年出口菠萝罐头达 10 0 0 0多吨 ,创汇 5 0 0多万美元。今年 1～ 9月份出口菠萝罐头达 90 0 0吨 ,全年可望出口 12 0 0 0吨 ,创汇可达 70 0多万美元。质量篇　　广东省丰收糖业…     

菠萝种质资源寒害情况调查报告

2008年入春以来,持续20多天的低温阴雨天气,对我国各地菠萝造成了不同程度的寒害。笔者于2008年2月至3月,对中国热带农业科学院南亚所种质资源圃（广东湛江）内的30份菠萝品种进行了寒害调查,旨在为今后菠萝育种提供耐寒种质材料。 1 材料与方法     

菠萝的贮藏特点

菠萝与芒果、香焦一样,对低温较敏感,但不同的是菠萝属无呼吸高峰型果品,没有明显的成熟变化。菠萝果实的贮藏性与采收成熟度关系很大,成熟度愈高,菠萝的耐贮性越差。但未成熟的果买肉质坚硬而脆,缺乏果实固有的风味。一般八成熟左右的菠萝最适于贮藏和远运。菠萝果实的耐藏性与贮藏条件关系也甚为密切。菠萝易受冷害,在7℃以下即有冷害的危险,果实遭受冷害后的     

谨防食菠萝过敏

菠萝具有特殊果香味,含水量85％,含糖5％,每千克含维生素A70国际单位及维生素C17毫克。除营养物质外,菠萝中还会有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶。前者食后致口腔发痒;五羟色胺食后可收缩血管,使血压升高;后者是一种蛋白水解酶,是引发菠萝过敏症的主要成分。一些人食用菠萝后15分钟到1小时即可出现急性阵发性绞     

菠萝种植“真经”

<正>菠萝的产量与其品质呈负相关,虽然气候是影响其品质好坏的原因之一,但果农片面追求菠萝的产量也是造成其品质下降的重要因素。本文重点对菠萝栽培技术和病虫害防治作以介绍,旨在帮助果农增加菠萝的产量和提升菠萝品质。培育环境湿热充足:菠萝生长在亚热带地区,因此适合在湿热的环境里对其进行培育,保持18℃～40℃的培育温度,湿热度必须充足,否则直接影响菠萝的生长。     

吃菠萝不用“挖眼”了

正"一年四季都可以种的台农16号菠萝外型和一般菠萝没什么区别,但不用刻果眼了,可以像西瓜一样直接切片吃。"海南省农科院热带果树研究所研究员华敏介绍说,他们引种适宜海南省气候、土壤的菠萝优良品种,已经解决了该品种菠萝容易形成水渍状菠萝、商品果率低等一系列问题,菠萝果肉细嫩,食用方便。"台农16号菠萝刚引进海南时,虽然植株高大、长势旺盛,但反季节     

菠萝也是“止痛药”

香甜可口的新鲜菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍,还能帮助人体消化蛋白质。英国研究人员指出,菠萝还有一种十分有趣却鲜为人知的保健功效——缓解疼痛。专家表示,菠萝是菠     

沙质坡地反季节菠萝高产栽培技术

海南菠萝种植主要分布在海口、文昌、琼海、万宁、定安等市县。近些年来，为了适应市场需要，各地改变品种结构，选择适合鲜食的巴厘种为主要良种，采用催花促果新技术，大力推广反季节标准化栽培技术规程，生产出大批适销对路的菠萝鲜果，在全省掀起了种植优质高产菠萝的热潮。但菠萝是剥夺地力最严重的农作物之一，     

又到菠萝季

正春日渐暖,万物复苏,新鲜的水果蔬菜也比冬日里的品种多起来,我却偏爱那一抹黄色——菠萝。一想到菠萝就让人口齿生津,产生莫名的食欲,菠萝每年春天上市,可以从四月一直吃到七八月份,它那独特的酸甜味道,正好消除春夏那种厌食之感,让你总是忍不住多吃一块。菠萝有岭南四大名果之一的称号,常被人与凤梨混为一谈。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果,但菠萝和凤梨又稍有区别,所以在市场上,凤梨与菠萝为不同品     

菠萝泡盐水有用吗？

正进入伏天,气温逐渐升高,爽口的水果既能解暑,又能补充营养物质,成为了很多人的每日必备。而在众多水果中,菠萝深受众多人的喜爱。但是,很多人喜欢在吃菠萝之前,用盐水泡一泡,说是可以消除菠萝对口腔的刺激。那么事情真的是这样吗?这样做有没有科学依据呢?一起来看看吧......菠萝对口腔的刺痛感从何而来?菠萝之所以会对口腔产生刺激,主要是因为菠萝中含有的菠萝蛋白酶(蛋白质水解酶),可以切断蛋白质一级结构当中的肽键,使其水解为多肽。     

“徐闻菠萝”事件的多重启示

正市场总是刀光剑影、荆棘密布,无论出发点多么美好,最终都要按照市场规律办事。在"徐闻菠萝滞销"中,我们既不能简单归咎于果农,也不必否认爱心助农的价值和意义,而是要加强农产品生产、销售各个环节符合市场规律的建设,让每一份爱心都不被辜负。广东省徐闻县是我国主要的菠萝产区,今年由于气候影响和集中上市,导致全县数万亩菠     

济南提口市场:海南水果上市 价格比去年涨二成

阳春三月,正值各类春令鲜果上市的季节,在水果市场,来自海南的热带水果正在唱主角,而上市量最大的菠萝、芒果同比去年同期价涨二成。在市场的4号棚交易区一筐筐新鲜的菠萝被摆在最显眼的位置,工人们正在忙碌着把菠萝装车,而在9号棚芒果区的交易也是络绎不绝,广场上一个个青翠的大椰子更是让人倍感眼馋。受气候影响,当前果市销售主要以南方水果为主,而南方水果当中又以海南水果居多,菠萝、芒果、圣女果、西瓜、木瓜、荔枝、椰子、菠萝蜜等等。近段时间,菠萝、芒果的上市量最大,价格较     

2004年第三季度水果市场价格回落

随着国内外市场的扩大和农业结构调整的深化,我国水果生产更加注重品种、质量和种植区域的优化。预计2004年我国水果生产将继续保持稳定增长势头。今年第一季度鸭梨、甜橙、菠萝价格明显下降,苹果、香蕉、蜜桔价格大幅上升。二季度是菠萝、芒果、荔枝、龙眼等热带水果的上市旺季。与上年同期相比,龙眼和芒果价格上升,菠萝和荔枝价格下降。进入第三季度,大部分水果价格开始回落。第四季度是我国主要水果品种的采收季节,预计随着柑橘、苹果等鲜果的大量上市,大部分水果价格将出现回落。今年1-8月,我国水果进出口贸易顺差达到5.57亿美元,同比增长21.88%。截止8月底,全国累计出口水果180.54万吨,同比增长21.04%,出口金额9.67亿美元,同比增加23.66%;进口76.22万吨,同比增加14.29%,进口金额4.1亿美元,同比增加26.15%。建议因地制宜,积极发展产地贮藏保鲜水果加工业,把产地的产品优势转化为商品优势。