2011年流通环节食品安全整顿工作方案

为全面贯彻落实《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知》（国办发（2011]12号）和全国工商行政管理工作会议、全国工商系统食品安全监管暨消费者权益保护工作会议的部署,深入开展流通环节食品安全专项整顿工作,加大监管执法力度,切实维护食品市场秩序,特制定本工作方案。     

聚集流通环节食品安全监管——创新工作思维 完善体系机制——全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议侧记

全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议1月8日在北京召开。国家工商总局副局长王东峰出席会议并讲话。王东峰充分肯定了2012年全国工商系统大力推进交通建设,科学推进流通环节食品安全监管工作取得的显著成绩,     

流通环节食品安全整顿工作方案

为深入贯彻落实国务院办公厅印发的《食品安全整顿工作方案》（国办发[2009]8号）,进一步加强流通环节食品安全监管,维护食品市场经营秩序,保护消费者合法权益,制定本工作方案。一、指导思想和工作目标（一）指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,深入落实科学发展观,认真贯彻党的十七大、十七届三中全会、中央经济工作会议和党中央、国务院关于食品安全工作的部署和要求,坚持治理整顿与振兴产业相结合、集中整治与长效机制建设相结合、     

关于印发《2010年流通环节食品安全整顿工作方案》的通知

各省、自治区、直辖市工商行政管理局：现将《2010年流通环节食品安全整顿工作方案》印发给你们,请结合当地实际,认真抓好贯彻落实。     

创新监管机制 提升流通环节食品安全监管效能

近年来,我们山东省工商局紧紧围绕食品安全可追溯监管的目标,强化食品安全监管八项能力建设,逐步构建起符合我省实际的流通环节食品安全监管制度体系。日常巡查笔录的痕迹固定、经营自律条线数据标准和流通环节食品安全监管追溯系统数据比对的“三统一”标准,已经成为我省流通环节食品安全监管工作的主要特点。     

关于加强流通环节奥运食品安全监管工作的通知

工商消字(2008)57号各省、自治区、直辖市及计划单列市、副省级市工商行政管理局:举世瞩目的第二十九届奥运会及残奥会(以下统称奥运会)即将在北京召开。为了认真贯彻落实党中央、国务院关于奥运会食品安全控制工作的部署和要求,切实维护奥运食品市场消费安     

全力提升监管效能打好攻坚战持久战——全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议侧记

“要充分认识做好食品安全工作的极端重要性、复杂性、艰巨性和长期性,以奋发有为的精神状态,打好食品安全攻坚战、持久战。”国务院副秘书长、国务院食品安全委员会办公室主任张勇在出席全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议时如是强调。作为2012年工商系统的第一个专业工作会,流通环节食品安全监管条线首次单独召开的这次年度工作会议受到了格外的重视。国家工商总局局长周伯华出席会议并作重要讲话。副局长王东峰在会上作工作报告。工信部、公安部、农业部、商务部、卫生部、质检总局等单位相关司局负责人,各省区市及副省级城市、计划单列市工商局主管局长、处长,总局各司局、直属单位主要负责人参加了会议。     

山东省工商局召开流通环节食品安全监管工作经验交流暨表彰会议

1月7日,山东省工商系统食品安全监管工作经验交流暨表彰会在济南市召开,记者从会议上了解到,近年来,山东省工商系统认真履行职责,勇挑重担,扎实有效地开展了流通环节食品安全监管工作,成效显著,得到了国家工商总局和山东省委省政府的高度评价。此次会上表彰了全省工商系统食品安全监管工作30个先进单位和800多名先进个人,有8个单位和个人在大会上交流食品安全监管经验。     

贯彻《食品安全法》 依法监管食品流通活动——学习《流通环节食品安全监督管理办法》

根据2004年国务院出台《关于进一步加强食品安全工作的决定》，工商部门对食品流通安全实施监督管理已近六年，国家工商总局先后出台了《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》、《关于规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》等文件，工商系统取得了大量的监管执法经验。为了切实履行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》赋予工商部门食品流通安全监管的职能，提高食品安全监管工作的制度化、规范化、程序化、法治化水平，     

关于印发《流通环节食品安全整顿工作方案》的通知

各省、自治区、直辖市工商行政管理局:现将《流通环节食品安全整顿工作方案》印发给你们,请结合各地实际,高度重视,精心组织,认真抓好落实。     

流通环节食品安全风险监测工作初探

今年6月1日正式实施的《食品安全法》最大亮点之一就是建立食品安全风险监测评估制度。在本法第二章对该制度进行了详细的规定：国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测;国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估;要求各地政府“组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案”。由于食品安全贯穿生产、市场、消费等许多环节,跨越多个政府管理部门,通过开展风险监测与评估,预控食品质量,预防食品安全事故,是解决当前食品安全问题的主要途径之一。针对此项新制度,本期杂志集中刊载系统内的相关思考与建议,以期为工商机关开展工作提供思路上的借鉴。     

开拓创新科学监管——科学推进基层食品安全监管工作研讨会侧记

11月24日,由本刊编辑部和厦门市工商局联合召开的“科学推进基层食品安全监管工作研讨会”在福建省厦门市召开。北京、黑龙江、浙江、福建、河南、湖北、重庆、陕西、新疆9个省区市及宁波、厦门、深圳3个副省级城市工商局代表参加了研讨。这是继去年年底本刊举办部分省区市流通环节食品安全整顿工作研讨会以来,第二次针对食品安全监管开展的专题研讨活动。     

国家工商总局发布《2012年流通环节食品安全治理整顿工作方案》

为全面贯彻落实《国务院办公厅关于印发2012年食品安全重点工作安排的通知》（国办发[2012]16号）和全国工商行政管理工作会议、全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议的部署,3月7日,国家工商总局发布《2012年流通环节食品安全治理整顿工作方案》。     

努力开创流通环节食品安全监管工作新局面以优异成绩迎接党的十八大胜利召开——在全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议上的讲话

这次全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议的主要任务是,认真贯彻落实党的十七届五中、六中全会、中央经济工作会议精神和国务院关于食品安全监管的工作部署,按照前不久召开的全国工商行政管理工作会议的要求,认真总结2011年全国工商系统流通环节食品安全监管工作的成绩和经验,安排部署2012年的工作任务,切实提升流通环节食品安全监管效能,维护食品市场消费安全,为党的十八大胜利召开营造稳定和谐的社会环境。     

各地流通环节食品安全监督工作掠影

9月22日,河北省张家口市桥西区工商局开展“食品安全进校园”活动。图为工商执法人员为学生讲解食品安全知识.     

积极做好流通环节奥运食品安全保障工作

今年为奥运的决胜之年,为了推进流通领域食品安全保障工作的顺利开展,确保奥运食品安全工作万无一失,我局在北京市委市政府的统一领导下,结合奥组委和北京市食品安全委员会的有关要求,制订了《流通环节奥运食品安全保障工     

本期推出食品安全监管专刊

在全系统上下认真学习贯彻十八大精神之际,中国工商出版社《工商行政管理》编辑部在总局食品流通监督管理司的指导下组织编辑了本期专刊。这是自开展食品安全整顿工作以来,本刊第四次推出流通环节食品安全监管专刊专辑。     

在全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议上的讲话

新年伊始,国家工商总局召开全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议,认真学习贯彻党的十七届五中、六中全会和中央经济工作会议精神,认真落实全国工商行政管理工作会议和全国食品安全办主任会议精神,总结交流2011年工作情况和经验,研究部署2012年流通环节食品安全监管重点工作,非常及时,十分重要。周伯华局长将作重要讲话,这里我先讲几点意见。     

全面提升流通环节食品安全监管效能积极促进经济平稳较快发展和维护社会和谐稳定——在全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议上的讲话

这次全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议的主要任务是,认真贯彻落实党的十七届五中、六中全会、中央经济工作会议及全国工商行政管理工作会议精神,总结去年的工作,交流经验,部署今年的任务,进一步推动流通环节食品安全工作向纵深发展,努力开创流通环节食品安全监管工作新局面。国务院食品安全办和总局党组对这次会议的召开非常重视,国务院副秘书长、国务院食品安全办主任张勇同志,总局周伯华局长亲临会议,并作了重要讲话,就做好当前和今后流通环节食品安全监管工作提出了,明确的要求。     

上海工商系统服务上海世博会食品安全工作专题——周密部署扎实推进切实保障世博会流通环节食品安全

作办流通环节食品安全整治重要组成部分的世博食品安全保障对上海工商乃至全国工商系统来说,都是一次重大考验。本届世博会时间之长、游客之多、规格之高、监管难度之大,都可谓前所未有。在构建覆盖全程可追溯的食品安全保障体系的基础上,上海市工商部门积极制定方案预案,依法实施许可,严格审核评估,实施驻点监管,较好地保障了上海市,特别是世博园区内消费者的餐饮安全。截至目前,世博园区内没有发生集体性食物中毒事故和其他食品安全事件,园区食品处于安全可控状态。