构建四大信息系统 提升食品安全监管水平

《食品安全法》颁布实施以来,我们无锡工商局针对薄弱环节,积极构建流通领域食品安全监管“四大系统”,加快打造以信息化网络和电子监管为主要内容的食品安全监管现代技术支撑体系,努力营造食品安全放心消费环境。     

全面探索食品安全监管新途径 加强食品安全监管长效机制建设

2008年我们浙江省工商局全面探索流通环节食品安全监管新途径,加强经营者自律机制建设,发挥示范店引领作用,创新监管方式,提高监管效率,在食品安全长效监管机制建设上取得了新的成效。     

全面推进基层食品安全监管规范化建设

去年,我们江苏省工商局在巩固工商所履行食品安全监管职能的基础地位的工作中,着力破解基层对流通环节食品安全“谁来管、管什么、怎么管、管到哪一步”等一系列困惑和难题,有效推进了基层工商所食品安全监管规范化建设。     

创新监管机制 提升流通环节食品安全监管效能

近年来,我们山东省工商局紧紧围绕食品安全可追溯监管的目标,强化食品安全监管八项能力建设,逐步构建起符合我省实际的流通环节食品安全监管制度体系。日常巡查笔录的痕迹固定、经营自律条线数据标准和流通环节食品安全监管追溯系统数据比对的“三统一”标准,已经成为我省流通环节食品安全监管工作的主要特点。     

以信息化为依托全面提升广告监管水平

一、以专业化建设推进广告监测能力的提升 1997年底,我们浙江省工商局设立了从事日常广告监测的专门机构——浙江省广告监测咨询中心,开展了对全省主要媒体广告的全程监测,开始了以信息化为依托,全面提升广告监管水平的新型模式的实践之路。     

探索推行“三三制”提升食品安全监管水平

我们陕西省兴平市现有流通环节食品经营户607户。今年以来,我们兴平市工商局将四位一体监管机制、行政指导、一会两站等融人流通环节食品安全监管工作中,探索性地建立了以三方监督、三级查巡、三级约谈为主体的三三制食品安全监管新机制,进一步提高了食品安全监管工作水平。     

完善监管制度 提升规范化水平

一、开展立功竞赛活动,提高监管干部能力我局围绕出点子、比办案、赛技能、评先进四个方面,在全市工商系统组织开展了为期一年的加强食品安全监管立功竞赛活动。一是征集各种意见建议1000多条,其中“建立食品安全网格化电子监管系统”等“金点子”已经转化为具体的监管措施和长效机制。     

全面应用电子监管系统提高科学监管水平

福建检验检疫局围绕国家质检总局"十二字方针",紧扣"单项争第一、综合创一流,努力打造口岸业务强局和服务海西示范局"的总目标,在系统率先试行电子监管系统,实现了"五项首创",使福建省成为全国第一个实现电子监管"两个100％"的行政省份,并建立了以集中审单系统、电子监管系统、电子闸口系统为主线的福建电子检验检疫平台.     

新疆：进一步完善食品安全电子监管网络建设

近年来,我们新疆区局党组学习借鉴内地先进省区好的经验和做法,根据新疆的实际和工商事业的发展,从传统的市场巡查到实现分层分类和网络化监管,从书式索证索票到食品安全电子监管,努力搭建电子化监管平台,全面推广和应用网络化条件下的监管方式,尤其在全国率先实施的食品安全电子监管系统被评为2008年自治区“十大法治事件”。     

湖南常德：研发食品安全电子监管系统

我们常德市工商局在鼎城区先行试点,研发了“食品安全电子监管系统”,解决了当前食品安全监管工作中的经营自律制度难落实、监管效能难提升的问题,为食品安全监管的长效机制建设进行了有益的探索。     

以行政指导为抓手 提升食品安全监管水平

2006年以来,我们武汉市工商局在流通环节食品安全监管工作中,坚持行政处罚与行政指导相结合,在法律和政策框架内实施行政指导,努力做到疏导与指导、管理与教育相结合,从＂权利本位”向“责任本位”转变,灵活运用行政提示、提醒;行政警诫、规劝;行政帮扶、引导;行政建议、公示等方式,以行政指导的“六个结合”为切人点,保障“六个到位”,食品安全监管水平得到全面提升,赢得社会各界的好评,工作受到各级领导的充分肯定。     

着力提升监管水平 突破农资等重要商品监管瓶颈

为提高农资、成品油及食用农产品质量监管效能,我们山东省工商局进行了广泛深入的调研论证、开发并推广应用了＂农资、成品油及食用农产品质量监管预警系统＂,逐步实现了监管的规范化、信息化。     

稳步推进“五个一”建设 不断提升食品安全监管科技水平

《食品安全法》对工商部门提出了更高要求,如何切实履行好法律赋予工商部门的职责,笔者认为,创新食品安全管理的手段和方式,推行“五个一”建设是促进履职到位的有效路径。“五个一”具体是指：一网、一库、一枪、一屏、一机。     

食品安全监管与食品安全问题

当前我国存在着较为严重的食品安全问题,其成因是多方面的,但主要因素是当前我国食品安全监管中存在着诸多的不足,表现在体制的弊端和监管不力等方面。为了整治当前严重的食品安全问题,应该通过改革体制、完善责任追究机制等措施来强化食品安全监管。     

浙江食品安全电子监管工作的理论与实践

我们浙江工商系统的食品安全电子监管工作从2008年开始探索,经过两年多时间的试点,今年已进入全面实施阶段,按照省局的统一部署,2010年底前完成对大型商场超市和地级以上总经销的全覆盖,2012年底前实现对批发环节全覆盖的目标。截至今年10月底,年初制订的年度工作目标已超额完成,实际安装电子监管软件2601家,上传进销货台账1300多万条,     

发挥商检中心独特作用 提升食品安全科学监管水平

长期以来,我们福州市工商局坚持从自身实际出发,发挥全国工商系统唯一通过计量认证,具有第三方公正地位的福州市商品检验检测中心（以下简称商检中心）的独特作用,建立了以企业自检为基础、工商所快速检测为手段、移动实验室巡检为保障、商品检测中心为龙头的流通环节食品监管网络,为全面提升食品安全的科学监管水平提供有力的保障。     

食品安全监管现状分析

食品安全问题是公众关注的焦点问题,本文研究不同国家的食品安全监管模式以及国内餐饮服务业食品安全监管现状,并给出解决我国食品安全问题的建议。     

国内外食品安全监管现状对食品安全影响探讨

在对国内外食品安全现状进行综合分析的基础上,总结并分析了国际上公认的且应用较广的几种食品安全监管模式。分别对两家严格执行食品安全监管模式的国外食品生产企业和两家并未执行正规食品安全监管模式的本地食品企业所生产产品进行综合比对和分析,从而得出执行食品安全监管模式的必要性。     

开拓进取 积极探索边境食品安全监管新途径

近年来,我们云南省工商局在食品安全监管工作中,紧密结合经济形势发展和边境实际,积极探索＂堵疏结合,疏导为主,严格把关,重点帮扶＂的边境食品安全监管新途径,有效提升了边境食品安全监管效能。     

坚持“四个只有”不断提升流通环节食品安全监管水平

<正>国务院第73次常务会议通过并公布的《食品安全法实施条例》于2009年7月20日起正式施行,这是社会经济生活中的一件大事。《条例》的公布施行,有效地配合了《食品安全法》的实施,进一步强化了流通环节食品安全监管工作,将有利于进一步落实企业的食品安全第一责任,有利于从制