多措并举助推食品安全科普工作发展

目前,受新媒体快速发展的影响,传统食品安全科普工作方式方法逐渐滞后,无法满足新时代食品安全科普工作标准与要求。紧跟时代发展,全面深化食品安全科普工作,是实现食品安全高质量发展的关键。基于此,本文主要分析助推食品安全科普工作发展的路径,以期为广大食品安全科普工作人员提供参考与借鉴。     

国务院：严厉打击假劣食品保障农村食品安全

国务院食品安全委员会办公室近日印发通知,要求各地区、各有关监管部门采取有效措施,严厉打击假劣食品,进一步提高农村食品安全保障水平,切实维护广大人民群众的身体健康和合法权益。通知要求,各级工商、质监、食药监、农业、商务等部门要联合行动,以农村批发市场、农村集贸市场、农村小卖部、城乡结合部、车站、学校周边、旅游景区等为重点,集中执法力量开展农村食品市场排查。     

危机也是“教科书”

欧洲号称有世界上最安全的食品,最严格的食品管理。但这并不意味着欧洲的食品是“零风险”。 今年欧洲爆发了两起比较严重的食品安全事件,一是年初德国爆发的“二恶英毒饲料”事件,另一起则是6月发生在德国的由“毒豆芽”引发的出血性大肠杆菌。     

卫生部等8部门关于印发《食品安全国家标准“十二五”规划》的通知

卫监督发〔2012〕40号各省、自治区、直辖市卫生厅(局),工业和信息化主管部门,农业、畜牧、渔业厅(局),商务主管部门,工商局,质量技术监督局、出入境检验检疫局,食品药品监管局,食品安全综合协调机构:根据《食品安全法》及其实施条例规定,我们制定了《食品安全国家标准十二五规划》。现印发给你们,请遵照执行。二○一二年六月十一日     

食品药品监管总局：落实食品生产经营者主体责任

在日前召开的全国食品安全监管工作会议上,国家食品药品监督管理总局要求各地进一步抓住食品安全的着力点,以最严格的监管依法落实食品生产经营者的主体责任。会议指出,食品安全是“产”出来的,也是“管”出来的,要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众“舌尖上的安全”,关键是要落实好食品生产经营企业的主体责任。     

国务院食安办：深入开展肉及肉制品执法检查

本刊讯国家食品药品监督管理总局网站16日消息,针对近期肉及肉制品违法生产经营行为有所抬头、夏季肉类季节性安全风险突出、制售假冒伪劣牛羊肉违法行为再次反弹等情况,国务院食品安全委员会办公室要求各地将保障肉及肉制品质量安全作为当前食品安全工作的重点,有针对性地深入开展执法柃查,保障广大人民群众的饮食安全,维护社会和谐稳定。     

美国：注重源头控制防患于未然

美国的食品安全监管机构历来通过聘请相关领域的专家进驻饲养场及食品生产企业等方式,实现从原料采集、生产加工、流通、销售及售后等各环节的全程监控。2009年7月,美国国会通过了《2009年食品安全加强法案》,进一步扩大了联邦食品和药品管理局的职权,并对食物在种植、收获、流通等方面设定相应的标准,以预防食品安全事故的发生,加强源头控制是重要内容。同时,作为食品进口大国,为了从源头上确保进口食品的安全性,美国食品和药品管理局、马里兰大学等机构于2011年9月15日联合成立了国际食品安全培训实验室,对来自全球各地的科学家进行检测技术、食品安全标准、监管政策等方面的培训。有效的源头控制,为全方位、立体式食品安全监管体系的构建建立起了第一道屏障。     

农发行衡水市分行：力助农企化“危”为“机”

河北省饶阳县振兴食品有限公司负责人拿着新签的出口订单激动地说,“面对全球性金融危机,我们及时改变经营策略、拓宽销售渠道,小食品出口不仅没受影响,还有效扩大了市场份额呢!这主要得益于农发行充足的资金支持和优质的金融服务!”截至今年4月底,该企业实现销售收入1085万元,较去年同期增长两倍多。     

东兴：获“广西出口食品农产品质量安全示范区”

日前,东兴市荣获“广西出口食品农产品质量安全示范区”称号。东兴市出口食品农产品质量安全示范区的区域范围是东兴市江平镇,产品品种是养殖虾类和鱼类。而出口食品农产品质量安全示范区建设就是在一定的行政区域内,以出口食品农产品符合国际市场准人标准为目标,     

农业部：进一步加强农产品质量安全监管

2月21日,农业部部长韩长赋主持召歼部常务会议,传达学习阳务院食品安全委员会第4次全体会议和国务院领导重要讲话精神,审议并原则通过《农业部关于进一步加强,农产品质璇安令监管工作的意见》和（（2012年农产品质量安全专项整治方案》。会议强调,各级农业部门要切实增强大局意识、责任意识,下更大决心、花更大力气、用更严厉措施,进一步强化农产品质照安全监管,努力确保不发牛蕈大农产晶质量安全事件。     

学习《食品安全法》切实做好粮油食品的生产经营工作

《中华人民共和国食品安全法》6月1日就要实施了。粮油食品生产经营企业一定要在思想上重视起来,认真学习,深刻理解,不折不扣地将其贯彻落实到行动中,切实做到依法生产与经营。     

农产品质量安全：新起点上再出发

2015年1月22日,一年一度的全国农产品质量安全监管工作会议如期召开,这是每年全国有关农产品质量安全工作的重大会议。农业部副部长陈晓华、农业部农产品质量安全监管局局长马爱国,以及来自全国各省、自治区、直辖市等相关单位人士齐聚一堂,共同商讨我国农产品质量安全工作发展大计。这     

食品安全是食品生产企业生存之本

<正>北大荒丰缘集团始终高度重视食品安全工作,视食品安全为企业生命,坚持认真严格执行食品生产的各项法律法规和相关制度,多次被黑龙江省和黑龙江省农垦总局评为"消费者放心产品粮油企业"、"中国名牌农产品"及"中国驰名商标"。在企业安全食品生产方面。一是建立健全食品安全组织机构,成立了以总经理和党委书记为组     

食品安全共治 还须政府牵头

空谈误国,实干兴邦,大兴实事求是之风,坚持走群众路线。习主席这句话不仅是治国方针,也是做好食品安全工作的基础和前提。过去,之所以出现八个部委管不好一头猪的尴尬局面,其重要原因之一,就是没有很好地依靠食品安全的最终受益者和不安全的最终受害者——广大消费者。最近,国家高层首次发出信号:食品安全必须形成社会共治的格局,方能从根本上     

国内信息

我国提出食品安全阶段性目标近日印发的《国务院关于加强食品安全工作的决定》提出了我国食品安全的阶段性目标,计划用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决。除3年目标外,该《决定》还提出,用5年左右的时间,使我国食品安全监管体制机制、食品安全法律法规和标准体系、检验检测和风险监测等技术支撑体系更加科学完善,生产经营者的食品安全管理水平和诚信意识普遍增强,社会各方广泛参与的食品安全工作格局基本形成,食品安全总体水平得到较大幅度提高。     

温家宝：继续控制食品价格过快上涨

国务院总理温家宝在十一届全国人大五次会议政府工作报告中提出,要继续把控制食品价格过快上涨作为稳定物价的重点。减少流通环节,增加零售网点,扩大物流企业营业税差额纳税试点范围,     

余干县水产局加强道德诚信建设 推进水产食品安全工作

<正>余干县水产局从维护人民群众切身利益和改善民生的高度,以建设社会主义核心价值体系为出发点和落脚点,以夯实食品安全领域道德诚信内在基础和外部环境为着力点,加强道德诚信建设,推进水产食品安全工作。     

食品安全大过天——访国家农产品质量安全风险评估专家委员会秘书长叶志华

随着食品生产与贸易的全球化,消费者的食品安全意识越来越强,人们对农产品质量安全的关注度也越来越高.5月17日,农业部在京成立了国家农产品质量安全风险评估专家委员会,这是继去年4月《中华人民共和国农产品质量安全法》颁布后,农业部推进农产品质量安全工作的又一重大举措.