荧光增白剂的状况及技术发展趋势

荧光增白剂是染料的一个类别,可形象的认为是一种“白色”染料。到目前为止世界上荧光增白剂产品已有近2500个商品牌号。近年来荧光增白剂无论品种还是产量正处于良好的发展势头。 荧光增白剂的光谱性能有较强的紫外吸收,以此产生蓝紫色的荧光,给人感官上更白、更鲜艳的感觉。随着人们生活水平的提高,对色彩的要求也越来越苛刻。而荧光增白剂所具有的增白、增艳和增亮作用正好满足了人们的这种要求,使其在纺织、洗涤、塑料和纸张等多个行业得到了广泛的应用。荧光增白剂的应用行业使用量及所占比例大体如下:     

南宁:查获7000伪劣口罩

近段时间以来,由于“非”疾病的蔓延,购买医用口罩人大幅增加,一些不法商家趁机制售不合规定的口罩,图发一笔“非典”财。4月29,南宁市质量技术监督局执人员突击检查,发现约7000涉嫌采用不合格原材料和非使用增白剂的成品口罩以及材料一批,涉及区内4家企。记者跟随执法人员来到建路某药房对“非典”医药器械进行例行检查时,发现该店柜台内销售的“特需牌”、“佳洁牌”等三种品牌的口罩颜色过于泛白,涉嫌使用增白剂,而且该口罩的外包装均存在企业生产标准号等标识不清问题。当执法人员根据“佳洁牌”口罩标明的地址追踪时,却发现该地并无这…     

面粉业上演增白剂之争

2008年10月，绍兴个体粮油经营户张殿给温家宝总理写了一封信，在信中呼吁慎用“面粉增白剂”。老张说，“之所以想到面粉中的增白剂问题，是先前在报纸上看到奶粉中含有三聚氰胺的报道。现在我们国家条件好了，健康问题更应该引起足够的重视。”     

小麦粉标签须规范

根据国家质检总局《关于深入开展大米、面粉专项打假活动的通知》要求，赤峰市阿鲁科尔沁旗质量技术监督局近两年对小麦粉使用过氧化苯甲酰（以下简称增白剂）情况进行了监督抽查。经查在生产和批发销售环节抽取的２５家企业、２５个品牌的小麦粉，加入增白剂的２１个品牌，占抽样数的８４％。且过量使用增白剂的现象比较严重。然而在这２１家加入增白剂的小麦粉标签上却没有家据实标出。国家强制性标准《食品标签通用标准》明确规定：“除单一配料的食品外，食品标签上必须标明配料表”。即使是复合配料，“其中的食品添加剂必须标出”。“…     

餐巾纸谨防有害增白剂

在许多人眼里，纸巾纸似乎都是越白越好，其实，这是一种错觉。纸巾纸是否符合卫生标准，与纸的白度是两回事。据了解，国家对纸巾纸白度规定的上限为90度：一些企业为了迎合人们喜欢纸白的心理，在生产过程中添加了能够提高纸巾纸白度的有害化学物质——“荧光增白剂”，而“荧光增白剂”正是有关部门严禁使用的致癌物质，因此使用白度超标的纸巾纸，将会对人体健康造成危害。     

面粉

通常使用的添加剂有三大类:即增白剂、品质改良剂、营养强化剂. A、增白剂 这是面粉中最常用的添加剂.增白剂中主要使用的是一种叫做过氧化苯甲酰的过氧化物.     

蓝月亮回应产品致癌说称加荧光剂符合国家标准

律师分析加荧光剂不明示存在误导 北京市盈科律师事务所律师易胜华昨晚向记者表示，这一事件争议的是“荧光增白剂”在洗衣液中的使用对人体是否有害。“蓝月亮”所提到的《洗涤剂用荧光增白剂》属于行业标准，不是国家标准，一般来讲，行业标准是比较低的。蓝月亮洗衣粉并不存在产品质量缺陷问题，也符合标准规定。     

还面粉本色──济南市质监局支持企业生产无增白剂面粉

本刊讯 为彻底消除面粉中添加“吊白块”等对人体有害物质的影响,济南市质量技术监督局会同市粮食局等部门联合开展咨询服务等宣传形式向市场推介济南鲁星面粉有限公司等４家企业新投产上市的“不添加增白粉”面粉,在检查“吊白块”的专项治理活动中,找到了一条治“本”之策,已上市的２００余吨面粉一上市就被市区主要馒头加工厂、快餐厅定购一空,用无增白剂面粉生产的馒头被人们称做“放心馒头”。 在面粉中添加增白剂改善了面粉及制成品的色泽和外观,但过量则影响人身健康。“吊白块”风波发生后,群众意见很大,在最近召开的市人大…     

整顿面粉质量的做法和体会

“民以食为天”。对于以食用面粉制品为主的人们而言 ,面粉质量的优劣尤为重要。我们运城市质监局结合实际 ,针对小麦粉质量这一关系当地乃至全省大多数群众健康与安全的问题 ,对全市所有小麦粉生产企业的工艺、质量、设备等情况进行了认真考察和研究 ,发现绝大多数面粉生产和面食制品加工企业普遍存在超量使用增白剂问题。因此 ,我们决定把小麦粉市场整顿的重点定位在严查超量添加增白剂上。面粉生产中如果合理使用增白剂 ,对改善面粉及其制品的色、香、味、形都具有一定作用。国家对面粉生产中增白剂的使用量有严格的规定和限制 ,GB2760-…     

荧光增白剂的状况及技术发展趋势

荧光增白剂是染料的一个类别,可形象的认为是一种"白色"染料.到目前为止世界上荧光增白剂产品已有近2 500个商品牌号.近年来荧光增白剂无论品种还是产量正处于良好的发展势头.     

“黄金绿黛尔”美容精品

<正>“黄金绿黛尔”磷脂E美容精品是由解放军总医院和香港绿德尔国际集团公司共同研制,由保定绿德尔生物制品制造有限公司出品。解放军总医院 (301)承担着国家及军队领导人医疗保健任务,并与美国、日本、德国等几十个国家和地区的大型医疗中心、科研机构有长期合作关系,在全国及世界都享有盛誉。     

掺假米面的识别

2006年4月63河北消费者王女士:食品掺假最可恨,能否教教我们识别掺假米面的办法。主持人:面粉并不是越白越好。面粉白得过分时,很可能是因为添加了面粉增白剂——过氧化苯甲醛。过氧化苯甲醛会使皮肤、黏膜产生炎症,长期食用过氧化苯甲醛超标的面粉会对人体肝脏、脑神经产生严重损害。警惕“毒大米”。大米鲜亮无比时,很可能大米是用矿物油“抛光”的,使陈米焕发“青春”,冒充名牌。值得注意的是,用于工业产品的白蜡油和矿物油,根本不能用于食品,一旦食用,轻则影响人的消化系统和神经系统的健康,重则危及人的生命。鉴别“毒大米”有一种既简…     

添加剂是食品安全主要隐患

目前我国食品安全存在的主要隐患是：其一，面粉中添加的增白剂超标。联合国粮农组织规定过氧化苯甲酰用量不得大于75个PPM（百分之一），我国食品添加剂委员会1996年规定，过氧化苯甲酰在面粉中允许添加的最大剂量为60个PPM。但至今仍有许多厂家不按有关标准而任意添加增白剂，有些厂家面粉增白剂的最高使用量竟达到100个PPM。与此同时，由于此类增白剂在面粉中不可能分散得十分均匀，致使部分增面粉中过氧化苯甲酰严重超标。近期国家有关部门抽检了94种面粉，结果只有13种没添加过氧化苯甲酰。江西质量技术监督部门近期抽检发现，江西…     

白馒头里透着“黑”

馒头是人们生活中常见、常吃的食品。大多数人为了省时方便都到市场上去买,一般消费者选择馒头的标准就是一个“白”字。加工者为迎合消费者对白度的偏爱,蒸出的馒头也越来越白。这样的馒头看起来舒心,但吃着放心吗? 馒头的主要成份是小麦粉,小麦粉的加工精度越高颜色越白,但因面粉中含有类胡萝卜素等物质,故正常色泽为乳白色。但一些加工者为了提高面粉的白度,在小麦粉中超剂量加入增白剂,这样白度提高了,蒸出的馒头的确很白,但带给消费者的却是身体健康的潜在危害。 增白剂,学名为过氧化苯甲酰,是一种面粉改良     

部分挂面增白剂含量严重超标

对面制品国家质检总局最新抽查结果显示,部分产品增白剂(稀释过氧化苯甲酰)含量超标严重,值得消费者注意。本次抽查主要检测了与人体健康相关的几个重要项目,而这些项目的质量指标主要取决于原料小麦粉的质量及挂面的加工工艺过程。抽查结果表明,大部分挂面生产厂家都能严把小麦粉进货关。增白剂含量超标是抽查中发现的比较突出的质量问题。增白剂是一种化学添加剂,作为小麦粉改良剂可以氧化小麦粉内叶黄素,使小麦粉变白,适量添加可以改善小麦粉色泽,抑制面粉中微生物滋生,但过量添加会破坏小麦粉中的营养成分。长期食用增白剂超标的面食,会…     

豫花面粉到底怎么了

不久前，河南大程面粉实业有限公司生产的“豫花”面粉在湖北被举报增白剂严重超标。人们不禁要问，作为首批国家免检产品的生产厂家——     

维护安全

“安全”一词,在现代汉语词典中的本意是“没有危险;不受威胁;不出事故”。媒体上频频曝光的面粉“增白剂”超标事件、“染色大米”事件、“泔水油”事件、“毛发水”酱油事件、“土炼油”爆炸事件和塔吊伤人事件等,使人们从来没有像今天这样关注健康、关注安全。加入WTO以后面临的新的国际形势,要求我们把利用法制手段确保产品安全提上重要议事日程。为了确保涉及人类健康和安全、动植物生命和健康,以及环境保护和公共安全的产品的质量,国家对这些产品开始实行强制性认证(简称“CCC”或“3C”)。为切实搞好这项工作,国家质检总局经国务…     

食品安全，生命不能承受之重

从冠生园陈馅月饼，到金华敌敌畏火腿。从太仓黑心肉松，到衡阳“毒粉条”，一波波有关食品安全的新闻不绝于耳。常言道，民以食为天，食以安为先。可现在，在防不胜防的有毒食品面前，老百姓早已丧失了起码的安全感，如此情景用“另类恐怖”来形容并不会让人觉得夸张：大米是用矿物油抛光的，面粉是掺了增白剂的，熟食肉制品是用工业染料染的，水果是用了催熟剂、膨大剂的，蔬菜是农药超标的……食品安全事故居高不下。     

小麦粉增白剂及其超标使用的原因

过氧化苯甲酰(即小麦粉增白剂)是一种在化工行业广泛使用的氧化剂,是我国允许在面粉中限量使用的添加剂。作为一种小麦粉改良剂,它可以抑制小麦粉中一些酶的作用及     

众说小麦增白剂超标案

本刊2001年第3期刊登了《小麦粉增白剂超标如何处理》一文,许多质量技术监督局同仁积极参与讨论—— 安徽省绩溪县质量技监局叶慈源认为,本案中某质量技术监督局案审委员会在审理该案过程中存在以下不妥之处: 一是“国家粮油质量监督检验中心”的检验报告有误。判定该产品的质量应是在产品或其包装上注明采用