蔬菜规模化种植与直销模式成本收益现状浅析——以常州市为例

2010-2012年我国部分地区频现"菜贵伤民"与"菜贱伤农"现象,为防范菜价波动风险,各地纷纷倡导蔬菜规模化种植与直销运营模式。一些常州农企积极响应,将蔬菜的规模种植与市场销售相对接,意图通过规模化种植和市场直销的双向优势,达到稳菜价、树品牌、拓市场的目的,为稳定繁荣本土蔬菜规模化种植与直销运营提供支撑。日前,常州市物价局围绕蔬菜规模化种植与市场直销开展了专题调研,旨在通过分析蔬菜规模化种植与市场直销的成本收益现状,为探寻"稳菜价、安民生"建言献策。     

我国蔬菜价格及流通渠道问题探析

菜价上涨成为推高CPI的重要因素之一。由于存在源头收购价格低而末端销售价格高,"菜贱伤农"、"菜贵伤民"的怪现象,菜价成为热议话题。本文以此为背景分析了我国蔬菜生产及流通体制存在的问题,指出由于当前我国近郊蔬菜生产日渐萎缩,长途贩运拉长了供应链,加之生鲜蔬菜易腐烂、生命周期短等自然属性,过多的流通环节造成层层加价。基于以上分析,从提高蔬菜生产组织化程度、促进农超对接、优化蔬菜生产布局、兴建农产品交易公共设施这几个角度提出相应的对策建议。     

建立蔬菜市场保供稳价长效机制研究——以赣州市为例

近年来,市场蔬菜价格大幅波动,忽涨忽落,导致菜贵伤民和菜贱伤农现象并存。为此,赣州市价格主管部门对蔬菜生产的产销状况及成本费用等展开了调查,研究分析蔬菜价格大幅波动的原因,寻找对策。     

兰州市蔬菜价格变化研究

近几年,蔬菜生产"多了多、少了少"的问题交替发生,导致蔬菜价格涨涨跌跌、忽高忽低,并且往往是这边喊低、菜贱伤农,那边喊高、菜贵伤民,屡屡引发社会的广泛关注和热议,也产生了诸如"逗你玩"、"姜你军"、"蒜你狠"等形容价格变化的流行用语。那么,到底是什么原因造成蔬菜价格阴晴多变的呢?本文就通过兰州市场蔬菜价格的调查数据作初步探索和思考。     

沼肥无公害蔬菜效益高

2004年以来，云南省富宁县田蓬镇以资源为基础，以市场为导向，以结构调整为主线。依托沼气建设加大蔬菜种植力度．做大做强商品蔬菜产业，促进农民增收。目前，全镇富田公路沿线560户菜农家家建起了沼气池，每年依靠沼肥种植无公害蔬菜1150亩，销售蔬菜1250吨，户均增收1000元以上，沼肥蔬菜种植成为田蓬农民增收的新亮点。[第一段]     

蔬菜根结线虫病的综合防治技术

进入21世纪，全国各地保护地蔬菜种植面积逐渐扩大，保护地因受高温、高湿、封闭和连茬种植等因素影响，蔬菜根结线虫病呈逐年加重趋势，已成为蔬菜生产上的重要病害之一。它主要危害黄瓜、丝瓜、苦瓜、葫芦、甜瓜、番茄、茄子、菜豆、芹菜等20多种蔬菜，一般减产20％-30％，重者达50％以上，甚至绝收。因根结线虫危害又加重了枯萎病、根腐病等土传性真菌病害和部分细菌性病害的发生，这一情况已成为当前蔬菜生产的一大障碍。     

我国蔬菜种植与流通领域的问题及对策

本文首先从四个方面分析了我国蔬菜种植与流通中的现实问题及其内在因素,然后从以规模化种植为纽带组织菜农、政府相关部门应积极引导并合理引导社会游资、推动规模化种植与差异化种植有机结合等方面提出了合理化建议。     

湖北省武汉、宜昌、荆州蔬菜价格链调查

基于湖北省武汉、宜昌、荆州三地的调研,发现"狭管"效应是导致"菜贵伤民,菜贱伤农"根本原因。蔬菜价格形成过程中的各项收费,最终会转嫁到消费者身上。本文针对蔬菜价格形成机制中存在的价格波动频繁、产业链结构性失衡、流通损耗较大等问题,剖析了蔬菜价格异常的原因是菜农和消费者间存在一条狭长的购销管道。从制度创新,优化蔬菜产业链结构等方面出发,提出完善蔬菜类农产品价格形成机制的对策。     

蔬菜大棚“长”出1200万

新开河村603户人家拥有400多个蔬菜大棚．全村每年仅种植大棚蔬菜一项就收入1200万元。富裕起来的村民说．咱能过上好日子．谁也忘不了咱的村主任王守和啊!     

试论“菜贱伤农”的成因与对策

蔬菜供应是关乎民生的大事。为保障农民利益,促进农村经济和谐发展,本文从流通经济学的视角剖析了"菜贱伤农"现象,指出当蔬菜供给大于需求,或者流通成本过高、流通渠道不畅、专业化流通机构盈利较少时,都可能导致"菜贱伤农"的不良结局。为防范和控制"菜贱伤农"现象,农户应合理调整蔬菜品种结构,努力对接销售市场,各级政府、农民专业合作社、蔬菜加工企业、农业保险公司等也应在政策扶持、公益性物流系统建设、信息指导、蔬菜增值保鲜和农户受损理赔等方面做出更多努力。本文成果可以为农业、商务、财政等部门提供决策参考。     

完善产销结构是保持蔬菜价格合理水平的关键

蔬菜市场价格在震荡中高企成为推高CPI的重要因素之一。由于"菜篮子市长负责制"弱化,导致蔬菜产销出现新问题:"菜园子"收购价格低、而"菜篮子"销售价格高,"菜贱伤农"、"菜贵伤民"的怪现象并存;"卖难买贵","两头受累"。本文从分析蔬菜商品特性切入,剖析蔬菜产销结构的变化、存在问题及其原因;阐述与其相适应的必要对策措施。其中特别强调三点:一要扭转"菜篮子"市长负责制弱化倾向;二要克服蔬菜产销结构不相适应;三要克服蔬菜长距离运输销售问题,从而提高蔬菜产销价格合理化水平。     

户县蔬菜市场价格变化情况调查与思考

年初以来,蔬菜价格大幅上涨,给广大居民家庭生活带来一定的影响,特别是对低收入家庭影响更为明显。为此,我们以2007年1月-2011年8月蔬菜价格的监测数据为基础,深入到6个镇、8个行政村、12家农户进行调查,基本摸清蔬菜价格运行轨迹,并对蔬菜     

镇巴县兑现政府承诺,保障蔬菜市场供给

镇巴县地处陕西南端,境内山大沟深,气候温差较大,变化反复无常,属典型的山地气候,蔬菜产量低,农民无种菜积极性,城区蔬菜供给大量靠外地调入解决。加之交通不发达,蔬菜成本大幅度增高,冬季蔬菜价格高出毗邻县1-2倍,城区蔬菜供给成了历届县委、县政府的热点难点问题。从2009年起,     

三旗村大棚蔬菜种植成本调查

三旗村是西安市户县最具代表性的大棚蔬菜种植村之一。为更加准确、详实地取得大棚蔬菜种植成本调查的基础性数据资料,了解当地菜农大棚蔬菜种植实际投入成本及效益,给政府部门正确引导菜农致富及农业结构调整提供参考资料,户县物价局于7月中旬对三旗村瓜菜专业合作社专门进行了走访调查。这次选点选户调查,以具有一定代表性的老徐一家两栋大棚蔬菜为重点,对大棚蔬菜生产的成本和收益情况进行了分析,并对户县发展大棚蔬菜提出了几点建议。     

规范化种植 商品化生产 产业化经营—元谋县冬早蔬菜打好绿色牌

云南省元谋县冬早蔬菜种植起步于1977年,经过30多年的开发,该县已成为云南省最大的冬早蔬菜主产区。元谋县的冬早蔬菜具有规模大、品种多、产量高、品质优的特点,外销量占全省冬早蔬菜出省总销量的25％。2007年8月1日,元谋县启动绿色蔬菜（A级）生产示范县建设。2008年9月1日,5.2万亩出口蔬菜基地通过备案验收,     

农药残留速测仪在蔬菜农残检测中的应用

在农业生产中,农民主要使用农药进行病虫害防治,但使用农药又会存在残留的问题,影响人们的身体健康。使用农药残留速测仪和农药残留快速检测技术能在很短的时间内得知蔬菜的农药残留状况,判断蔬菜食用的安全性。本文将就农药残留速测仪在蔬菜农残检测中的应用展开探讨。     

苏南地区设施农业发展经济效益分析——快速城镇化背景下

以苏南地区设施农业中的蔬菜种植为研究对象,通过调研将农户种植频率排名前5的蔬菜品种进行投入产出对比分析,选取成本利润率来对苏南代表地区惠山区农户设施农业种植的经济效益进行分析,从而得出该五种蔬菜品种在非设施农业和设施农业两种种植模式中的成本利润率和种植风险情况。希望以点带面,给城镇化背景下现代农业快速发展的地区和蔬菜种植户有所借鉴。     

合作发展无公害蔬菜生产

山东省宁津县柴胡店镇东崔村是以种植韭菜为主的专业村，常年蔬菜种植面积在3万亩以上。为解决农民卖菜难问题，1995年东崔村委会投资20万元，建起了一处占地20亩的蔬菜专业批发市场。1998年11月，东崔蔬菜批发市场按股份合作形式进行改制，本着自愿原则，鼓励本村种菜大户入股，按每股5000元交纳股金，共吸收108户社员股金54万元。按照“公平、公开、公正”的原则，民主选举产生了理事会和监事会，市场由合作社自主经营，村委会从市场的管理中完全脱离出来。1999年1月，宁津县柴胡店镇东崔蔬菜产销合作社在宁津县工商局登记成立。     

新时期六合区有机蔬菜选培与技术管理探讨

有机蔬菜是指在种植过程中完全不施用人工合成的农药、肥料、生长调节剂的蔬菜,为人们提供真正无污染、纯天然、高质量的健康蔬菜.种植时要注意的有:选择适宜栽培地点、选择适宜作物和品种、科学安排种植茬口、合理施用有机肥、加强病虫害防治.     

反季节蔬菜促农增收

为进一步提高反季节蔬菜的市场占有率，云南省弥勒县竹园镇更新换代黄瓜、辣椒、番茄、莲藕等新品种；大力推广农膜、防虫网、遮阳网、生物防治等先进的蔬菜管理技术和应用配方施肥技术；引导农民开展间套种、中棚、大栅等蔬菜种植实验，使全镇蔬菜产量大增，品种繁多，成为促农增收的又一支柱产业。[第一段]