老字号得了什么病

据了解，在广州，目前全市具有50年以上发展历史的老字号至少还有70家，但由于经营不善及旧城改造搬迁等原因，广州的李占记钟表店、大学鞋、菜根香等至少29家老字号正逐渐从商业旺地上消失。     

加盟“老字号” 警惕什么

随着特许加盟行业的快速发展，很多老字号也希望通过这种加盟方式得到快速扩张，获得更大的市场业绩。然而对于更多喜欢老字号的追随者，也希望能够通过加盟老字号，创立自己的第一份个人事业。目前，国家授予的“中华老字号”企业共有1600多家。据悉，建国初，我国老字号企业约有1万多家，涉及零售、餐饮、医药、食品加工、烟酒加工、居民服务等行业。而经家族企业公私合营国有企业的历程，现在尚有70％勉强维持现状、20％面临长期亏损，只有10％脱颖而出晋身“中华老字号”。     

行业

正1首批北京老字号获集体商标近日,首批北京老字号企业名录正式确定之后,保护"北京老字号"称号权益的集体商标也正式投入使用。首批145家北京老字号企业(151个品牌),正式获得北京老字号称号、牌瘟,以及特许使用证书。此次认定的企业必须是1956年以前成立注册的企业、必须是获得法律认可的企业,且审查侵害消费者利益的不良记录、充分的历史材料等辅助条件。     

一元假硬币海量入市制贩黑手如何操盘

据报道，湖北省月均收缴一元假硬币总价值不少于1000多万元；在广州，每个公交公司目前每月收到的一元假硬币总价值至少20万元，而这个城市共有14家公交公司；在南昌，公交车日均“吃进”假硬币近4万枚。[第一段]     

中华老字号异化现象的法律对策

中华老字号是取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。在商品经济高度发达的今天，老字号企业市场占有率下滑，老字号品牌逐渐走向没落。部分老字号企业在寻找出路、谋求发展的过程中出现了与其自身特点相背离的异化问题。在现行法律框架内，老字号企业可根据自身特点，通过商号权、商标权、专利权、商业秘密、反不正当竞争等多种渠道寻求法律救济。     

老字号企业发展困境及前景

以芜湖市为样本，采用问卷调查的方式，通过数据分析、案例对比等途径，分析老字号发展面临的品牌管理失位、管理模式陈旧、资金融通困难、政策变化等挑战，探索其原因，对老字号的发展前景提出思考。     

特色“亲子餐厅”时尚流行

成功秘笈刘女士根据女性生活需要，通过上网设计经营模式，在广州天河区开设了广州第一家“亲子”餐饮俱乐部，通过开办“儿童派对”吸引小区居民，重点开发广州领事馆等外国客户群，生意逐步走上了正轨。     

河南老字号餐饮名店与豫菜振兴

打造豫菜老字号品牌店，促进豫菜振兴，应充分发挥老字号餐饮店作为豫菜传承与创新基地的作用，培养一大批德才兼备、技术过硬的行业人才，并鼓励他们在继承传统豫菜的基础上，不断推出特色新品种；打造豫菜老字号品牌店，应树立品牌意识，重点选择一批有实力、有市场、有发展前景的豫菜老字号餐饮企业，加强引导和扶持，形成高端餐饮品牌；要深入挖掘老字号豫菜餐饮店的文化内涵，加强宣传促销的力度，提高豫菜的知名度和美誉度。     

"中华老字号"企业品牌创新策略

“老字号”积累了中华民族深厚的文化底蕴。但在市场经济的冲击下。老字号受到了洗礼。本文从“中华老字号”面将组建冲击、体制落后、观念陈旧、品牌载体呆滞以及品牌缺乏保护等方面分析了老字号企业品牌面临的问题。并提出了老字号品牌文化管理创新、技术创新、服务创新、市场创新等策略。     

eHR2004年企业实战应用论坛广州开讲

7月28日，广州亚洲国际大酒店七楼群英厅人头攒动，座无虚席。由中国注册人力资源师协会指导，用友软件股份有限公司主办，并得到广州日报HR精英俱乐部、华信惠悦、和君创业、北大纵横、登龙门人力资源顾问有限公司等多家知名人力资源顾问公司鼎力支持的eHR2004年企业实战应用论坛在广州隆重召开。此次盛会聚集了来自中南地区300多家知名企业的人力资源总监．就如何建立企业人力资源管理发展的持续动力以及最新的HR发展趋势等问题展开了深入的探讨和交流。     

试论老字号餐饮企业的创新

有着悠久历史的中国老字号餐饮企业，是中国传统餐饮文化的瑰宝。然而，在餐饮行业竞争日趋激烈的今天．一大批老字号餐饮企业却萎靡不振或被淘汰出局。究其原因，经营理念的落后和管理体制的陈旧等是这些企业难以适应新形势下的竞争的重要因素。面对激烈的市场竞争环境和消费者需求的变化，老字号餐饮企业只有顺应这种变化，采取正确的策略和措施，发挥其自身潜在的优势，不断创新．才有可能实现可持续发展。     

湘菜创新十大杰出企业家

唐一帆——“临危受命”带领老字号突围 唐一帆，长沙火宫殿有限公司总经理兼党支部书记，天心区人大代表。在老字号企业一度走入经营低谷时，她带领企业大胆改革创新，深挖“火庙文化”，让老字号在市场竞争中扭亏为盈并建立起连锁发展模式。     

社会主义市场经济下中华老字号品牌的现状与突破

在社会主义市场经济大背景下,许多中华老字号品牌由于产品质量欠佳、品牌管理不善、经营模式落后等原因,遭遇到了知名度滑落、发展停滞、人才凋零等许多问题,甚至有些老字号关门大吉,其品牌在市场中销声匿迹。然而,依然有以同仁堂药业为代表的老字号品牌却日益发展壮大,不但其产品深受消费者好评,而且在国际市场上也享有盛名。本文将对中华老字号品牌在社会主义市场经济大背景下如何重拾旧日风采进行阐述。     

北上广“中华老字号”企业的地区对比研究

文章以人类学民族学的跨文化比较研究法、比较社会学和经济地理学等方法和理论为分析框架,对北上广三个地区的"中华老字号"企业做了区域对比研究,认为它们存在数量分布规律、行业分布规律及品牌规模差异规律,并认为此格局的形成是由于地区企业申报的积极性、地区历史商业传统与所在地理环境等主客观因素影响所致,最终形成了上海强于北京,北京大于广州的经济地理图景。     

从中和福茶庄谈老字号的“传承”与“创新”

沈阳中和福茶庄至今已有131年的历史，1995年被国内贸易部授予“中华老字号”。它的经营过程说明老字号要生存、要发展，必须坚定不移地做好两件事：一是“传承”，即保持它的优势所在，继承传统文化精华，维持其一贯的信誉、品质及服务的意识。二是要“创新”，即创新经营理念，经营模式；“老字号”企业要利用新技术研发新产品，同时，开拓更新、更广阔的宣传和传播渠道。     

老字号品牌推广策略研究——以宁化府老陈醋品牌为例

老字号品牌既是我国传统商业文化的珍贵遗产,也是社会经济发展的重要组成部分。在我国经济转型发展的关键时期,老字号品牌也面临巨大挑战。如何让老字号品牌在市场竞争中焕发新生,是很多老字号品牌都要思考的问题。以宁化府老陈醋为例,通过对其品牌的营销现状进行分析,发现其在经营过程中存在品牌危机意识不强、缺乏创新意识、观念陈旧等问题,从而针对性地制定了线上线下品牌推广策略,包括产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略以及品牌传播策略等,希望能为品牌发展注入新的活力,打造独特的品牌形象,实现老字号品牌的复兴。     

江右商帮茶叶老字号的品牌调查

经对江右商帮经营茶叶的老字号商铺的现状调查，分析了江右商帮茶叶类老字号商铺的总体发展状况，并对其今后的发展提出了相关建议。     

研究老字号的拓荒之作——评《浴火重生——透视中华老字号的经营之道》一书

“老字号”是我国商业特有的一种称谓，通常指历史悠久、信誉卓著、产品质量优秀、有独特工艺或传人的优秀民族企业，其中以1600余家“中华老字号”最具代表性，它们也是我国商业文明的优秀代表。这些老字号大多产生于封建社会、半殖民地半封建社会或资本主义社会萌芽时期，顺市场需求而自生，属于“草根经济”，大多以自己的专长在长期的商海中幸存、发展、壮大，在当地乃至全国形成强大的影响力、知名度和美誉度。但是，在我国的拥有“驰名商标”的企业中，中华老字号们只占不到10％，仅从这一个侧面就折射出：在市场经济的今天，这些企业中90％的，已经是群体性的“浴火”，它们有古老中国的历史神韵，但缺少现代中国的勃勃英姿。     

北京西城餐饮老字号品牌的发展现状和思路

北京西城餐饮老字号品牌得以提升和发展,主要得益于品牌管理和市场营销中对外部形象、内部改制、连锁经营、文化内涵等各方面的努力,但其也面临品牌价值流失和低估、品牌维护不力、品牌传承面临挑战等问题。今后应继续推进生产和经营理念提升,健全和完善老字号发展协调服务体系,并以文化对接为基础,用工匠精神打造老字号品牌国际新形象。     

推进现代企业制度建设不断完善法人治理结构--浅谈向企业派出独立董事、监事会、财务总监的做法

广州机电资产经营公司作为广州市第一家国有资产经营公司，在向所属企业派驻独立董事、监事会及财务总监方面进行了多方面的尝试，如人员的确定，规则的制定等，文章对此作了介绍和总结，并由此提出了企业法人治理结构中的一些值得注意的问题。