试论"超市+农产品加工企业+农户"新模式

目前,中国面临着不断增长的对安全、优质农产品的市场和出口需求同大量分散的、无组织的小规模家庭生产的矛盾。本文提倡采用“超市 农产品加工企业(农民合作组织) 农户”的新型农业产业化模式,通过整个农产品供应链管理来确保农产品的安全。     

上海农产品加工企业助力农业转型、农民增收

<正>近期,为了解上海农产品加工企业生产及带动农民增收情况,国家统计局上海调查总队调研了浦东新区、闵行区、宝山区、奉贤区、崇明区的10家农产品加工企业。调研结果显示,上海农产品加工企业带动农民增收成效明显,但也存在一些亟须解决的问题。一、农产品加工企业发展的主要特点2016年,上海有各类农业龙头企业383家,带动农业基地面积670万亩,带动本地农户12.36万     

审慎发展自建基地 积极发展订单基地——基于生产基地对农业产业化龙头企业销售收入的影响分析

<正>农业产业化龙头企业是建设现代农业、带动农民增收的重要力量。龙头企业的生产基地(加工销售农产品的来源)是其生存发展的基础,大体可以分为两部分。一是自建基地,即龙头企业向农户、村集体经济组织等租赁土地(包括水域等)进行投资开发,并由企业雇佣人员进行种植、养殖等,获取自产农产品。二是订单基地,即龙头企业与农户、农民合作社、村集体经济组织等事先签订农产品产销订单合同,由他们为龙头企业生产和提供农产品。目前,多数龙头     

山东安丘 全力夯实合作基石

农民专业合作经济组织上联企业和市场,下联基地和农户,是实现小生产与大市场有效对接的桥梁和纽带,是加快推进农业产业化的重要组织载体.山东省安丘市在组织实施出口农产品、供港蔬菜质量安全区域化建设的过程中,通过大力发展农民专业合作组织,提高了农民组织化程度,实现了对区域化种植基地的规范管理,提升了农产品质量安全水平,促进了现代农业发展.     

“三品”为先导 构建农业标准化新模式 专访辽宁省绿色食品发展中心主任张勇

农业标准化的核心是解决我国农业生产有标可依、规范发展的问题,并最终提高农产品质量安全水平,提高农产品市场竞争力。无公害农产品、绿色食品和有机食品(统称“三品”)标准作为我国农产品生产的强制标准与优质农产品标准,已经成为衡量农业标准化生产的标尺和规范,通过“三品”认证与生产,使千家万户的农民在企业、农业专业经济合作组织及政府组织下参与到农业标准化生产中来,改变我国现有传统耕作模式,进而保障公众消费安全与身体健康,实现农民增收,农业增效,社会增福。这便是农业标准化的宗旨。近年来,辽宁省以绿色食品开发为先导,通过开展县域环评、标准制定、技术推广、质量监管等工作,初步构建了一套快速发展“三品”、推行农业标准化的新模式,值得各地借鉴。     

上海农业品牌企业风采录(一)

农业品牌化是现代农业的一个重要标志,上海农业要在全国率先实现农业现代化,必须坚定不移地走农业品牌化之路。近年来,在市委、市政府的领导下,上海农业品牌化建设取得了长足的发展。据不完全统计,目前,上海共有各类农业产业化企业、农民专业合作社2000多家,其中经认证认定或推荐的无公害农产品、绿色食品、有机农产品、地理标志农产品和名牌农产品等品牌农产品生产企业300余家,涉及产品719个。农业品牌化建设促进了农产品市场的开拓,促进了农业标准化生产,促进了农业结构优化,促进了农业产业化经营,促进了农业增效、农民增收。为充分展示上海农业品牌建设成果,本刊和市农委市场与经济信息处、市农业产业化办公室合作,分两期对2007～2009年市农委实施奖励的农业品牌企业进行宣传。(排列不分先后)     

瓦房店：“三驾马车”拉动农产品出口创汇

近几年以来,辽宁省瓦房店市以农产品出口创汇为主的农业产业化经营得到长足发展。农产品加工龙头企业、农民专业合作组织+农产品生产基地+农户的农业产业化经营链条日益完善,初步形成了畜牧、水果、经济作物等三大农产品出口创汇优势产业。依托产业优势,2012年,瓦房店市成功创建了“国家级出口苹果质量安全示范区”,2013年再成功创建了“国家级食品农产品(水果、禽肉)质量安全示范区”,2014年又创     

立足优势 探索山区特色农业转型升级之路

<正>近年来,仙居县立足三大优势、依托三条路径、强化三种保障,创新理念,不断开发农业潜在功能,生产高标准、高品质、高附加值的农产品,走出了一条高效、生态、安全的山区特色农业可持续发展之路。先后被确定为全国基层农技推广体系改革与建设示范县、全国休闲农业与乡村旅游示范县、全国有机食品生产基地、全国绿色食品原料(水稻、杨梅)标准化生产基地、浙江省新型职业农民培育试点县,被列入省级农产品质量安全放心县和省级农     

专访辽宁省绿色食品发展中心主任张勇"三品"为先导构建农业标准化新模式

农业标准化的核心是解决我国农业生产有标可依、规范发展的问题，并最终提高农产品质量安全水平，提高农产品市场竞争力。无公害农产品、绿色食品和有机食品（统称“三品”）标准作为我国农产品生产的强制标准与优质农产品标准，已经成为衡量农业标准化生产的标尺和规范，通过“三品”认证与生产，使千家万户的农民在企业、农业专业经济合作组织及政府组织下参与到农业标准化生产中来，改变我国现有传统耕作模式，进而保障公众消费安全与身体健康，实现农民增收，农业增效，社会增福。这便是农业标准化的宗旨。 近年来，辽宁省以绿色食品开发为先导，通过开展县域环评、标准制定、技术推广、质量监管等工作，初步构建了一套快速发展“三品”、推行农业标准化的新模式，值得各地借鉴。[编者按]     

发展农业产业化经营的思考

作为社会主义市场经济条件下发展农业生产和巩固农业基础地位的有效形式，农业产业化是组织整个农村经济顺利进入市场的引导工程，是把广大农民带上致富路的重要途径。在当前我国农村实行家庭承包经营制条件下，推行农业产业化经营的目的，就是要通过龙头企业，对分散的农户发挥引导、组织、服务功能，与农民结成经济利益共同体，把农业生产、农产品加工和农产品流通诸环节通过多种形式结合起来进行农业开发，形成对农民和企业“双赢”的局面。     

创新经营方式 提升农业产业化经营水平

北京市农业产业化工作以农业结构调整为主线,创新发展思路、发展模式、发展环境。通过推进农业产业化经营提高农民进入市场的组织化程度,提高了农民抗御市场风险的能力,提高了农产品的市场竞争力,初步形成了优势农产品产业带和生产基地。一、农业产业化经营现状近年来北京市农业产业化龙头企业保持了快速发展势头,2003年农业产业化龙头企业达到1070家,其中固定资产亿元以上的15家。全市农民专业合作经济组织中具有一定规模、发展比较规范的组织有1473个,其中5个合作经济组织列入农业部试点,农产品行业协会66个,合作组织、行业协会在市场营销…     

沈北新区全国绿色食品原料标准化生产基地发展模式研究

创建绿色食品标准化生产基地,是扩大绿色食品生产规模,推动农业标准化进程,提高农产品质量安全水平,促进农业增效、农民增收的重要途径.通过研究沈北新区绿色食品原料(水稻)标准化生产基地发展模式、发展经验以及存在的问题为我省大规模发展绿色食品原料标准化生产基地提供参考.     

强化质量安全实施市场准入

湖南作为全国重要的农产品生产基地,强化农产品质量安全管理,提高农产品质量安全水平,对于保障安全消费,实现农业增效、农民增收和推进社会主义新农村建设具有十分重要的意义。我省的基本做法如下:——积极探索农产品市场管理新模式。近年来,我省各级农业部门积极转变观念,积极     

透视江苏农产品质量安全管理

面临新的形势 江苏省自2002年启动实施"农产品质量安全保障工程"以来,农产品质量建设取得了显著成效:形成了以生产技术规程为主体的农产品质量安全标准体系;建立了以"省级质检中心为龙头、区域性(市级)质检中心为骨干、县级质检站为基础、市场(企业、基地)速测点为补充"的农产品质量安全检验检测体系网络;认定了大批无公害农产品、绿色食品和有机食品(全省"三品"总数达4459个,占全国总数的1/8);初步建立了农产品市场质量安全准入制度、农业投入品综合整治制度、农产品质量安全例行监测制度;建设了一批无公害农产品生产基地(通过认定的产地超过3000万亩);探索了以南京IC卡监管、无锡朝阳配供等模式为代表的农产品全程质量控制试点.     

创新产业化

福建省漳州市自1993年在省农业综合开发办的关心和支持下，先后有九个县（市）被列入国家农业综合开发项目区。多年来，在市农业综合开发小组的直接领导下，通过改善农业基本生产条件，重视优势农产品基地建设，依托基地组织农户发展生产，建设农产品营销市场，发展农村专业合作经济组织，提高农业综合开发产业化经营项目的争取和实施力度，扶大扶强一批产业化龙头企业。     

对农业产业化组织形式的探讨

（一）在对“公司十农户合作组织十农户”的农业产业化组织形式探讨之前，我们先对“公司十农户”产业化组织的目的及其缺点进行简要分析。从公司角度，主要为建立起专业化的商品基地，由农户提供农产品，保证生产加工企业的原料供给；从农户角度，有以下几种目的：（l）通过社会化的服务，建立农民与市场连结构通的纽带，加强农民与市场的联系，协调农民与市场的关系，把农业以自给自足的自然经济发展面向市场的农业。（2）通过区域化的布局，以调整农业内部经营结构。（3）通过专业化的生产、集约化的经营，以取得农业生产的规模效益。（4…     

从事农业的主体必须是农民

<正>从事农业的主体必须是农民,除此任何人从事农业生产经营都不能取得效益最大化,政府(如大公社、生产队等)不行,企业也不例外。推行土地流转,推动大资本下乡,让企业代替农民生产经营,其结果只能是使农民成为农产品基地"大生产车间"的"工人"。农业是一个"活"的产业,从种到收一条龙,种好管好收好必须一竿子插到底,需要像养孩子一样的高度责任心,是个良心活,这是任何组织都无法做到的。     

玉山县农村民间流通组织的调查与思考

为进一步搞活农产品流通。近几年来,江西省玉山县大力培育农村民间流通组织,着力构建农业生产与市场对接的桥梁。目前全县已拥有各类农副产品经销专业户、经纪人等800多人,从业人员达5万余人。这些组织遍及各乡(镇)、村、组,承担了较大流量、较多品种的农产品流通任务。这种民间流通组织在帮助农民进入市场,拓宽农产品的流通渠道,促进农业增产和农民增     

上海农民农产品营销产业发展研究

近几年来,在党的十五大精神指引下,上海农民农产品营销产业有了长足的发展。目前,上海郊区农民农产品营销组织及营销专业户有近万个,销售的农副产品占市场总份额的50％以上。这些农民农产品营销组织在上海农业市场化、产业化过程中发挥了极为重要的作用:有效地提高了上海农产品的市场占有率;有效地丰富了上海市民     

推进黑龙江省农产品出口的思考

黑龙江省发挥地缘优势,在农业生产中积极开拓国外市场。外向型农业的发展给农民带来了更高的收入,也为黑龙江省农业带来了更广阔的发展空间。推进黑龙江省农产品出口,要从“市场开拓、基地建设、企业扶持、协会完善、政府服务”五个方面下工夫。