“农家乐”的生态性特点分析

本文首先讨论了农家乐和生态旅游的关系,然后从农家乐的起因、游乐内容以及不同的农家乐形式等不同的方面对农家乐的生态性做了详尽的分析,最后从生态旅游的可持续发展的角度对农家乐的生态建设提出了自己的看法。     

这样的农家乐,乐在哪里?

诚然,近几年"农家乐"的发展态势可谓红红火火,诸多的"农家乐"如雨后春笋般兴起于各省市地区。但随之而来的是部分"农家乐"的卫生状况令人担忧:生熟不分、以次充好,以及不开发票等等。对此,岳阳市食药局联合工商、卫生等部门对"农家乐"卫生状况进行监管,以期营造一个健康、有序、安全的"农家乐"发展环境。近年来,随着休闲农业的不断发展,"农家乐土菜馆"逐渐火爆起来,农家乐在给当地经济带来效益的同时,也带来了食品安全隐     

景区依托集聚型农家乐旅游供应链的风险评估

近年来,在国家节假日改革及城市节奏日益加快的影响下,人们对于农家乐旅游的需求不断增多,以企业为主导的联合经营成为农家乐的一种新型发展模式。文中以环景区集聚型农家乐为研究对象,结合传统供应链风险与农家乐的特点从外部环境、市场、供应、信息、合作关系、质量六个方面进行风险识别,建立农家乐旅游供应链的风险指标体系,并基于熵权的可拓模型进行风险评估,为农家乐企业化健康可持续发展提供借鉴。     

抓保障 扬特色 大力推进农家乐休闲旅游业提升发展

台州市高度重视农家乐休闲旅游业的发展,经过多年努力,在扩大发展规模、丰富休闲内涵、提升发展水平等方面取得了较好的成绩,呈现出了“蓬勃发展、方兴未艾”的良好局面。目前,全市拥有农家乐休闲旅游村（点）229个,其中省、市级农家乐特色村（点）88个,农家乐经营户1385个;全市农家乐直接从业人员7247人,间接配套服务人员1...     

农家乐的隐忧与出路

重庆农家乐的数量增长很快，但近年来出现了一系列隐忧，如土地产权问题、含金量不高、服务产品单一等，严重困扰了重庆农家乐的良性发展。其出路又在何方？ “近几年我市农家乐发展得很快，目前已有近两万家。”重庆市农家乐协会秘书长赵琴说，重庆农家乐产业有丰富的资源，但起步较晚，产业“含金量”不高，发展受到诸多瓶颈的制约。据了解，重庆市农家乐数量与四川相当，     

现代企业管理思想及其对“农家乐”发展的启示

农村社会的文明程度、生活环境和生活质量的不断提高。为农家乐旅游提供了必要的软硬条件。作为传统农业和现代农业的结合，农家乐旅游的发展，无疑给旅游目的地带来了巨大的经济、社会和生态环境效益。农家乐是久居城市的居民到农村农家大院的休闲娱乐活动，它为城市与农村提供了相互交融的平台。作为农家乐的经营者和管理者，针对目前农家乐管理中存在的问题，只有把现代企业管理思想融入到“农家乐”管理中去，给农家乐的管理赋予现代化的经营理念，才能充分满足消费者的需求，满足市场的需要。     

围绕特色精致主题打造精品特色农家乐

德清县农家乐休闲旅游工作按照“提升发展、打造特色”的要求,依托莫干山、下渚湖的自然禀赋,整合、挖掘各类资源要素,积极发展农家乐休闲旅游产业,在“做精、做特”上做文章,走出了一条具有德清特色的农家乐发展之路。目前,全县共有农家乐108家,床位1477张,餐位12912席,从业人员1251人。     

背负三宗罪 出路何在?——从广州农家乐被封说起

无证经营、污染水源、卫生情况差是农家乐发展中难以摆脱的"三宗罪"。以广州农家乐被封为戒,农家乐想要在休闲农业领域得到长足发展,需深入探究其原因何在,难点何在,出路何在。     

农家乐经营现状堪忧

随着气温的逐渐回升,农家乐旅游又逐渐回归到了旅游产品的主流地位。面对多如繁星的农家乐旅游产品,一些游客却没有感受到旅游带给自己的快乐。设施差、内容空、零服务、乏管理,严重制约了农家乐的发展。     

浙江“农家乐”在悄悄转型

在休闲农业发展势头迅猛的今天,农家乐作为其独特的体现形式,更应积极应变,在发展中求生存、求前景。浙江省消失多年的"渔家乐"重换新颜、"陈家菜"申报浙江省非物质文化遗产、注重文化创意的农家乐最终转型为文创企业等等,上述举措都使得浙江省的农家乐发展走到了全国前列。你见过用捕鱼农具组成的乐队吗?你试过像老农一样坐着牛车去挖野菜、采瓜果吗?你想过吃一顿农家乐饭也是非物质文化遗产体验吗?浙江农家乐在走出了一哄而上、同质化竞争、日趋走淡的曲线后,开始踏上文艺范儿路线,为农家乐的发展提供了新思考。文化基因才是生命     

对涞水县农家乐经济发展的制约因素分析

当今农家乐正在被越来越多的旅游者所青睐,农家乐已经成为旅游业中的重要组成部分。我国农家乐虽然起步较晚,但发展迅速,尤其是20世纪90年代中后期实行"黄金周"假期后,农家乐开发骤然升温。而且近年来,随着现代社会中的竞争越来越激烈,田园牧歌式的生活已成为很多都市人的梦想生活方式。本文主要针对涞水县农家乐经济发展中的制约因素进行分析,而后提出了相应的发展思路与对策。     

远景旅行社农家乐旅游产品营销策略研究

农家乐可以营造出田园家庭式的温馨氛围,让人们可以亲近自然感受大自然,所以很受到广大游客的欢迎。另一方面,＂农家乐＂将城市文明和生活新风带到了农村,也给当地旅游业经济带来显著的效益。本文结合远景旅行社现有的农家乐旅游产品目前所存在的营销问题,通过介绍农家乐旅游的起源与发展现状,从传统的市场营销模式审视农家乐旅游的现状,针对问题,探讨新的营销策略。     

兰州城郊『农家乐』经济发展中的问题及对策研究

兰州市拥有非常丰富的旅游资源.兰州"农家乐"经济发展已有近20年历史,但真正盛起于2006年.目前,以皋兰什川集休闲、娱乐为一体的"农家乐"和安宁的桃花节"农家乐"为主要景点,形成了具有兰州特色的"农家乐"经济.但由于兰州市乡村旅游刚刚处于起步阶段,诸多问题逐渐在经营中暴露出来,这些问题如果不能够及时的解决,势必会影响"农家乐"经济的可持续发展.     

农家乐旅游中餐饮卫生监管机制研究

<正>农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农村面向城市、为现代的都市人提供的一种亲近自然、放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。农家乐的发展对促进乡村旅游、调整产业结构、发展区域经济都产生了积极的作用。农家乐旅游中有以"住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐"为内容的民俗风情旅游,也有以收获各种农产品为主要内容的务农采摘旅游。由于农村地区     

新疆昌吉"农家乐"旅游资源开发现状、存在问题及其对策

从昌吉农家乐发展现状入手,结合实际分析农家乐旅游对当地居民利益及目前农家乐旅游发展中存在的主要问题及其相应的对策.     

农家乐——农村经济发展亮丽的风景线——关于陕西农家乐经营的调研

随着社会的发展和科学技术的进步,人们越来越感到"快节奏"现代都市生活的烦躁和吵闹,想寻找一种悠闲、安逸的田园生活,因此,农家乐应运而生,成雨后春笋之势。调研农家乐的经营状况,分析存在的问题,展望发展前景,寻找农家乐的创新经营模式,可以推动农家乐的更好更快发展,促进农村发展,帮助农民增收,另外对建设社会主义新农村和构建和谐社会也有重要的现实意义。     

新疆昌吉“农家乐”旅游资源开发现状、存在问题及其对策

从昌吉农家乐发展现状入手，结合实际分析农家乐旅游对当地居民利益及目前农家乐旅游发展中存在的主要问题及其相应的对策。     

如何在农家乐中赚钱

“农家乐”以农家庭院为单位,借助自身区域优势、生产条件、耕作方式,利用自家庭院、花圃、果园、鱼塘、草场等自然条件和当地民俗,吸引城市游客前来观赏、休闲、娱乐、餐饮、购物,它以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享受农家乐”为主要内容,是很多人致富的渠道。但是,并不是所有的“农家乐”都能“乐”起来,据调查,一些“农家乐”因接待、服务工作跟不上或项目过于单一而陷入“死不了,活不好”的泥潭。笔者通过对广州帽峰山下太和镇若干“农家乐”的了解,感受颇深的便是农户经营“农家乐”的经营之道,对行业经营者有借鉴之处。笔者认为,…     

新时期新“三农”新起点——对乡村旅游发展的新思考

乡村旅游的发展,从上世纪八十年代的“农家乐”算起,在我国已经有了近30年的发展历程。农家乐飞速发展的同时,也出现了诸多问题：低水平重复建设、没有特色、逐渐被边缘化。近年来,时常在媒体上看到“农家乐遭遇发展瓶颈”、“农家乐面临成长的烦恼”这样的文章。其实,乡村旅游作为在农村空间开展、以农民为从业主体的一种农业副业经营业态,它的发展,离不开“三农”的转型发展,     

我国农家乐环境污染法律治理——以蒙山景区为例

蒙山景区位于山东临沂,自然风光秀丽,空气质量极佳,有"天然氧吧"之称,被誉为"养生长寿山".近年来,由于"农家乐"的兴起而引发了一系列的法律问题.本文通过对蒙山景区"农家乐"环境污染的调查研究,分析"农家乐"存在的环境污染问题,从而探讨我国"农家乐"环境污染防治的法律制度,发现不足,扩展到对我国整体"农家乐"环境污染防治对策的探索.