旅游市场复苏探析

2003年上半年爆发的“非典”给山西旅游市场及消费心理造成了前所未有的重创。“非典”之后，我省旅游市场及消费观念和消费心理出现了哪些变化？他们将选择哪些旅行方式、去哪些地方旅行？本刊对山西部分旅游专家、旅游服务公司、国际、国内旅行社进行了专题调查。     

"非典"后的旅游经济重建与风险管理

“非典”给中国旅游业留下两个重要而紧迫的研究课题 :一个是“非典”后旅游经济如何尽快恢复重建 ;另一个是如何加强旅游业的“风险管理”。这其中既有实际操作问题 ,也涉及到深层次的理论问题。一、“非典”疫情凸现旅游经济的“敏感”特征“非典”突然降临 ,给中国旅游业造成了沉重的打击 ,但也有助于建立一个完整的旅游产业概念 ,从而为建立一个完整的产业政策体系创造条件。1 “非典”凸现旅游业的第四特征旅游业“朝阳产业”的特征已经深入人心 ,中央和许多地方都将旅游业作为新的经济增长点和未来的支柱产业 ,掀起了加快发展旅游的…     

旅游业受"非典"影响情况分析及对几个相关问题的辨析

“非典”对中国旅游业造成重创 ,已是不争的事实。如何进行深层次的分析 ,不仅仅是旅游自身的问题 ,还涉及到旅游业在国民经济中的地位 ,也涉及到学术界和全社会对旅游业的认识。最近 ,有三个现象比较突出 :其一 ,国务院有关部门为了支持受“非典”影响大的行业渡过难关 ,迅速出台了一系列政策。在中央已经明确旅游业受“非典”重创为第一位的情况下 ,在有关政策文件中 ,或把旅游业与餐饮业、出租汽车业等行业并列 ,或把旅游置于其他行业之后 ,反映了有关决策部门对旅游的认识并不十分清晰。其二 ,在若干经济专家、学者的“非典”影响分析中…     

日本饭店经营管理之我见

日本的饭店业经历了三次建设高峰,形成了相当的规模。饭店不仅集中在各大中城市,甚至数万人的小城市也都兴建了不少新项目。本文结合笔者在日本千业县船桥市乐乐太阳花园饭店的研修体会,谈谈日本饭店经营管理的特点。 一、客房商品化的竞争方式 客房是饭店的重要商品,但怎样把客房作为商品去销售,去开展市场竞争,对我国饭店业来说,还是一个新课题。日本饭店业经营在这方面积累了不少经验,他们的一些做法,很值得我们借鉴。     

宋北杉副省长视察我省旅游行业防控“非典”工作并对积极主动迎接“非典”过后的复苏作重要指示

宋北杉副省长指出，我省旅游行业防控“非典”工作，在全省各部门中行动最早，措施到位，工作落实，使“非典”疫情得到了有效控制，没有发生一例疫情，取得了“防非”工作的阶段性成果。但是，全省形势仍然严峻，我们要作好长期作战的思想准备，进一步挑毛病，找漏洞，把工作做细，抓好落实。同时，要把防治“非典”工作和旅游业的长远发展结合起来。     

全行业行动起来 为打赢“非典”防治攻坚战而斗争

“非典”防控，是一项艰巨而复杂的工作，我们应该时刻感觉到，防控具有长期性和艰巨性，这就要求我们需要进一步加大力度，确保全省旅游系统不发生“非典”案例，真正达到健康、安全的目标，努力厅取我省旅游行业防控“非典”斗争的全面胜利。     

全域旅游视野下健康养生旅游发展对策

一、“旅游+健康+养生”催生旅游新业态 大众旅游时代的到来,生活质量的提高,旅游消费观念的升级等,促使人们更加关注外出旅游的质量和品位,尤其是健康养生旅游成为业界新宠.健康旅游一般包括保健旅游、医疗旅游、养生旅游、美容旅游等类型,尽管它们侧重点不同,但目的都是一致的——追求健康养生、修身养性.保健旅游偏重养生保健、预防疾病;医疗旅游偏重康复疗养、治疗疾病;养生旅游偏重延年益寿、增强体质;美容旅游偏重美容护肤、整形塑身.     

对我国饭店业竞争现状的深层思考

本文对我国饭店业的竞争现状做了较全面详细的分析,澄清了已往一些较为简单的表面认识。文章指出,“过度竞争”和“竞争不足”是现阶段我国饭店业竞争现状的主要表现,并对这一竞争现状的成因进行了系统的分析。经过分析发现,我国经济转轨时期经济运行的特点及我国旅游业、饭店业发展内在规律、本质特征在不同阶段的没表现是“过度竞争”和竞争不足”产生的根源。最后指出了这种竞争现状存在的必然性。     

变重创为新起点迎接旅游业复苏

21世纪的山西旅游业正在向高层次、高效益发展的阶段腾飞，一场突如其来的非典疫情使山西旅游业遭受重创。也就是在此危难时期籍振芳同志走马上任山西省旅游局局长，但当起领导全省旅游行业走出低谷、重振雄风的重任。他一上任就把全部的精力和智慧投入到抗击非典及确保全省旅游安全健康发展的工作之中。面对如此严峻的局面籍振芳局长在6月9日举行的山丁旅游新闻发布会上坚定地对参加新闻发布会的媒体记讲道：“风雨过后是彩虹，我们要变重创为新起点，迎接旅游业的复苏。”同时，籍局长进一步指出：总结我省旅游业防控“非典”的经验教训及进一步做好后“非典”时期全省旅游行业工作部署，我们要坚定不移地做好如下几方面工作。     

以茶文化为视角看酒店经营管理中的跨文化解析

随着现代旅游行业的不断发展以及人们生活水平的日渐提升,出国游成为了目前人们履行的热潮。随着我国经济建设和社会发展,越来越多的国外游客涌入了我国的旅游市场。在这种大环境下,我国酒店经营管理的跨文化建设的重要性不断的提升。很多外来游客对中国悠久的历史文化比较感兴趣,因此在酒店经营管理的跨文化建设过程中,将中国文化元素与之结合是推动我国酒店经营管理跨文化建设的有效手段。在本文章的研究中,笔者就从茶文化的角度对我国酒店的经营管理跨文化建设进行简单的论述,旨在通过本文章的论述为我国酒店经营发展提供有价值的意见和建议,以期我国酒店在进行经营管理跨文化建设的时候能够实现良好的民族文化融入。