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冯红文 《广西质量监督导报》2000,(1)
1999年第四季度肉类食品产品质量抽查结果表明 :1999年第四季度肉类食品产品质量国家监督抽查中发现 ,河南省新野育达食品有限公司生产的300g/根的烤牛肉 ,菌落总数超过标准640倍 ;大肠菌群超过标准240倍。这种商品是武汉华联综合超市有限公司中华路店销售的。肉类食品是以畜禽肉为主要原料 ,经选料、修割、腌制、调味、填充(或成型)后 ,再经酱卤、熏烧烤或蒸煮等工艺熟化 ,然后包装而成的方便食品 ,除中式香肠外 ,其他可直接食用。本次对4个城市12个销售点销售的50家企业生产的67种肉类食品质量进行了国家监督… 相似文献
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火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品,在家食用以及作为外出旅行的食用食品都很方便。虽然我国肉产量居世界第一位,但火腿肠加工能力、火腿肠产品质量与先进国家相比仍有不小的差距。从历次肉类制品产品质量国家监督抽查结果看,肉类食品的质量参差不齐,问题主要是微生物和食品添加剂超标。SB/T 10251 -2000《火腿肠》行业标准,规定了 相似文献
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《中国质量技术监督》2000,(2)
1999年第三季度部分产品质量国家监督抽查结果(助听器) 1999年第三季度部分产品质量国家监督抽查结果(全脂加糖乳粉) 1999年第四季度部分产品质量国家监督抽查结果(白酒、葡萄酒) 1999年第四季度部分产品质量国家监督抽查结果(肉类食品) 相似文献
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余冠峰 《中国质量技术监督》2006,(9):24-25
近年来,随着人们生活水平的提高,肉类食品的消费量日益增长,给肉类行业快速发展提供了较好的发展机遇,同时也给一些假冒伪劣产品创造了生存的条件。广大消费者面对琳琅满目的肉制品市场,很难用肉眼辨别肉制品质量的优劣。为了维护消费者的合法权益,进一步促进肉松和火腿肠行业的健康发展,国家质检总局最近对肉松、火腿肠产品质量进行了国家监督抽查并公布了抽查结果。 相似文献
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《中国质量技术监督》1999,(9)
1999年第一季度部分产品质量国家监督抽查结果(防盗保险柜[箱])1999年产品质量国家监督专项抽查结果(电话机)1999年第一季度部分产品质量国家监督抽查结果(无磷洗衣粉)1999年第一季度部分产品质量国家监督抽查结果(肉类食品)1999年第一季度部分产品质且国家监督抽查结果(胶粘皮鞋、汽车液压制动主缸) 相似文献
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肉类食品行业是包括畜禽养殖、屠宰加工、冷冻加工、肉禽蛋制品加工、冷藏储运、批发配送、零售及相关服务等不同环节的完整产业链。肉类食品的占有和消费水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志。我国是肉类生产和消费大国,肉类食品行业已逐步成为关系到国计民生的重要产业,对促进农牧业生产、发展农村经济、增加农民收入、繁荣城乡市场、保障消费者身体健康和扩大外贸出口增长发挥着日益重要的作用。我国开展产品质量国家监督抽查20年,是肉类食品从短缺走向充裕的20年,也是肉类行业从落后走向发达的20年。那么,我国肉类食品质量状况如何呢? 相似文献
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郭柚 《福建质量技术监督》2004,(8):34-36
大桶饮用水量大面广,与广大消费者生活密切相关。近期,国家质检总局为贯彻落实国务院加大食品监管的部署,组织了全国质量技术监督系统对中小型企业生产的大桶饮用水(容量2000ml以上)进行了产品质量国家监督专项抽查。 相似文献
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高温火腿肠是以畜禽肉为主要原料,经选料、腌制、斩拌(或乳化)调味和填充后经高温蒸煮等工艺熟化,再经包装而成的方便食品,深受广大消费者的欢迎。为保护消费者的利益,促进行业的健康发展,国家质检总局组织对高温火腿肠产品质量进行了国家监督抽查。 相似文献
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肉类食品是以畜禽肉为主要原料,经选料、修割、腌制、调味、填充(或成型)后,再经酱卤、熏烧烤或蒸煮等工艺熟化,然后包装而成的方便食品,除中式香肠外,其它可直接食用。肉类食品是最容易氧化、腐败变质的一类食品,其质量的好坏直接涉及人体健康,历来为广大消费者所关心。从多年的监督抽查结果看,抽样合格率一直不高。为促进肉类食品质量水平的提高,引导消费,1999年第4季度,国家质量技术监督局对青岛、大连、南京、武汉等4个城市12个销售点销售的50家企业生产 相似文献