特禽养殖 方兴未艾

特禽养殖是我国从80年代初崛起的新兴产业，发展速度很快，现已成为我国畜牧业发展中的一个亮点。以山鸡为例，自从1987年我国从美国内华达州引进雉鸡以来，1990～1992年各地兴起养山鸡热，1994年前陷入低谷。1995～1997年我国山鸡养殖业再度升温，目前养殖场已达500多家，其中种山鸡饲养量达万只以上的有20多家，估计饲养总量已超过500万只。多年来山鸡市场价格平稳，保持在24～40元／公斤。每年10月至春节前后商品山鸡市场销售最为火爆。     

小龙虾池塘三季养殖技术

所谓三季养殖是指在同一池塘中进行春夏、夏秋、秋冬各养殖一茬商品虾。 一、放养时间和规格1．春夏季虾种的放养。虾种主要来源于上年秋季繁殖未达到上市规格的小虾，放养时间为2月底到3月初，平均规格为200～300只／千克，亩放养量为80～150千克。     

探寻市场的“牛鼻子”——云南省玉溪市促进生猪生产稳定发展纪实

“越是市场低迷的时候，越要搞好生猪养殖。”这是云南省玉溪市大营街镇大营街办事处六社规模养猪户王玉荣的经营之道。王玉荣从1995年开始搞规模化养殖。2003年，他在该镇中所办事处租地10余亩办起一个养猪场。在去年生猪价格不到每公斤6元的时候，他投资33万元，收购了甸苴办事处一个占地5亩多的养猪场，之后又花17万元在春和镇飞井办事处买下一个种猪场。这一年，[第一段]     

骗局:免费供种 交货退款

<正> 有专家在报纸上介绍说国内优良獭兔全国存栏数加起来不超过8000只,而某媒体登载的一家獭兔场竟吹嘘自己有10万只。农民去引种,首先要交预订金2000元,如果你说交钱怕受骗,他们就说:"我们这样的大场会骗你2000元钱?我们还怕你骗我们呢"如果你建场无资金,他说给你数万元建场;你没钱买獭兔,他说免费供给种獭兔,而且免费提供饲料;你交的2000元订金,供货时全部退回。你只     

肉牛市场被看好

近几年，肉牛市场十分稳定。价格不断上升，2005年的肉牛价格再创新高。市场上活牛价格高达7—9元／公斤，育肥牛为8—10元／公斤，牛肉价格为16—24元／公斤。一头牛育肥3—5个月，纯利润达300—500元。农民养殖一头母牛，如果一年能产一头犊牛．就能收入1000—1200元。那么，今年肉牛养殖行情是否继续看好？据安徽省畜牧技术推广总站副站长李赛明介绍，今年肉牛养殖依然看好．价格会比去年略有提高，农户可以放心地发展规模饲养。[第一段]     

借鸡生蛋 借船出海——易门县养殖小区委托养殖快速发展

近年来，云南省易门县规模养殖户和畜禽养殖小区发展迅速，综合生产能力显著提高。至今年5月，全县已建设畜禽养殖小区9个（养猪1个，养鸡8个），市、县、乡三级财政投入养殖小区基础建设资金184．5万元，农户自筹投入743万元，企业投入生产流动资金754、5万元，合计总投资1680多万元。2006年度投入生产的3个养殖小区，有规模养殖户36户，生产出栏肉鸡57万多只，出栏肉猪1万余头.[第一段]     

马龙县大力扶持黑山羊产业

云南省马龙县加大政策、科技、资金扶持力度，大力扶持发展黑山羊产业。目前，全县共有黑山羊养殖大户1704户，其中养殖规模在500只以上的有6户，建设黑山羊养殖小区15个。2007年，全县出栏肉羊100121只，与上年相比增长了132．4％。     

走向辉煌——聚焦宜良鸭产业：今日宜良鸭产业

目前，云南省宜良县自然放牧的生态鸭共40余万只。这种方式养殖鸭子规模小、较分散，只适合家庭作坊式经营，很难形成规模效益。另外，饲养周期长、成本高，免疫工作难度大。为振兴烤鸭百年品牌，做大做强鸭产业，自2003年6月开始，宜良大力发展无公害肉鸭。该县的无公害肉鸭开发示范项目已被列为昆明市重大科技项目，是云南省星火燎原计划项目“无公害禽类产品产业化开发示范”的配套项目，实施期限为3年。为确保项目实施，县里成立了以县长为组长的领导小组和以副县长为执行小组组长的领导协调机构。县科技局和县畜禽科技服务中心具体承担组织实施工作。目前，该县已投入资金1009万元，形成年产860万只商品肉鸭的规模。     

金屋藏金龟 特种养殖让他名利双收

<正>广东小伙钟情特种养殖五年摸索成就养龟第一人他养殖的金钱龟70万元一只都不卖,他是世界人工批量繁殖金钱龟第一人,他也是世界上拥有金钱龟种龟数量     

人工养殖塘鳢鱼技术

塘鳢俗称虎头鲨、蒲鱼，因含肉量高，肉味鲜美，江浙沪一带将其和莼菜一起视为江南名菜。塘鳢商品鱼历来依靠天然水域捕捞，市场供不应求，价格不断上涨，每公斤高达20元以上，随着人们生活水平提高，塘鳢仅靠天然捕捞远不能满足市场需求，因此人工养殖也应运而生。     

畜牧业拓宽增收渠道

龙场镇是云南省宣威市养殖大镇之一，是宣威火腿优质原料基地。为能稳步推进畜牧业持续健康发展，拓宽增收渠道，增加农民收入，2007年，镇党委、政府共扶持建设饲养良种母猪50头以上扩繁示范户150户，扶持出栏肥猪50头以上示范户110户，建青贮窖1320立方米，推广熟改生喂660户，改圈舍21600平方米，新建生猪养殖示范小区2个，养牛示范小区1个，建设年出栏肉羊200只以上示范大户2户，全镇共有养殖小区10个。     

立体养殖奔富路

湖北省钟祥市中山养殖中心的农工刘幸来，立体养殖猪和鱼，每年获纯利都在20万元以上。他的成功经验在当地得到推广。 1999年，刘幸来投资1万元承包了4个面积为10亩的小鱼塘，开始了他的水产养殖业。为了使鱼长得肥壮．2000年他在承包地里种上三亩苏丹草，用牧草养鱼。由于他精，心管理．科学饲喂，当年仅卖鱼一项就收入近2万元。     

泥鳅出口鼓起浦南人腰包

江苏省连云港市新浦区浦南镇大力发展泥鳅养殖，目前拥有养殖水面1200亩，每亩可养殖泥鳅5000斤，全部出口韩国，每斤批发价格12元，每亩获利1．58万元。     

2004年上半年粮油市场主要粮食品种走势浅析

从1993年到2002年是五谷丰登的10年，主要粮食产品出现了阶段性过剩，使很多人忽略了“粮食”这一商品的特殊性，因而导致粮食价格连续6年低迷，产量连续6年下滑。2003年我国粮食种植面积为建国以来最少，总产量为10年来最低，人均粮食占有量仅335千克。从2003年10月下旬起，国内粮油价格普遍上涨，山西运城粮油批发市场的小麦价格由每千克1．1元上涨到1．47元左右(以下皆指每千克)，东北的标一粳米价格由1．68元上涨到2．36元，南方的杂交米价格也由1．38元上涨到2．15元左右，玉米价格则一直在1．14～1．26元之间，主食的二级棉油价格则在6．3～6．9元之间，色拉油价格在7．4～7．9元之间。     

辛勤创业无穷期——记易门县“巾帼创业致富带头人”张春萍

她，中高个儿，虽年届40，但红扑扑的脸上依然透着青春的活力。知道她的人都说，她是一个吃苦耐劳、敢闯敢干、饱经沧桑的农村好青年。她叫张春萍，云南省易门县六街镇柏树村委会山洼村村民，是远近闻名的“优秀养殖大户”、“致富女能手”。自1998年从事规模化养殖肉鸡以来，她的养殖场由小变大，占地2700多平方米，每年出栏的肉鸡由少变多，一年超过5万只，年经营收入达60余万元。     

规模养鸡挣大钱

江苏省阜宁县吴滩镇董滩村53岁的农民孙茂祥．自2003年9月至今，共滚动投资110多万元，兴办现代化养鸡场，并不断扩大养殖规模，2007年鸡存栏达3万只。去年4月，他家开通因特网，利用网上发布信息，销售鸡和蛋。他家5年来养鸡已赚58万元，其中去年就赚了26万元。几年来，他还从技术上辅导。从鸡苗、资金上扶持。带动40多户农户发展规模养鸡业。     

水蚯蚓的培育

近年来，随着名优特水产品养殖业的迅猛发展，水蚯蚓饵料越来越受到广大养殖者的青睐。因此，积极开发养殖水蚯蚓很有前途。水蚯蚓池养、田养均可，以池养产量最高，每亩年产量可达750—1000公斤。按目前市场最低价每公斤20元计产值达1．5—2万元，可获纯利0．8～1．2万元。现将水蚯蚓的人工养殖技术介绍如下：     

山鸡圆了致富梦

走进云南省石屏县异龙镇袁强的七彩山鸡养殖场，只见阶梯型的养殖场地一台接着一台，足有10台，共饲养了4000余只七彩山鸡，年产值近20万元。[第一段]     

种草养蚂蚱 年赚六七万

山东省胶州市洋河镇大王家村农民王秀强"不务正业",开辟了养蚂蚱致富的新路子。王秀强养蚂蚱已经2年了,从原先只有7个棚发展到现在12个棚,养殖规模逐渐扩大。"有11个棚用来养蚂蚱,1个用来养草,循环使用,一个帐篷里面的蚂蚱超过1万只,一共近20万只,年纯收入六七万元。这些蚂蚱都吃俺自家种的草,称得上有机草料的。"王秀强介绍。     

销售中的“数字魔术”

曾令数学家们倾倒的阿拉伯数字，如今在商品推销战中日益显示出神奇的魅力。 一、化整为零 这就是一种善用“数字魔术”的推销技巧。订阅一份报纸的一年费用为95元，但在推销时说：“一星期只花1.5元。”一台有效寿命为十年的空调器如果售价为3500元，推销时则说：“一天大约只花2角钱。”这样，就会收到意想不到的效果。 国外有一个房地产经销商在介绍一