浅析服务企业问题顾客的管理

<正>服务的一个显著的特点就是服务具有不可分性,也就是说服务的生产过程同时也是顾客的消费过程。顾客参与生产过程,这就决定了顾客对服务企业成功地提供服务产品和自己的服务体验以及满意度会产生影响,不仅如此,在服务场所内的顾客之间也会相互产生影响。因此有必要对顾客进行管理,这也是服务企业管理的一     

饭店服务过程质量管理措施探讨

饭店管理的核心是服务,但由于服务生产与消费的同时性、顾客参与等,服务过程质量难免出现问题,影响顾客的整体感知质量,成为整个饭店服务管理的难点.提出从顾客行为管理、员工能力培养、员工授权、真实瞬间管理、几个主要方面入手,以达到提高饭店服务过程质量的目的.     

服务失误的防范与补救

在提供服务的过程中，即使最优秀的企业也难以避免出现服务的失败和错误。这是因为：与实体产品不同，服务具有差异性、无形性、生产与消费的同步性等一系列特点。差异性决定了服务质量在不同时点上、不同员工之间的波动性；而生产与消费的同步性则决定了服务质量不仅取决于员工是否按照企业所设定的服务标准为顾客提供服务，也取决于顾客参与的有效性。     

论企业与顾客角色的相互转换

<正>传统理论认为,企业与顾客之间有着明显的角色分工:企业的角色是生产产品或者服务,而消费者的角色是消费产品或者服务;企业的角色是创造价值,而顾客的角色是消费价值;企业的角色是提供能力,顾客的角色是购买能力。事实上,随着经济的发展,企业与顾客之间的这种分工不再清晰,而是发生了“混淆”。顾客已经全面地参与到企业研发、融资、生产、营销、服务、物流等产业链各环节;企业也全面参与到顾客消费决策、消费服务、消费体验、网络建设等消费链各环节。企业与顾客在价值链各环节上全方位的融合已经成为经济     

顾客抱怨的管理对策

服务是一种顾客高度参与其生产与消费过程的无形产品．由于服务系统的开放性，服务企业要完全做到“零缺陷”是非常困难的。当实际得到的服务与预期的服务不一致时，顾客便会产生不满。在此情况下．顾客可能选择提出抱怨、保持沉默但转向竞争者、保持沉默并继续光顾。     

探析酒店服务接触对服务质量影响——以徐州酒店行业为例

酒店服务的基本特征是顾客亲身参与消费过程,员工与顾客之间的服务接触成为决定服务质量高低的关键。本文将服务接触理论应用于饭店管理,更新对饭店服务质量的控制与管理,以顾客体验为基础研究饭店服务接触对服务质量的影响。     

服务递送体系

<正> 服务的生产和传递过程以及顾客对这些过程的感知是服务产品的重要组成部分。于是,便有了"服务递送体系"的概念,它包含着服务产品生产和消费的全过程。基于服务的基本特征,服务过程包含三个要素:服务的易接近性、顾客与企业的交换过程和顾客参与。这些要素构成了服务的递送系统。服务的易接近性是指顾客能否较容易地接触、购买和使用服务。它取决于如     

让顾客成为企业准员工

传统的营销观念往往把营销活动看成是单一的企业活动,而把顾客看成是单纯的产品或服务的被动的接受者。现代营销越来越看中顾客的作用。顾客是产品的最终使用者,产品性能如何,价格是否合理,服务是否周到,最终要由顾客说了算。通过顾客参与能大幅度提升产品、改进服务,使企业赢得顾客的忠诚。此外,通过顾客参与,一方面使一些顾客通过参与过程与企业发生紧密联系,结成伙伴合作式关系;另一方面企业将其视为准员工,让顾客通过各个层面的参与,“自己满足自己的需要”,利用他们的知识提高了企业竞争力。更重要的是,消费者参与顾客价值创造过程使生产和消费合二为一,消费者得到了独一无二的体验,情感和心理得到了满足,可以收到一举多得的效果。     

顾客体验视角下酒店服务创新

体验时代下酒店行业同质化的产品和服务会降低顾客的满足感和消费体验价值,酒店服务创新是企业获取竞争优势的来源,笔者主要从酒店企业本身的角度及关注顾客体验需求角度探讨服务手段。     

顾客价值主张对服务创新绩效的影响——顾客参与的中介作用

本文基于服务主导逻辑,探讨顾客价值主张对企业服务创新绩效的影响,以及顾客参与的中介效应,以明晰顾客价值主张影响企业服务创新绩效的作用机理。利用236份样本数据和结构方程模型进行实证研究,结果显示：顾客价值主张的四个维度（经济型、功能型、情感型和符号型）均对服务创新绩效存在显著正向影响,其中功能型价值主张是顾客价值主张中最重要的部分;顾客价值主张对顾客参与的两个维度信息提供和共同生产均有正向影响;顾客参与在顾客价值主张对服务创新绩效的关系中起完全中介作用。     

顾客参与零售企业服务创新研究

由于服务的特征,顾客参与越来越广泛地应用到服务创新过程中。然而,目前大多数的研究是针对整体服务业,对于特定服务业中的顾客参与服务创新的研究并不多见。零售业直接面向最终消费者,因而,零售业服务创新中的顾客参与特征尤为显著。本文在论述顾客参与零售企业服务创新的背景和作用的基础上,介绍了当前顾客参与零售企业服务创新的理论,并归纳出顾客参与零售企业服务创新的三种类型,最后提出了提高顾客参与零售企业服务创新的措施。     

提升服务质量的秘密武器

与实物产品的生产相比，服务具有许多独特性，如顾客参与生产过程、服务人员作为产品的一部分、在服务现场以及在与顾客的互动中传递质量而不是在服务提供前决定质量、难以收集顾客对服务传递质量的评价等。基于顾客满意的服务质量管理的难点之一，是有效检测和控制现场服务质量，因而需要寻求与产品制造不同的方法。     

酒店服务中的投诉处理艺术

酒店业作为一个提供纯粹服务的行业，过程是一种企业员工和顾客共同参与的活动。由于人员素质和不同文化背景顾客的差异，必然使得对服务质量的评价产生偏差，即使是最优秀的服务人员，按照最缜密的操作流程向顾客提供服务，也难免会发生差错。而顾客却需要的是完整、完美的产品和服务，任何质量缺陷必然会招致顾客不满，进而造成顾客因不满而进行服务投诉。在一般企业中，投诉一般是被视为负面的东西，或轻描淡写避之唯恐不及，或大事化小小事化了。     

基于多视角的顾客参与行为分类

顾客参与已成为服务研究领域的一个热点,但是就顾客参与行为的分类这一基本问题,学界关注不足.文章在大量顾客参与文献研究的基础上,分别从顾客参与行为、顾客角色、顾客参与水平、顾客参与领域、服务接触界面、顾客参与对质量的影响等角度对顾客参与进行了分类.以期对顾客参与行为有更清晰的认识,呈现其全貌和结构关系,并为企业服务管理和顾客管理行为提供科学依据.     

饭店内部营销的四大方略

饭店服务产品提供过程的特殊性决定了直接提供服务的员工的重要性。顾客在购买并消费客房产品和餐饮产品的过程中,常常不仅接触到饭店的设施、布局、环境和气氛,而且直接接触到饭店的员工,感受到他们的态度、表情、言谈举止和服务水平。高质量的服务形成于一线服务人员与顾客的服务接触中,服务人员的态度、言行举止、工作积极性将直接影响服务过程质量的优劣。服务人员如     

基于提升顾客忠诚度试析饭店服务补救

饭店服务的无形性、生产与消费的同步性、不可储存性等特征,再加上服务质量评价的主观性,使得饭店服务失误在所难免。及时、有效的服务补救能达到提升顾客满意度、密切客企关系、防止顾客流失的目的,从而重新树立了企业良好的形象,赢得了顾客的忠诚。     

打造顾客参与桥梁，驱动物流服务创新

针对物流产业的服务创新驱动问题．结合宁波北仑区100多家物流企业的调研数据,深入分析了物流行业的结构升级突破点和顾客参与服务改善中面对的问题．提出了创建第三方物流客户服务共同平台,进而打造顾客参与桥梁,驱动不同的物流企业创新出具有特色的服务,赢得彼此的客户满意。     

我国第三方物流企业服务补救模式研究

第三方物流企业是联系生产、流通和消费的一类服务业,是关联企业优化经济资源配置,提高企业运营质量,改善资本环境以及形成企业核心竞争力的重要途径.作为一个新兴产业,它的发展不仅推动了物流的业态成熟,也提高了服务业整体的贡献率,受到业内人士高度关注.在物流行业竞争日益激烈的今天,服务质量已成为物流企业竞争的主要手段.但是由于物流服务的特性,使得服务失误几乎不可避免,严重影响其服务质量的改进.因此,从顾客满意的角度出发,着重考虑如何针对服务失误进行补救,使企业能够运用服务补救措施及时地发现和解决问题,提高服务质量,不断优化和完善物流服务补救体系,改善顾客关系,形成第三方物流企业长期的竞争优势.     

网络技术下的银行服务提升

网络技术的发展，为企业突破时空限制、进行市场营销，开拓了新的疆域。对以服务为重点的银行业来说，利用网络更能为顾客提供全面的服务。银行服务的最大特点是生产和消费的同时性，因此往往受到时间和空间的限制。顾客为寻求服务，往往需要花费大量时间去等待和奔波，基于互联网的实施则可以突破时空限制。顾客可以通过互联网得到更高层次的金融服务，不同的顾客不仅可以了解信息，还可以直接参与整个过程，最大限度满足顾客的个人需求。一方面银行企业通过互联网可以扩大服务市场范围，另一方面通过互联网提供服务可以加强企业与顾客之间关系。因此，要提升服务。银行企业应根据自身实力和顾客需求，将网络营销服务作为提升市场竞争力的重要手段。     

顾客参与的价值共创理论初探

越来越多的企业已经开始意识到顾客可作为一种隐性资源为企业所用,顾客参与价值创造对服务企业价值的提升将产生巨大作用.而且由于服务无形性、 生产与消费的同步性等属性以及消费者越来越重视服务过程中的体验感,所以服务企业比其他性质企业更加需要紧跟消费者不断变化的潜在需求.可见,如何与顾客良性互动,并从其身上获取更多有建设性的信息提升自我服务水平已成为企业保持持续竞争优势的新途径.