各地农政

<正>湖南冰鲜猪肉将首次供应香港近日,湖南生产的冰鲜猪肉通过香港食环署注册,获得进入香港市场的通行证。目前,内地获准供港冰鲜猪肉加工厂为5家,其中4家在广东省。此次获得注册的韶山三旺食品实业有限公司正在做前期准备,预计首批供应香港的冰鲜猪肉将于9月启运。据湖南出入境检验检疫局介绍,进口食品注册准入制度是世界较为通行的做法,即只有获得当地政府部门注册的境外食品生产企业,食品才允许进口。截至目     

广东暂停内地活禽供港

记者从广东检验检疫局获悉，按照国家质检总局紧急通知要求，自12月9日起，广东暂停内地活禽包括活鸡、乳鸽和鸡苗等供港，暂停时间为21天，冰鲜家禽供港不受影响。     

地震不会影响供港猪肉

本刊讯针对部分四川供港猪肉可能受到地震灾害影响的情况，国家质检总局将会同商务部协调河北、广东、河南、安徽、山东等省每月增加供港猪肉400—500吨的供应量，以弥补供港猪肉缺口，确保香港市场和社会稳定。     

宁夏打造供港蔬菜基地

近日,宁夏各地供港蔬菜基地纷纷进入采摘旺季,大批豆苗、芥蓝和广东菜心等供港蔬菜集中上市。据了解,宁夏目前已成为内地供港澳绿色有机蔬菜的重要基地,上半年宁夏新建设施农业5万亩,其中供港蔬菜基地2,4万亩。     

HACCP体系在饲料生产企业的应用

上世纪80年代后期。英国由于使用动物源性饲料,引发疯牛病流行,给其畜产业造成了致命性的打击。1998年5月5日,香港发生从内地供港猪内脏中检出含有禁用药"盐酸克伦特罗",致使香港行政当局采取紧急措施,销毁     

八大措施促发展

近年来，惠州市上下认真落实科学发展观，注重科技投入，推动城乡统筹发展，农业逐步走上规模化、特色化、标准化、效益化之路，先后建成46个农业示范区，形成一批农业品牌，奠定了快速发展现代农业的基础。目前，惠州是广东省出口香港生猪和家禽最多的地级市之一，也是广东主要蔬菜生产基地之一，连续9年成为内地最大的供港蔬菜种植基地。此外，惠州农产品还大量出口至东南亚和欧美国家。     

为什么是他们——探访广西最大“供港猪”基地

<正>"除符合近50项检测标准,供港猪的选拔还看中‘颜值’,只有脸部清秀、体型健硕、肚腩上收、上有腰线,尾有凹槽的才能被相中,最终被端上香港市民餐桌。"广西农垦永新畜牧公司良圻原种猪场(以下简称:良圻猪场)常务副总经理伍少钦对记者说。作为中国7个生猪重点养殖省(区)之一,广西是内地供港澳农产品主要生产基地,其中,供港活猪注册养殖场达10个。南     

石岛口岸冰鲜鱼出口居全国首位

石岛口岸冰鲜鱼出口居全国首位山东荣成市近年来水产业的飞速发展，带动了石岛口岸鲜活水产品出口量的迅猛增长。这个地区已成为我国冰鲜鱼最大的出口口岸。荣成市在不断增强远洋捕捞能力的同时，进一步拓宽鲜活水产品出口渠道，积极发展小型国际运输冷藏船舶，将冰鲜鱼直...     

冷冻水产品如何保鲜

目的．市场上销售的鱼、虾、蟹，贝类水产品分鲜活．冰鲜、冷藏冻品和干制品四大类。其中，冰鲜是刚从水中捕获的产品，     

鲑鳟鱼的常用保鲜方法

一、加冰保鲜（冰鲜） 加冰保鲜是传统的鲑鳟鱼保鲜方法．我国沿海区使用冰鲜船已有数百年的历史。由于冰鲜水产品基本上保持了原有的生物特性，故该法迄今仍为世界各国所采用。加冰保鲜主要用洒冰法．即把碎冰直接洒布在鱼体表面。     

供港蔬菜:塞上江南的“绿色名片”

近期,宁夏回族自治区银川市永宁县的9个供港蔬菜基地2.1万亩供港蔬菜进入采摘期,当地农户正在抓紧采摘,预计产量将达到6.3万吨,对香港市场的供应将一直持续到10月份。供港蔬菜就像一张"绿色名片",间接地带动了银川供外蔬菜的销售。     

江西生猪外销势头强劲

近年来，江西从品种改良入手，狠抓标准化生产和畜产品质量安全监管，不断提升产业发展质量，积极拓展外销市场，创优了品质，创响了品牌，生猪外销表现出强劲发展势头。今年一季度，江西外调生猪293万头，与去年同期相比，增长了3．8％。其中，供沪生猪达到37．8万头，同比增长28％，位列全国首位。供港生猪（含直接出口量和转口量）8万多头，同比增长12％，活猪供港跻身全国第二名。     

珠三角东岸:有故事的品牌

<正>广东省十大名牌系列农产品片区推介会最后一站是惠州。来自惠州、东莞、汕尾及深圳4市农业部门带领40多家企业的近百种名优特农产品竞相展出。惠州、汕头和东莞3市,有众多名优蔬菜种植和运输基地。其中,惠州是"内地最大的供港蔬菜基地"、"全国最大的鲜食甜玉米种植基地"、"全国最大的冬种马铃薯生产基地"、"中国梅菜之乡"和"中国最大     

海南蔬菜直接供港

为了提高海南供港蔬菜的质量和效益,海南蔬菜4月起将首次实现直接供港,首批有两个集装箱共计四十吨的海南优质蔬菜将直接发往香港市场,为海南农产品出口翻开新的一页。     

广西蒙山日均供港蔬菜1．5万公斤

时下正是广西蒙山县西河镇广育村千亩供港蔬菜基地蔬菜成熟时节。据介绍，目前基地平均每天向香港供应蔬菜1．5万公斤。     

天津再添进口冰鲜水产口岸

<正>日前,天津东疆保税港区口岸被质检总局确定为进口冰鲜水产品检验检疫口岸,成为全国唯一获批的海运即食冰鲜水产品口岸。这意味着天津同时拥有机场和东疆保税港区两个口岸,今后进口冰鲜水产品可通过空运和海运两种途径从天津入境,京津冀海鲜市场和市民餐桌也将迎来更多安全、优质的美食。受运输条件、保鲜度品质影响,进口冰鲜水产品的食品安全控制较其他水产品复杂。为此,天津检验检疫局加强口岸     

港澳菜篮子平稳

记者18日从国家质检总局获悉，近日华南地区暴雨接连不断，部分供港、澳蔬菜种植基地受灾严重，国家质检总局和各地检验检疫局为此紧急采取各项有效措施，确保安全高质量蔬菜顺畅足量输送港、澳。     

重庆万头猪儿将进香港超市

重庆生猪赴香港市场，这在西南地区还是首次。据该市外经贸委农产品处介绍，本地一家养殖场已获得供港活猪注册资格，万头生猪赴香港市场销售指日可待。     

新疆巴州：生猪价格持续低迷

2月开始,新疆巴音郭楞蒙古自治州猪肉价格持续下跌,5月份,国家发改委等六部委联合发布了《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》,决定适时启动冻猪肉收储工作。但由于巴州距内地较远,周家冻猪肉收储措施对巴州生猪市场价格变化的影响有限,     

勿使海鲜包冰超标成顽疾

<正>近来江苏省扬州市消协曾不断收到消费者购买冰鲜缩水严重的投诉,消费者从超市买回540克的"冷冻鲳鱼"只剩了261克。日前,江苏省扬州市消协公布了大型超市商品比较试验最新结果,其中冰鲜食品计量比较试验显示:14个样本中仅有1个合格,9个样本化冰后的实际净含量均低于标注净含量,尤其是散装零售冰鲜的包冰率更是从26.61%到