我国农产品质量快速溯源系统研究

本文认为,农产品质量溯源是鉴别/识别农产品如何变化、来自何处、送往何地及其安全,质量信息能够被追踪和回溯的能力.建立我国农产品质量快速溯源系统模式,应从更高层次上实现企业信患孤岛的连接,从更高层次上抽象、概括农产品的单元流动过程,通过唯一编码、数据采集与交汇实现农产品质量快速溯源;农产品质量快速溯源系统应包含内部溯源系统、外部溯源系统及溯源平台信息系统三部分.     

农产品质量的同质化与快速溯源系统

当前,农产品质量安全问题日益突出,农产品质量追溯制度是农产品质量体系建设的一个重要内容。本文在对农产品质量快速溯源系统相关概念进行界定的基础上,提出农产品质量溯源首先应解决农产品质量的同质化问题,通过唯一编码、数据的采集与交汇才能在更高层次上实现企业信息孤岛的连接、从更高层次上抽象、概括农产品的单元流动过程,实现农产品的质量溯源;并对农产品质量快速溯源模式进行了研究。     

基于区块链的云南省农产品溯源运行保障机制研究

利用区块链技术构建的农产品溯源系统可以通过处理和分析产品数据,实现产品安全生命周期的监督和控制,这对提高产品的质量管理和过程管理具有重要的研究价值和意义。文章以云南农产品溯源产业为视角,揭示了云南农产品溯源产业的现状,包括经营主体、辐射规模和技术运用等;并针对目前存在的问题,如认证认可机制不完善、技术保证机制不健全、制度保障机制存在漏洞以及运行成本与收益不平衡等进行了详细分析。在此基础上,本文提出了相应的技术保障体系和制度保障体系,以期为云南省农产品溯源系统的建设和运行提供理论分析和实践指导。本文通过推进云南省农产品溯源系统的落地运行,能够促进云南省农产品的标准化和规范化发展,从而提升整体市场竞争力。     

对优化我国农副产品物流系统的思考

农副产品具有易腐烂变质、附加值较低的特点,物流环节必须快速,才能保证农副产品的质量与价值。构建和谐高效的农产品物流系统是物流快速增值的有力保障。目前,我国的农产品物流系统还存在很多亟待完善的环节,应在信息平台、物流技术、物流标准化等方面优化我国农副产品物流学位。     

我国农产品质量安全问题分析

农产品是人们赖以生存的必需品,其质量安全意义重大。近些年,由于农药滥用、环境污染严重、信息不对称及时效性差、法律法规不完善、监管系统不健全等原因,还存在农产品数量大、品种杂、技术含量低、化肥和农药等残留污染超标、添加剂等药物指标过高、缺乏生产技术指导、质量安全意识淡薄等问题,导致农产品质量安全问题事件频发。我国应加快建立信息共享平台,健全农产品的保障及标准体系,完善法律法规,并强化监管部门的监督管理,提高相关人员的素质,以有效保障农产品的质量安全。     

农产品溯源系统对品牌的影响及对营销的启示

随着我国居民物质生活水平不断提高,农产品质量已成为社会聚焦的热点问题。文章立足于我国农产品溯源系统的构建现状,首先探讨了农产品溯源系统对于企业品牌产生的影响类型,其次对农产品溯源系统对品牌营销方面的启示进行了探讨,并分为企业、政府两个层面提出了可操作的建议与意见,致力于有效促进农产品溯源系统的构建水平,为提升我国的食品质量安全以及行业健康可持续发展创造条件。     

我国农产品质量安全与标准化

我国是传统农业大国,农产品进出口贸易在国民经济中占有十分重要的地位,长期以来,农产品进出口贸易顺差是我国国际贸易顺差的主要来源。然而,近年来,我国农产品频频遭遇技术壁垒和绿色壁垒,长期的贸易顺差转变为顺差和逆差起伏不定。研究农产品标准化体系及其发展战略、分析信息不对称条件下的农产品质量安全与政府标准规定、积极应对复杂苛刻的国际贸易壁垒、推动农产品出口的持续增长已成为当务之急。     

我国农产品市场标准体系的现状及存在的问题

我国农产品市场流通领域目前仍然存在着管理落后、标准化程度低、流通秩序混乱等问题,导致市场流通效率低,不能满足农业生产快速发展和城乡居民生活水平提高的要求。农产品市场流通领域的标准体系建设不完善,流通过程中的采购、加工、包装、仓储、运输、销售等环节缺乏标准规范,无法有效保障农产品市场的有效运行和商品的质量安全,不能适应政府对食品质量安全管理的需要。本文通过对我国农产品市场标准体系的现状及存在的问题进行分析,以期为构建我国农产品市场标准体系框架提供支持。这对提高农产品流通的标准化水平和强化食品质量安全管理是十分有益的。     

我国农产品质量安全现状研究：基于道德风险视角的经济学分析

农产品安全问题是人们普遍关心的重大问题,关系到人民的生活质量和社会经济的稳定发展。由于农产品的生产隐蔽性和信任品特征,使政府和农产品生产者之间存在信息不对称,为生产者的道德风险行为提供了空间和机会。本文概述了我国农产品质量安全现状,列举了我国农产品质量安全存在的问题,并利用委托-代理理论来探讨农产品生产者的道德风险行为。     

基于区块链技术的果蔬农产品供应链追溯体系构建

随着国民生活质量的提高，对日需果蔬安全问题越来越重视，由此引发了农产品信息追溯系统的建立。但是当前市面上的农产品追溯系统还存在一系列问题，包括参与主体信息不对称、真实信息易被整改等。以果蔬为对象建立以区块链为基础的农产品安全追溯系统，可以实现农产品追溯数据的共享与不可篡改，确保追踪信息的真实性。     

中国农产品电子商务发展对策

随着我国互联网使用人数的不断增多,我国电子商务交易额逐年增加,越来越多的传统农产品经销商转变为农产品电商。农产品电子商务是电子工具在商务活动中的应用,农产品电子商务运营成本低,交易效率高,不受时间、空间的限制,交易更加安全、灵活、透明和标准化。但目前,我国农产品电子商务还存在网络基础设施不完善,农业信息资源建设不畅通,信用体系不健全等问题。对此,应扩大政府对于农产品电子商务扶持力度,加强农产品标准化建设及人才培养,以促进其健康发展。     

基于供应链管理的农产品质量安全研究

农产品由于存在含水量高、保质期短、运输储存过程中容易变质等特性,使得其质量安全一直被社会所关注,而随着供应链理念的出现和发展,农产品供应链管理受到重视。全面构建农产品供应链安全监管的长效机制,解决我国农产品安全质量问题,成为迫在眉睫的现实问题。针对影响农产品质量安全的主要因素,即农产品生产方式、农产品交易类型、农产品消费者需求,提出建立农合组织,加强内部监管;构建信息平台,及时信息传递;减少中间环节,压缩流通渠道;引进第三方物流,完善供应体系的措施,以确保我国农产品质量安全。     

质量标志与农产品品牌信任研究

我国农产品生产企业实施品牌化战略刚刚起步,消费者对农产品品牌的信任仍处于不稳定状态,农产品质量安全事故频发也加剧了消费者对农产品品牌的不信任。这种状况严重削弱了农产品品牌传递产品质量信号的功能,加重了农产品市场中的信息不对称。本文以信息不对称理论为基础,用实证方法对质量标志强化农产品品牌信任作用进行分析,认为质量标志可有效提升农产品品牌能力信任和善意信任,质量标志对能力信任的提升作用大于善意信任。     

基于电子商务的农产品物流标准化研究

电子商务环境下农产品物流标准化已成为我国改善农产品流通条件、提高农产品物流管理的效率、保障农产品质量、提高农产品附加值的一种重要手段.本文分析了我国农产品物流标准化建设面临的困境,指出了电子商务对农产品物流标准化的要求.在此基础上,提出了农产品物流标准化建设的若干举措.     

农产品市场信用缺失及政府的干预效应

频繁多发的食品安全事件导致的农产品市场信用问题引起了社会广泛关注.从农业生产领域来看,农产品市场信用缺失主要是由农产品的质量评价特殊性、质量信息不对称、生产外部性及农业生产特征等因素导致而成.农产品信用缺失危害甚大,已严重威胁我国社会主义市场经济健康、稳定发展和居民的日常生活安全.本文通过对政府干预农产品市场信用机制的博弈分析,认为应建设和完善农产品标识制度、农产品质量信息披露制度、农产品市场协调管理制度和信用制度.     

农产品非价格竞争的信息不对称问题

本文运用不对称信息的分析方法,从农产品质量的差异与信息不对称的问题与原因入手,分析了质量信息不对称对农产品市场竞争力的影响,农产品信息不对称的成因教育水平低,生产规模小的农户生产者,收集和处理信息的能力很弱,导致我国农业领域严重的信息不对称,造成机会主义和逆向选择,使农产品市场问题严重提出克服信息不对称的制度建设应以建立以公开、合法、必要、效能和责任为宗旨和原则的市场准入制度。     

农产品质量安全可追溯信息体系建设

本着提高我国农产品流通的信息化水平,保证农产品质量安全的目的,针对农产品流通的各个主要环节,为农产品流通的各个环节建立了一套完整的农产品质量安全可追溯信息体系模型,建立了统一的农产品追溯编码方案以及基于XML技术的统一数据传输模型。同时,针对农产品的流通特点,提出并建立了基于GPS、ZigBee技术、传感器技术、GPRS网络及Internet的衣产品流通过程实时监控系统,解决农产品质量追溯系统中的物流过程监控问题。     

《农产品质量安全法》实施对批发市场经营行为影响研究

农产品质量安全问题是关系城乡居民身体健康、农产品市场竞争力与社会稳定和谐的大事.而农产品批发市场作为农产品集中批发交易的平台,是农产品生产、运输、消费链条上的关键环节,农产品批发市场主体安全经营行为对于保障农产品质量安全具有非常重要的作用.2006年11月,我国<农产品质量安全法>颁布实施,该法的实施加强了批发市场主体的安全经营行为,提高了农产品质量安全水平,同时各地政府职能部门与批发市场通过积极的宣传和推广,使批发市场管理人员对该法的内容有了较为全面的了解.但受某些因素影响,该法的实施效果却不尽理想.为保障<农产品质量安全法>的有效实施,必须加强农产品市场准入制度建设,加大各级政府对农产品质量安全检测体系建设的公共财政投入,加强政府在批发市场质量安全监管方面的宏观调控作用,培育农民专业合作组织,推行标准化与基地化生产,充分发挥优质品牌的带头作用.     

珠三角农产品电子商务的困境与突破

农产品电子商务指的是将现代信息、网络等现代科学技术与我国传统农业结合起来,利用现代科学技术来指导我国农产品的生产、组织以及加工,进而有效提高我国农业的信息化、现代化、规模化、标准化以及智能化水平。近年来,我国农产品产销与现代科学技术融合推动了农产品电子商务的快速发展,有效地推进我国农产品附加值的提升。但是,在我国农产品电子商务发展的过程中还面临着很多困境和问题,严重影响了我国农产品电子商务的发展。本文以珠三角农产品电子商务发展为例进行了深入分析。     

基于区块链技术的去中心化农产品流通体系构建

农产品流通不仅是物质转移过程,更是多环节、多主体参与的农产品价值增值的过程.传统的以流通商为中心的农产品流通体系由于主体势力不均,流通商渠道力量过强,带来农产品价格波动、市场信息不对称、上下游信任缺失、供应链协调差、产品溯源困难等问题,区块链技术的去中心化特性能有效解决这些问题.运用区块链技术构建去中心化的农产品流通体...