百盛入主小肥羊

小肥羊集团有限公司与百胜餐饮集团正式达成协议,百胜将通过旗下投资公司收购小肥羊20％的股权,涉及资金共计4．9亿港元。待今年6月底交易完成后,百胜将成为小肥羊第二大股东,仅次于小肥羊创始人。     

百胜获批牵走民族品牌“小肥羊”

外资并购中国连锁餐饮品牌第一案例终于有了结果。11月8日一早,小肥羊与百胜餐饮集团中国事业部发布公告,中国商务部批准了百胜收购小肥羊计划。这标志着上市3年多的小肥羊将从香港退市,其也从一个民族品牌"小肥羊",变身为一只"外国羊",成为肯德基的同门兄弟品牌。     

合作

百胜中国收购小肥羊股份 拥有包括肯德基、必胜客、必胜宅急送、必胜比萨站和东方既白等著名食品品牌的百胜餐饮集团通过旗下投资公司将购买内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司的20％股份。     

“小肥羊”缘何退市变为“洋肥羊”

2012年1月9日,小肥羊宣布私有化议案已于法院会议及股东特别大会获得通过,这也预示肯德基母公司百胜餐饮集团收购连锁火锅企业小肥羊(00968.HK)最后一道坎已经顺利通过,小肥羊退市已经箭在弦上。小肥羊最后买卖日期为2012年1月12日,并于今年2月2日下午4时起撤销上市地位。去年11月8日,小肥羊与"肯德基之父"百胜餐饮集团中国事业部均表示:商务部已批准百胜集团提出全面收购小肥羊的反垄断审批。至此,这一历时半年之久的,备受关注的跨国收购案终于落下     

小肥羊“入”百胜口

美国洋快餐巨头百胜餐饮集团，终于如愿“吞并”中国第一火锅股小肥羊。有专家担忧，优秀品牌不断被收购将不利我国实施培育民族品牌战略     

汉堡“夹”羊肉——肯德基东家成小肥羊二股东

受百胜入股消息影响,小肥羊股价3月25日逆市急升,开盘报2.75港元,随后升幅扩大,最高至3.2港元后有所回落,全天涨1 3.74%,收报2.98港元。有"火锅第一股"之称的内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司迎来了新的第二大股东——百胜餐饮集团。此举是小肥羊继2006年在中国餐饮业首家引入海外风险投资后,创下的中国餐饮业又一个第一:第一家引入海外同行作为自己的战略投资人。     

“小肥羊”被外企“牵走”的背后……

一只小肥羊被洋人牵走,同时也牵动国人的心,民族品牌的脆弱性昭然若揭,让国人痛心,也让国人警醒。11月7日,商务部批准了百胜收购小肥羊计划,至此,延长了两个月的百胜集团提出全面收购小肥羊的反垄断审批尘埃落定。来自中国内蒙大草原的小肥羊将沦为外资的盘中餐。来自美国的百胜这只狼,之     

2013年1月度品牌事件

1月21日,在激素鸡发生1个月后,百胜餐饮集团旗下肯德基中国终于在其官网发表声明称,百胜正销毁上海食品药品监督管理局此前抽检发现的疑似检出金刚烷胺的相关批次鸡肉原料。肯德基表示,这是履行上周公开信承诺的一个具体行动。此前,百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼代表百胜发布了一封致消费者公开信,就百胜在近期鸡肉供应事件中的一系列不足之处向广大消费者真诚致歉,并承诺在未来进行系列整改工作。     

百胜“小肥羊”2.0版本 “慢炖”不一样的中国餐

10月初,百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼宣布,重启小肥羊计划,整合升级后的小肥羊餐饮模式全面铺开,希望小肥羊能够提振中国市场。此前一年内,百胜已经对小肥羊多次改革,并将人均消费由原来的70元提高到90元以上。     

民营企业怎样破解融资困局

中国的银行不喜欢借钱给民营企业,民间借贷则是"一碰就死",民营企业只能"望钱兴叹"吗?我过去一直做资本工作,最早在证券公司做企业上市,后来转为做实业。我先是进入了蒙牛,蒙牛1999年成立,2004年上市,2008年卖给了中粮。从蒙牛出来之后,我加入了小肥羊。小肥羊1999年成立,2008年上市,2012年卖给了国际巨头百胜餐饮集团。一路走来,蒙牛和小肥羊都是得益于资本运营。     

"卖孩子"的"三重门"

是什么促使中国企业家把自己辛辛苦苦一手带大的企业卖掉?最近,百胜收购小肥羊的新闻遍布于各大财经媒体。对于此次合作,小肥羊主要基于怎样的考虑?董事长张钢给媒体的回答是,小肥羊只是一家家族企业,这次创新和改革是欲借助百胜使其成为百年老店。这样的解释可谓"冠冕堂皇",实则不过是忽悠公众的说辞。在一个资本说话的游戏规则中,创业团队有多少心与力来实现这样的愿     

肯德基必胜客全面进驻苏宁

百胜餐饮集团中国事业部近日与苏宁电器在南京签署全国策略联盟合作协议，欲联手打造“购物一餐饮生活圈”商业模式。根据协议，百胜集团将在苏宁遍布全国的商业物业内开设肯德基、必胜客、必胜宅急送、东方既白和小肥羊等品牌餐厅，并制定了未来五年开设150家的战略目标。     

小肥羊 品牌升级年

正自2012年2月被纳入百胜餐饮集团旗下之后,根据百盛集团当时提出的"第一年整理机构、第二年全面升级"的整合规划,小肥羊在全国范围提价、统一供应链、重新调整架构、定位草原绿色羊肉专家后,2013年正式进入品牌升级年。2013年9月,小肥羊2.0版全新形象餐厅在福建福州市测试成功,并在全国全面推广。全新升级版的小肥羊餐厅启用全新的标识系统,包括Logo和新的装修风格,新Logo第一次确立了小肥羊"火锅餐厅"的市场定位。小肥羊的变化不仅体现在标识系统的升级,还体现在新的店面管理模式和服务系统上,设立了相对应的工作站及服务标准,并对所有餐厅管理人员和服务人员重新培训。此外,全国性菜单也实现标准化。     

动态

百胜中国区总裁苏敬轼升为全球董事会副主席由于中国市场的突出业绩,世界最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团3月17日宣布,任命中国事业部总裁苏敬轼为百胜全球餐饮集团董事会副主席,同时,苏敬轼将     

解析肯德基的中国市场攻略

<正>肯德基隶属于世界上最大的餐饮集团——百胜餐饮集团,其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及Long John Silver’s(LJS)5个世界著名餐饮品牌,在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品、热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。目前百胜餐饮集团在全球100多个国家     

谁持彩练当空舞--解析肯德基在中国市场的运作技巧

德基隶属于世界上最大的餐饮集团—百胜餐饮集团,其旗下拥有包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及LongJohnSilver`s(LJS)五个世界著名餐饮品牌,在全球烹鸡类、比萨、墨西哥风味食品、热狗以及海鲜连锁餐饮领域堪称典范。目前百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32500家连锁餐厅。2002年,百胜餐饮集团在全球系统的营业额达到330亿美元,居世界餐饮业之首,是全球餐饮业多品牌集合的领导者。作为世界著名的快餐连锁企业,肯德基于1987年进入中国餐饮市场,到2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业,第一个突破400家,创国际快餐…     

以百胜现象谈后快餐时代及本土快餐的发展对策

世界快餐业正在发生重大的结构性变化,而其发展的核心就在中国市场。本文通过对百胜餐饮集团发展的分析,指出快餐业正在进入一个后快餐时代,并通过对我国中高收入消费者的分析,提出了我国本土快餐业应对的策略。     

资本争食中式餐饮连锁

复星集团1000万美元投资湖州老娘舅餐饮有限公司;百胜集团将斥资近5亿港元收购小肥羊20％股权……中式餐饮连锁在经济调整期似乎提前迎来了资本的春天。     

小肥羊二次创业剑指何方?

2006年7月26日,欧洲最大的投资机构3i集团与知名投资机构普斯凯基金及内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司在包头正式签署合作协议,两家外资公司将共同出资2500万美元帮助小肥羊打造世界级的中国餐饮品牌.小肥羊成为内地第一家引入外资的餐饮连锁企业.     

百胜中国区总裁苏敬轼升为全球董事会副主席

由于中国市场的突出业绩,世界最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团3月17日宣布,任命中国事业部总裁苏敬轼为百胜全球餐饮集团董事会副主席,同时,苏敬轼将继续担任百胜集团中国事业部总裁，负责中国大陆、中国台湾和泰国的相关公司事务。