经济政策不确定性对中国水产品价格的影响

水产品价格波动关系渔民增收、居民消费结构以及市场平稳运行与发展预期。基于2015年1月到2022年2月的周度数据,通过构建时变参数向量自回归模型从时期和时点两个维度探讨经济政策不确定性对六种水产品价格的影响。结果表明：经济政策不确定性对水产品价格产生时变性的冲击影响;除大带鱼外,其余水产品对经济政策不确定性的响应随滞后期数的延长由负向响应逐渐转向正向响应;2015年9月股市“灾难”、2016年7月国内严重洪涝灾害及2019年12月新冠疫情三个时点中,新冠疫情对草鱼、大带鱼和大黄花鱼等水产品的冲击影响最大,对鲫鱼、鲤鱼和花鲢活鱼等水产品的冲击影响最小,且鲫鱼、鲤鱼、花鲢活鱼对新冠疫情的响应速度最为迅速。据此,提出完善水产品价格预警信息系统、实施水产品分类分品种差异化价格调控等政策建议。     

禽流感导致东昌府区水产品价格上涨

<正>受H7N9禽流感疫情影响,东昌府区市民消费取向发生变化,纷纷改吃水产品。鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼等水产品价格上涨幅度都比较明显,从当地湖西农贸市场了解到,目前草鱼价格为20元/kg,上涨7%;鲤鱼16元/kg,上涨6%;鲫鱼18元/kg,上涨6%;花鲢20元/     

广东:端午节水产品价格略有上涨

<正>端午节期间,笔者从省内相关水产品市场了解到,目前水产品批发价及零售价比5月中旬均有所上涨,但涨幅不大,大多都在3%-5%之间。由于养殖期的青黄不接加上华中、华东地区持续干旱,市场淡水产品供应有所减少,价格普遍都有上升。主要的交易品种如草鱼、     

禽流感对粮食市场影响分析

禽流感将严重影响国内的养殖业和饲料业。上年的一场“非典”，对于养殖业和饲料业的打击，依然历历在目；而现在面对突如其来的禽流感，养殖业和饲料业又会发生一些什么变化呢?     

禽流感对玉米利空影响尚未显现

9～10月，受国内玉米市场基本面局部利多因素作用，玉米价格上涨。但10月中旬以来，玉米市场虽然受到禽流感疫情和季节性供应压力双重利空影响，行情震荡下行，但玉米走势仍因各种消费需求刚性增长，供需关系趋于利多，而逐渐显现抗跌特性。     

我国城镇居民水产品消费影响因素分析

本文通过建立城镇居民水产品消费的双对数需求模型,考察了居民收入水平、水产品自身价格和相关商品价格对水产品需求量的影响.模型结果表明,影响城镇居民水产品消费的因素主要是居民人均收入水平和水产品价格,且前者与水产品人均消费量呈正相关,后者与水产品人均消费量呈负相关.     

禽流感不会对今年我国豆粕需求总量产生实质性影响

“今年春耕用肥旺季尿素价格将相对稳定”这是记通过采访中国农业生产资料集团公司副总裁王全、山东禹城润田化工有限公司董事长陈永涛、中国氮肥工业协会大中氮肥分会秘书长刘惠云了解到的最新消息。     

我国水产品海／淡比重对城镇居民额外消费支出的影响

我国水产品存在“质量”引致城镇居民额外消费支出现象,论文以Deaton理论为依据,利用VECM模型研究了海／淡产品结构对额外“质量”支出的影响。研究结果表明,海／淡比重调整是我国城镇居民“质量”消费支出增长的诱因,二者呈负相关关系,其中海水贝类与淡水甲壳类是导致该现象的重要因素。因此,一方面对水产品未来需要更全面和细分的价格监控,另一方面扩大海水产品比重（特别是贝类）有利于缓解城镇居民购买水产品时的额外支出增长。     

禽流感对国内玉米需求影响的定量分析

据国家粮油信息中心市场监测部分析,禽流感疫情将影响短期玉米需求,特别是2～4月份的玉米需求量将同比减少300～350万吨,但是从全年看,玉米饲用需求量仍然增长但增幅减缓。预计2003/04年度饲用玉米需求量为9060万吨,较上年度的9025万吨略增35万吨。增量主要通过全年猪饲料的刚性增长和下半年肉禽和蛋禽饲料的产量恢复性增长实现。一、饲料产量同比增长     

着眼市场消费 提高水产效益

<正>在水产品市场经济日益成熟的今天,任何项目、投资、生产必须以市场为导向,才是水产发展的根本方向。要做到以市场为导向,就必须首先弄清市场行情的概念。提起市场行情,一般理解是水产品价格高低和上市数量多少,实际上它还应包括水产品以及水产品市场的基本概况;生产、养殖、加工以及技术发展趋势;餐饮、旅游等消费市场变化以     

中国水产品对欧盟出口波动影响因素分析

欧盟是中国重要的水产品贸易伙伴,也是中国水产品出口的主要市场之一。入世以后,中国对欧盟水产品出口出现较快增长,在欧盟市场所占份额不断上升。本文利用恒定市场份额模型(CMS)分析发现,中国出口增长首先是由欧盟水产品进口的总体规模扩大导致的,产品结构效应对出口增长的贡献有所增加,产品竞争力效应为正值,但其在出口增长中所发挥的作用有所下降。提高水产品竞争力的关键在于关注欧盟食品及饲料安全法规和渔业法规等方面的新变化,加强水产品生产卫生安全和质量管理。     

我国水产品的消费特征及其影响因素分析

我国水产品消费在总量显著增长的同时,人均消费量持续偏低,呈现显著的地区差异和城乡差异特征。基于1990—2007年水产品相关数据的实证研究表明,人均收入、人口规模和城市化水平都能对我国水产品的消费产生影响;人口和收入的影响作用相对较小,城市化的发展将显著地推动我国水产品消费需求的增长;户籍制度改革、农村剩余劳动力转移以及社会保障体系建立和完善等一系列有助于加快城市化进程的措施都将有力推动我国水产品消费增长。     

上海水产品消费热点转换

<正>公款消费让位平民消费交易总量同比减10%中低档水产品供需两旺高档水产品量价双跌2013年伊始,中央出台八项规定,倡导节俭、受到百姓欢迎,各行各业受到触动,同样也使上海蛇年春节水产品共应呈现新动向:节供繁荣,大宗水产品供需两旺,交易上升;高档水产品需求减少,量价双跌。     

未来10年全球水产品价格、生产、消费和贸易情况预计

一、现状据FAO资料显示,2012年,全球水产品总产量1.57亿吨,同比增长5%。捕捞渔业受南美洲沙丁鱼产量减少影响,同比下降3%;养殖渔业则同比增长6%。2012年,全球水产品贸易额达1293亿美元,同比增长1.5%。其中,捕捞产品贸易额有所增长;但是养殖产品受市场需求降低影响,贸易额同比降低6%。二、2022年水产品价格、生产、消费及贸易预计情况     

广东8月海产品增加带动水产品价格全线下跌

<正>8月,南海伏季休渔结束。而热带气旋"天鹅"、"莫拉克"则严重影响了粤、琼、台、闽、浙五省,也影响了我们对水产市场的预期。从省内各大相关水产批发市场汇总的数据来看,水产品价格总水平比上月下降4.35%,其中海水产品下降10.54%,淡水产     

北京城市家庭水产品在外消费的影响因素分析

本文使用记帐式调查数据,采用Double—hurdle模型分析了北京城市居民家庭水产品在外消费及其影响因素。计量分析结果发现,收入与时间机会成本会显著增加城市居民家庭水产品在外消费的参与概率与消费数量。此外,家庭在外水产品消费的参与和消费决策还受到家庭人口结构与区域分布的显著影响。本文的研究结果对促进我国餐饮业与水产业的健康发展和相关政策的制定有重要意义。     

多重因素导致化肥消费旺季延后

从南到北各地化肥市场目前已渐次启动,农民种田积极性高、化肥生产商和经销商行动积极,化肥生产正常、供应充足、价格趋于稳定。据了解,在经济发达的广东地区,入春以来种植户在经济回暖和农产品收购价有保障的因素下,种田积极性提升,预期用肥需求看好。尿素批发价格     

安徽和县野生水产品量少价高销售旺

<正>近日,随着气温的回升,和县市场上的各种野生水产品已陆续上市,深受消费者的欢迎。据市场调查得知,往年市场上出现的黄鳝、泥鳅、鲫鱼、小龙虾等各种野生水产品至今都已出现,但上     

江苏凌家塘市场:菜价、肉价继续回落

阳春三月,天气乍暖还寒,本周(3.11-3.15)凌家塘市场菜源充足,购销两旺,整体价格稳定。交易量方面:蔬菜供应充足,交易量大。时令水果纷纷上市,受气温影响,销售渐渐上扬。水产小幅上扬,荤副食、粮油交易稳定。价格方面:蔬菜价格继续回落,果品、水产品波动不大,副食品、粮油较为平稳,荤食品价格下跌,其中肉价持续下跌,蛋价跟风回落。春菜上市量大价格低,昆明洋葱新鲜上市     

江苏凌家塘市场:一元菜开始增多,蛋价持续回落

本周(3.18-3.22),常武地区气温波动较大,凌家塘市场各交易区交易稳定,供销两旺,交易量呈稳步增长,整体价格稳中趋跌。交易量方面:蔬菜供应充足,交易量大。天气不好,果品交易量稍跌。水产、粮油、荤食品交易稳定,副食品交易稳中有升。价格方面:蔬菜价格回落明显,荤食品价格继续回落,水产品、果品稳中稍跌,粮油价格平稳。