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《广西质量监督导报》2006,(Z1)
第一、准备好行装出门在外,尤其是到外国旅游,早些拟出一个单子,写出要带的东西,然后按图索引,可以避免出发前临时忙乱。如果到东南亚旅游,可别忘了,那里永远都是夏天。您的夏季衣服一定别忘了带。我们很多人在国内住过饭店,就以为国外的饭店啥都有,不用准备,这就错了。东南亚国家的多数饭店,别管多高档次,牙具、拖鞋都不给您预备。如果您忘记带,小事也能让您很尴尬。 相似文献
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近年来,国家旅游局和全国旅游协会都在不间断的组织各种形式的比赛,积极响应市场需求.通过行业内的酒店服务技能大赛,高校旅游院校间的饭店服务技能比赛等比赛形式来提升酒店的服务技能水平.文章就高校旅游管理专业学生参加全国高校旅游饭店服务技能比赛的一些实践经验,谈谈如何做好旅游专业学生参赛的专业技能水平培训. 相似文献
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一、引言
当今中国,旅游联盟已成为旅游企业增强自身竞争力、实现双赢的一种重要手段,从饭店或旅行社的预订系统、饭店委托管理、饭店联合体,到旅行社联合体、饭店及旅行社或航空公司组成的旅游网站联盟、特许经营、合资企业等,充分显示了旅游联盟的多样性与蓬勃生机. 相似文献
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山东省国有旅游饭店数量较多、隶属多个主管部门.大部分旅游饭店都负债经营,工资福利难以为继.主要原因在于复杂的饭店机构设置造成了"人难尽其职"的数量型人力资源体制,不利于培养高素质的饭店管理和服务人才;过于细致的分工阻碍了全能型饭店人才的出现;缺乏有效的人才成长机制和人才激励机制.根据对市场的调查,笔者以提出六方面的对策,以期对旅游饭店人才建设有一定的促进. 相似文献
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到饭店用餐的人可能都有过这样的经历:服务生面带微笑问您点什么酒水?答曰"自带"时,服务生马上会收起笑容,一本正经地说:"本店有规定,谢绝自带酒水."末了,免不了一阵争执,但最后屈服的大多是顾客.谢绝"自带酒水"合理吗?2002年5月1日,中国旅游饭店业协会推出的<中国旅游饭店行业规范>开始施行,这部行业规范第二十九条规定:"饭店可以谢绝客人自带酒水和食品进入餐厅、酒吧、舞场等场所享用,但应当将谢绝的告示设置于有关场所的显著位置."这一行规一出,立即引起了社会各界的广泛关注并引发各种争议. 相似文献
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李滨 《中国质量技术监督》2001,(5):18-19
旅游标准化:与国际接轨的产物 面对一座四星级或者五星级的饭店,住进去之前需要问清楚房间都有哪种格局、里面到底有什么设施吗?经常出差或旅游的人都很清楚,即使他并没有住过这家饭店,因为饭店的“星”数已经说明了这一切。选择了相应星级的饭店,我们就是选择了相应的设施和服务。这就是国家旅游局制定实施《旅游涉外饭店星级的划分与评定》标准给我们带来的方便。而就在十几年前还不是这样。 相似文献
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随着旅游饭店集团化和连锁化的进一步发展,旅游单体饭店的生存空间越来越小。旅游单体饭店要得以生存,就必须在自身优势的基础上借助互联网技术,打造全面信息化系统。文章从管理信息系统角度出发,根据旅游单体饭店内外部之间的关系,认为旅游单体饭店的信息化建设必须在发展饭店内部信息化的基础上,加强与外部旅游管理部门、公安部门、旅行社及其他旅游单体饭店的联网。 相似文献
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随着旅游饭店集团化和连锁化的进一步发展,旅游单体饭店的生存空间越来越小。旅游单体饭店要得以生存,就必须在自身优势的基础上借助互联网技术,打造全面信息化系统。文章从管理信息系统角度出发,根据旅游单体饭店内外部之间的关系,认为旅游单体饭店的信息化建设必须发展饭店内部信息化的基础上,加强与外部旅游管理部门、公安部门、旅行社及其他旅游单体饭店的联网。 相似文献
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旅游联盟收益分配的博弈分析 总被引:1,自引:0,他引:1
一、引言
当今世界,国际旅游联盟已蔚然成势.圣达特饭店集团、精品国际集团都采取特许经营联号组建联盟,美国的里奇菲尔得饭店管理公司采取管理合同管理着希尔顿,喜来登等大量饭店. 相似文献
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文章在考察中外旅游饭店预算管理文献和实务的基础上,结合对旅游饭店的调研,提出旅游饭店利润预算管理模式的框架,为解决旅游饭店预算管理研究和实务中的应用问题提供一个共同的参照系.该模式将旅游饭店目标利润确定、预算起点的选择与预算管理运行基础、预算管理运行机制等因素集成为一个整体,是利润预算管理模式在旅游饭店的改进和拓展. 相似文献
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近年来,国家旅游局和全国旅游协会都在不间断的组织各种形式的比赛,积极响应市场需求。通过行业内的酒店服务技能大赛,高校旅游院校间的饭店服务技能比赛等比赛形式来提升酒店的服务技能水平。文章就高校旅游管理专业学生参加全国高校旅游饭店服务技能比赛的一些实践经验,谈谈如何做好旅游专业学生参赛的专业技能水平培训。 相似文献
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浅谈我国旅游饭店核心竞争力的培育 总被引:2,自引:0,他引:2
我国旅游饭店核心竞争力是旅游饭店相对于国内外竞争对手的一种竞争强势,是一种处于核心地位的竞争能力,它使饭店能在竞争中取得主动权.文章认为,我国旅游饭店可以通过高素质的专业人才队伍建设、树立文化品牌特色、走集团化道路、构建学习型组织等途径来培育自身的核心竞争力,以适应旅游饭店业全球化竞争的形势. 相似文献