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酒店员工培训工作在酒店管理与发展中的地位越来越突出,然而就算选择了最优秀的外部培训师对员工进行所谓的“量体裁衣式”培训,其培训效果却总是差强人意。一是因为培训师队伍良莠不齐;二是外部培训师对酒店的企业文化、制度和存在问题不了解;三是外部培训师大多以盈利为目的,对培训需求无心调查,对培训后的改进措施也无力辅导,这必然导致培训效果大打折扣。 相似文献
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我国酒店行业迅猛发展,酒店间的竞争日趋激烈,这种竞争不仅存在于产品和服务上的竞争,更存在于人力资源间的竞争,这使得人力资源成为了酒店最宝贵的资源,酒店之间的竞争源于人力资源的竞争。以酒店人力资源管理现状为切入点,指出现今酒店在人力管理方面的不足和缺陷。应完善酒店人力资源计划;加强员工培训管理;合理制订薪酬体系;注重酒店企业文化建设。 相似文献
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本文以广州酒店从业人员素质提高和培训为切入点,运用现代服务管理理论,分析了广州酒店业员工培训存在的主要问题,探讨了引致这些问题的深层原因,并提出如何通过酒店员工的培训和素质提高来保障广州亚运会服务水平的对策与措施。 相似文献
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本文以广州酒店从业人员素质提高和培训为切入点,运用现代服务管理理论,分析了广州酒店业员工培训存在的主要问题,探讨了引致这些问题的深层原因,并提出如何通过酒店员工的培训和素质提高来保障广州亚运会服务水平的对策与措施. 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2015,(11)
企业员工培训与开发是现代企业管理的重要环节,是企业人力资源发展的重要手段。企业员工培训与开发有利于企业培养高素质的人才,使工作效率提高,成本降低,并提高了企业对人才的吸引力。本文首先对企业员工培训与开发的基本理论进行概述;其次结合N公司员工的培训与开发现状,分析存在的问题;再次提出解决问题的对策。希望企业能培养出高素质的人才,促进企业的发展。 相似文献
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知识型员工是提高酒店运作效率重要保障,其自身也是具备价值增值能力的人力资本。本土酒店企业在知识型员工的激励方面,存在企业文化凝聚功能得不到有效发挥、薪酬制度设计落后于知识型员工的需求、组织目标与知识型员工个人发展目标冲突等问题。本土酒店有效实施知识型员工激励管理的基本途径包括:培育优秀的酒店文化凝聚共同愿景、建立具有激励性的知识型员工薪酬管理、完善知识型员工的培训制度、实施全程的知识型员工职业生涯管理。 相似文献
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随着现代酒店业竞争的加剧,作为提高酒店人员素质和服务质量重要手段之一的培训工作开始受到了更多的重视。本文论述了现代酒店员工培训中存在的各种问题,并分析了这些问题存在的原因,提出了解决问题的对策与建议。 相似文献
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据调查,目前困扰酒店经理人较为集中的问题是:为什么总是无法提升员工主动参加培训的积极性?如何才能设计出符合酒店发展战略的培训计划?酒店员工培训体系的评价指标——积分式绩效考核培训,就是这方面的一个有益探索。积分式培训是把课程、绩效评估与员工参加培训的积极性“三位一体”有效结合起来的一种培训方法,并以数据形式体现了酒店员工培训体系的运行情况和员工参与培训的状况。 相似文献
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随着酒店业人才竞争的加剧,吸引人才、留住人才,使员工发展和企业发展有机地结合起来,成为我国酒店人力资源管理面临的一个重要问题。酒店员工的职业生涯规划是酒店人力资源管理中重要的组成部分,是协调员工个人的职业生涯目标与企业发展目标的重要手段。本文在阐述酒店员工职业生涯相关理论的基础上,采用了文献法、分析法等多种方法对酒店职业生涯现状及规划进行了分析、研究,继而提出了酒店员工职业生涯中存在的问题,并有针对性地给出了解决问题的方法和步骤。 相似文献
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在现代企业的建设和管理中,对员工、人才的管理始终是一个关键的环节,因为现代企业的竞争在某种程度上来说就是人才的竞争,企业不仅要会招揽、吸引人才,更要能培育人才,培训出企业持续发展所需的各种类型的人才。而这就需要有属于自己的企业文化和相关的培训体系。千岛湖开元度假村依托集团深厚的企业文化底蕴,并与千岛湖当地特色相结合,相继推出了一整套适合本酒店发展的员工培训体系。 相似文献
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酒店业员工的素质决定了酒店的兴旺和发展,本文就此论证了员工培训的重要性,探讨了培训内容、培训方式等酒店经营者所关注的话题。 相似文献
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随着经济全球化格局的形成和中国加入WTO,我国酒店业的发展将面临国内市场国际化,国际竞争国内化的新形势。面对这一机遇与挑战并存的格局,旅游企业的竞争就是企业经营管理人员素质的竞争已经成为全行业的共识。本文论述了酒店员工培训理论和现状,比较国内外酒店培训的差异。 相似文献
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随着酒店竞争日趋激烈,青岛星级酒店普遍重视对员工加强培训,培养高素质的员工队伍。但是酒店员工培训工作中也存在一系列问题。因此,了解青岛星级酒店员工培训中存在的问题并提出相应对策对青岛市酒店业的发展具有重要现实意义。 相似文献
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本文分析了我国酒店员工培训的重要性和存在的问题,提出树立正确的培训观念、制定科学的培训计划、组建培训团队,并建立科学的评估体系等解决问题的对策,供大家参考。 相似文献
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心理契约是酒店和员工之间相互支持与信任的纽带。心理契约的违背将使酒店经营管理面临人力资源的风险,严重影响酒店社会效益和经济效益的实现。培训能够帮助员工建立适合酒店期望的、合理的心理契约,提高员工对酒店的满意度和忠诚度,促进酒店的持续与和谐的发展。 相似文献
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随着酒店业竞争的日益激烈,酒店从业人员的频繁流动问题日益明显,严重地制约着企业的生存和发展,因此,如何防范员工流失已成为摆在酒店管理者面前的重大难题。员工流失会增加酒店成本,使服务质量下降,影响酒店形象,降低酒店人气。应建立合理的薪酬制度,树立“以人为本”的管理理念,加强对员工的职业生涯管理和培训,加强酒店文化建设。 相似文献
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随着经济的全球化和市场化,人力资源管理已经成为企业管理的重要构成因素,能直接影响企业的市场竞争能力。通过问卷和访问等形式收集资料,发现温州的多数酒店表现出相似的人力资源管理的问题:员工总体素质偏低;人才流失严重;发展空间狭小。针对以上问题,本文提出了三个对策:重视岗位分析、控制员工流动率、改进员工培训制度。 相似文献
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酒店人力资源管理初探 总被引:3,自引:0,他引:3
王萍 《中国商贸:销售与市场营销培训》2010,(16)
酒店是一个劳动密集型的服务行业,做好人力资源管理在酒店经营中显得至关重要。本文主要针对我国酒店管理中存在的问题,从薪酬制度、员工激励管理、用人机制、员工培训与沟通、员工职业生涯规划和建设和谐的酒店企业文化等方面提出酒店人力资源管理的对策。希望这些研究能够对我国酒店企业的人力资源管理有所帮助。 相似文献