立足创新走生态型发展新路

江苏河横绿色食品科技园区位于江苏省姜堰市沈高镇,是江苏省首批省级农业科技园,1999年经江苏省科技厅考核验收成为江苏省首批重点农业科技园.核心区河横村1990年被联合国环境规划署授予生态环境"全球500佳"称号.多年来,园区充分发挥"全球500佳"的金牌优势,着力打造生态河横、绿色河横、观光河横,一个多功能、现代化的生态型农村经济发展模式初步形成.     

十堰市绿色食品发展现状与对策研究

绿色食品产业融合经济、社会和生态三大效益,符合我国新发展阶段“生态优先、绿色发展”的要求,代表了农产品高质量和未来食品消费的发展方向。十堰市农业发展以山地经济为导向,发展绿色食品产业是新时期提升绿色发展优势,提高绿色食品品质与品牌影响力的重要途径。本文以十堰市绿色食品产业高质量发展为研究对象,对十堰市绿色食品产业发展情况进行分析,发现十堰市绿色食品产品品种发展不平衡、绿色防控技术水平不高、绿色食品产业链不健全、绿色食品辐射带动性弱等问题,从做强优势产品品种其他产品品种并重发展、加强绿色防控技术推广,降低系统性质量风险、加快构建绿色食品产业链,发挥规模效应和带动效应、提高品牌建设水平,拓宽绿色市场空间等方面提出建议。     

生态河横村示范“低碳”经济

2009年．江苏省姜堰市河横村经亚太国际环保组织严格评审，被确定为“低碳农业先进村”。河横村是我国首批被亚太国际环保组织正式确定的3个“低碳农业”的建制村之一。也是河横村继获得生态环境“全球500佳”之后获得的又一殊荣。     

有机米业靓淮安

21世纪的农业是生态农业，绿色食品已成为新世纪文明的象征，代表着人类食品消费发展方向，近年来，淮安市荣获国家绿色食品认证的“淮米”已有“淮上珠”、“金叶”、“苏王”、“苏王”、“凌桥”等9个品牌，全市拥有绿色稻米基地60万亩，年产绿色“淮米”逾20万吨，产品畅销上海，南京等10个省市和地区，目前淮安绿色“淮米”产销已跃居全省前列，有机米业，正如同一轮鲜红的朝阳在淮安大地冉冉升起。     

《中国绿色食品产业发展研究》

由东北林业大学经济管理学院教授、博士生导师———尚杰所著的《中国绿色食品产业发展研究》一书,已于2003年8月由黑龙江人民出版社正式出版。该书约20万字,共分7章,对我国绿色食品产业的内在涵义以及发展过程进行了系统的研究,在农业可持续发展、环境经济、生态农业及绿色营销等主要理论的基础上,剖析了绿色食品与农业可持续发展的内在联系,重点研究了具有生态、经济、社会效益的绿色食品,在市场经济体制下如何实现市场化、产业化、现代化的路径问题等。同时,还对我国绿色食品大省———黑龙江省的绿色食品产业发展进行了实证分析。该书的…     

内蒙古绿色食品发展战略研究

发展绿色食品意义重大，前景广阔，全国许多地区已开始从“战略制高点”和新的“经济增长点”的高度来部署绿色食品的发展。绿色食品生产和消费将成为全社会积极参与的一个“热点”。内蒙古地域辽阔，农牧业绿色资源丰富，生态环境受污染较轻，具有发展绿色食品产业的得天独厚的资源优势和生态环境条件，发展绿色食品潜力巨大。尽快制定符合内蒙古区情的发展战略，发挥生态环境绿色资源优势，     

浅议绿色食品与生态农业

伴随着我国加入WTO和全球经济的一体化发展 ,以及我国从“温饱”型社会向“小康”型社会的转轨 ,人们对农产品和食品质量的要求越来越高 ,尤其是无公害食品、绿色食品的要求 ,因此发展生态农业刻不容缓。一、绿色产品与生态农业的关系“绿色食品”是遵循可持续发展原则 ,对生长在良好的生态环境中农产品 ,在生产和加工中按照严格标准进行监督和管理生产的无污染的安全、优质、营养类食品。“绿色食品”的生产对环境有一定的要求如生长区内没有工业企业的直接污染 ,区域内的大气、土壤、灌溉用水符合绿色食品的生产要求等。其次 ,要防止农…     

提升湖南农业的"绿色"竞争力

谋求转型：湖南欲以“绿色”兴农 绿色食品是遵循可持续发展原则、按照绿色食品标准生产、经过专门机构认证、使用绿色食品商标标志的安全、优质、营养的食品。21世纪的主导农业是生态农业,其主导食品便是绿色食品。作为农业大省,提升“绿色”竞争力是湖南未来农业发展的首要任务之一。     

绿色食尚风向标——感悟京城首家"绿色食品示范市场"

眼下，绿色食品日渐成为人们餐桌上的主角，绿色、营养、健康的饮食理念正乘着时代的快车穿越广袤的大地，将绿的信息不断传播。由此，一个个绿色食品专业市场应运而生、接踵而来，将绿的福祉带到人们的身边，让绿色的梦想照进现实，田园牧歌般的绿色健康生活已经变得越来越触手可及了…… 7月26日，本刊记者采访了京城首家“绿色食品示范市场”，在与“绿色食品示范市场”主办者、绿色商家、“绿色食品示范市场”摊主和绿色消费者的访谈与现场感悟中，发现这种引领绿色消费食尚、链接绿色产业平台的“绿色食品示范市场”，正是我们业界和消费者观察市场、优化生活的新时代的——[编者按]     

我国绿色食品领域研究现状与趋势分析*——基于社会网络的视角

[目的]为了解我国绿色食品领域的研究现状与趋势,对绿色食品领域研究和促进绿色食品产业的发展提供理论指导与建议。[方法]以2008—2017年CNKI数据库期刊论文为数据来源,基于社会网络视角,综合利用SPSS、SATI、ENDNOTE、UCINET、NETWORK等软件,通过因子与多维尺度分析,总体把握绿色食品领域的研究现状与发展趋势,并结合社会网络的可视化和点度、中间和接近中心度,对研究热点及各因素之间的关系进行深入度量。[结果](1)绿色食品领域研究主要围绕以生产标准、生产基地、生产模式为核心的“绿色生产”,以认证主体和认证形式为核心的“绿色认证”,以安全要素和安全食品为核心的“绿色安全”,以技术范畴和技术应用为核心的“绿色技术”这四大研究领域展开。(2)“绿色生产”研究中,黑龙江省作为绿色食品的标杆省份,为其他省市发展绿色食品产业提供了经验指导和品牌标准;“绿色认证”研究中,消费者对绿色食品的相关认知辨析能力及绿色消费的行为意识仍有待提高;“绿色安全”研究中,推行绿色食品生产标准是保证食品安全的重要准则;“绿色技术”研究中,绿色食品的发展需要依靠生产技术,完善生产技术规程、提高相关技术的研发与应用是促进绿色食品长久发展的主要途径。(3)“绿色生产”中对绿色农业、绿色食品企业及产业化的生产模式的探索和应用是研究的热点与整个绿色食品领域研究网络的重要介质;“绿色技术”中的技术范畴是研究的边缘领域,技术应用如技术规程、产业集聚等与绿色生产核心领域的相互融合交叉研究是今后关注的重点。[结论]推动绿色食品领域研究与绿色食品产业的发展,重点在于加大绿色食品技术的研究与投入,促进绿色食品产业集聚与融合。     

探索中的绿色食品营销体系

绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。“绿色食品”这个名称突出体现了这类食品出自良好的生态环境，对环境保护的有利性和产品自身安全、优质的特性，是“绿色”特征的形象表达。随着国际上环境保护意识的增强，人们的思维方式、价值观念乃至消费心理和消费行为都发生了极大变化，人们对不污染环境的产业及产品的需求日益增长，并且出现了“绿色消费主义”，国际性的绿色消费浪潮渐成气候。进入20世纪末，我国经济结构的加快，人们的生活也由温饱型向小康型过渡，但随之而来的是我国的经济发展面临严峻的资源和环境压力，食品污染对人们健康的威胁已经引起了各界关注。发展绿色食品成为越来越多人的共同呼声。     

试论绿色食品与绿色农业

通过对绿色食品事业发展的历史回顾,认为绿色食品生产为绿色农业提供了实践与理论基础,强调了绿色农业是在生态农业和绿色食品实践与理论上的延续发展,提高和升华。经过对多种替代农业的对比分析,指出了绿色农业是替代农业的优化模式,是绿色食品发展的强大动力。提出了绿色农业建设的主要内容与措施。     

生态科技明珠 绿色食品典范——河横村

姜堰市沈高镇河横村地处姜堰、兴化、东台三市交界处，紧邻国家AAAA级溱湖风景名胜区，是国家AA级风景区，区域内有229省道、宁靖盐高速公路、省级航道姜溱河，地理位置优越，交通十分便利。河横村现有人口3153人，区域总面积12800亩，2008年实现社会总产值2．58亿元，村民人均纯收入8240元。     

依托金字招牌打造生态河横

河横村地处姜堰里下河地区。困境内河网密布、沟汉纵横而得名。长期以来,河横人秉承生态优先的理念,将生态兴村作为村庄发展的第一方略,相继创建成生态环境“全球500佳”、省级生态科技示范园、全国农业旅游示范点。     

黑龙江省绿色农业与绿色食品发展对策研究

阐述了黑龙江省绿色农业与绿色食品发展中存在的绿色食品规模小、基地分散,生产者及消费者缺乏生态意识和绿色观念;绿色市场开发较晚,市场体系不健全;科技含量低,生产加工技术落后等6个方面的问题。提出了坚持可持续农业方向,优化农业产品结构,实施绿色产业升级等8项对策。     

打造生态新姜堰——立足创新 走生态型发展新路

天下会船数溱潼。首届中国湿地生态旅游节暨中国姜堰·溱潼会船节,清明时节在江苏省姜堰市风光旖旎的十里溱湖盛装登场。生态姜堰正吸引着世人越来越多关注的目光。姜堰市地处长三角经济圈,境内自然景色秀丽,生态湿地景观独特:有让人流连忘返的中国历史文化名镇———溱潼;有“全球500佳”的生态河横村;有国家级溱湖湿地公园;有唐代国槐,虬枝苍劲;有千年山茶,享誉全球。由明代相沿至今的天下绝唱——“溱潼会船节”更是被国家旅游局确定为中国十大民俗节庆之一。姜堰市十分重视生态建设,始终坚持走经济增长与生态环境协调发展之路,先后被命名为国家级生态示范区、省级生态农业试点市、省“九五”生态农业试点县(市)建设先进市、省生态农业和农村能源建设先进集体。近年来,姜堰市依托河横“全球500佳"和国家级溱湖湿地公园两块金字招牌,将生态农业建设作为现代农业发展的主攻方向,高起点制定生态农业发展规划,将生态农业建设与农业增效、农民增收,促进农村经济协调发展有机结合起来,不断将生态农业建设向纵深推进,逐步走出一条生态型发展新路。     

关于加快辽宁绿色食品发展的几点评析

绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品。发展绿色食品融入了保护环境、崇尚自然、促进人类社会可持续发展的理念。辽宁省于2000年将绿色食品产业纳入“十五”发展规划，紧密围绕“质量与发展”两大主题开展工作，使绿色食品产业取得了突破性进展，但也存在着一些问题，本文在现状分析的基础上提出加快其发展速度的基本思路。     

我国绿色食品年销售额达到860亿元

经过十五年的发展，我国绿色食品产业获得了快速发展，绿色产品年销售额达到860亿元。     

白山春来满眼绿--聚焦吉林绿色产业

如果说农业是一个充满希望的产业,那么,绿色产业就是希望之中的朝阳。进入新世纪以来,随着人们追求绿色健康消费理念的日渐增强我国绿色食品产业发展迅猛,各地涌现了一批值得大书特书的先进典型,本期我们选取吉林、海南“一北一南”两个省份,展现绿色成就,交流工作经验,旨在为绿色大潮推波助澜,期冀我国的绿色食品产业尽快做大做强。     

用"绿色"烹调"食尚"盛宴——《绿色食尚》本期导读

秉承“引领绿色消费食尚,营造绿色产业商机”的主旨,朝着编委会日前确立的“打造中国绿色食品第一传媒品牌”的目标,本期我们着力“以绿色食尚促绿色产业,以绿色产业创绿色食尚”,试图用“绿色”的主料,烹调出一道“食尚”的大餐,奉献给广大绿色消费者和绿色产业界的读者朋友：