新消费下扬州餐饮老字号品牌优化发展研究

数字技术引导下的新消费是中国目前餐饮经济发展的方向,对餐饮经济的提档升级具有重要的推进意义。针对老字号在新消费下服务态度差、忽视消费者需求等问题,文章在对扬州餐饮老字号消费者忠诚度、品牌知晓度、品牌定位等问题分析的基础上,结合新消费对扬州老字号品牌优化发展提出相关建议。     

互联网背景下消费金融的转型发展研究

随着我国居民的消费水平和消费能力不断提高,消费金融已经成为推动经济发展的重要因素之一。在消费金融不断发展的同时,互联网的发展使得消费金融出现了新的机遇,但同时也带来新的挑战。在这一背景下,如何发挥消费金融的作用、推动消费金融的转型发展,成为一个重大的议题。基于消费金融的概念界定,分析了发展消费金融的作用及意义,结合我国消费金融的发展现状,分析了我国消费金融的发展新趋势。当消费金融日益成为我国金融体系不可或缺的重要组成部分时,需要加强金融监管及消费者的金融教育,鼓励金融创新,完善个人征信系统,加强信用体系建设,以进一步推动消费金融的转型,从而引导互联网消费金融向规范化方向发展。     

在校大学生信息消费:现状、问题、对策探讨——以兰州市安宁区四大高校为例

随着信息经济的快速发展,信息消费业已成为推动我国国民经济发展的重要力量。在校大学生作为信息消费的主要群体,具有年龄轻、文化程度相对较高、对新鲜事物的接受程度高等信息消费特征,了解与掌握在校大学生信息消费状况,对于帮助大学生树立科学、合理的信息消费理念,推动信息经济发展具有重要的实践意义,同时也可为相关部门制订信息消费政策提供对策建议。     

浅析如何提高消费对经济增长的贡献率——以山东省某市为例

近年来,消费作为促进国内经济又好又快发展、推动经济转型"推进剂"的作用越来越凸显,如何提高消费水平,扩大消费总量,将成为今后加快经济发展的重要手段。本文通过对近5年该市消费状况的分析,阐述提高消费对经济增长的贡献作用。     

从消费者心理定势论餐饮服务的“亲情化”

从餐饮消费中客观存在的顾客消费心理定势现象分析入手,进而深入讨论餐饮"亲情化"服务,提出"亲情化"服务应成为中国"服务之魂"的论点,以期对餐饮经营者提高餐饮服务质量和获得高的顾客满意度提供启迪。     

新形势下扩大消费需求的路径

改革开放以来,我国消费水平不断提高,消费在促进经济增长中发挥了重要作用,但是当前在拉动经济增长的"三驾马车"中,消费不足已经成为制约经济持续健康发展的主要矛盾。受全球金融危机和欧债危机的影响,我国经济增速减缓,为了保持经济平稳较快发展,必须重视和发挥消费在经济发展过程中的重要作用。本文从分析了扩大消费需求的重要意义和影响消费需求增长的主要原因,提出调整收入分配,提高消费能力;完善社会保障,改善消费预期;改善消费环境,增强消费意愿;培育消费热点,促进消费结构升级;调整发展战略,推动生产型大国向消费型大国转变,扩大消费需求。     

“夜经济”对城市经济发展的作用

“夜经济”,是以城市居民和游客为对象,以购物、餐饮、娱乐、休闲、文化、洗浴健身等为主要形式,时间段因区域的不同,有所不同,大约是从晚上七点之后到次日凌晨之间的各种消费。近年来,“夜经济”在我国许多城市得到迅速发展,特别是在南方城市,已经成为拉动当地经济社会发展的重要支柱性产业。“夜经济”正在成为现代化城市新的消费热点和推动城市社会、经济、文化发展的重要动力之一,也正在成为现代城市居民的生活习惯和消费习惯。     

话说扩内需、促消费

扩大内需特别是消费需求,是加快转变经济发展方式的重要内容,是增强我国经济发展内生动力的必然要求,是保障和改善民生的重要体现。对此,中央已提出了新要求,作出了新部署。如何引导消费、推动消费、扩大消费,使     

消费对于稳增长的重要性研究

当前我国经济下行压力加大,稳增长已成为党和国家化解经济下行压力、保持经济平稳发展的重要抓手,已成为当前及今后的首要工作任务。通过分析推动经济发展的"三驾马车"投资、出口、消费的现状及原因,从中得出结论:在投资、出口增速减缓的情况下,消费对于实现稳增长的作用更显重要。通过对当前我国消费存在消费比重不高、消费结构不合理、城乡差距大、东西部差距大等问题及原因分析,提出了改革收入分配、完善社会保障、增加居民收入、扩大就业、调整财税政策、合理控制通胀、丰富消费渠道、有效增加供给等建议。     

消费政策与我国的经济增长

现阶段我国经济发展中的主要问题是消费需求不足．走出消费需求不足的关键是消费政策调整,通过鼓励消费、引导消费、不断扩大居民的消费支出来启动消费需求,推动经济增长．     

从消费异化到消费自觉

以消费主导的经济发展方式是实现我国经济增长可持续发展的必由之路。本文认为消费主导的经济增长模式通过消费者主权能够实现，但在我国经济发展过程中，消费异化趋势影响了消费者主权的实现，大数据时代的到来，使消费主导的经济发展方式成为可能，因此，本文主要研究消费异化的表现及原因，以及扭转消费异化、加强消费者主权实现消费主导的途径。     

深度切入葡酒消费的餐饮终端

葡萄酒消费通路在目前的情况下，可以简单地分为餐饮消费和零售消费。零售消费表现出了很强烈的季节特征和礼品特征，而这两个特征又集结在一起，表现在节日消费“军团”中消费量的激增。但这种消费额的“瞬间放大”不能掩盖葡萄酒日常消费和家庭消费的苍白和无力，这种时间上的季节性和形式上的礼品性决定着葡萄酒零售消费不可能成为葡萄酒消费的主要通路。于是，我们把关注的目光投向餐饮消费。     

“怡浆”炼就“鲜”事业

年销售额高达7000亿元规模的国内餐饮市场．催生了一个全新的饮品——现榨果汁，随着消费者对健康绿色饮品的需求，现榨果汁的消费量连续10年有增无减。尤其从2003年起，现榨果汁饮品每年消费达100亿元以上．为中国水果消费和深加工开拓了新的领域。消费没有淡旺季，餐饮通道唱主角。餐饮消费带动现榨果汁饮品销售成为现在的主流。在这一方兴未艾的朝阳行业中．是哪一个品牌成为了行业领头羊？     

我国居民人均消费水平影响因素分析

随着改革开放的深入和市场经济的发展,人们的生活水平得到了大大的提高.作为总需求中最主要的部分,消费的增长在GDP的增长中占很大比例.由此分析影响我国居民人均消费水平的多种因素各自的重要程度,将有助于我们认清当前中国经济发展的重要原因.本文采用1976至2009年的统计数据,通过建立多元线性回归模型,运用Eviews软件,分析研究城镇居民的消费行为和影响消费的主要因素,才能因地制宜的制定政策,有效地推动居民消费的增长.     

消费金融公司发展瓶颈分析及应对策略探讨

消费金融公司已经被中国市场所接纳,并且作为一种全新的金融机构,对于拉动中国内需,推动中国经济发展具有重要意义。但是在消费金融公司运营的过程中面临着一些问题,导致消费金融公司的发展陷入瓶颈。本文主要研究了消费金融公司对中国经济发展的重要性,以及目前存在的问题和面临的瓶颈,并提出了一些切实的应对策略。     

中餐高级宴会包房的设计

截至2004年，我国餐饮业已连续14年实现两位数的高速增长，表现出旺盛的发展势头，餐饮消费成为拉动消费需求稳定增长的重要力量。与此同时，餐饮业的经营形式也呈现出多样化的格局，其中一部分，走上了高档化的道路。     

品牌连锁：餐饮业发展的助推剂

传统餐饮业从类别上只是指人们生理需要和自下而上需要服务的社会餐馆业。随着社会的发展、人们生活水平的提高、生活方式的变化和东西方饮食消费文化的融合渗透，餐饮业类别的内涵和外延都发生了巨大的变化。现代餐饮业不仅包括传统的独立中式餐馆、西餐馆，还包括非独立的宾馆餐饮、社会机关团体食堂、专业快餐公司，不仅Restaurant，还包括各类Bar，酒吧、咖啡吧、茶吧、茶馆；不仅包括快餐、休闲餐饮和家庭厨房工程，包括融娱乐于餐饮之中的娱乐餐饮业。餐饮业已渗透到人们工作与家庭之外的“第三地带”，成为人们工作之余、休闲娱乐、会友社交的重要场所。传统餐饮业流通方式、服务方式单一，产业链短，现代餐饮业应用科学技术，进行产业渗透，并采用现代生活的消费需求。现代餐饮业已成为一个涵盖范围广、与社会经济发展关系密切、需求拉动作用力明显的重要行业。     

我国信贷消费问题初探

信贷消费主要是为了缓解消费与生产之间的矛盾而产生的一种消费方式,是商品经济发展到一定阶段的产物。其经济意义从微观来看,有助于消费者克服流动性约束,进行跨时期消费选择,实现个人效用的最大化;从宏观来看,可以在居民收入预期稳定的条件下,有效地扩大现期消费需求,推动社会再生产的循环发展。然而信贷消费作为扩大内需,拉动我国经济发展的重要举措,目前仍存在着消费者对信贷消费缺乏安全感、信贷消费条件苛刻、机会不均等诸多问题,因而,其发展情况并不能令人满意。本文即主要对信贷消费中存在的主要障碍做了一些初步分析,并针对我国当前消费信贷的立法和实践中存在的问题,提出了相关的建议。     

扩大网络消费“浙江商品”的对策研究

近年来,浙江省消费增速放缓,促进消费增长已经成为经济发展的重要任务。网络消费作为新型的购物形式,发展迅猛,已经成为消费生活的重要内容。网络消费"浙江商品"不但能促进浙江省消费的增长,更能从新的角度促进商品的销售,进一步促进经济增长。本文首先分析了浙江网络消费的现状,然后指出了在网络消费中存在的问题,并在此基础上提出扩大网络消费"浙江商品"、促进浙江经济增长的对策。     

中高档白酒餐饮渠道实战揭秘

中高档白酒的开发近几年来蔚然成风，如何有针对性开展营销工作逐渐成为一个时髦话题。中高档白酒消费范围主要集中在餐饮、商超、团购方面，其中又以餐饮为主。所以重点餐饮酒店(A、B类餐饮酒楼)已经被业内公认为中高档白酒在市场导入期时候的重点战场。本文将根据一些成功品牌的实战经验，重点介绍中高档白酒在导入期时如何运作餐饮渠道。