谁剥夺了消费者的知情权？

以往人们对转基因食品的关注,大多还停留在一些数字或文字概念上,诸如"我们每年可能要吃掉2000万吨的转基因食品"等,但我们是否一定吃过甚至是天天在食用转基因食品呢?也许很少有人能真正说清.     

泰国将禁止进口转基因种子

泰国副总理素帕猜·巴尼巴滴日前说,在未经科学证明是安全的之前,泰国将禁止进口转基因种子。作为全球第一大大米出口国和其它食品的主要出口国,泰国对转基因食品安全问题的关心日益增强。有报告说,一批未经授权但被认为是来自美国的转基因小麦抵达泰国港口后,泰方对转基因食品的担心达到了顶点。这位兼任泰国贸易部长的副总理宣布,禁令是经政府国际经济关系政策委员会开会表决后下达的。这个委员会还同意禁止进口用于食品业的转基因生物体,但允许用于研究和实验的作物种子进口。泰国还允许进口用于动物饲料的转基因玉米和大豆等谷物…     

转基因食品安全性分析

介绍了转基因食品的分类和来源,探讨了转基因食品的价值、潜在威胁以及目前世界各国对转基因食品的安全评价与监督管理,分析了转基因食品的市场前景。总体看,转基因食品的市场前景非常广阔。     

转基因水稻安全性经过多角度验证

转基因农作物在全球大面积种植已有14年之久,食用转基因食品的人群超过数十亿之众,至今还没有关于转基因食品不安全的任何证据。近日,著名作物遗传育种和植物分子     

消费者对转基因食品认知、态度研究的国内研究现状

消费者对转基因食品的接受程度将直接影响转基因生物技术及其产品的市场前景,并最终影响转基因技术的发展。目前国内的研究人员已经在公众对转基因食品的认知、态度、购买意愿、支付意愿等方面取得了不少的研究成果。本文就国内消费者对转基因食品认知程度、消费者对转基因食品态度和购买意愿及其影响因素研究对现有的文献进行梳理和回顾。     

城市居民对转基因食品的认知与消费:鲁省调查

根据城市居民入户调查数据,辅之以访谈的形式,对山东省城市消费者进行问卷调查。研究结果显示,城市消费者对转基因食品的了解程度一般,其接受程度较高,但购买意愿不高,实际购买行为和人们的想象有出入。为提升城市消费者对转基因食品的认知度,应加强对转基因技术和转基因食品相关知识的宣传,加强对转基因食品标识制度的管理,强化对转基因食品的安全监管。     

转基因食品存在的人类健康伦理疑虑及其发展对策

转基因食品上市已经有十几年了，但人们对其一直心存疑虑。与此同时，面对科技迅猛发展，转基因食品种类逐年增长。转基因食品的发展备受人们关注。文章从转基因食品对人类健康存在的问题为出发点，认识转基因食品存在的伦理疑虑并探讨其相应的发展对策。     

何谓转基因食品

转基因食品是指利用以生物技术改良的动、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。针对某一或某些特性,以突变、植入异源基因或改变基因表现等生物技术方式,进行遗传因子的修饰,使动、植物微生物具备或增强此特性,可以降低生产成本,增加食品或食品原料的价值。 　　世界上第一种转基因食品是 1993年投放美国市场的西红柿。至今来源于动物、植物和微生物的转基因食品发展非常迅速,各种类型转基因食品应运而生。尽管至今尚未给转基因食品分类,但按惯例,按转基因的功能是可以对其分类的。到目前为止,大致可以分为以下几种类型：增产型、控熟型、高营养型、保健型、加工型。     

如何面对转基因食品

无论国内国外，人们对于转基因食品的高度关注体现着人们对食品安全的关心。那么转基因食品到底安全吗？什么样的转基因食品才能上市？如何面对市场上的转基因食品呢？     

转基因食品监管体系现状及改进建议

世界关于转基因食品的争论从未停息。而对转基因食品的态度各国明显不同。中国国内对转基因食品的安全性出也产生了激烈的争论。本文讨论了转基因视频监管体系的现在，提出了若干改进建议。     

对转基因食品安全性的探讨

本文针对转基因食品的安全性的课题。指出了转基因的好处，即选育优良品种、防治疾病、提高产量与质量；说明了转基因食品的弊端，即过敏性反应、改变营养成份、污染环境、改变生态；论述了转基因食品安全问题及其评价体系，即转基因食品安全性评价的原则、转基因食品的安全问题及其评价。     

转基因食品政策差异的影响因素分析

近些年来，转基因食品一直是人们关注的焦点。为了有效地管理转基因食品，各国制定了相应的政策和法规。美国、欧盟和日本分别代表宽松、严厉和灵活等三种宽严不同的管理类型。本文分析了影响转基因食品政策和法规的主要因素，这对进一步完善我国的转基因食品管理具有重要的意义。     

农村消费者对转基因食品的态度与购买意愿研究

我国是农业人口大国,农村消费者对转基因食品的态度及购买意愿非常重要。本研究首次以问卷调查的形式深入农村调研,结果显示农村消费者对转基因食品的认知程度较低,并且态度保守谨慎,购买意愿最高的品类是转基因水果。在研究结果的基础上,对政府宣传、转基因食品研发以及未来调研方向提出了若干建议。     

日本人为何对转基因不放心？

日本是世界第二经济大国,但由于日本是一个岛国,陆地面积只有377880平方公里,全国耕地面积仅占国土面积的13%,可人口却有约1.3亿,加之资源贫乏,日本又是世界上最大的食品进口国,每年要从美国、加拿大进口大量谷物和大豆作饲料或加工成食品.而美国和加拿大是转基因作物大国,并且转基因与非转基因作物没有分开贮运,日本进口食物和饲料中含有转基因成分无疑越来越大.日本政府一方面加强对生物技术的宣传,同时也加强对转基因生物及转基因食品的安全管理,并对某些转基因食品实行强制性标识制度.     

转基因食品与人类健康

转基因技术已被许多国家广泛用于生产转基因和农作物。转基因食品在其生产过程和内在品质方面都占有明显优势，但人们对其食用的安全性却心存疑虑。近年来国际食品贸易也因此受到很大的影响。世界各国及有关组织已经重视对转基因食品的安全性和营养价值进行评价。目前正在讨论制定转基因食品的国际安全标准问题。有的国家目前对这类食品实施食品标签的特殊标地管理。     

农家看台

农家新观点【农业部副部长牛盾:我也吃转基因食品】农业部副部长牛盾3月5日表示,中国将增加转基因农产品上市的种类和数量,批准上市食用的转基因食品是安全的,不会导致人体致病和致癌。“我本人也吃转基因食品。”他还说,转基因农产品投入市场时,须有一定标识,保障公众知情权。【詹祥生:亟须为保护传统村落立法】传统村落正逐渐消失,全国政协委员、婺源县博物馆馆长詹祥生建议,加快公布全国传统村落名录速度,扩大保护范围;为保护传统村落立法,在保护和管理力度上要等同于历史文化名村;传统村落保护利用必须以民为本,让保护开发成果惠及全体村民、社会共享。【俞敏洪:农村老师的待遇一定要超过城市的】全国政协委员俞敏洪在记者会上表示,农村中小学教师的薪酬应该比城市老师高20%—     

关于社会对转基因食品认识和态度的调查

随着转基因食品被不断深入推广,越来越多的人们对它的安全性产生了怀疑。文章围绕大众对转基因食品的认识、态度等问题,进行了问卷调查和统计分析。     

新加坡对进口转基因农产品有新规定

新加坡政府近日作出规定，任何由转基因生产或直接培育的新的农产品，在进入新加坡之前都必须经过新加披政府转基因咨询委员会的审查和批准，以确保转基因农产品不会对公众健康和环境造成负面影响。这是新加坡第一次对转基因农产品的进口实行严格管制。目前，新加坡市场上出售的果菜、鲜肉等未经加工的原产品，都不是转基因食品。只有少部分由玉米、大豆和蕃茄等为原料制成的加工食品，才有可能是转基因产品。新加坡转基因咨询委员会决定对用转基因玉米、大豆等制成的食品不进行审查。因为，转基因玉米、大豆等在欧美国家已经过反复检验和动…     

转基因食品为何要做标识？

转基因生物对人体健康是否有影响,在国际上存在不同意见,尚无定论.对转基因食品做出标识,是为了尊重消费者的知情权. 转基因就是利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其他的生物物种中去,使其出现原物种不具有的性状或产物.以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品.     

非转基因大豆价值有多大？

近年我国消费者对大豆食品的消费偏好明显增强,带动食用大豆消费总量快速增长.2002年～2003年食用大豆首次超过油用大豆,又加上转基因大豆对人体健康的潜在危害性还存在争议,所以非转基因大豆面临市场的重新洗牌.